Salames Italiano artesanal Fermentação e Maturação
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Жыл бұрын
@janaoliveira8554 Ай бұрын
Boa Noite! Você pode me dizer como fez essa câmera de fermentação? Obrigada ☺️
@eniospindola Ай бұрын
Olá boa noite Essa caixa eu fiz com uma cx de Isopor grande Na parte mais alta dentro fica o teto com a tampa virada pra frente coloquei uns ferros fino que servi para pendurar os salames. A caixa fechada mantém a umidade e temperatura ideal para Fermentação. Temperatura 25 C Umidade 90 a 95 Espero ter te ajudado 😊
@eniospindola Ай бұрын
28 de junho de 2024
Charcutaria
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EXPLANATION-AVENUE - 3D Animationen Oliver Ende
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TV Paranaíba
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