Самый популярный итальянский салат в мире. Салат Цезарь с курицей

Рет қаралды 235,357

3 жыл бұрын

Купить кофе Жокей: www.ozon.ru/context/detail/id...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 660

@litvinov.bogdan 3 жыл бұрын

Ребята, для удобства пишу набор продуктов для цезаря Василия: - сухарики из ржаного хлеба - чеснок + слив масло + оливковое масло для обжарки гренок - копч паприка по вкусу - куриная грудка в духовке - салат несколько листов - томаты черри 5-6 шт - тимьян по вкусу - перепелиные яйца 2 шт - тертый пармезан Заправка: - майонез 2 ст л - чеснок пара зуб - анчоусы 4-5 шт - цедра лайма щепотка - оливковое масло - вустер - сок лайма - сыр пармезан - вода для разжижения

@Lubopitnaya-koshca 3 жыл бұрын

Спасибо. Какой салат? На вид - вроде пекинская капуста, а на словах шеф говорит, что пекинка здесь вовсе не катит. Так какой лучше?

@litvinov.bogdan 3 жыл бұрын

По классике айсберг либо ромен

@Lubopitnaya-koshca 3 жыл бұрын

@@litvinov.bogdan Ещё раз спасибо! 👍👍

@user-wm6bl1du3r 3 жыл бұрын

Спасибо за продублированный рецепт. После просмотра ролика сразу же ищу Ваш комментарий 🤗

@user-dx4pm9pu8i 2 жыл бұрын

Спасибо!!! Удобно, когда в магаз за продуктами пошел! Просто открыл рецепт и кидай в корзину! 👍👍👍

@user-yb1se4ip1w 3 жыл бұрын

Василий: понюхал хлеб, перечислил специи, сорт муки, хим состав, биографию пекаря и строителей мельницы

@user-gg9mg8xq7i Жыл бұрын

Имя Фамилия, браво!

@user-lr2hy2vl8k 3 жыл бұрын

Приветствую МАЭСТРО. Салат Цезарь мои мужчины согласны есть. Стихи Баженова в тему. 😁🖐🖐🍬 🥗 Был повар в Америке 100 лет назад, Точнее он жил в Тихуане, И весь персонал был без устали рад Поить всех в его ресторане. И надо же было такому случиться: Гостей к нему прибыло много поесть, Но Цезарь Кардини сумел изловчиться И сделал салат из того, что ни есть. Ему повезло: было хлеба чуток, Романо салат, пармезан, чесночок, Плюс вустерский соус, лимон и яйцо - Вот так сохранил этот Цезарь «лицо». 💯🥗🔥

@Lubopitnaya-koshca 3 жыл бұрын

И, заметьте - никаких помидоров черри!!!

@UserUser-qu8gy 3 жыл бұрын

Татьяна Николина * Спасибо, Танюша !!!💐👍💕

@jorik8637 3 жыл бұрын

Татьяна - 👏👍

@sleepyowl910 3 жыл бұрын

@@Lubopitnaya-koshca Курицы тоже нет!

@user-zo3fz5rz3g 3 жыл бұрын

Какая Вы умница! Приятно общаться с воспитанными и образованными людьми! Спасибо

@zhanarkalakayeva8866 3 жыл бұрын

Какой же прекрасный светлый человек на кухне.

@MitkZZZ 3 жыл бұрын

Рассистка

@user-cr4wt9vv9k 3 жыл бұрын

@@MitkZZZ )))))). Ну вы даёте🤭. Светлый, в понимании славянского человека, это хороший, лёгкий по восприятию и в меру позитивный человек.

@user-lr2hy2vl8k 3 жыл бұрын

@@MitkZZZ не первый раз огорчена я набором смайликов, с ними беда. Вы нарисуйте в воображении - пальцем у виска делает круговые движения.

@user-fy2cu8hg1z 3 жыл бұрын

@@user-cr4wt9vv9k Тоже в недоумении.Светлый-любой человек,на которого смотришь и улыбаешься.Чувствуешь внутри что-то тёплое:)

@user-yi5pw6eg9n 3 жыл бұрын

@@MitkZZZ вы тролль!

