😎22 YILLIK USTADAN PASTANE POĞAÇASI'NIN ANATOMİSİ🧬🧪

No video

😎22 YILLIK USTADAN PASTANE POĞAÇASI'NIN ANATOMİSİ🧬🧪

Рет қаралды 760,994

Күн бұрын

KZfaq'un Fırını Sanal Fırın'a Hoşgeldiniz
Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
Web Sitemiz
www.sanalfirin.com
Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
/ sanal fırın
Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
/ sanalfirin
/ skillful08
/ pins
Web Sitemiz: www.sanalfirin.com
Yeni videoları kaçırmamak için
/ sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
22 YILLIK USTADAN PASTANE POĞAÇASI'NIN ANATOMİSİ
REÇETE
Gram Ölçüsü Ev Ölçüsü
500gr un 4 su bardağı tepeleme un
250gr alba yağı 1 paket margarin yağı
125gr su 0.75 su bardağı su
25gr şeker 3 yemek kaşığı şeker
12gr tuz 1 tatlı kaşığı tuz
20gr yaş maya 1 paket kuru maya
2 adet yumurta 2 adet yumurta

Пікірлер: 644

@Megavoltt 6 ай бұрын

Teşekkürler.sadece bir tarif videosu değil yılların tecrübesini çekinmeden paylaşıp insanları bilgilendirmenizde çok güzel.Elinize sağlık.

@mithatbolek6697 5 ай бұрын

Sizin yaptığınız videolar sadece tarif değil, resmen eğitim veriyorsunuz. Çok teşekkür ederim ❤

@erendemirok5677 Жыл бұрын

1 kilo un yarim kilo alba yag 80 gr şeker 25 gr tuz 50 gr pres maya 200 ila 250 ml su 3 adet yumurta (1 tanesinin sarisini üstüne sürmek için ayirabilirsiniz )Alternatif olarak bu tarifi de uygulayabilirsiniz.Buyuk firmalarda ustalik yapan ustalarimdan alıp kendim de işletmede yaptığım tarif bu şekildedir. Ustanın ellerine sağlık oldukça açıklayıcı olmuş ben de alternatif vermek istedim

@EbruOzertem 6 ай бұрын

Deneyeceğim. Çok teşekkürler .🌺🌺

@user-sm3bg2or2i 4 ай бұрын

Alba yağ ,pres maya nedir ? Nasıl buluruz

@erendemirok5677 4 ай бұрын

@@user-sm3bg2or2i alba bir pastacilik yagidir genelde mayali pogacalarda kullanilir metro gibi marketlerde bulabilirsiniz pres maya sıkıştırılmis mayadir xaha iyi verim alirsiniz

@nigarkaya7176 4 ай бұрын

Ne kadar iyi niyetlisiniz sağolun var olun kazanciniz bol olsun

@erendemirok5677 4 ай бұрын

@@nigarkaya7176 estagfurullah tesekkur ederim

@vakantiee Жыл бұрын

yemek yapmayı bilmem ama mecbur kalınca yapmak için bu tarifi buldum. ustanın dediklerine uyduğunuzda ve ölçülere dikkat ettiğinizde kabaran, içi gözenekli lezzetli bir poğaça oluyor.

@onurunal3817 Жыл бұрын

Ustamı pandemiden beri tanıyorum kimsenin gostermedigi detayları bile gösteriyor teşekkürler ustam

@bahargeldi707 Жыл бұрын

Denedim tereddüt etmeden yapabilirsiniz mükemmel oluyor ayrıca ertesi gun bayatlamiyor buzluğa attim çıkınca da ayni lezzet ve yumuşaklıkta oluyor teşekkür ederim ustam

@gull9877 Жыл бұрын

Usta Allah sizden bin kere razı olsun 🤲 o kadar iyi anlatıyorsun hemde püf noktaları söylüyorsun hepsi öyle yapmıyor gövün rahatlık yapıyorum sizin verdiğiniz tarif 🙏🙏

Жыл бұрын

Yardımcı olduğuma sevindim

@devamsutu7017 Жыл бұрын

@ hocam ev için bir fırın tavsiyesi verebilir misiniz? Hangisi iyidir ne alacagimiza karar veremiuoruz

@esenkose7576 8 ай бұрын

Yaptigim en guzel pogaca oldu ama sekli cok yayildi kocaman oldu sekli tuturamadim tadi muhtesem tarif muhtesem teşekkürler

