وصفة الكرامال بدون نستلي:
• صوص كراميل متعددة الاس...
📜المقادير:
-لجينواز اللوز:
8 بيضات
200 غ لوز مرحي
100 غ سكر قلاص
100 غ سكر عادي
40 غ دقيق
-للكرام شانتي:
300 غ بودرة الشانتي
600 مل حليب بارد
-لغاناش الشكلاطة:
200 غ شكلاطة
200 غ كريمة سائلة
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients:
Recette caramel sans Nestlé :
• صوص كراميل متعددة الاس...
- Pour la Génoise Amande :
8 œufs
200 g de poudre d'amandes
100g de sucre glace
100 g de sucre
40 g de farine
-Pour la crème chantilly :
300 g de poudre de chantilly
600 ml de lait froid
Ganache au chocolat:
200 g de chocolat
200 g de crème liquide
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingredients:
Caramel recipe without Nestle:
• صوص كراميل متعددة الاس...
- For the Almond Genoise:
8 eggs
200 g of almonds powder
100g of iced sugar
100 g of sugar
40 g of farina
-For the cream chantilly:
300 g of chantilly powder
600 ml of cold milk
Chocolate ganache:
200 g of chocolate
200 g of liquid cream
#كيكة_رأس_العام
#جينواز_اللوز
#قاتو_فاخر