Вкусный салат из капусты, всего 2 ингредиента. Без масла и майонеза с интересной заправкой. Это очень простой салат из свежей капусты Вам обязательно понравится и зарядит витаминами и отличным настроением на целый день.
Наступила весна, а весной подымается настроение и очень хочется овощей, я захотел приготовить салат из капусты. Сходил на рынок, нашел молодую, сочную капусту и решил приготовить салат без майонеза и масла.
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ @ivankas
🎈 Instagram: / ivankasca​
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Ингредиенты для вкусного салата из капусты:
Капуста 600-700 грамм
Сок лимона 1/3 шт.
Укроп
Соль 1,5 ч.л.
Сахар 3 ч.л.
Рецепт салата из капусты:
Самое важное в этом салате - нарезка, капусту необходимо нашинковать как можно тоньше, от этого будет зависеть конечный результат.
Нашинкованную капусту оставляю на доске и начинаю формировать заправку.
Добавлю 1 чайную ложку соли 2 чайной ложки коричневого сахара, можно добавить и белый сахар.
Капусту оставляем на доске и начинаем ее придавливать чтобы она пустила сок, делаю это очень аккуратно.
Проверяю капусту на вкус и добавляю еще немного соли 1/2 чайной ложки и сахара 1 чайную ложку, еще немного перемешиваю.
Полью соком 1/3 лимона и нарежу мелко стебли укропа, в них содержится весь вкус и аромат, в самом конце прохожусь ножом как веером.
Для красивой презентации я нарезал и зеленую веточку укропа. Перемещаю салат в миску, перемешиваю и отправляю в холодильник на 1 час или лучше 2 часа, так он настоится и будет еще вкуснее.
Прелесть этого салата в его простоте, он получается насыщенным, масло и майонез добавлять не нужно, салат получается очень вкусным и без масла, и без майонеза.
Вкусный, легкий, быстрый и простой салат готов!
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для KZfaq канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Салат #салатизкапусты #рецептысалатов #капуста #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #салатрецепт #вкусныйрецепт #простойсалат #весеннийсалат #ужин #ужиндляпохудения