Saftiger Mohnkuchen vom Blech, so einfach gemacht 🥰

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3 жыл бұрын

Hallo ihr Lieben 🔆
Ich liebe alles, was mit Mohn zubereitet wird😋
Dieser Mohnkuchen ist allerdings besonders lecker,
denn die Kombi aus leckeren Quarktupfern und
fruchtigen Birnen machen den Kuchen schön saftig. 👌
Probiert ihn mal aus ;)
Ich freu mich schon über eure nachgemacht Bilder auf: 📸 reniasbackw...
Zutaten für den Mohnteig:
100g Mandeln gemahlen / blanchiert
80g Mehl
2Tl Backpulver
150g Blaumohn gemahlen
120g Zucker
120ml Öl, geschmacksneutral
120ml Wasser
4 Eier
2 Birnen
Zutaten für die Quarkcreme:
250g Quark 20%
50g Zucker
1Pck Vanille Zucker
20g Speisestärke
50g Butter, weich
2 Eiweiß
ca 50g gehobelte Mandeln
Backblechgröße ca: 23x33cm.
Bei 180° Ober-Unterhitze ca: 50 Minuten backen
Viel Spaß beim ausprobieren :)
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Пікірлер: 214

@sabineberning9681 Жыл бұрын

Wunderbares Rezept liebe Renia, danke, glutenfrei: statt 80 g Mehl 3 EL Speisestärke, klasse geworden🎉

@irinafridrich5110 3 жыл бұрын

Super! Ich liebe Mohn und mit Quark noch! Danke , liebe Renia! 🥰🥰🥰👍👍👍

@angelabogotyrow1965 3 жыл бұрын

Lecker werde ich mit Sicherheit nachbacken. Habe schon ganz viele Rezepte von dir nachgemacht. War bisher nie enttäuscht. Danke dir dafür. GLG 🥰👍❤️

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

🤗Gerne

@jeanettelesche8723 3 жыл бұрын

Was für eine colles Rezept wieder👍wird auf alle Fälle nachgebacken 👌Dankeschön ❤😘

@spassmitlena 3 жыл бұрын

Oh, so ein toller, saftig cremiger Kuchen😍😍

@besimissima7519 3 жыл бұрын

Nach genau so einem Rezept mit Mohn habe ich gesucht... lieben Dank Renia!

@jahusa123 3 жыл бұрын

Hat er geschmeckt?:)

@utedieck5291 3 жыл бұрын

Das ist so ein leckerer saftiger Kuchen. Meine Familie liebt ihn. Super Rezept. Dankeschön 5 von 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

@k.h.1304 3 жыл бұрын

Mal wieder ein ganz tolles Rezept,Ich finde du erklärst ganz toll ,mit einer ganz angenehmen Stimme 😍

@angelikamarkon55 3 жыл бұрын

Hallo! Ich habe den Kuchen nachgebacken - allerdings mit Äpfeln, weil ich keine Birnen hatte. Aber er war super saftig und sehr sehr gut! 👌🏼😋😋. Er ist auch sehr gut bei Nicht-Mohnmenschen angekommen, weil er durch den hohen Mandelanteil nicht so dominant nach Mohn geschmeckt hat. Er ist auch nicht zu süß! Ich backe ihn sehr bald wieder! Diesmal aber mit Birnen! 😁😘👍 Vielen Dank für das super Rezept und bleib gesund! Lg Angelika

@cocolove1482 3 ай бұрын

Hammer rezept! Wer Mandeln mag, dem empfehle ichs auf jedenfall. Habs nachgebacken und der Kuchen schmeckt wirklich sehr lecker! Ist überhaupt nicht zu süß einfach top ! Danke Raina! ❤

@olgas4310 3 жыл бұрын

Liebe Rania. Du bringst immer so tolle Rezepte. So effizient erklärt . Danke. Ich liebe Mohnkuchen. Der sieht toll aus.

@janaroscher5759 3 жыл бұрын

Hmmm, so köstlich! Mohn Fans sollten diesen Kuchen unbedingt probieren. Ich habe die ganzen Mohn Samen noch in der Pfanne angeröstet, bevor ich sie gemahlen habe. Vielen Dank für dieses großartige Rezept!

