Подпишись на меня, мне будет очень приятно 🙏 здесь ты найдёшь вкусные и быстрые рецепты, и просто жизнь ❤️
Тесто в данном рецепте УНИВЕРСАЛЬНОЕ.
Подойдёт для сладких изделий, хлеба и тд.
Для начинки :
10 отварных куринных яйца
Зелёный лук по вкусу( чем больше, тем вкуснее)
Майонез (для заправки начинки)
Соль, перец по вкусу
Для теста :
Молоко 300 мл. Тёплое, но не горячее
Куринных яйца 2 шт. ( для теста)
Куринных желтка для смазывания 2 шт. ( можно 1 и разбавить сливками или молоком)
Масло сливочное 30 гр.
Сухие дрожжи 1 ст. ложка или 11 гр.
Либо 15-20гр. Живых дрожжей.
Мука ~ 500 гр. ( муку всю можно не использовать, нужно чтобы тесто получилось липкое) Муку вводим Постепенно!
Масло подсолнечное ~ 50 мл.
Сахар 4 ст.ложки (2 для опары, 2 в тесто)
Соль в тесто 1-1,5 чайной ложки