а нержавейка или медь?

у меня сахарный на простых дрозжах со второй получается 94 градуса вот хочу на пшеницу перейти все получается и заброд и бродит вот перегонять пока не знаю как с медной или нержавейкой и вообще обязательно ли использовать сетку или стружку вот и спрашиваю

@@user-vl6ug2vm7r нержавейка 3,5 мм

@@Samogonshikov спасибо очень помог!!!

зерновые ОБЯЗАТЕЛЬНО перегонять через МЕДЬ! иначе, могут быть последствия =)

Samaragon спасибо дружище))

@@Samogonshikov извини общая тара была 50 л ?

Спасибо. Сейчас у меня вот так, куб 37 литров +увеличитель 28 л👍 kzfaq.info/get/bejne/m96UhsuhnpOvqZ8.html

@@Samogonshikov спасибо за ответ, я имел в виду бродильную емкость.

@@user-hw8mp7iy9q 65 литров

Арам Сараджян как убрать ростки от пророщенной пшенице?

ты же как раз и лакаешь сахарную блювотину

Владимир Иванович привет, примерно 30 градусов.

Приветствую. Разброд должен чуть пузыриться, и пахнуть квашенной капустой. Разбраживать лучше при 30 примерно.

@@Samogonshikov Он пахнет у меня я пробую его на вкус с начало был сладкий , потом кисло сладкий , а щас кислый , но не сладкий стоял он 5 дней температура 30. Спасибо что ответили , Не получается у меня на пшенице поставить. Уже психовать начинаю ))))

@@vp9475 он должен пахнуть кислятиной

Делал ректификацию с метровой царгой и СПН

сахар добавь если кислит...

а что дает предварительное проращивание? Чем отличается от представленного рецепта?

можно до 4 раз на этой пшенице ставить брагу, потом дрожи умирают, оставляя за собой сачь, и срач ...

Поставьте в теплое место. И добавьте теплой воды, еще литра 3.

@@Samogonshikov стоит возле батареи, она тепленькая. До этого там же брагу из варенья выгнал за 4,5 дня на дрожжах обычных саф по-моему называются. Никто не верит что так быстро, сахар 0 показывал ареометр. Видео есть, только вначале накосячил маленько с видео

Здравствуйте! Попробуйте на 1 кг сахара 600 грамм пшеницы и 4,5л воды.

@@Samogonshikov спасибо

Гнать конечно.

алексей ставничук выбродит, но очень долго будет бродить.

можно брагу ставить до 4 раз, спокойно, в пшенице много дрожжей, только сахар для подкормки кидай...

@Виталик Коломенский в организме человека тоже есть ацетон , у диабетиков его больше , не так страшен чёрт как его малюют )))

@Виталик Коломенский я думаю они не глупее нас с тобой , если критическое повышение сахара в крови у диабетиков могут по запаху определять )))

Нагреватель на 100 л.аквариум. Ставлю на 28-30 примерно

Зачем пить брагу. Перегоните и пейте.

SPASIBO

Я думаю можно похоже на квас

В видео 6 кг пшеницы и 10 кг сахара. В описании есть все пропорции.

Прям в точку попал я тоже зерно не промывал я так пять раз ставил на этом зерне и не чего не закисает

Соглашусь👍 Все таки пшеничная должна быть из осахаренного пшеничного солода. Спасибо🤝 и вам удачи))

Посмотрел ваше видео на солоде взял от вас то что зерно отдельно сегодня пшеницу замочил но думаю ее проростить . Не знаю что выйдет но думаю всё получится. Для первого раза думаю на магазинных дрожжах сделать. Чтобы по рукам себя не ударить

Когда это брага поспеет,она будет похожа на сухое вино

Алексей Стащенюк как посодить смородину чееренками

Здравствуйте! Весь сахар засыпать не нужно было, для разбраживания достаточно 1 кг. Теперь попробуйте добавить дрожжей.

@@Samogonshikov Спасибо!!!

дай тепла бодьи, да и воду надо лить теплую, тогда начнет бродить...

Здравствуйте! Да, сам так делал с ржаной бардой

Аквариумный нагреватель.

@@Samogonshikov не подскажешь проверенный вариант. А то некоторые из них горят. Может у тебя есть какой нибудь?

Андрей куда пропал?

У меня не получилось разбродить ячмень.

Понятно! Жаль! Очень интересная тема!

Он так и должен пахнуть, у меня квашеной капустой пах.

@@Samogonshikov благодарю. Я психанул долил воды литров 7 и досыпал сахара 2 кг . Напиши конкретный рабочий рецепт по Браге. Гнать буду через сухопарник. Делал из 1 кг пшеницы. СПАСИБО

Я делаю 5 кг пшеницы. Для заброда 1.5 кг сахара. И на каждые 3.5 литра воды 1 кг сахара.