@Gary.Poltava 3 жыл бұрын

Василия можно смотреть бесконечно, неважно что он готовит🙂

@nadinkafancy9126 3 жыл бұрын

да, приятный, спокойный, мягкий голос)) Расслабляешься)

@user-he3hv6ew2u 3 жыл бұрын

Василий каждый раз ест, как будто сто лет не ел🤣👏❤️

@irinT17 3 жыл бұрын

Повезло ,что у вас такой оператор внимательный, чуть сливки не убежали.😉😄😄😄

@user-lf7uf4zd7y 3 жыл бұрын

Ему дополнительно порцию

@UserUser-qu8gy 3 жыл бұрын

ОПЕРАТОРУ РЕСПЕКТ И УВАЖЕНИЕ!!!!!👍👍👍👏👏👏🤗

@user-qc6ef9bi7d 3 жыл бұрын

У шефа рецепта не должно быть, импровизация только. Делай, пробуй.

@ilyasmith9958 3 жыл бұрын

Это было не случайно, а что бы заострить на этом внимание, продакт-плейсмент он такой

@L_buter 3 жыл бұрын

Хороший рецепт получился) Всем доброго и бодрого утра, граждане)🙂

@raudonalape1306 3 жыл бұрын

Все за сливки на плите переживали? 😁

@user-lr2hy2vl8k 3 жыл бұрын

Моя надежда на оператора оправдалась. Спасибо друг, а то и плиту мыть и Василий грустный 😒 - этого нам не надо. 😁👍🔥

@gum-gam 3 жыл бұрын

это был прям триллер с этими крупными планами )

@UserUser-qu8gy 3 жыл бұрын

АГАААА!!! ОГОНЬ!!!👍👍👍

@irinaeveryday2558 3 жыл бұрын

Уютно у вас! Спасибо за отличный канал и хорошее настроение!

@nikak4638 3 жыл бұрын

Спасибо. Салатик на все времена.👍

@user-wb9wi4yr4p 2 жыл бұрын

Это просто гениальное прочтение салата "Цезарь" : шикарная комбинация ингредиентов и великолепный, такой насыщенный и необычный соус, который захочется не раз и не два распробовать ещё до основной подачи. Спасибо огромное за это чудо, благодаря которому можно оказаться в ресторане, не выходя из родной кухни!

@user-zo3fz5rz3g 3 жыл бұрын

Браво, МАЭСТРО!Текст, исполнение,кофе такой, как я люблю! А, главное хруст!Этот чарующий звук! Звук, исходящий с экрана, когда Шеф пробует свое творение.Это прекрасная музыка, которую готов слушать вечно! Спасибо, Василий! До новых встреч.

@LaceTicket 3 жыл бұрын

Такие сильные и красивые руки, еще и растут из нужного места💪👍Спасибо за идеи!

@user-cv6ve1xi5n 3 жыл бұрын

Благодарю Василий за Ваш труд! Люблю готовить и вкушать необычные блюда из обычных продуктов, а Вы как раз помогаете подходить творчески к готовке! Успехов и удачи Вам во всем!

@user-mq4rr7iz7o 3 жыл бұрын

Как приятно когда повар - блогер утром желает нам здровье ( здравия) . Спасибо большое Василий и вам здоровья . Если вы не любите кофе , вы просто не умеете его готовить .

@nadinkafancy9126 3 жыл бұрын

нет, дело не в приготовлении, а в запахе, на разных этапах он отличается, жареные зерна пахнут восхитительно, когда зерна перетирают (молоть) тоже очень приятно пахнет, а вот сваренный кофе, не каждому понравится запах и на вкус (без молока. Я например ненавижу запах сваренного кофе, он приторно сладкий, мне дурно становиться, но я без кофе с молоком или рафа (со сливками) жить не могу.

@NonnaIzrailevna 3 жыл бұрын

Доброе утро! Василий, спасибо!