@Katy-1988 3 жыл бұрын

Ich liebe diesem Kuchen 😋😋😋😋 danke für das tolle Rezept ❤️

@korneliarohricht7143 3 жыл бұрын

Der Kuchen ist soooo lecker. Ich hatte keine Birnen im Hause . Ohne Birnen schmeckt er auch prima. So einfach und so gut. Danke für das tolle Rezept

@evelinakomlev69 3 жыл бұрын

Mega Lecker, sieht toll aus und schmeckt auch super. Vielen Dank für dieses tolle Rezept

@nelelohrmann2943 3 жыл бұрын

superlecker, urgesund und macht schlank, wenn man's schnell isst :)) Danke für das schöne Rezept, gelingt auch irgendwie immer. Toll!!

@mirjamplavooka643 3 жыл бұрын

Immer so schön 🤩, immer so nett und professionell... super tolle Rezept 🤩🤩😉🥰

@elkemierl4272 3 жыл бұрын

...was für ein tolles Rezept - wird auf alle Fälle nachgebacken. Liebe Renia, hab ganz lieben Dank dafür, ich freue mich schon, diesen leckeren Kuchen zu probieren. LG deine Elli

@a.r.5583 3 жыл бұрын

YES ein Mohnkuchen ! Den werde ich nachbacken. Bisher ist alles was ich nach deinen Rezepten gemacht habe gelungen und war sehr lecker. DANKE dafür mal an dieser Stelle 👍🌺

@Roxanne-fb5ny 3 жыл бұрын

Sehr lecker der Kuchen. Danke für das tolle Rezept. 😋💕

@rose_2440 3 жыл бұрын

Ich hab diesen Kuchen gerade gebacken und probiert. Er ist toll geworden. Vielen Dank für das Rezept💐

@annaheinsohn9655 3 жыл бұрын

😍 Mohn, Quark und Birnen!! Toll!! Ist schon gebacken! Schmeckt super!! So konnte ich Lieblingszutaten von mir und meinen 2 Töchtern in EINEM Kuchen unterbringen (Papa ist alles). Das Rezept wird direkt in mein Portfolio übernommen!!! Serdeczne pozdrowienia, Ania z Bergedorfu.

@s.t.4210 3 жыл бұрын

Wir sind auch die absoluten Mohnjunkies. Der Kuchen wird auf jeden Fall probiert 😊. Danke für das Rezept 👍

@sabo2107 3 жыл бұрын

Ein tolles Rezept 👍, habe ihn vorhin gebacken, echt lecker 😋👌 Ich kann mir auch auch gut Rumrosinen im Teig vorstellen 😉👍🏻 Danke für das schöne Rezept 💐🌺LG

@snezhanab.1923 3 жыл бұрын

Genial, ich liebe Mohn, Quark und Birnen. Gleich in meine Rezeptsammlung! 🌞👍

@eins-zwei-drei-lecker9075 3 жыл бұрын

Super tolles Rezept! Werde ich definitiv ausprobieren müssen 💕

@Sam-ht2bw 3 жыл бұрын

Tolles einfaches Rezept 👍🏻

@mirjamnowak-christmann8249 3 жыл бұрын

Super leckeres Rezept...schnell...fluffig und sehr Lecker auch für Glutenfrei geeignet...Vielen Lieben Dank Renia..🥰

@stefanfanderl9601 3 жыл бұрын

Klasse Rezept... Wird gleich probiert... Daaaanke🙏😘

@chma155 3 жыл бұрын

Herzlich GrüßGott aus Tirol! Liebe geschätzte Renia, diesen Kuchen werde ich für kommenden Sonntag backen, der eignet sich auch wieder gut für einen Diabetiker, damit mein Mann auch ein Stück essen kann.... Vollkornmehl und bei den Birnen wirds wohl auch nicht happern, besonders wenn er vor der Kafeejause wandern war.....die Masse vom schwedischen Almondkuchen ist ein wahrer Gewinn.... Dankeschön Christina aus dem Tiroler Oberinntal

