Рет қаралды 10,478
PEYNİRLİ BÖREK
Malzemeler
Yarım su bardağı ılık süt
İki yumurta sarısının biri üzeri için
Yarım su bardağı yoğurt ( bardak ölçüm 200 ml)
Yarım su bardağı ılık su
Bir küçük fincan sıvı yağ
Bir tatlı kaşığı kuru maya
Bir tatlı kaşığı tuz
Beş buçuk su bardağı un ( kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz unumuzu temkinli kullanalım)
Arasını yağlamak için
Yüzelli g tereyağ veyahutta margarin ve bir küçük fincan sıvı yağ (seslendirmede yanlışlıkla ikiyüzelli g tereyağ veyahutta margarin demişim özür dilerim)☺️
İç harcı
Bir tutam maydonoz
İkiyüzelli g beyaz peynir
Yüz g rendelenmiş kaşar
Üzeri için
Bir yumurta sarısı
İki yemek kaşığı sıvı yağ
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirilir
Afiyet olsun #börek #börektarifleri #çörek