@natalyaartamonova1159 Жыл бұрын

Василий, вы лучший. Выключила телевизор и смотрю и смотрю Ваши видео. Уже знаю чем побалую своих любимых внуков. Пицца получилась, уже делала. Внуки ждут моего прихода с нетерпением и ломают голову, что за Василий появился у бабули, которого она бесконечно благодарит. Счастья Вам. 🙏

@VeraRoor1988 3 жыл бұрын

Доброе утро) в это дождливое утро видео от Василия, поднимает настроение) спасибо большое)

@dentaloffice510 3 жыл бұрын

Самый правильный вариант подачи!Все спокойно и красиво!!!

@user-uk8kn6kl3h 3 жыл бұрын

КТО ЧИТАЕТ ЭТОТ КОММЕНТ--- ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ, ТЕПЛА И ЛЮБВИ!!!)))

@user-me3ux8rb3p 3 жыл бұрын

О, уже 4 года! Я только два года люблю Василия . Два года любви потеряно навсегда😉

@user-il7gt9qc2j 3 жыл бұрын

Спасибо за кофе со сливками.Настроение стало веселее, глядя и слушая вас, Василий. Обожаю Ваш канал! Рецепт возьму на вооружение. Буду делать на Пасху .

@suzano4ka 3 жыл бұрын

Я ждала этот рецепт ураааа Спасибо 👍

@liliasmirnoa6800 3 жыл бұрын

Доброе утро! Очень смачно!!!!!!! Популярно объясняете, просто супер! Привет из Эстонии! 👍😉

@nathalieronegger5841 3 жыл бұрын

Люблю Эстонию, спасибо за комментарий, danke

@leilaakhmedova4166 3 жыл бұрын

Доброго всем утра!) В Москве дождь. Спасибо Вася! Буду смотреть и повышать настроение.

@user-kc5zk9gj3y 3 жыл бұрын

А у нас , в Одессе,Солнце!!!⚘⚘⚘⚘🌹🌹🌹🌹

@julie_jolie 3 жыл бұрын

Спасибо Вам большое, Василий, за рецепт соуса! Приготовила сегодня на обед, нам с мужем очень понравилось! Будем готовить еще! Спасибо за то, что всегда делитесь деталями в рецептах!

@user-de3mn9nb9b 3 жыл бұрын

Привет с Алтая. С утра было пасмурно. Посмотрела видос Василия, вышло солнышко)) спасибо ☀️😘

@user-zg9uh8pl6b 3 жыл бұрын

Ооо земляки здесь! )))

@user-pg5ut4gr8s 3 жыл бұрын

Ух, ты! Настроение хорошее обеспечено.

@user-xq7jk6ie4s 3 жыл бұрын

Василий спасибо! Обязательно приготовлю

@user-qg9le2yh8u 3 жыл бұрын

Спасибо, как находка ваш рецепт!!

@irinaeveryday2558 3 жыл бұрын

Вы - повар от Бога. Есть - ну, с Богом! И не дай Бог)))

@user-fq1mf9xm9s 3 жыл бұрын

И НЕ только КОФЕ со сливками , а со взбитым МОЛОКОМ!!!（”встряхнуть ” бутылку с молоком несколько секунд, и ...пенка молочная обеспечена!)；Спасибо ,Василий и за САЛАТ!😍

@user-xt9gj9rm6z 3 жыл бұрын

Спасибо шеф🙏🏻Обязательно приготовлю на Пасху !

@UserUser-qu8gy 3 жыл бұрын

СПАСИБО, ВАСИЛИЙ!!!👍👍👍🤗🤗🤗💕

@Polkovnik 3 жыл бұрын

Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

@julitektova6711 3 жыл бұрын

Спасибо, Василий 💖 И за классный рецепт и за пожелания 👌

@user-pe9lk3ji8c 3 жыл бұрын

Я вас обожаю здоровья всей вашей семье и спасибо за очередной рецепт

@user-br4fe7vh4t 3 жыл бұрын

Отпросился с работы и поехал готовить салат👍👍👍

@user-fi1sy2my3b 3 жыл бұрын

А что, так можно было?

@OnlyTrueMusic 3 жыл бұрын

@@user-fi1sy2my3b Надо уметь рисковать!)) Пытаться и пробовать!))