@nakk1608 3 жыл бұрын

Tolles Rezept 😋😋😋😋😋😋 wird Wochenende ausprobiert 💟DANKE😊

@Klaudia-qi3ye 3 жыл бұрын

Danke Renia ich liebe Mohn 😋😋😋schönen Abend wünsche ich dir 😙

@sabinelager4621 3 жыл бұрын

Hallo Rensia werde ich auf jedenfalls ausprobieren du hast super Rezepte.....alles Gute für dich und deine Familie 🍀🍀🌺🙋‍♂️ur

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Danke Dir😃

@g.kali.7393 3 жыл бұрын

Sehr schmackhafte Monkuchen. Danke.

@sabrinath.6560 3 жыл бұрын

Der kuchen ist ein toller hingucker👍

@monikastein2159 3 жыл бұрын

Schönes Rezept 😋👌👍

@lujzaferkovaferkova9764 2 жыл бұрын

Mega lecker 👍💯😋 danke liebe Renia💐😍

@vogtlander8803 3 жыл бұрын

Liebe Renia, Ich habe den Kuchen gestern nachgebacken. Ich hab ihn in einer 26er Springform gebacken. Er ist wirklich super lecker. Zu dritt hatten wir gestern den halben Kuchen aufgeschnabbelt 😋. Heute, einen Tag später, schmeckt er uns sogar noch besser, weil er richtig durchgezogen ist. Danke für das schöne Rezept.

@minetemizkul7220 3 жыл бұрын

Sieht sehr lecker aus.. Danke für das Rezept

@gabrielesattler474 3 жыл бұрын

Tolles Rezept - werde ich nach backen - vielen Dank !

@dragicaosterloher3516 3 жыл бұрын

Sieht super aus 👌😻😻☀️👌😘🌹

@user-hp5sn1ij2f 3 жыл бұрын

Danke für Rezept ❣👌👍

@biankamcfadden4824 3 жыл бұрын

Wieder ein tolles Rezept , vielen Dank dafür. Es gibt übrigens rutschfestes Backpapier, hab's probiert , ist super.👋😘

@ivanawawrosz3096 3 жыл бұрын

Super wie immer das wird mein Wochenende Kuchen 👌❤️🌸

@jahusa123 3 жыл бұрын

Und wie war er ?:)

@kopin58 3 жыл бұрын

Boah sieht das Toll aus 😍👍😘

@tetyanalysenko1908 Жыл бұрын

Du machst es super!

@nasenbaerin58 3 жыл бұрын

Mmmmm.. Wir lieben Mohnkuchen 😋😋 Danke fürs Rezept, diese leckere Variante gibt es dann gleich mal am Wochenende, nur die Birnen muss ich weg lassen 🙈👍😅LG Karin 🤗😘

@silviakapfinger4956 3 жыл бұрын

😋😋😋Ich liebe mohn!! ❤lichen Dank,liebste Renia!! 👍👌🙏🍩🍪☕☕❤

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Ich auch😃

@anjaneumann7325 3 жыл бұрын

Richtig leckerer Kuchen danke

@Lol-ke5jj 3 жыл бұрын

Klasse Rezept👍👍👍 wie immer🤗. Ich mag auch dein Oberteil schöne Farbe und Muster...

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Danke Freiheit...😊

@totofoodchanneldeliciousan459 3 жыл бұрын

Danke für das Rezept 👍

@AnnasRezepteBerlin 3 жыл бұрын

Siet köstlich aus😍🤩🥰💞

@antjewarnat6041 3 жыл бұрын

Hallo Renia, auch wieder ein leckerer Kuchen 😋. Habe auch schon einiges nach gebacken.. Das absolute Highlight für mich war, die Spekulatius Kirschschnitten an Weihnachten 🤪🤪.... Mega 👌.... tolle Kombi

@stern26ac 3 жыл бұрын

Hallo Renia, Danke für deine tollen Rezepte!!! ich habe bereits sehr viel von Dir nach gebacken und ich muss wirklich sagen es schmeckt alles sehr sehr gut . Diesen Mohnkuchen habe ich Heute nach gebacken nur nicht als Blechkuchen sondern habe eine 26 Springform benutzt. Total lecker :) ich Danke dir von Herzen

