Сало пальчики оближешь. Шпик по венгерски.

Рет қаралды 1,241,261

5 жыл бұрын

МОЙ КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЕН "ТВОРИМ И ПРОБУЕМ": zen.yandex.ru/id/5e8c71e94e87...
Помощь каналу ----- если вы хотите оказать помощь каналу или сделать подарок автору за его работу карта № 2200-3005-1356-7824
Всем спасибо что нас смотрите, что оставляете свои комментарии, ставите лайки и подписываетесь на мой канал!!!
Подпишись на мой канал ; / @user-vm8kw5vc5p
сало солёное; • Сало солёное и копченое.

Пікірлер: 670

@irinaweimer6681 2 жыл бұрын

Такой шпик по-венгерски в советс ких магазинах продавали. Был вкусный очень Лайк

@barpandira9199 2 жыл бұрын

Я покупал недавно а магазине, тоже очень классное.

@user-pe5et8if9y 2 жыл бұрын

@@barpandira9199 ⅚

@user-zp8mv4nh3b Жыл бұрын

Ььшш

@user-zp8mv4nh3b Жыл бұрын

Амп

@SemenBolivar 3 ай бұрын

Вы фсе врете. По басням губошлепов типа Вас при тупой Совдэпии ничего не было кроме морской капусты.

@user-ch9ui1jp5q 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Очень аппетитненький шпик! Да, в Советское время любили такое сальцо, просто наслаждались вкуснятенкой! Непременно попробую приготовить. Всех Вам благ!

@alex_viktop 2 жыл бұрын

Делюсь опытом: не добавляйте воду в смесь, она потом на хранении в морозилке превратится в ледовую корку. И вкус и вид будет испорчен. Лучше бадяжте больше чеснока и смесь будет влажная.

@ervinpetrosyan1779 Жыл бұрын

И вам спасибо

@samvelperikhanian7507 2 жыл бұрын

Приготовил в прошлом году по вашему рецепту, много. Раздавал друзьям , знакомым - просили еще. Не шпик а фантастика. Друзья так и говорят - просто бомба!!! Обязательно приготовлю еще. Спасибо большое , добра вам и добрых людей в жизни !!!

@user-vm8kw5vc5p 2 жыл бұрын

спасибо

@user-ug7pv7iy6z 3 жыл бұрын

👍👍👍👏👏👏Обязательно попробую такой замечательный рецепт венгерс. сала! Вам спасибо 😍

@user-tj2eq4jt3x 4 жыл бұрын

Спасибо! Обязательно так сделаю, супер!

@receptiotmamuli 5 жыл бұрын

Никогда такой не готовила, теперь исправлюсь. Аппетитно так выглядит, спасибо вам!

@EZFunbroS 5 жыл бұрын

Отличный рецепт, деликатес!!!!👍🏻👍🏻❤️👍🏻

@vseprosto585 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! На Новый год приготовлю. Лайк 29

@user-hi1wi5ts8d 5 жыл бұрын

Какое аппетитное сало! Срочно готовить! Лайк!

@user-ey1rt9zk3n 4 жыл бұрын

Никогда такое не готовила. Замечательный рецепт. Спасибо.

@user-gc7vd9cs3b Жыл бұрын

Очень вкусный обзор и полезный рецепт, благодарю вас,обязательно в Красноярске приготовлю для семьи и родственников. Вам желаю крепкого сибирского здоровья, успехов во всех начинаниях и всех благ!🤝🔥👍

@--.--.6586 3 жыл бұрын

Молодец мужик. Спасибо за рецепт.

@user-ql7wg5et7d Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт! Обязательно так приготовлю!😊

@user-ru7iz4su8x 2 жыл бұрын

Большое спасибо,очень грамотно и доступно!

@user-do5xj1wx2d 4 жыл бұрын

Спасибо вкусно.

@user-mo7mw7xb9i 2 жыл бұрын

Обязательно сделаю по вашему рецепту! Уверена, что очень вкусно!

@anastazii850 3 жыл бұрын

Спасибо. Аппетитно очень. Приготовлю так тоже

@user-mo3zb1ye9c 4 жыл бұрын

Прямо сижу и думаю, быстрее бы утро, пойду за салом! Так вкусно и рассказываете и показываете, что аж аппетит проснулся.

