O MELHOR JEITO DE FAZER MOELA - Moela de galinha ao molho / Égua Doido

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Cansei de Ser Chef

Cansei de Ser Chef

Күн бұрын

Hoje Bruno Salomão te ensina a melhor receita de moela de boteco que você vai encontrar, pois essa aqui é uma atualização do primeiro vídeo - que já foi um sucesso absoluto!
Poucos países utilizam tanto os miúdos como o Brasil, o que nos levou a desenvolver receitas fantásticas com esse produto! E, se você disser que não gosta de moela, é porque nunca experimentou essa receita: a textura fica perfeita, o molho saborosíssimo, e combina com uma cerveja gelada como se fosse criada apenas para isso!
Ou seja, já coloca suas garrafas pra gelar enquanto prepara essa maravilha, e aí é só correr pro abraço, demonho!
* INGREDIENTES:
1,5KG DE MOELA
1,5 COLHER DE SOPA DE TEMPERO COMPLETO
1 PITADA DE BICARBONATO DE SÓDIO
2 COLHERES DE SOPA DE MOLHO INGLÊS
1 COLHER DE SOPA DE SAL DE PARRILLA PARA CHURRASCO COM VINAGRETE BR SPICES
TALOS E RAÍZES DE 1 MAÇO DE COENTRO
1/2 CENOURA
1/2 CEBOLA ROXA
6 DENTES DE ALHO
1 TOMATE ITALIANO
3 COLHERES DE SOPA DE GORDURA
1,5 XÍCARA DE MOLHO DE TOMATE
1,5 COLHER DE SOPA DE MELAÇO DE CANA
1 LATA DE CERVEJA
COBRIR COM ÁGUA
2 COLHERES DE SOPA DE VINAGRE DE VINHO TINTO
1/2 COLHER DE CHÁ DE PIMENTA DO REINO
1 PUNHADO DE COENTRO
• CAPÍTULOS:
00:00 - RECEITA DE MOELA DE BOTECO ATUALIZADA
01:05 - O CONSUMO DE MIÚDOS NO BRASIL
02:11 - COMO LIMPAR A MOELA
02:35 - COMO TEMPERAR MOELA
03:07 - COMO FAZER MOELA NA PANELA DE PRESSÃO
05:40 - ABRE UMA CERVEJA E APROVEITE SUA MOELA!
Acesse o vídeo no • O MELHOR JEITO DE FAZE... , dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!!
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Пікірлер: 53
@eduardoantoniodicavalcanti
@eduardoantoniodicavalcanti 2 ай бұрын
Saudades dessas receitas típicas de nossa culinária raiz! Bruno, já te pedi um Bolo Pé-de-Moleque! São João tá chegando...😋🇧🇷 Faz um pra gente aqui do canal.
@paulorampe76
@paulorampe76 2 ай бұрын
Você é criminoso kkkkkkkk... fazer esse prato enche a água de boca... kkkkkkkk... SENSACIONAL BRUNO ✌
@trilhanoplay
@trilhanoplay 2 ай бұрын
Moela é vida. A sua base daquele vídeo antigo já era sensacional. Agora o rolê ficou melhor ainda
@camilacaceres99
@camilacaceres99 2 ай бұрын
Essa moela com uma polenta....❤❤ Aproveitar a virada do tempo em São Paulo
@sabrinioliveira8766
@sabrinioliveira8766 2 ай бұрын
Só faço moela seguindo a receita do antigo vídeo hahahaha Agora vou ter que testar essa 🤔😂😋
Ай бұрын
Que delícia, eu sou louca por moela!!! Bubu, faz carne louca! aqui no Rio não tem...
@douglaspereira2611
@douglaspereira2611 Ай бұрын
Não tinha visto a primeira, precisava dessa receita ❤❤
@viniciusgasparini6339
@viniciusgasparini6339 2 ай бұрын
Esse é o melhor canal de culinária
@adrianodvo
@adrianodvo 2 ай бұрын
Senti falta de farofa e pimenta rsrs Mas deu água na boca PQP!
@alexandregoncalves7896
@alexandregoncalves7896 Ай бұрын
pqp maluco vc esta forte pra carai 💪💪💪
@yurimendes1978
@yurimendes1978 2 ай бұрын
Gente do céu!!! Vou fazer domingo!!! Que maravilha de receita! Com a subestimada moelinha! ❤
@julio_shania
@julio_shania 2 ай бұрын
AFF AMO, anotando total desde já! A primeira já fiz e é delícia
@tiagoalves1817
@tiagoalves1817 2 ай бұрын
Brunão aqui em Portugal também se come muito 😅 tem moelas fritas, estufadas e os famosos pipis