@uschsmid3089 3 жыл бұрын

gebacken!!! Und für mega lecker befunden 🌞👍👍👍 Ich habe einen Backrahmen auf die Größe eingestellt . Danke Dir, für das tolle Rezept 👍🌻

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Vielen Dank für die Rückmeldung 😘

@irenemaxima7803 7 ай бұрын

Heute habe ich diesen Kuchen wieder gemacht,meine gäste lieben ihn,aber ich nehme mohnfix das geht auch,danke für das Rezept.

@Nachtschwester 17 күн бұрын

Tolles Rezept, auch wenn ich es versehentlich abgeändert habe. 😂 Hatte keine Mandeln, daher gemahlene Haselnüsse. Statt Birnen, frische Kirschen. Ab da ging es irgendwie abseits des Rezepts weiter: Habe zufällig etwas mehr Wasser und Öl hinzugefügt, daher ein Ei weniger. Den Kuchen habe ich ohne den Quark gebacken, dachte, der kommt erst später drauf. 😊 Also wurde er nur die letzten zehn Minuten mit gebacken, davor ist mir der Fehler nämlich nicht aufgefallen. 😅 Habe die Creme daher nur aus Quark, Zucker und Vanillepaste gemacht und den ganzen Kuchen damit bestrichen, statt Kleckse zu verteilen. 🙄🤪 In den restlichen Minuten hat der Quark dann eine leichte Bräunung bekommen. War sehr, sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept.

@nadjas1742 3 жыл бұрын

Danke für Rezept .

@melliv.1809 3 жыл бұрын

Sieht wieder super lecker aus 👍

@mariannemodrey4422 3 жыл бұрын

Hallo Renia, wieder ein sehr schönes Rezept, werde ich auf jeden Fall nach backen. Ich habe auch schon den Schichtapfelkuchen und den Zuckerkuchen gebacken. Beide Kuchen sehr lecker, danke für deine schönen Rezepte. Liebe Grüße Marianne 🌹🌹🌹

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Freut mich zu lesen😃

@aidmshko 3 жыл бұрын

Sehr lecker👍🌺

@vivien-josephinemock6543 3 жыл бұрын

So hab ich jetzt im Ofen, bin sehr gespannt.

@nurangazel3994 3 жыл бұрын

😋😋😋👍 Lecker du bist Klasse liebe deine Rezepte

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Danke 🤗

@spreest9537 5 ай бұрын

Danke für das wunderbare Rezept. Meine Tante hat diesen Monat einen runden Geburtstag, und sie liebt Mohnkuchen, also wollte ich ihr unbedingt einen backen. Da ich persönlich keinen Mohn mag, habe ich leider kaum gute Rezepte für Mohnkuchen, aber der hier scheint mir perfekt!

@JuXuS1 2 ай бұрын

Superkuchen

@fevziyeerdogmus6469 2 жыл бұрын

Ich liebe deine Rezepte 👍🇹🇷👍

@bettinaheise8705 3 жыл бұрын

Hi, danke für das schöne Rezept. LG Bettina

@kathipup2561 3 жыл бұрын

Bhaaa, das liebe ich, muss ich unbedingt nachmachen.😋😘 Liebe Grüße

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Viel Spaß dabei 😉

@ramona3569 3 жыл бұрын

jedes rezept ein traum!!! danke auch für dieses lekkere rezept!!! liebe grüsse

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

❤

@SHNTY 3 жыл бұрын

Ich liebe Mohnkuchen! Der erinnert mich immer an meinen Vater. Der war Konditor in Thüringen und hat den immer gebacken 🤩🤩🤩 super gemacht 👏👏👏

@suri-yo4qq 3 жыл бұрын

Mein Vater war zwar kein Konditor, aber da ich auch aus Thüringen komme, weiß ich noch ganz genau wie lecker der Mohnkuchen früher war 😊

@SHNTY 3 жыл бұрын

@@suri-yo4qq ohhh ja und alle anderen auch! Diese Riesen-Backformen die dann zu bevorstehen Feiern zum Bäcker gefahren wurden, weil der Haushaltsbackofen viel zu klein war... 🤩🤩🤩

@suri-yo4qq 3 жыл бұрын

Ja, ich erinnere mich noch sehr gut 😀

@muratalver6786 2 жыл бұрын

Probiere es gerade aus step by step so wie du es vormachst ,ist gerade im Backofen und es riecht jetzt schon super.lg.