@alser5452 3 жыл бұрын

Сходила?

@user-uz8uj9rl8j Жыл бұрын

@@alser5452 пошла и не вернулась...

@user-xf5fr7ds9r 5 жыл бұрын

Классный рецепт👍

@aaazzz4649 4 жыл бұрын

Кусочек просто красивый! На столе будет смотреться очень здорово, а видно, что рту просто таять будет...

@Valcus 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт! Я думаю что такой шпик можно = деликатес 🤙 Молодец 👍

@raskaraisa7400 4 жыл бұрын

Спасибо,класс.

@user-el5rg3mc6v 4 жыл бұрын

Повезло салу. Обмацал, обгладил, обтискал... Прямо обзавидовалась!

@user-lt4di9jv8c 4 жыл бұрын

Езжайте к нему! И вас обмацает,обгладит и обтискает...)))😉

@user-ms3fh9ge7l 4 жыл бұрын

Цька,ж. Салу.

@user-el5rg3mc6v 4 жыл бұрын

@@user-ms3fh9ge7l попрошу ответить на земном ящике😄

@user-el5rg3mc6v 4 жыл бұрын

@@user-ms3fh9ge7l попрошу ответить на земном язике. 😄

@user-ms3fh9ge7l 4 жыл бұрын

Извиняйте, не бачу по украински.

@user-oo7io3ii1e 4 жыл бұрын

Такой шпик во времена СССР продавали во всех гастрономах ещё шпик украинский был он в черном перце обмазанный и в чесноке

@helmutholzeimer6941 4 жыл бұрын

Правильное название"Speck", у нас по-немецки.

@serg68ful 3 жыл бұрын

@@helmutholzeimer6941 По шпеку вычисляли шпиков

@user-mn9dh9wh9q 3 жыл бұрын

@@serg68ful 👍👍👍😂😂😂

@MarinaMarina-jn9oh 3 жыл бұрын

В Украине такое сало называется ,, Сало по гуцульски " Гуцулы- это венгры живущие в Украине. Кстати такое сало не дешевое.Но продается по 250-350 грм

@elviraalekseeva1329 3 жыл бұрын

@user-ub5yj8eg9h 4 жыл бұрын

Раньше покупал, нравится. Надо самому сделать. Солю по разному, а так еще не пробовал, спасибо за подсказку.

@Diana2277Elizabeth 5 жыл бұрын

Look's Good Delicious Liked It.

@russs64 4 жыл бұрын

В конце таких роликов обязательно нужно откусить кусочек и произнести, ммм... какая вкуснота. )))

@alexanderausianik7419 3 жыл бұрын

Это точно!!

@user-wt2hv8rq4z 3 жыл бұрын

Спасибо вам большое ! ! !

@erikabauer198 3 жыл бұрын

КЛАСС! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

@user-ps2ni7px4s 3 жыл бұрын

Супер! Спасибо.

@user-ym9vj4br6m 3 жыл бұрын

Красава!!бегу за салом буду готовить..... спасибо!!молодец! !!

@user-tk2oh2gk7k 5 жыл бұрын

Спасибо за рецептик - сало - это вообще вкусная штука)

@alser5452 3 жыл бұрын

Благодарю за рецепт .👌

@user-xd6xc5im8q 3 жыл бұрын

Супер! Что для себя ценное усвоил - менять соль для уменьшения влажности продукта. И не менее 7 суток засола. Никаких мокрых посолов и варений-кипячений!

@user-ik4vw5og1p 2 жыл бұрын

Недавно тоже сделал по похожему рецепту , но менял соль четыре раза, каждые четыре дня (16суток). Чеснок не добавлял , воду тоже не доливал в смесь перцев . Просто натер смесью паприки и острого перца, и в пергамент . Сало удалось. Теперь взял 4 кг сала. Хочу сделать к новому году, правда себе по венгерски , а жена заказала вместо красного перца обсыпать черным- в такой обсыпке во времена моей юности тоже было сало....

