Это не катлама, Кто-то там написал что, мол, катлама. Катлама жарится в большом объеме растительного масла и она не менее жиросодержащая получается. Рецепт не на каждый день, но это вкусно. Тесто окунается в масло, чтоб стало эластичным и расстягиваясь не рвалось.Тесто- оно в себя, когда сырым лежит в масле, масло не впитает. Смазывать хорошо смешивая сливочное масло с растительным, либо, если на несладкую выпечку, то можно и смальцом(бараний, или гусиный) смешав и его с растительным в пропорции 2/1.Но многие используют сливочный маргарин, спреды... Тут многие за фигуру испугались. У кого проблемы с поджелудочной, гастрит и гепатит, такая еда и вообще все мучное, жареное,жиры, острое, мочёное, маринованое, любая выпечка и наваристое ... запрещены. Таким на особой диете сидеть нужно, а не дразнить себя такими видеороликами и писать потом от злости всякую каку. Спасибо за ролик! Музыку можно отключить убрав звук, если кому не нравится. Пора бы давно спуститься с ветки, не джунгли и не каменный век на дворе.

Народ здесь заметил и отметил что музыка устращающая, однако такие внимательные не заметили, что лук добавили в тесто, и закрутили его, то есть лук является начинкой.

Сначала тем кому не нравится музыка, каждому своё. Не ужели тесто надо было делать под ламбаду. Лук в тесто завернули, смотреть надо внимательно. Дамам, что на диете, я считаю, вообще не надо по таким сайтам лазить. А так рецепт не плохой. С начинкой можно с любой, хоть с зеленью, хоть с фаршем. Да и с фруктов и ягод, как вариант. Молодец 👍

под эту музыку и с этой вкуснотой прощаются фигурой!

Такую Самсу Вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ! 😋 Самое Рассыпчатое, Слоеное Тесто👇 kzfaq.info/get/bejne/Y7Rjl7CkudfNnX0.html

Спасибо большое за рецепт обязательно приготовлю, здоровья вам и вашему дому.

Очень видно вкусненько. Сохраню Ваш рецепт и приготовлю. Спасибо , за то , что есть : Милые, добрые, любимые, хорошие хозяюшки!!! Всех Вам благ и крепкого ЗДОРОВЬЯ.

Большое спасибо за вкусное приготовление !

Люди вы чего ? Вас ведь не заставляют это есть каждый день . Вам просто предложили вариант такой . Раз в неделю или в две недели можно и приготовить , почему бы и нет , выглядит очень аппетитно. Спасибо за рецепт.

Вкуснятина , обязательно попробую . Спасибо большое за рецепт 🌺

Это лёгкий способ приготовления слоёного теста 😀 👍🏼 обязательно попробую приготовить. Выглядит очень вкусно👍🏼

Супер! Вкусняшка!!! Молодец!!! Буду готовить.

Приятный рецепт, стоит попробовать приготовить. Правда, я вместо лука добавила бы сюда яблоко с корицей и, разумеется, немного сахара в тесто. Что касается музыки, то она душераздирающая: похоже, что не булочки пекут, а кто-то с жизнью прощается.

Класс!!! Спасибо

Excelentísima preparación, es una genialidad..!👍👍👌👌👌👏👏👏😋😋😋💋🇦🇷

Сделала сейчас это блюдо. На последнюю завитушку, лука не хватило, дальше было лень нарезать. Получились вкусно, там где много лука, очень обильно, то очень вкусно. Лук растаял, завитушки сочные со вкусом самсы из тандыра. Верх жестковат получается. Масло использовала не просто топлёное, а вытопленое- гхи. Всего пол пачки масла сделала 90гр, и ещё осталось в ковше. Очень люблю такую выпечку. Спасибо за рецепт.