@marionhexe3657 3 жыл бұрын

Du bist einmalig mit deinen leckeren Kuchen in kurzer Zeit..... Bis echt die Beste lach...... 👍🤗😉🍀🌷🍰

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Wie lieb 🥰 Vielen Dank Marion 😘

@shivi6768 3 жыл бұрын

Heute zum Hochzeitstag gebacken.Super lecker.

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Alles Gute zum Hochzeitstag 💐

@aniani9409 Жыл бұрын

Dankeschön 🥰 aus Berlin

@fahriyebedir6160 3 жыл бұрын

Sehr sehr schöne rezeot danke meine liebe 👍👍👍👍💯👍💯❤

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

🤗Danke liebe Fahriye

@erwinfreitag3958 3 жыл бұрын

Hallo liebe Renia, also ich bin kein Mohnkuchen Fan. Im Gegensatz zu meiner kleinen Familie. Mein Schatzi hatte Geburtstag. 2 Deiner hervorragenden Kuchen, wie den Mohn und den Kokostraum, habe ich gebacken. Es kamen nur Komplimente, wie lecker diese Kuchen schmecken. Also ich kann das Kompliment nur an Dich zurück geben. Selbst ich habe Mohn gegessen. Sehr lecker. ❤️Lichen Dank dafür. GLG Karin

@ellipro3286 3 жыл бұрын

Ja, den muß ich unbedingt ausprobieren, ich mag Mohn sehr gerne 👍🤗. Das Wochenende ist nicht mehr weit weg 😅, dann geht es los 😁. LG Elli 🍀🍀🍀😘

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Das wußte ich doch liebe Elli😉😃.Schöne Grüße und viel Spaß beim Nachbacken.

@user-cx4uf9or7g 3 жыл бұрын

Hallo alle zusammen! Danke ))

@BackenmitMarcel 3 жыл бұрын

Guten Morgen Renia. Aber bitte mit Mohn super Rezept da werden Mohn Liebhaber ihre freude haben. Ist mal was anderes. Ich wünsche dir und deiner Familie einen guten Start in den Tag viele Grüße von Marcel.

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Vielen Dank 😃

@70nilsholgerson Жыл бұрын

Habe dieses Rezept endlich mal nachgebacken,weil er schon so lecker 😋 ausgesehen hat. Das Ergebnis ist wirklich super und der Geschmack Mohn/Birne/Quark top!! Kann ich nur weiterempfehlen. L.G.nils

@ReniasBackwelt Жыл бұрын

Freut mich sehr 😊 Vielen Dank für die Rückmeldung lieber Nils

@mariondicker982 3 жыл бұрын

Lieber Renai, den Kuchen werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Liebe Mohn und Käsekuchen, aber mit der kompi mit Birnenscheiben. Super. Danke dafür. LG.Marion

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Viel Spaß beim ausprobieren liebe Marion 😋

@sylviamayer1389 3 жыл бұрын

Für Mohnkuchen unterbreche ich jede Diät!

@mamatata4784 3 жыл бұрын

Dragă Renia ai rețete foarte bune😊

@ulrikerosenrot8360 3 жыл бұрын

Ich habe die Mengenangaben reduziert und den Teig in der Springform gebacken. Die Torte hat für große Begeisterung gesorgt, auch bei denen die sich noch nie etwas aus Mohnkuchen gemacht haben. Die werde ich noch oft backen. Vielen Dank für das Klasserezept.🤤

@nur_Sabine Жыл бұрын

Welche Größe hatte deine Springform und wie bzw um wieviel hast du reduziert? Danke im Voraus 🌺

@iness.7453 3 жыл бұрын

Ein schönes Video. Ist der Pflaumen Pulver oder ist das so eine Masse?