@svetlanatitovadiy3732 5 жыл бұрын

I really liked it! Great video, my dear freend! Big thumbs! Thank you for your friendship)))

@user-dt6hk8gg4j 2 жыл бұрын

Отлично. спасибо за видео.

@user-bu9ne6sg9f 4 жыл бұрын

Для следующих 3 х дней нужно терпение и самодисциплина.

@user-id1yb1wv2t 2 жыл бұрын

Молодец,так красиво выглядит и вкусно точно.

@olegoleg8962 4 жыл бұрын

Ты должен был непременно съесть один кусочек когда порезал. Я прям ждал этого момента чтобы слюну сглотнуть. Обломал.

@user-ml1eg5kz4p 4 жыл бұрын

Я думал он рюмаху под сало тяпнет🤣🤣🤣

@saysay851 3 жыл бұрын

@@user-ml1eg5kz4p короче всех обломал.

@user-ph3yk7uh4d 3 жыл бұрын

Я тоже ждала этого момента(((, мне его не хватило, так слюной и подавилась)

@user-im1zp7xs9s 3 жыл бұрын

Обалденно выглядит! Аромат, думаю, просто космический!

@user-vv1ow3sw6u Жыл бұрын

Шість днів видаляв вологу,а в кінці додав води

@strv_102 3 жыл бұрын

Делал по этому рецепту. Получилось 👍

@Ksenia6107 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@Sunshine14440 4 жыл бұрын

очень красиво и аккуратно получилось у вас

@user-uf8pv1bx3i Жыл бұрын

Да, именно такой " шпик по венгерски" продавался в магазинах СССР, ну у нас в Омске был в коопторгах,в гастрономах. Цена была 2.80 руб.

@user-ib7ib4np6q 4 жыл бұрын

толковый видос; всё по делу, ничего лишнего . респект!

@user-ux9iq8lg7u 3 жыл бұрын

Было очень понятно спасибо

@user-wn8zb1ze2t Жыл бұрын

Большое спасибо.

@user-cu3hi8qz3j 4 жыл бұрын

Выглядит очень красиво и аппетитно

@igorystimenko1903 4 жыл бұрын

Венгерский шпик- сало засолить, подкоптить, а потом уже в перец!!!!!

@user-pm9mu5ll9y 4 жыл бұрын

Не трави душу,ох и красота

@guppyxs1215 3 жыл бұрын

Лучший рецепт! Супер! Спасибо!

@user-ck8ml2cf1j 3 жыл бұрын

Здорово! Вкуснятина!

@user-id2qg6pk1d 3 жыл бұрын

Спасибо!!!!!👍👍👍👏👏👏

5 жыл бұрын

КЛАССНЫЙ ШПИГ ПОЛУЧИЛСЯ ВКУСНОТА.

@Tennesse-ws3qm 3 жыл бұрын

Привет из Теннесси ! Благодарю ! Буду делать по вашему рецепту. ЛАЙК +++++ !!!!

@elena-cr2rd Жыл бұрын

Спасибо!

@user-gg6xf1rh5y 4 жыл бұрын

Пока ждёшь, слюной захлебнуться можно))

@superninjago8723 5 жыл бұрын

Очень крутой шпик получился!Вкуснятина и так сильно глаз радует!

@user-ol9zg2te3t 5 жыл бұрын

Аппетитное сало у Вас получилось !

@alser5452 3 жыл бұрын

ПробУвали?

@alexmereacre867 4 жыл бұрын

Надо сделать такой же фильм только на 30 секунд

@user-vu1pj2bp9w 3 жыл бұрын

Добрый ты

@user-sl8yx1qh3h 3 жыл бұрын

Моё самое любимое сало.Класс

@Antonina19 5 жыл бұрын

Вот это сало.

@user-ue5ps9jw4h 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт)))

@user-kr5to6hm8y 4 жыл бұрын

В шпик по венгерси, обычно чеснок не добавляют. А насчёт обработки сала перцем, тут всё гораздо проще: надо опустить сало в горячую воду на несколько минут, достать из воды и сразу обвалять в перце.

@user-pv2jr5hl7u 2 жыл бұрын

Хотелось бы посмотреть Ваш вариант .