АССАЛОМУ АЛАЙКУМ👍 ТАБРИКЛАЙМАН ОБУНАЧИЛАРИЗ МИЛЛИОНЛАРГА ЙЕТСИН 🤲🤲🤲ИНШААЛЛАХ БИЗЛАРГА ХАМ НАСИБ КИЛСИН. 🥰🥰🥰🌹🌹🌹

Удобнее резать тесто прямой стороной пластмассового ножа(скребка),держа за выпуклую.Нож-скребок имеет несколько функций попробуйте👍

Спасибо за хороший рецепт , обязательно сделаю

Потрясающе 😍😍😍👏👏👏🤤🤤🤤🤤

Por favor, tradução... isso deve ser delicioso 😋

Всем кто смотрит этот канал Здоровья счастья и любви 🥰

Loved it Super great preparation you made it perfect 👍 enjoyed watching

Спасибо за рецепт! Казалось бы всего два основных ингредиента- мука и вода, а такие лепёшки получаются, хотя даже называть так нельзя. Музыку я даже не слышала. Я как и всегда наслаждаюсь, когда вы месите и формуете вашу выпечку.

Что интересно,что гадости пишет тот,кто не хрена готовить не умеет!!!Можно просто попробывать и написать отзыв-понравилось или нет!А то им музыка не та!!!

اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وأصحابه الاجمعين

They look delicious. Thanks dear ❤

Такое нежное тесто , очень аппетитно. Спасибо вам за рецепт.

Отличный рецепт! 🙏🌷🌷🌷🌷🌷

Спасибо. Я видела этот рецепт у Ясемина.

Ну это катлама узбекская, только вариант духовочный. Вкуснооо...но печень сказала ЗАДУШИТ меня. А так лайк для здоровых и бесстрашный людей.

А я приготовила с мясом и жареным луком, получилось очень вкусно 🤤. Но музыка это просто пипец 🙄

В Молдове делают так же но только с тыквой творогом и картошкой. И называется вертута. Любую начинку можно.

С таким музыкальным сопровождением закусывать в морге, между паузой! 😱

Я не сразу поняла куда лук делся.Думаю,что это вкуснятина!!!Вам удачи!!!💜

Благо Дарю Вас за труд 💚🙏💚🌹🌹🌹

Looks very yummy

Я делаю то же с постным маслом. Очень вкусно

Спасибо большое, очень понравился ваш рецепт 👍👍👍но музыка!!!!! 😜

Умничка, спасибо 🙏

Здорово. А ещё можно лук карамелизировать, будут вертутки немного сладенькие.

Maashaa allaah 😍😍😍super

Я попробую приготовить мне понравилось спасибо.

Какое прекрасное тесто и хозяюшка!

المقادير كيلو دقيق ونضع علية من ٦٠٠ إلى ٦٥٠ مللي ماء وتذوب فى الماء ٢ معلقة صغيرة ملح وتعجن جيدا وتترك ترتاح ٢٠ دقيقة ثم تقطع وترص فىسمن على زيت ونتركها ونحضر حوالى ٥ حبات بصل مبشور ونضع علية ملعقة صغيرة ملح ورشة فلفل اسود ثم نحضر العجينة ونفردها رقيقة جدا ثم نضع فى وسطها رشة بصل ثم نبرمها ونلفها على شكل الشريك ونضعها فى صينية وندهن وجهها بالسمن على الزيت ثم ندخلها الفرن وبالهنا الشفا ويارب اكون فديتكم 🤗🤗🤗🤗

Спасибо за видео! Учусь делать такое вытяжное тесто, уже три раза делала бюрек- один раз с фаршем, второй раз с сырым репчатым луком, третий раз сладкие с вареньем. Вкусно. И с этим тестом возиться очень нравится.

Просто супер👍👍👍Спасибо 🥰🥰

Wow amazing and awesome sharing. Keep it up and keep sharing.

МНЕ ИНТЕРЕСНО КАКОЙ ДИАГНОЗ У ЭТИХ НЕ ЛЮДЕЙ, ЧТО ДИЗЛАЙК СТАВИЛИ, СУПЕР И МОЛОДЕЦ ХОЗЯЙКА, СПАСИБО ЗА ТРУД,

Молодец, спасибо! Тесто супер тонкое, красота!👍🌹🌹🌹

У меня страшный шок, ажь сильно дрожу от музыки а тесто супер! Попробую!

Wow wonderful beautiful very tasty recipes thanks for sharing 😋

Обычное пельменное тесто,потом сл.масло,готовое изделие сплошное масло,вытекает.

Спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Узбекская катлама -слоённая лепёшка у всех народов по разному называется ,и готовить можно с разными начинками ,это очень вкусно!

Super tasty yummy easy recipe thanks for sharing❤👍

СУПЕР.👍👍 👍 👍 👍 💋

Музыка как перед последним ужином в жизни,А лук куда нарезали, в тесте его нет.

Браво за этот рецепт лайк и подписка спосибо и удачи вам .👍👍👍☝️☝️☝️

После такого трека , я думала , что в конце ролика на экране появится надпись : « Убийца -садовник ! « 😆😆

Anam bunun Türkçesi yokmu herkes sizin dili bilmiyor eline sağlık güzel olmuş bacım ama türkçeye çeviri yapın

Молдавские плацинты,а зачем в масло помещать? Просто смазать,результат такой же

Спасибо большое.

It's superb delicious recipe dear 😀😋👍❤️❤️❤️

Пока смотрела, прибавила 2 кг😅

Чудесное тесто, спасибо вам.

Мододец,очень все доходчиво,и всегда есть описание под видио. Спасибо.

Looks so delicious👌👍 Stay in touch 🙂

wonderfull good🤗

انا من العراق وراح اكول المقادير الكل العربيات الي بالفيديو ١ كيلو طحين وماء ٦٠٠ وملح وعجنته وخلته ترتاح وبعده نقعته بالزبد والزيت وبعدين فردته وخلت بنصه بصل ولفته مثل السوسرول وطبخته بالفرن

Благодарю за помощь

Молдавские плацинды. Очень люблю с творогом, картошкой

Super xəmir alınır çox dadlı olmalıdı

Please mention these ingredient with english subtitles.... It will be so helpful for international viewers👍👍👍👍

تبارك الله عليك اختي هدشي كايحمق ❤❤

Интересный рецепт. Спасибо.

Жир жиирный,но вкусно .меньше масла и отлично.с творогом классные получаются,туда ( ванилин,изюм,курага)вкусно получается,как и с фаршем.

Спасибо огромное за вкусные рецепты,( пожалуйста замените слово,, шок,, - это выражение нервной подавленности и т д, негатив в здоровье.) Спасибо за понимание. 🙏💐

super dish. I try this. thank you. 👍

وصفه سهله ولذيذه جدا بالهنا والشفا ♥️

اللهم صل وسلم وزد وبارك عليك يا حبيبي يا رسول الله تسلم ايدك وبالهنا والشفاء والتوفيق ان شاء الله

Молодец девушка. Просто мастерица. Золотые руки. Кто ничерта не может руки и языки из одного места растут тот и рассуждает лежа на диване. Такие весельчаки.

masyaAllah...sangat bagus hasilnya..terima kasih chef..🙏🙏 sudah berbagi ilmu

Интересно! Спасибо!

Top un saludo desde Marruecos 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦❣👍

اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين يارب العالمين اللهم اغفر لي واغفر للمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات اللهم امين يارب العالمين لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم رب العرش العظيم ان لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير

Μπράβο μπράβο πολύ ωραία συνταγή συγχαρητήρια!!!

BeautifulTastyYummyLooks good

Это обычное вытяжное тесто. И не обязательно шарики замачивать в масле. Если просто смазать вытянутый круг- эффект тот же. Я делаю такие улитки со шпинатом и сыром.👍

Аппетитно выглядит, спасибо!

Молодец.обязательно попробую

Благодарю из Челябинска 🌹

Ассалому алейкум яхшимисиз ижоддан чарчамен факат олга 👍🔥

Спасибо за рецепт обязательно попробую .

Wowwww yummy yummy yummy 😋 looks so delicious 👌🏻🤤🤤🤤🤤🤤🤤

Това изглежда супер вкусно. 😋

ماشاءالله تبارك الله جميل جدا 🌹💖🍒🌹

Ассалому алейкум гузалим жониз сог булсин❤👍🙆🌷🌹

كل وصفاتك رائعه جدا 👍😍😍😍😍😍

Интересные рецепты можно будет сделать по ним попробовать