@user-su4jo2kp2x 3 жыл бұрын

Danke 🌹🌹🌹👍👍👍

@claudiastaymann4106 3 жыл бұрын

Sehr lecker und ausdrücklich zum Nachbacken zu empfehlen , aber auch ich würde beim nächsten Mal mehr Birnen reingeben , damit es saftiger wird . Aber alles Geschmackssache 🤗

@SilkesWelt 3 жыл бұрын

Aber Hallo, der sieht ja echt lecker aus. VG SIlke

@inesbeyer2617 3 жыл бұрын

Hallöchen, schaut super aus und schmeckt bestimmt auch gut. Wenn ich mal selber einkaufen gehen kann. Probiere ich das mal aus. Welches Öl nimmst du da für den Kuchen 🍰. Nun wünsche ich noch einen schönen Freitag und ein schönes Wochenende. Nette Grüße Ines aus Stuttgart 🤔🌸🌺🏵️🌼

@GamesandMorexd 3 жыл бұрын

very good 👌👌❤❤

@markus-kitchen 3 жыл бұрын

Ooooh lecker 👌🏼 Markus & Co - Dein neuer Kochkanal

@michaelafiore7531 3 жыл бұрын

Moin 🙋🏻‍♀️ Boah,sieht wieder richtig lecker aus was du da zusammen geschustert hast 🤣 ich liebe Mohn ❣️ Ich hab aber nur die fertige Mohnsamen.. geht das auch oder muss ich den trockenen kaufen? 😯 Liebe Grüße

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Ja, dann allerdings nach Packungsanleitung zubereiten. Liebe Grüße

@IJ-he8bd 3 жыл бұрын

Liebe Renia, der Kuchen sieht klasse aus. Gibt es gemahlenen Mohn zu kaufen oder muss ich den Mohn zu Hause selbst mahlen? Noch eine Frage. Ich mag keine Birnen welches andere Obst würdest du empfehlen?

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Ich kaufe meistens Blaumohnsamen und gebe sie für ein paar Sekunden in den Standmixer.Äpfel...

@dhekrafaruk3797 3 жыл бұрын

Ich liebe Mohn Kuchen

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Ich auch 😁

@TvBlickgirl 3 жыл бұрын

Der wird dieses Wochenende gemacht wenn der Besuch kommt 😍😍🌻

@shpresimmalaj1625 3 жыл бұрын

Hallo liebe Renia, deine Rezepte sind wirklich sehr lecker 😋 und mit nicht so viel Aufwand, aber hab eine frage...wie schaffst du es bei solche Leckereien so schlank zu bleiben???LG 🥰🥰

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Bei 3 Kindern bin ich natürlich viel in Bewegung, allerdings gehe ich auch gerne walken und wenn die Zeit erlaubt mache ich auch ein paar Sportübungen zuhause. 😊 Liebe Grüße

@isabellahinz7877 3 жыл бұрын

Hört sich sehr gut an 👌👍😘

@maxkerner9591 3 жыл бұрын

Das hört sich super lecker an. Werde es am Wochenende nachbauen. Aber was machst du mit den zwei übrigen Eigelb?...

@ReniasBackwelt 3 жыл бұрын

Verwerten

@jeanettelesche8723 3 жыл бұрын

Bratkartoffeln, Spinat und das übrige Ei👍oder Leberkäse 👌ich finde dafür ist immer Verwertung😚

@beatemitschke7616 3 жыл бұрын

Ein sehr schönes Rezept und Mohn geht bei mir auch immer. LG

@yaprakb 3 жыл бұрын

Danke für das Rezept! Hab ihn letzte Woche und heute gebacken, hat uns gut geschhmeckt. Ich muss aber deutlich mehr Mehl nehmen als im Rezept, ist das bei euch auch so?

@LA-ij6eg 3 жыл бұрын

Ja, Teig war zu dünnflüssig. Lasse nächstes Mal Wasser weg.