📜المقادير:
-للخبز:
500 غ دقيق
250 مل حليب دافء
5 ملاعق كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة ملح
-للشاورمة:
صدر دجاج
2 ملاعق كبيرة ياغرت طبيعي
ملعقة كبيرة ثوم
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة تابل وكروية
ملعقة صغيرة زعتر
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
-للمايوناز:
كأس زيت نباتي (200مل)
كأس وربع حليب(150مل)
3 توابع جبن
ملعقة كبيرة خردل
2 فصوص ثوم
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients :
-Pour le pain :
500g de farine
250 ml de lait tiède
5 cuillères à soupe d'huile végétale
1 cuillère à café de sel
-Pour le shawarma au poulet :
Poitrine de poulet
2 cuillères à soupe de yaourt nature
1 cuillère à soupe d'ail
1 cuillère à café de piment rouge
1 cuillère à café de coriandre et carvi
1 cuillère à café de thym
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de sel
-Pour la mayonnaise :
1 tasse d'huile végétale (200 ml)
1 tasse et quart de lait (150 ml)
3 fromages
1 cuillère à soupe de moutarde
2 gousses d'ail
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
-For the bread:
500g of flour
250ml of lukewarm milk
5 tablespoons of vegetable oil
1 teaspoon ofsalt
-For the chicken shawarma:
Chicken breast
2 tablespoons of natural yoghurt
1 tablespoon of garlic
1 teaspoon of red pepper
1 teaspoon of coriander and caraway
1 teaspoon of thyme
1/2 teaspoon of black pepper
1/2 teaspoon of turmeric
1 teaspoon of salt
-For mayonnaise:
1 cup of vegetable oil (200 ml)
1 cup and a quarter of milk (150 ml)
3 cheese
1 tablespoon of mustard
2 garlic cloves
#خبز_الصاج
#خبز_التورتيلا
#سندويتشات_شاورمة
#شاورمة_دجاج
#مايوناز
#خبز_منفوخ
#sandwiches