@user-mx4lv7ph5s 3 жыл бұрын

Привет из Сибири! У нас в Красноярске второй день подряд идёт снег, настроение соответственно... Но значительно улучшилось после просмотра очередного шедевра от шефа Василия😋😀👍

@user-fy2cu8hg1z 3 жыл бұрын

Вчера не заметила:)А вот сегодня...

@elenakremlyova1246 3 жыл бұрын

А у нас в Беларуси по западу до +20.

@user-iw2bh9fr7e 3 жыл бұрын

Так он сам Красноярец, Василий то.

@user-mx4lv7ph5s 3 жыл бұрын

Земляк! Уважаем!

@user-cj7tc2te2x 3 жыл бұрын

Как всегда супер. Просто, без заморочек. Хрустите ох ох!🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

@Ja_BeZBoZHNiK 3 жыл бұрын

"Сливки смягчают вкус кофе..." - Василий, многие люди любят кофе со вкусом "горечи бытия"!)

@batonchik555 3 жыл бұрын

Это мазохисты. Пить горькое и делать вид, что это божественный нектар. Согласен. Нужно сделать над собой усилие. Кто-то лимон целиком съедает и не морщится.

@user-cb1dp6of8n 3 жыл бұрын

@@batonchik555 У меня есть товарищ который так ест лимоны . Признался через лет 15 , что у него в организме чего-то не хватает или что-то неисправно , не помню . В смысле он не чувствует что они настолько кислые . А мне кстати кажется что лимоны намного кислее чем лайм .

@batonchik555 3 жыл бұрын

@@user-cb1dp6of8n Лайм горчит.

@4yd3sa2la3 3 жыл бұрын

Жокей пить без сливок--это отельный вид мазохизма. Он в топе наимерзейших кофе. Ну шеф нас бесплатно учит тонкостям, приходится вот это вот...

@elenasofronova 3 жыл бұрын

Несколько лет назад писали о похоронах салата цезарь) А вот и возрождение!

@СЕРГитар 3 жыл бұрын

хоронили, обещав не готовить в своих ресторациях. Дома можно

@user-nu8og2mv7k 3 жыл бұрын

За Цезарь сразу лайк, спасибо!

@user-gx7kq6ei4v 3 жыл бұрын

19 минут назад вышел а уже 42 комментария))) и я с удовольствием оставлю . Всем хорошего дня

@user-lr2hy2vl8k 3 жыл бұрын

Так сегодня ролик 11.29, как раз успели досмотреть и отписаться. Удачного дня. 🖐🖐🌹

@user-yf6zl4jb3f 8 ай бұрын

Василий, ваше обаяние очень придает изюминку к вашим рецептам, спасибо за мелочи, без которых и кухня не кухня🤝🤝🤝

@GalinaGalina-xv7dl 3 жыл бұрын

Здравствуйте . Спасибо за аппетитный рецепт. Всего Вам доброго.

@user-dn6eo7lo4n 3 жыл бұрын

Круто, один из любимейших салатов! С котлеками - отличная идея 👌

@astra5650 3 жыл бұрын

Блин я обожаю ваши просты блюда с ресторанной манерой.

@aleksaleks1112 3 жыл бұрын

Просто спасибо! 👍👋👋👋

@sergeynevedrov9744 3 жыл бұрын

Василий,спасибо большое за рецепт, приготовил домашним жена тёща в восторге!!!🤝🤝🤝

@user-zt5sg9dq8j 2 жыл бұрын

У меня сегодня шикарная пред.новогодняя программа: цезарь ! Я с Вами приготовила , крабовый мы😄 вместе сделали ,сейчас подумаем ,чем еще порадовать моих родных и любимых ( мужа с сыном). И новый год удался ,теперь я знаю зачем полгода тому ( назад) подписалась. Спасибо.