@sarecennet5322 2 жыл бұрын

O kadar güveniyorum ki ustam tariflerinize gözü kapalı nasil olur tereddütü yaşamıyorum.. Ellerinize sağlık

@desertaxe Жыл бұрын

off bee

@selmacakr3892 3 ай бұрын

Tarifinizi daha önce de uygulamıştım.İlk mahlep katmak gibi hata yapıp kokusu hoşuma gitmemişti.Şuan ev ölçüsü ile tekrar yaptım.Nefis oldu.Tarif ile ilgili sorun yaşayanlar un kalitesi ve mayalama aşamalarından olduğunu düşünüyorum...Tariflerde ayçiçek yağı kullanılan poğçalar denedim yok tutturamadım.Hamur işleri başlıca zararlı zaten yorumlarda margarinin zararından bahsetmişler biliyoruz elbette.. Hergün tepsi tepsi poğaça yiyenler varsa dikkate alsınlar🙂Evlere artık kolay kolay tereyağ yada zeytin yağı almak lükse giriyor...Tarif için teşekkür ederim ustam.

@Nil.90 Жыл бұрын

Püf noktaları vermeyen tariflerden bıktık. Sonunda gerçek tarif videosu. Böyle detaylı bir tarif paylaştığınız için çok teşekkür ederim.

@zehrakahraman5874 2 жыл бұрын

Ustamm iyiki varsınız tarifi yaptım fırına aticam birazdan daha öncede börek tarifinizi denedim efsane oldu lütfen böyle tarifler paylaşmaya devam edin çok teşekkürler

@yelizdeniz226 Жыл бұрын

pogaca nasil oldu acaba

@eminesakar3793 2 жыл бұрын

ellerinize saglik hem güzel anlatiyosunuz hemde cok güzel görsel paylasiyorsunuz bütün paylasimlariniz ne kadar kiymetli biz ev hanimlari icin cok sagolun.

2 жыл бұрын

Teşekkür ederim

@kubranurtuncbudal2308 7 ай бұрын

Çok güzel oldu. Tekrar tekrar izleyip bütün püf noktalarıyla yaparsanız mükemmel oluyor . Çok teşekkür ediyorum tarif için Allah razı olsun

@demetzinkci9912 2 жыл бұрын

Sevgili sanal fırın poğaçanızı yaptım tek kelimeyle mükemmel oldu 👍👍👍 teşekkürler ediyorum sağolasınız 🙏 herşey gönlünüzce olsun inşallah 🤲🤲🤲

@gugurama9777 2 жыл бұрын

Cok kalitelli bilgileri detayiyla anlatiyorsunuz, ustelik isin profesyonel uzmanligiyla, sehir efsanesi gibi mutfak efsaneleri de var ya hani, niye yaptigimizi bilmeden bir suru sey yapiyoruz, iste onlarin manasiz gereksiz olanlarini temizliyor bunlar.. Allah da sizi temizlesin, sorgusuz cennete giresiniz insallah.. butun sevdiklerinizle..

@hilalt6940 6 ай бұрын

Gerçekten çok güzel oldu ben ev ölçüleriyle yaptım ve market margarini kullandım çok güzel kabarıp oldukça yumuşak oldular bekleme süreleri uzun olduğu için fazla vakit alıyor ama sonuç tatmin ediyor ustamıza teşekkür ederim 💐

@Bahar-gx7ry 4 ай бұрын

Ben kendimde ustayım ustam deniz ürünlerinde hem tezgah hem mutfak 14 senedir mutfaklardayım senin gibi tariften çalmayan bir usta daha görmedim tebrikler 👏👏👏

4 ай бұрын

Teşekkür ederim

@ozguryasam5710 Жыл бұрын

Ustam eline sağlık bende Hotelde poğaça yapyorum Kilo başına 3 yumurta 500 gr alba yağı 300 ml süt 50 gr yaş maya 50 gr şeker 25 gr tuz süt yerine yoğurtta katarım suda kullanıyorum farketmiyor aradaki lezzet farkını deneyimlemiş oluyorum ama Not: Yazın hamurun daha yızlı mayaladğı için gramajına uygun maya kullanıyorum ama Kış aylarnda hava soğuk olduğu için hamur sıcak temas olmdığndan mayalanmıyor maya yetersiz kalıyor onun için biz kışın mayanın gramajını biraz daha fazla koyuyoruz

