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A lentilha é um grão versátil e muito nutritivo que pode ser ingrediente principal em diversos pratos como sopas, hambúrgueres e até mesmo saladas. Apesar de ser comumente usado em festas de fim de ano, deve fazer parte da alimentação durante o ano todo para garantir uma vida mais saudável.
Ingredientes:
- 300g de Lentilha
- 1 Cenoura cozida picada
- 1 Cebola picada
- 1 Tomate picado
- Azeitonas picadas
- Tempero verde a gosto
- Orégano
- Alho socado com sal