@user-lr2hy2vl8k 3 жыл бұрын

Шеф сказал кайфуйте - мы отвечаем " есть". 🤣👍🔥 Сухари тоже делаю из тёмного хлеба со злаками, а сочная грудка - 4 рецепта, и мне все нравятся, вот с котлетками точно попробую. Хрустите как всегда 👍 , и кофе 👍. Здоровья и удачи. Ждём рецепты десертов из новой духовочки. 👨‍🍳💯

@user-tw8is8rl1c 3 жыл бұрын

Привет из Харькова спасибо за рецепт цезарь это очень вкусный салат и диетический вы как всегда на высоте

@user-ng4jp6td7q 3 жыл бұрын

Всем смачного завтрака!С кофе начало дня это кайф,кофеманы поймут!))

@user-bd8sb1zu6g 3 жыл бұрын

Василий! Вы Супер!!! Так вкусно все преподносите! Спасибо!!!

@bruttofable3317 3 жыл бұрын

Василий спасибо за рецепт! бегу на рынок😋

@user-nd5fj7ig7h 3 жыл бұрын

Василию всегда лайк! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍😃

@juliakarnine9018 3 жыл бұрын

Емельяненко, райское наслаждение!

@Koooshka 3 жыл бұрын

Любимейший салат!

@user-kk6sb5hf7o 3 жыл бұрын

Рецепт томатного супа классный, опробовала, в восторге, спасибо

@user-iy3es2bi2g 3 жыл бұрын

Всегда приятно на Вас смотреть. Вроде бы такой же салат как и у всех но посмотрела с удовольствием.👍👍❤️❤️❤️

@user-yk9vt2de4l 3 жыл бұрын

Ох, Василий-интриган! Прямо, поймала себя на мысли, что рука дергалась, чтобы снять ковшик с огня.... Так я испугалась, что содержимое окажется на плите!😉😁😁😁

@tarojismith9770 3 жыл бұрын

Can u please help me understand the language so I can look at the videos

@irinagoldberg605 3 жыл бұрын

Огромное спасибо за шикарный вариант соуса, вкусные гренки, теперь буду дома готовить этот чудесный салат , обажаю с креветками !

@user-mu8fh9iw5o 3 жыл бұрын

Интересный салатик, надо будет как нибудь приготовить.

@Stua81 3 жыл бұрын

Обожаю цезарь)) часто готовлю дома и на праздниках. Готовлю соус с анчоусами и соусом вочестор, ну а если праздник, то делаю из сыра корзинку и туда салат)) Кстати использую как листья айсберг, так и романо) А туту отличная идея сделать курочку сочной и использовать в салат))) Спасибо, Василий)))

@Larisa_Lara_Lora 3 жыл бұрын

Доброго дня, Василий! Спасибо за рецепт!

@Equilibriumization 3 жыл бұрын

Спасибо большое за видео

@user-cm6oy5ec9t 3 жыл бұрын

Спасибо)👍

@Ekaterina_Zharskaya 3 жыл бұрын

Спасибо! 💖

@user-op2rk3fy6i 3 жыл бұрын

Готовила блюда по вашим рецептам, благодарю я их сейчас готовлю очень вкусно.

@user-gd3tn2fg8k 3 жыл бұрын

Очень,очень вкусно.

@user-qh7xo6rw1n 3 жыл бұрын

Спасибо мне очень понравилась

@flossi7196 3 жыл бұрын

А еще было приятно увидеть оператора в отражении кофейника))

@staratelrusregion4652 3 жыл бұрын

Наконец. Наконец рецепт, после которого мне соседка Людка даст.... Соли и перца.

@batonchik555 3 жыл бұрын

Красивая?

@UserUser-qu8gy 3 жыл бұрын

Соседки НЕ бывают НЕ красивые 🤣😁 особенно с именем ЛЮДКА!!! 🧚‍♀️ 👍😊

@batonchik555 3 жыл бұрын

@@UserUser-qu8gy Это смотря в каком возрасте сам сосед! :)

@user-xo3hi6hc1g 3 жыл бұрын

@@batonchik555 Когда смотришь рецепты Василия , создаётся праздничное солнечное настроение. Все по ходу даже кофе заварил. Не хочется уходить из его кухни. Людмила Москва.

@batonchik555 3 жыл бұрын

@@user-xo3hi6hc1g это потому что Вася и Ко нашли правильный формат подачи информации. Он уже какой-то родной стал. Ну и рецепты классные. Из того, что я готовил по Васиным рецептам, у меня только блины на заварном тесте не получились. Такое ощущение, что кипяток разрушил глютен и даже добавление яйца и муки не выровняли ситуации. Пришлось кинуть дрожжей и загустить до "оладушной" консистенции .

@user-pw2je4sd9j 3 жыл бұрын

Доброго времени суток, подписалась на ВАШ канал не так давно, но совсем не жалею об этом, всегда думала, что не плохо готовлю, оказалось нет, всё было не то, пересмотрела все ВАШИ ролики, сейчас у меня всё вкусно, дай ВАМ бог здоровья, ВЫ делаете очень полезное дело, спасибо.

@user-pb5jh8uw7k 3 жыл бұрын

Спасибо большое за интересное видио Удачи вам большое и хорошего настроение!

@Eland483 3 жыл бұрын

А мне прям захотелось такой на завтрак 🤣

@Alex-jk4kc 3 жыл бұрын

Как можно так красиво нарезать👌

@user-lh1mc4yj5f 3 жыл бұрын

Цезарь - сколько подач, столько и мнений! универсальное блюдо.

@anastassiyazak3614 3 жыл бұрын

Василий, спасибо за рецепт! Вы классный👍👍

@user-dm6pi1ks5p 3 жыл бұрын

великолепный соус!👍 отличный салат - ничего лишнего, согласен с таким рецептом на 100 %.Спасибо вам!

@user-yw5nv8ky5m 3 жыл бұрын

Рефлекторно дую на молоко, чтоб не убежал, пока Васенька режет хлеб на гренки! 🤣

@OnlyTrueMusic 3 жыл бұрын

И я перенервничала. Не знала как ему знак подать!;))

@prosto_turisti 3 жыл бұрын

СУПЕР!!! Неожиданный подход (лично для меня) )) к этому салату. Года три назад мне захотелось этим самым "цезарем" запустить на кухню. Отвратительная была хрень. С тех пор больше не ем этот салат. А тут ты так вкусно заморочил. )))) Возьмём на заметку. )) Спасибо!!!

@ai.a8667 3 жыл бұрын

Солнышко наше яркое!💖

@user-sg1wp3ck3g 3 жыл бұрын

Мне очень нравится как готовит,говорит и снимает свои видео Василий и его оператор и вместе получается очень все аппетитненько и поэтому уже есть 2 млн.подписчиков с чем вас Василий я и поздравляю!!!

@olgakemppinen2449 3 жыл бұрын

Наш любимый салат👍

@user-mx7od5hw5n 3 жыл бұрын

Щас заценим 😋

@eugenschneider7903 3 жыл бұрын

Василий спасибо, как всегда на высоте. Хотелось бы супчика очередного. :)

@alexeypopov3802 3 жыл бұрын

Вы классный !Я болдею от ваших рецептов

@marieivanova1836 3 жыл бұрын

Bonjour Vassili, délicieusement!!! Merci bien!

@user-qb5fx6rq6p 3 жыл бұрын

Четко. Ставлю класс

@lesyagreat3754 3 жыл бұрын

Не знаю кто как я всегда мотаю периодически не хватает терпения весь ролик смотреть))Спасибо рецептик нямка особенно соус )всегда думала как можно анчоусы применить)

@irinapaliy8150 3 жыл бұрын

Отлично!

@AnaKon_Da 3 жыл бұрын

Без кофе никуда 🤤😍

@i386 3 жыл бұрын

Как так получается, что наши сыры стоят столько же сколько итальянские?Да очень просто, без нормальной конкуренции наши барыги ломят по 3 цены на свои сырные продукты.

@KarinaChe 3 жыл бұрын

Василий, спасибо за неувядающую «классику»! Я гренки всегда делаю только из чиабатты. Причём из свежей. Мне нравится пуф-пуф внутри хрустящей корочки. Только, помимо чесночного масла, использую ещё и сушёный базилик. Из серии «пароли/явки»: точно такой вустерский соус уже года три заказываю на Озоне. Он очень экономичный, и цена подъёмная.