Салат с печенью, печеночный салат слоями, вкусный салат из печени.
Вы обязательно должны попробовать этот салатик !!! В нём отлично сочетаются ингредиенты, просто сказка ! Продукты простые и доступные, получается просто и вкусно ! Вкусный, сытный и очень нежный, он великолепно смотрится на праздничном столе !
Ингредиенты для «Салат с печенью»:
Маринованные грибы - 250 г
Печень говяжья - 300 г
Лук репчатый (небольшой) - 1 шт. ( 40 г)
Твердый сыр - по вкусу , 100 г
Майонез - по вкусу ( 150 г)
Соль по вкусу ( 0,5 ст.л. при варке)
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - по вкусу
Яблочный уксус 6% - примерно 100 мл. ( 0,5 стак.)
Ingredients for “Liver Salad”:
Marinated mushrooms - 250 g
Beef liver - 300 g
Onion (small) - 1 pc. (40 g)
Hard cheese - to taste, 100 g
Mayonnaise - to taste (150 g)
Salt to taste (0.5 tbsp during cooking)
Bay leaf - 2 pcs.
Peppercorns - to taste
Apple cider vinegar 6% - approximately 100 ml. (0.5 cup)
Ingredientes para “Ensalada de Hígado”:
Champiñones marinados - 250 g
Hígado de res - 300 g
Cebolla (pequeña) - 1 ud. (40 gramos)
Queso duro - al gusto, 100 g
Mayonesa - al gusto (150 g)
Sal al gusto (0,5 cucharadas durante la cocción)
Hoja de laurel - 2 piezas
Granos de pimienta - al gusto
Vinagre de manzana al 6% - aproximadamente 100 ml. (0,5 taza)