@Dag.ibrahim 2 жыл бұрын

Usta Allah razı olsun senden güzel bilgilerin ve emeğin için 🙏

@canane2555 11 ай бұрын

tarife birebir uyulduğunda mükemmel sonuç teşekkürler tarif için

@undarailesi1255 20 күн бұрын

Allah razı olsun ustam. İşniz gücünüz rast gitsin

@aysegulyilmaz2857 2 жыл бұрын

Tesekkurler elinize saglik ben denedim cokda guzel oldu 2ser sekilde paketledim dondurucuya attim esim her sabah ise giderken alip gidiyo 👍👍

2 жыл бұрын

Afiyet şeker olsun

@hayriyecalskan7351 Жыл бұрын

Sen varya harika bir ustasın çokta dürüstsün, poğaca hamurunu geceden nasıl yaparım diye düşünürken, karşıma çıkan güzel insan 🙂🌼🌼🌼🎉✨🎇🎊🥳🥳🥳🥳🥳

Жыл бұрын

Teşekkür ederim

@Lot-4656 Жыл бұрын

Ustamin bir de firinda sütlaç tarifi var ,sakın kaçirmayin derim.

Жыл бұрын

Tüm detaylarıyla anlattığınız için teşekkürler 💛 Sonraki poğaçalarımda tarifinizden faydalanacağım 👩‍🍳

@Ddijitalstudio Жыл бұрын

Bu tarifle ilk defa mayalı poğaça yapmıştım. Pastane poğaçası hayranı yeğenemin isteği ile yaptım. Porsiyonu benimki daha az çıktı. O kadar lezzetli olduki hepsini tek seferde yiyebilirdim. 😂❤

@Herşeydeğişir777 8 ай бұрын

Ben şimdi yaptım gerçekten yumuşacık oldu 👍 çok teşekkür ederiz farklı güzel bir lezzet emeğinize sağlık ❤

@kurandogruyoldur1695 11 ай бұрын

Dışarıdan alınan poğaçaların içinde zeytin peynir vb. Mercekle arıyorsun ustamınızın eli bol maşaallah

@murattt1967 7 ай бұрын

Video çektiği için öyle

@umuts5 Жыл бұрын

Usta sende bir tek biberli ekmek tarifi yok. Aylardır da bekliyoruz şöyle Mersin usulü pofuduk pofuduk yapsan da senden öğrensek.

@akguc6186 2 жыл бұрын

Ustam elinize emeğinize sağlık. Artık zaman ekonomi zamanı..dışarıdan almaya son ..evde yapıcaz artık.

@guldenizyalcn9131 Жыл бұрын

Yine mükemmel tarif. Herkes dışardan alınandan bile güzel dedi. Mutlaka denesin herkes . Teşekkürler tarif için😇

@guldenizyalcn9131 Жыл бұрын

@@laaailaaheillallaah8393 1 kilo un ortalama 9 su bardağına eşittir 4 su bardağı değil. Zaten hamur kıvama geliyor 4 bardakta

@ailaaghaei4456 Жыл бұрын

İnanilmaz lezzetli, pastanelerde bile bu lezzeti alamazsınız, çok tavsiye ederim herkese 😍😍😍👌🏻

@aysegulkrca554 2 жыл бұрын

İnsanlar fırından aldım sandı efsaneeee olduuuuu efsaneeeee. Emeğinize sağlık 🌸

@aslankiz7807 Жыл бұрын

Ellerimize sağlık o kadar güzel oldu ki yaptım herkes soruyor ama ben 500 degil bir kilo unla yaptım biraz daha ilave su koydum ve çok güzel oldu teşekkürler.

@adigeselmannmutfag7974 Жыл бұрын

Kardeşim Allah razı olsun senden şahane bir tarif verdin herkese. 5kez yaptım çocukların beslenmesine düşünmeden yapsın herkes böle tarif ne gördüm ne duydum

@fatimabudraa1999 9 ай бұрын

Ustam ellerine emeğine sağlık, ilk kez yaptım ve çok güzel oldu, arkadaşlar gerçekten soydediklerine dikkat edip yaparsanız istediğiniz sonucu alırsınız ❤

@alpbodur2104 Жыл бұрын

Çok güzel oldu tarifi yaptım pasta neden aldıkları mızdan teşekkürler ediyorum yeni tariflerinizi bekleriz

@nihaluzun7415 2 жыл бұрын

Ben yapıyorum gerçekten harika oluyo ama çok yağ girdiği için çok sık yapmıyorum,elleriniz dert görmesin çok şey öğrendim sizden hakkınızı helal edin

@rukirukiorg5693 2 жыл бұрын

Alba margarin yağ en tehlikeli trans yağdır, yani sıvı yağların raf ömrü uzun olsun diye hidrojenle muamele edilmiş ve katı margarın haline getirilmiş yağdır. Birçok gelişmiş ülkede , ABD dahil fırınlarda unlu ürünlerde kullanılması yasaklanmıştır. Tüm margarinler bu gruptadır. Tehlikesi ise damarları tıkar, şeker hastalığı, damar ve kalp hastalıklarına sebeptır. Yani bilimsel ve tıbbi olarak yasaklanması yenmemesi gereken bir yağdır bu margarinlerin tamamı. Özetle bu margarinle ürünleri bu poğaçaları ASLA hergün vs değil, sadece senede 1-2-3 defa yiyin en fazla.. Gerçek tereyağ da hayvani yağdır, tehlikelidir, ama margarın mi tereyağ mı derseniz, tereyağ tercıh edilmelidir ölçülü şekilde. Kalbınızı, damarlarınızı koruyun. Felç olmayın. Kalp krizine sebep olmayın. Hatta sonuçlar biraz farklı olsa bile sıvı yağla da deneyın

@cicek2664 Жыл бұрын

👍👍🌹🙋

@cicek2664 Жыл бұрын

Ellerinize emeğinize sağlık kardeşim çok güzel tarifleriniz teşekkür ediyorum.🇹🇷🙋

@mecburesivri3540 2 жыл бұрын

Ellerine sağlık çok güzel bilgiler paylasıyorsun Allah sağlıklı uzun ömürler versin inşallah 🤲🤲🤲🤲🤲

@nejlacan1229 2 жыл бұрын

Ustam ellerinize sağlık nefis görünüyorlar Sizden üzümlü pastane kurabiyesinin tarifini yapmanızı bekliyoruz

@leylaucar6722 6 ай бұрын

Biraz önce sizin verdiğiniz tarifi bire bir yaptım sonuç harika enfes muhteşem çok teşekkürler ☺️

@Peruska1953 Жыл бұрын

Denedim şahane oldu. Emekleriniz için çok teşekkürler, sagolunuz.

@user-et3dd7vb9m 5 ай бұрын

Tereddüt etmeden deneyin süper oluyor pastanedekilerle aynı 😊teşekkürler ustam🙏🙏

@tugbauzuner7675 7 ай бұрын

Ellerinize sağlık ustam çok güzel görünüyor bnde yapıyorum şimdi şuan mayalanma aşamasında tşk ederim ustam böyle güzel ve faydalı bilgileri her zaman bekliyoruz tşk 🥰🤗☺️

@alaettinturan8835 2 жыл бұрын

Usta sana kesinlikle bir plastik spatula lazim. Yogurt, yag, yumurta gibi malzemeleri eklerken veya hamuru kap tan tezgaha alirken kullanmak icin. Kolay gelsin.

@user-uy4qw8nz9y 11 ай бұрын

Ustam Hayatım boyunca yaptığım en güzel poğaça oldu çok teşekkür ederim tarifiniz için

@fercan4866 Жыл бұрын

Şefim daha videoyu izlemeden beğeniyorum. Nasıl olsa harika olacak. Ellerinize sağlık

Жыл бұрын

Çok teşekkür ederim

@ebrar964ustaoglu3 Жыл бұрын

Bu sabah yarım ölçü tereyağlı yaptım inanılmaz güzel oldu eşim bayıldı

@dje427. Ай бұрын

Vay be ustam seni takip ederken 10 takipcin vardi ne güzel ailen genişlemis

@emika2190 2 жыл бұрын

Ellerinize sağlık herzaman çok güzel ve başarılı sağlıklı kalın Allaha emanet olun

@fundabaser5995 2 ай бұрын

Tarifi denedim cok güzel oldu tesekürler ederim.