@user-pn1he6ol4m 2 жыл бұрын

Владимир Брум. И я с Вами полностью согласна. Никакого чеснока, только красный перец.

@user-ng4vm3gl7f 2 жыл бұрын

Молоток спасибо сегодня же начну готовить сало просто слюни текут отличный рецепт.молодец !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@user-cu8hn4hi1d 2 жыл бұрын

Сейчас буду делать такой же, не отклоняясь от рецепта!

@ZIBI6969 3 жыл бұрын

Плюс маринованный огурец и водка - вкусно !!!

@fazliddinsafarov2183 4 жыл бұрын

Я проверил это рецепт с кюрдиком. Получилось мммм... Класс

@saltamax4082 3 жыл бұрын

Крутой рецепт! Спасибо!

@user-ru4ly6cr5j 2 жыл бұрын

Браво...Спасибо....

@user-vm8kw5vc5p 2 жыл бұрын

Вам спасибо

@user-kg3hz3ui6p 5 ай бұрын

Спасибо, молодец

@user-bi3ny6wq5e 4 жыл бұрын

Вот так его надо всегда солить молодец

@user-er7vs6yr3y 2 жыл бұрын

Здравствуйте благодарю за рецепт, всё супер палучилась, правда долго готовить но результат того стоит благадарю с ув.

@user-kb1ty9ov4z 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, очень вкусное получилось, домашние оценили.

@user-gf4ig4sc6l 2 жыл бұрын

Слюнки бегут спасибо!

@user-yr1eu2nm1o 4 жыл бұрын

Класс!

@dissection8874 2 жыл бұрын

Ааааааа! Вкусняшка! Слюнки текут!!!)))

@MMar0804 5 жыл бұрын

Какое сало классное! 👍 Супер! Оно точно кусаться будет, как масло! 👍

@user-ki9zg7kx7q 3 жыл бұрын

Хариуз Бирюса

@alenabukatay Жыл бұрын

Спасибо за рецепт обязательно так сделаю 👍👋🇷🇺♥️

@korchagin786 4 жыл бұрын

Чувак респект респект я просто в восторге супер..

5 жыл бұрын

такое интересное видео, спасибо за обмен

@user-ef7wx5de9p 4 жыл бұрын

Жюри

@MaryMary-lu4kf 3 жыл бұрын

Надо бы так попробовать.

@worldrecipeswithannalander202 2 жыл бұрын

Какой хороший рецепт, у нас такое сало продаеться в русском магазине нужно попробовать приготовить самой. Спасибо

@username1295 Жыл бұрын

Добавьте в приправу пол чайной ложки усхо сунели и сушеного кориандра, получается ароматнее и вкуснее ❤

@user-fv9cz1td5d Жыл бұрын

Ну, это, как я понимаю будет уже совместный венгеро-грузинский продукт. Классно!!! 😋🤗

@user-ke1bj9dh1k 5 ай бұрын

Но это уже не по-венгерски))))

@user-bd7jd9cj3c 3 жыл бұрын

Супер как бабушка покупала в детстве на ярмарке

@user-nl4oy9ef1k 2 жыл бұрын

Спасибо Вам за рецепт! Здоровья и благополучия!

@thakin1109 3 жыл бұрын

Great and informative video

@user-vi8hb3xq2i 4 жыл бұрын

Давным-давно покупал отец в гастрономе шпик, надеюсь вкус тот-же, обязательно сделаю.

@user-bs2qv7ff7i 4 жыл бұрын

Да..была такая вкусная штучка- шпиг по-венгерски...сало было белоснежное на срезе, в обрамлении красного перца..и ,кажется, копченым легонько отдавало. . 100 лет его не встречала. Все ищу нужный рецепт. Но все не то, мне кажется..

@voda5130 Жыл бұрын

Perfect so much love ❤❤❤❤❤

@user-hs2nw2kn2z 4 жыл бұрын

Попробуем!!!

@user-nb1ff9dw1q 4 жыл бұрын

Здравствуйте, шпик по венгерски должен подкапчиватся а так класс! Сало лутше не мыть а просто зачистить, и дать ему полежать в холодильнике дней 5,чтобы созрела и вышла влага, будет мягче.