Лайк за душевность

борешься с влагой а сам заливаешь гидрозамок... он на улице не нужен ! А крышка домиком - это чтобы конденсат стекал в лунку замка а не на продукт падал - от этого пятна и чернота, а даления там внутри никакого нет

Чётко и понятно, спасибо.

Тоже собираюсь и это будет в первый раз ! )))

Класс видео, молодец 👍🏻

Однозначный класс👍👍👍Прям слюнки потекли!Вань ну теперь осталось кролика закоптить!

Ваня всё объяснил хорошо ,доступно,👍 молодец !!!мне понравилось видио 😊

Молодец. Слюной чуть не захлебнулся.😁

Предлагаю флешмоб собраться и почистить речку. А Ваня сало закоптит.:)))) Да сало получилось что надо, класс!

Ну что, слов нет, одни слюни😂😂😂 👍👍👍👍👍

Спасибочки

какое давление?

Красавчик

По поводу влаги полностью согласен. Первый раз замочил щепу и получилась водяная баня

КРАСАВА

замачивают для холодного копчения шоб быстро не сгорала тк как принудительно воздух дует в горячем его нет там дым и она так не горит как в дымогенераторе.

Агонь👍👍👍🤘🤘🤘

За речку лайк

А я сало пробовал коптить сам , не айс почему то получается , рыба шикарно вся получается , но с салом нето ) лайкос за видео

Я только копчу сало в нержавейки в ведре получаеца хорошо

Я Троицкое лет 30 зимой не видел, настольгия пилят.

А опилки замачивать надо?Ну да много будет канцерогенов в продукте это точно

Сало лучше марлей обернуть, чтобы лишняя копоть не садилась, гидрозатвор служит не для создания давления в коптильне, а для того чтобы когда коптишь в квартире дым не выходил через гидрозатвор, а в трубочку на крышке, ещё шланг одевают на эту трубку и в окно, на природе можно без всяких затворов, эффект одинаков

Цвет уменя такой же мне нравица 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 молодец друг сделал всё правильно

ПРЕДСТАВЬ СКОЛЬ ТЫ ЯДА ПРИ ЭТОМ КОПЧЕНИИ СЪЕДАЕШЬ?

Две ошибки 1 это гидрозатвор с водой 2 сало сразу в марозилку да ещё коптильню надо прогреть для начала чтобы выгнать будущию влагу

в опилки добавь немного сахарного песка для еще более насыщенного цвета. А то, что гидрозатвор и крышка домиком для давления - прям реально посмешил) Ну да ладно, как говорится век живи, век учись. Для лучшего вкуса салу еще выветриться бы не мешало хотя бы ночку.

Я тоже копчу сало молодец👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Крышка домиком для конденсата и копатя. На продукт не попадал.

Здравствуйте, скажите что плитка такая у вас ? А то от огня , коптилку фиг отмыть))))

Никогда е мочу щепу.Мало того,минут через 15 с начала коп чения снимаю крышку,достаю сало или рыбу,хорошо протираю бумажными полотенцами влагу,хотя просушиваю перед копчением достаточно.

Что за часы у тебя ???

Парниша второй раз коптит, не все делает правильно, НО это дело наживное, через некоторое время все будет Гуд... Почему не почистишь место возле реки, это ж сколько материала для творчества у тебя будет, а сколько поделок можешь с этих деревьев сделать: Мама Дорогая. Купи бензопилу, срежь завалившиеся деревья, посмотри, что можешь сотворить из них: kzfaq.info?search_query=%D0%BB%D0%B5%D1%80%D1%8B%D1%87+%D0%BA Успехов и удачи ! Твори и все получится.

Троицк, Луганская область? Опилок положил мало, и нужно немного шоб были влажные, в поддон нужно сыпать песок, сало нужно было полностью разрезать на куски, шоб со всех сторон было румяное, вроде все.. Я с Кременной 👍

Вот такая красота ребяткиииии 🤣🤣🤣а там угли чёрные от сала остались

Посмотрел, подумал , начну завтра в тандыре каптить

Сколько будет стоить такая каптилка

При какой температуре коптил

Сколько по времени каптил?

