Salçasız sade mercimek çorbası nasıl yapılır? merak edenler için lokanta usulü nefis mi nefis bir kırmızı mercimek çorbası hazırladık!
Yapımı oldukça kolay olan, büyük küçük demeden herkesin severek tüketeceği mercimek çorbasını dilerseniz düdüklüde de pişirebilirsiniz.
Nefis sosu ile lezzetini arttıracak, ana yemekler için harika bir başlangıç olacak sade mercimek çorbası için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
2-4 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
Pişirme: 30 Dakika
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
Sade Mercimek Çorbası;
www.nefisyemektarifleri.com/s...
Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6 su bardağı sıcak su (1200 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı zerdeçal
Üzeri için;
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Hazırlanışı
Öncelikle 1 tane orta boy soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayalım.
Daha sonra uygun bir tencereye 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alalım.
Doğradığımız soğanları tencereye ilave ederek soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırarak kavuralım.
Ardından 1 yemek kaşığı unu ilave edelim ve unun kokusu çıkıncaya kadar yine sürekli karıştırarak kavurmaya devam edelim.
Bol suda yıkadığımız 1 su bardağı kırmızı mercimeği ilave edelim ve bir iki tur daha karıştıralım.
Ardından 6 su bardağı sıcak su ile ekleyerek çorbamızı pişmeye bırakalım.
Çorbamızı ara ara karıştırarak mercimekler yumuşayıp iyice dağılıncaya kadar pişirelim.
Mercimekler iyice piştiğinde 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı zerdeçalı çorbaya ilave edelim.
Çorbamızı pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderdan geçirelim.
İsteğe bağlı üzerine sos hazırlayalım. Bunun için küçük bir tavaya 2 yemek kaşığı tereyağını alarak erittikten sonra 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberi ekleyerek karıştıralım.
Çorbayı kaselere paylaştırdıktan sonra üzerine hazırladığımız sostan gezdirelim ve servis edelim. Afiyet olsun!
#sademercimekçorbası #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Mercimek Çorbası Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/v...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Çorba Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Dört Kaşık Çorbası;
• Dört Kaşık Çorbası | N...
Sebze Çorbası;
• Sebze Çorbası | Nasıl ...
Sütlü Domates Çorbası Tarifi;
• Sütlü Domates Çorbası ...
Yarma Çorbası Tarifi,
kzfaq.infoDq7RKGais5o
Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi;
• Sütlü Mercimek Çorbası...
Yoğurt Çorbası Tarifi;
• Yoğurt Çorbası Tarifi ...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için apps.apple.com/tr/app/nefis-y...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri