Шоколадный кекс, тающий во рту. Кекс получается влажным, рассыпчатым, в меру сладким.
Тесто готовится считанные минуты, достаточно просто перемешать все необходимые продукты до однородности.
Масса кекса 460 гр , размер формы 11 X 30 см
ванильный кекс: • Ванильный кекс.
мягкое шоколадное печенье: • Мягкое шоколадное пече...
Для теста:
яйца - 2 шт
сахар - 80 гр
сливочное масло ( мягкое) - 100 г
молоко - 60 мл
какао - 20 г
мука - 150 гр ( ± 10 гр) тесто не должно быть жидким
разрыхлитель - 8 г
t 180°С 35-40 мин, готовность проверяйте на сухую деревянную палочку , время выпечки зависит от размера формы и особенностей вашей духовки
шоколадная глазурь :
темный шоколад - 50 г
молоко (горячее) - 50 мл
Приготовление: перемешать все необходимые продукты до однородности, выпекать при 180°С 35-40 мин. Дать остыть кексу, затем сверху нанести шоколадную глазурь.
For the dough:
eggs - 2 pcs
sugar - 80 gr
butter - 100 g
milk - 60 ml
cocoa - 20 g
flour - 150 gr
baking powder - 8 g
t 356°F 35-40 min
chocolate glaze :
dark chocolate - 50 g
hot milk - 50 ml
#рецепты #кчаю #шоколадныйкекс #простыерецепты #рецептыисоветы #кекс