Дистиллятор Хард СС2 Царга 70 см, РПН - нержавейка, мощность 1,5 кВт скорость 1 л/час

28-30 градусов

Да уж, сильно жена с вами обошлась)) спасибо за рецепт, может если будет время, попробую.

Знатоки пшеничной браги расскажите в чем прелесть зернового дистиллята?Легкий запах пшенички и все ?? Выгоняю на мсд с 92% до 70% ...исключительно тело ....

Я через колонну забитую пыжами прогоняю всеравно ароматика сохраняется

07gong просто дать разбухнуть, чтоб дрожжи на поверхности ожили.

совершенно верно. проращивание не обязательно. и ещё совет пшеницу берите лучше прошлогоднего урожая. лучше начинается брожение. личное наблюдение. делал аналогично с ячменя. всё тоже самое. у браги запах обалденный, А вот самогон своеобразный привкус. мне не понравилось.

а что это дает? И что меняется от того, проращиваешь сперва, или нет?

Руслан Долгополов в чем отличие винных от хлебных дрожжей ??

Руслан Долгополов надо попробовать сахарный настоять , углём только очищаю и нормально

Андрей Радочин 65л.

САН САНЫЧ САМОГОНЩИКОВ спасибо. У меня такой же, буду пробовать рецепт.

Андрей Радочин отлично, потом пишите что получилось.

@@Samogonshikov так это сахарный самогон на диких дрождях.

а в городах больших так оно и есть, пшеницу покупать в специализированных магазинах, и еще дорого в 10 раз, толи дело в селе, и доступно, и дешево в 10 раз...

Осу 🙏 учитель

@@Samogonshikov к какому сроку ролики подготовите?

Здравствуйте,это получается брагу выгнал ,отсудил и на этой же браге замутил. , новый замес

Сергей Галкин 3-4 раза можно на этих дрожжах, вкус только лучше будет.

САН САНЫЧ САМОГОНЩИКОВ искать надо пшеницу где корма для животных продают. в Москве не знаю но в подмосковье точно на всевозмозных рынках можно найти.

Будет и второй, и третий, и хоть какой... Главное грамотно это всё делать. Я уже почти год занимаюсь получением классного самогона на зерновых диких дрожжах. Есть некоторые тонкости для получения хороших результатов. И с выходом у меня всё нормально, не меньше чем с дрожжами магазинными. Пробовал и пшеницу, и ячмень, и их совместный союз 50/50. Я лично одной порцией зерна твёрдо сбраживал сусло пять раз. И каждый раз было активное бурное брожение, и ничего у меня не скисало. Абсолютно уверен, что и шестой заброд отыграл бы не хуже предыдущих, но есть одно "но"... После третьего раза органолептика стала постепенно ухудшаться (хоть и оставалась много вкуснее классической самогонки), а количество отбираемых ненужных вонючих фракций стало увеличиваться (в частности "голов"). Так что я не согласен с Сан Санычем, когда он говорит что с каждым дальнейшим забродом продукт будет только лучше. От первой браги я получал продукт без выраженных признаков органолептики, больше напоминающий водочку (я говорю сейчас именно о пшенице; с ячменем уже совершенно другая тема). Это с учётом того что крепость при дистилляции у меня 90-94%, а не 96. Со второго раза уже появляется хорошо ощутимый вкус и запах. Вобщем, на диких дрожжах пшеницы получается очень мягкий и питкий алкоголь. Разумеется, что и настойки на нём обалденные. Это не только моё мнение, но и оценка всего моего окружения, включая и зажравшихся капризных людей. Зерно я разбраживаю немного не так, как это показал Сан Саныч. Если интересно как я это делаю, с радостью могу рассказать подробно (в личке). А итог сей басни таков - попробовал я однажды сахар на зерне, теперь так делаю давно и делать буду! Всё просто и очень вкусно!

Андрей Счастливчик а можно и мне рецепт к в личку.

Владимир Алексеев , я не вижу Ваш E-mail.. Напишите свою просьбу в мою почту - gitarist1304@gmail.com, - Охотно поделюсь своим опытом.

Может скиснуть от грязи

127

а что значит 3 раза подряд? т.е. одна отбродила, ты слил брагу с осадка (с пшеницы) и просто снова залил туда же сахарный сироп и пошел второй процесс? так?

на 6 кг. пшеницы, 6 кг. сахара, на 20 л. воды, после брожения добавить еще 6 кг. сахара, и так 3 раза, одно брожение 10 дней.

Привет,зайди в магазин где торгуют семенами, там найдешь там в качестве собирать в продают пшеницу

Сидираты пшеница