Где находиться Троицкое

Отличное видео ! Но я бы гидрозатвор не заливал бы на улице и проветривал бы каждые 10-15 мин по мне так лучше получается цвет и сало не закапчивается сильно .

привет!!!! а ты я так понял с Оренбурга?

Я капчу на сухой щипе копчу я пробовал на сырой вапще не то ты правильно делаешь што коптиш на сухой щипе коптиш

Уменя папа делпал также сало

Чеснок и все специи с дымам не дружат в прямом контакте, учим химию реакция окисления органических веществ.

Сколько по времени коптить сало?

В гидрозатвор воду льют когда только в помещении коптят !! А так красава!

Привет! Сало бомба

Щипу категорически водой нельзя

крышка домиком это что бы кондецат не капал на продукт а стикал в гидрозатвор

Все хорошо, много болтовни... Видимо по этому половина дизов. Много лишнего. Лучше отдельно сними церепт сала, отдельно копчения. Так лучше будет. Ну, это моё мнение.

Privet kak mojno s vami poqovorit? Mobiıni nomer?

Насрать на результат! Зачёт за оптимизм!

пишите мне . отправлю каптильню в любую страну и город

Я никогда щипу не замачиваю засысаю прямо так

Засолил не правильно, под копчение ненадо приправы

первый раз делаешь, и учишь.

Крышка домиком для того чтобы гадость с нее не стекала на продукт

В поддон насыпают песок для того чтобы капающий жир не горел.

У тебя почему такая отдышка друг? Ты прошёл совсем немножко и пару раз наклонился и так тяжело дышешь.

Дружище, извини конечно, но ... Как только ты сказал "в первый раз так коптить буду" пришлось заставить себя дальше глянуть. Вобщем до конца в итоге не посмотрел, как то неуверенно, непрофессионально и... рад конечно что ты в ностальгических местах побывал), но у меня они в других измерениях и широтах... вобщем до конца было смотреть трудновато - ничего нового и ... так надеялся что смотрю профи(((( удачи тебе

Я со смеху чуть не помер про гидрозатвор. Так ты бы уж тогда трубку заткнул. чтобы давление создавалось. Эта хрень, жёлоб для воды, нужна для того чтобы дома коптить, чтобы дямом не воняло, а трубка, чтобы в вентиляцию вывести. Я помню как-то дома коптили и открыли коптилку-- прилетело 5 пожарок, успели всё закрыть и выветрить, как буд-то ничего не было

0:23 зайчик

Вы бы болтологии поменьше,а конкретики побольше

Сова получилось горьковато в чем причина

На 0:25 там где деревья заяц пробежал

Я сухой шиной капчу

Четак мало

Кто увидел зайца?

Я вчера коптил сало тоже на сухой щипе палучилось класно

Варёное копчение это не очень хорошо, лучше холодного!!!

Все специи бесполезны когда коптиш. И много ля ля.

Какое нах давление?если у тебя дым через отверстие выходит.гидрозатвор это для копчения в помещении,чтобы из под крышки не выходил дым в помещение,а на трубочку одевается шланга.учи мат часть.коптильня это не скороварка.

Зря приправлял. Копоть все перебьет

Учишь как коптить? А сам говоришь я первый раз делаю.

Все приправы сгорят

Насыпайте золу в жиросборник

очень много рекламы у тебя

Типа умеет коптить, сам не знает даже почему коптилтня домиком

Ерунда полная, специи здесь ни к чем

один в чем прикол ?

Такая коптилка - деньги на ветер! 1.Малый объем коптилки и количество продукта 2.Продукт должен в течении примерно недели-двух обветрится 3.Дров и щепы расходуется столько же как и на коптилку скажем из бочки или корпуса холодильника.

приправы абсолютно не нужны когда коптишь!!!!

Человек ни х... Не понимает в копчении. Первый раз купил коптилку. Зачем советы раздавать?

ПРИЯНО СМОТРЕТЬ.

А сало сам умею коптить

Мой друг поменьше бла бла бла. Сало копии 10 - 15 минут и все.

В марлю обверните! Оно же у вас все в Нагаре и смоле!!! И с крышки на него капает! Это коптилка ужос

На хрена это всё искурсия. 👎💯💩