@mehtappolat4535 8 ай бұрын

Çizik zeytin tarifinizi ilk defa denedim harika oldu teşekkür ederim 🙏

@gulaamede2121 Жыл бұрын

Allah razı olsun usta ellerinize emeğinize sağlık güzel tarifiniz için teşekkürler

@user-vp1pq8tk2c Жыл бұрын

Ustam kaç kere yaptım harika oluyor çok teşekkür ederim..

@NerminKirtag Ай бұрын

Ustam mesleki sırları saklamadan her şeyi anlattığın için sağol Allah razı olsun sayende bir çok şey öğrendik size bir ricam var su böreği baklava hangi undan güzel olur bazen un bulmak da zor oluyo iki üç un ismi yazarmısınız birde kek kurabiye poğaça hangi undan güzel olur bunun için de iki üç un markası yazarmısınız dedigim gibi bazen un bulamıyoruz cevap verirseniz çok memnun olucam hayırlı bol kazanclarınız olsun iyi günler

@cihancetiner9055 8 ай бұрын

Ben yaptım guzel oldu şu yerine süt koydum teşekkürler ustam

@goldennbrownn7544 4 ай бұрын

Abi çok kral bir adamsın valla allah razı olsun poğaçalar acayip iyi oldu kesinlikle denediğim en iyi tarif

@turkiyeturkiye3910 2 жыл бұрын

Ustam allah razı olsun tam tarif ben sana hamur işi yüzde 79 bitkisel yağ var onu ertitip suyu ayırıyorum süper oldu böyle bir şey yok 😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏

@sefikaaytas7177 Жыл бұрын

Bende yaptım harika oldu çok beğendiler a Allah razı olsun

@nurtenates4681 2 жыл бұрын

Ellerinize saglik çok güzel oldu afiyet olsun .Almanyada un zor bulunuyor 👍

@aylinylmaz1112 Жыл бұрын

Çok güzel tarif vermişsiniz ustam teşekkür ediyorum 👍

@EmineGokkayak-l3l Ай бұрын

Usta cok teşekkürler aradigim tarifi buldum denedim aynisi puf puf oldu

@hayrlsolsuninsaallah.5337 Жыл бұрын

Kaç kez yaptım sayısını unuttum ama lezzeti ve formu👏🏻

@fatmarici34 Жыл бұрын

Şimdi denedim gerçekten harika olduuuuu teşekkürler tarif için

@Meleginorguleri21 3 ай бұрын

emeğinize sağlık aşırı detaylı olmuş takibe değer bir kanal

@bruhhh1593 Жыл бұрын

Hay Allah senden razı olsun hep senin tarifleri yapıyorum ve tam tadında oluyor tarif doğru esaslı adamsın abi teşekkürler 👏👏

@bodrumhakimi2135 2 жыл бұрын

Hocam sağolun her deneyiminizi paylaşıyor sunuz.

@tulayyildiz609 Жыл бұрын

Yumuşak margarin kullansam olurmu

@zehrakahraman5874 2 жыл бұрын

Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel gorunuyo

@Emosmaho Жыл бұрын

Ustam Allah razı olsun tarifini deniyorum şuan ama bütün malzemeleri hassas tartı ile tartmama rağmen hamur balçık gibi oldu heryere yapışıyor biraz daha un ekledim ama inşallah olur

@kafakoparan 2 жыл бұрын

İşin püf noktasını veriyorum. Gram ölçüsüne göre yapar da 125gr su tartar ve karışıma eklerseniz poğaçanız biraz sert olur. Doğru gram ölçüsü 140gr'dır. Suyun öz kütlesi 1'dir. Standart su bardağının tamamı 200ml su alır bu da 200gr'a eşittir. Videoda da gördüğünüz gibi usta 3/4 su bardağı yani ev ölçüsünde belirttiği 0.75 su bardağı miktarınca su kullanıyor. Bu da normalde 150gr suya denk gelir; ancak bardak koniktir yukarı doğru genişler. Bu yüzden daha az gram eder. Gram ölçüsü ile yapacaksanız bu ayrıntıya dikkat edin. Afiyet olsun.

@Anatolianfood. Жыл бұрын

Yani biz şimdi 140 gram mı 150 geam mı su kullanalım

@harunergen5745 2 жыл бұрын

Eline emeğine sağlık ustam Allah razı olsun.

