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Estas salchichas y chorizos caseros te van a volar la cabeza!!! 🤯 Después de miles de intentos logré una receta increíble! Tomá nota de los ingredientes y poné manos a la obra cuantos antes! No te vas a arrepentir!
INGREDIENTES
Masa con morrón asado:
- 1 morrón rojo
- 1 taza de gluten de trigo aprox
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cdta ají molido
- 2 cdtas orégano
- 2 cdtas pimentón dulce
- 1 cdta mostaza
- Humo líquido c/n
- Sal c/n
- Pimienta negra c/n
Masa con berenjena asada:
- 1 berenjena mediana
- 1 taza de gluten de trigo aprox
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cdta ají molido
- 2 cdtas orégano
- 2 cdtas pimentón dulce
- Salsa de soja c/n
- Humo líquido c/n
- Sal c/n
- Pimienta negra c/n
Para enrollar las salchichas necesitaremos lienzo de algodón e hilo de algodón. Mi retazos medían 22 x 24 cm aprox.
Espero les guste la receta. Si la hacen no olviden de etiquetarme así puedo ver lo que hicieron! 😍
Hasta la próxima!
Ambler - Video Classica de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. creativecommons.org/licenses/...
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/
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