@ANT1QUEDA
@ANT1QUEDA 2 ай бұрын
Quando for no mercadão de campinas passa la na super frango, sempre te atendo quando voce vai la.
@jaymemajaymema7405
@jaymemajaymema7405 Ай бұрын
Bruno é tudo de bom
@roni_almeida
@roni_almeida 2 ай бұрын
Eu fiz a primeira versão esses dias, adoro moela!
@MOTIVO1001
@MOTIVO1001 Ай бұрын
Só tá faltando o sarapatel é se tiver coragem o mininico de carneiro.. grande abraço.. parabéns pelo canal
@Fran9160
@Fran9160 2 ай бұрын
Amo moelaaaa, 😋
@sobrvivendoonorancho5962
@sobrvivendoonorancho5962 2 ай бұрын
Top top top😋👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@alissonoliveira6506
@alissonoliveira6506 2 ай бұрын
só vídeo sensacional tmj Salomão
@marceloaraujodossantos745
@marceloaraujodossantos745 Ай бұрын
TOP DAS GALÁXIAS!!❤❤❤
@calinedoval7160
@calinedoval7160 2 ай бұрын
Fiz a a outra. Agora vou testar essa 🎉❤
@DragonTK
@DragonTK Ай бұрын
me ganhou "NA DESGRAÇA PODE COLOCAR O CEBOLINHA"
@sandrapinheiro1847
@sandrapinheiro1847 2 ай бұрын
TÁ TOP SÓ DE VÊ,IMAGINA O SABOR.❤❤❤❤
@MrThiiagotim
@MrThiiagotim 2 ай бұрын
Preço do coraçãozinho não tá atrativo não, uma pena pois adoro
@natanthimoteosedrim7562
@natanthimoteosedrim7562 2 ай бұрын
Amei Foi em março de 2000😊
@natanthimoteosedrim7562
@natanthimoteosedrim7562 2 ай бұрын
Ops 2020
@estefperruco966
@estefperruco966 2 ай бұрын
Pena que não dá para curtir mil vezes 😃
@wilmafazzano6261
@wilmafazzano6261 Ай бұрын
Adoro qfo vc diz "odeio coentro" c voz fina.Siu eu sou eu sou eu kkkk😅
@duganso13
@duganso13 2 ай бұрын
Volto aqui de novo clamando um molho inglês.
@rafapicolo88
@rafapicolo88 2 ай бұрын
Tirando o coentro deve ficar uma delícia 🤤😋 6:44
@ledaknapik2370
@ledaknapik2370 11 күн бұрын
🤩😋👏👏👏👏👏
@constantinijr
@constantinijr 2 ай бұрын
Faltou só uma pimenta da booooooooa aí!!
@RafaelSilva-ob1cx
@RafaelSilva-ob1cx 2 ай бұрын
Coração já foi a época q valor foi atrativo
@JCaetanatos
@JCaetanatos 2 ай бұрын
3:51 😂😂😂
@matheusborgesverasdossanto9272
@matheusborgesverasdossanto9272 Ай бұрын
Faz panelinha goiana.
@rosanefarinacio9202
@rosanefarinacio9202 2 ай бұрын
Vixi..até babei kkk
@CarolineSantosRejaneSousa
@CarolineSantosRejaneSousa 2 ай бұрын
Ai que delícia!
@marcelonazario5070
@marcelonazario5070 2 ай бұрын
☝️🦎👽🦖👍
@renatogomes2424
@renatogomes2424 2 ай бұрын
Com molho ficou doce… pode substituir por extrato de tomate, Demonho?
@guilhermecesarcazelatto7968
@guilhermecesarcazelatto7968 Ай бұрын
Coração não tem preço acessível não kkkkk é caro coração agora fígado ou moela sim são acessíveis
@idosa_
@idosa_ 2 ай бұрын
desumano fazer isso cm quem acabou de fazer uma janta básica.
@isaiasmendonca1450
@isaiasmendonca1450 2 ай бұрын
Prefiro com farinha kkkk
@antoniocarvalho712
@antoniocarvalho712 Ай бұрын
Eu vendo farofa de moela , o povo comer achar que é carne de sol
@gustavoraft1
@gustavoraft1 Ай бұрын
Farinha!!!!!
@MB-fi5tl
@MB-fi5tl Ай бұрын
Moela subindo para 30 reais o quilo...kkkkk
@ricardotelesnogueira7837
@ricardotelesnogueira7837 2 ай бұрын
Pela primeira vez a minha e melhor
@valdemirsilva2218
@valdemirsilva2218 2 ай бұрын
flor de bananeira kkkkkkkkkkkkkkk
@user-nc2fp5cm3l
@user-nc2fp5cm3l 2 ай бұрын
por aqui o caração ta caro
@moreira676
@moreira676 2 ай бұрын
Eu amo moela, mas ultimamente está no mesmo preço do filé de peito 😒
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