@elifkarakas5590 2 жыл бұрын

Ustam ellerine sağlık çarçabuk yapıyorsunuz maaşallah size bende sodalı poğaça yapıyorum ılık sütle ve siviyağla çok güzel oluyor uzun süre bayatlamıyor saygilar🙋‍♀️

@aysesan103 2 жыл бұрын

Sakıncası yoksa tam nasıl yaptığınızı bizimle paylaşabilirmisiniz lütfen

@zehrakahraman5874 2 жыл бұрын

Ustam magnolya tarifi bekliyoruz disardakilerle birebir aynı olan bu tarifi yarın denigcem inşallah 🥀

2 жыл бұрын

Manolya yaptım KZfaq arama motoruna Sanal Fırın manolya yazın çıkar

@nrglnrgl4609 Жыл бұрын

Aksam yaptim dolapta beklettim sabah firina verdim ,sadece icine 2 çay kaşığı mahlep koydum hocam pastanedekiyle aynı oldu teşekkürler 👏👏

@deryaunal2316 Жыл бұрын

İyi akşamlar Elif hn acaba hangi marka margarin kullandınız teşekkürler

@nrglnrgl4609 Жыл бұрын

@@deryaunal2316 selam,,, sana hamur işi yağı ❤️

@makbule3753 Жыл бұрын

Ustam ağzımın suyu aktı böyle bişe olamaz ellerinize sağlık gerçek bilgileriniz için tşk ederim hemen yiyorum inşallah beceririm iyi günler Ağrıdan sevgiler

@hasanbekci1128 Жыл бұрын

Bu usta çok dürüst.

@dilekarli8617 2 жыл бұрын

Elinize sağlık.Ayrıntılı tarifleriniz için teşekkürler.

@mehmeteminurk4668 Жыл бұрын

Teşekkür ederim. Gerçekten gayet ince bilgiler edindim. Kolay gelsin.

@r.pinar77 7 күн бұрын

Ellerinize sağlık👍👏👏👏

@elif4377 3 ай бұрын

Şefim, bugün yaptım çok güzel oldu. Lakin siz fırın ayrı olarak altlı üstlü olarak mı ayarliyorsunuz?

@msdos6677 Жыл бұрын

Denedim, gayet güzel oldu, ellerine sağlık. Yine de 40C de mayalama lezzet kaybına neden oluyor. 20 derecede yarım saat bu durumu engelleyebilir.

@aysedogan4170 2 жыл бұрын

Ellerine sağlık Salih ustam. TEŞEKKÜRLER. 💐

@Javajin 2 жыл бұрын

Sivi sagla ve kuru mayayla da bir pogaca tarifi yaparmisiniz? Tesekkurler

@azra8429 Жыл бұрын

abi ellerine sağlık helal olsun bana bile poğca yaptırıcak tarif yayınlamışsın ilk kez poğcam poğcaya benzedi

Жыл бұрын

Teşekkür ederim

@dursunpekgoz8092 Жыл бұрын

Ustam aynisini yaptik valla aynisi oldu bravo tebrik ederim 👍

@SÜLÜṢ06 2 жыл бұрын

ALLAH yolunu açık etsin ustam güzel kızınız nasıl çok tatlı maşallah.Allah bağıilasın hepimizin herkesin yavrularımızı torunlarımızı 🤲

2 жыл бұрын

Amin

@meryemramazan8406 Жыл бұрын

Usta ellerine sağlık tarifizi birebir uyguladım böyle lezzetli poça olamaz harika oldu demek az gelir size çook tesekkur ederim

@hacerdogan3907 Жыл бұрын

MAŞALLAH kır pidenizi yaptım gerçekten çok güzel oldu

@serapulku4964 3 ай бұрын

Ustam öncelikle elinize emeğinize sağlık, poğaçayı denedim bimden aldığım efsane çok amaçlı un kullandım yağ olarak sana %79 yağ oranlı yağ kullandım.. Sanayı dışarda oda sıcaklığında beklettim bayağı yumuşamıştı ondan mı bilmiyorum aynen videonuzdaki gibi yoğurdum lakin hamur cılk oldu toparlamak için bir miktar daha un koymak durumunda kaldım.. Öneriniz var mıdır? Şimdiden teşekkür ederim