📜المقادير:
-للخبز:
600 غ دقيق
150 مل حليب دافء
150 مل ماء دافء
1 ياغرت طبيعي(110غ)
2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1 خميرة خبز (7غ)
ملعقة كبيرة سكر
1/2ملعقة صغيرة ملح
-للشاورمة:
صدر دجاج
2 ملاعق كبيرة ياغرت طبيعي
ملعقة كبيرة ثوم
ملعقة كبيرة فلفل أحمر
ملعقة كبيرة تابل وكروية
ملعقة كبيرة زعتر
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients :
-Pour le pain :
600g de farine
150 ml de lait tiède
150 ml d'eau tiède
1 yaourt nature (110g)
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1 levure (7g)
1 cuillère à soupe de sucre
1/2 cuillère à café de sel
-Pour le shawarma au poulet :
Poitrine de poulet
2 cuillères à soupe de yaourt nature
1 cuillère à soupe d'ail
1 cuillère à soupe de piment rouge
1 cuillère à soupe de coriandre et carvi
1 cuillère à soupe de thym
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de curcuma
1/2 cuillère à café de sel
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
-For the bread:
600g of flour
150ml of lukewarm milk
150ml of lukewarm water
1 natural yoghurt (110g)
2 tablespoons of vegetable oil
1 yeast (7g)
1 tablespoon of sugar
1/2 teaspoon ofsalt
-For the chicken shawarma:
Chicken breast
2 tablespoons of natural yoghurt
1 tablespoon of garlic
1 tablespoon of red pepper
1 tablespoon of coriander and caraway
1 tablespoon of thyme
1/2 teaspoon of black pepper
1/2 teaspoon of turmeric
1/2 teaspoon of salt
#خبز_منفوخ
#خبز_سندويتشات
#سندويتشات_شاورمة
#شاورمة_دجاج
#sandwiches