22 Yıllık Usta'dan Çıtır Çıtır Hakiki Fırın Ekmeği Tarifi (Artık Herkes Kendi Ekmeğin Yapabilir)

  Рет қаралды 1,833,881

Sanal Fırın

Sanal Fırın

2 жыл бұрын

#ekmektarifi #ekmekyapımı #ekmektarifleri
KZfaq'un Fırını Sanal Fırın'a Hoşgeldiniz
Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
/ sanal fırın
Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
/ sanalfirin
/ skillful08
/ pins
Web Sitemiz: www.sanalfirin.com
Yeni videoları kaçırmamak için
/ sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
22 Yıllık Ustadan Çıtır Çıtır Hakiki Fırın Ekmeği Tarifi (Artık Herkes Kendi Ekmeğin Yapabilir)
REÇETE
Gram Ölçüsü Ev Ölçüsü
1kg ekmeklik un 9 su bardağı un
680ml su 3.5 su bardağı su
25gr yaş maya 1 paket kuru maya
15gr tuz 2 tatlı kaşığı tuz

Пікірлер: 1 800
@tekmusti
@tekmusti 11 ай бұрын
0:59 *malzemeler* 02:47 *yoğurma süresi* 03:08 *kuru mayadan yaş maya hazırlama* 04:42 *hamura tuz ekleme* 05:50 *hamura maya ekleme* 07:05 *hamuru mayalanmaya bırakma* 07:48 *gluten* 07:57 *tuz neden mayalanmadan sonra eklenir* 10:56 *ekmek hamurunu açma* 14:06 *ekmeği bıçakla çizme*
@aysegulcetinkaya9002
@aysegulcetinkaya9002 5 ай бұрын
Sizi pandemi zamanında izleme fırsatı buldum ve bu tarifle çok güzel ekmekler yapmıştım emeğinize sağlık
@ipsaltalian
@ipsaltalian 4 ай бұрын
5 yıldır evde ekmek yapıyorum. Belki bilmediğim bir şey öğrenirim diye, farklı ustalardan tarifler izlemeye devam ediyorum. Sizin kadar detaylı anlatanına, önemli yerleri, püf noktalarını net bir şekilde verenine rastlamadım. Örnek olarak, çiziğin açılmasıyla ilgili verdiğiniz detaya hiç bir yerde rastlamadım. Çok teşekkür ederim. Ömrünüze bereket, var olun. 🙏
@misafirtelefon3824
@misafirtelefon3824 2 жыл бұрын
Bu kadar detaylı, sabırlı bütün püf noktalarıyla anlatan görmedim, eline diline sağlık usta başarıların daim olsun 🙏♥️
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@mithatbilir9469
@mithatbilir9469 2 жыл бұрын
Bu çok kısa net ve olumlu tanımlamanın üstüne daha da bişey yazılamaz . Teşekkürün anlamı anlatılaBİLİR. Ustam, mesleki sır olarak adlandırılan detayları bu coğrafyanın insanlarıyla baylaştığın için teşekkür ediyorum . Mithat Bilir
@berkanalmanya2224
@berkanalmanya2224 2 жыл бұрын
Ve yapan!
@babekmehmanov5577
@babekmehmanov5577 2 жыл бұрын
Maya sondami vuruluyor
@ugurceldir
@ugurceldir Жыл бұрын
al benden de okadar
@erkanavsar1822
@erkanavsar1822 24 күн бұрын
Ustam benim.Vallahi bravo ustada sır,yok ozel bilgi vs durumları yok.Resmen ucretsiz egitim veriyor.
@steelhd7843
@steelhd7843 9 ай бұрын
ya adam resmen bedava ders vermiş. helal olsun.
@enkiramon5123
@enkiramon5123 Жыл бұрын
Yaşadığım ülkede ekmek bulmak zor , ekmek var lakin bizim alıştığımız türde ve lezzette ekmek yok .Onlarca video seyrettim , defalarca denedim hepsi hüsran oldu..İlk defa böyle detaylı bir video gördüm ve son kez denemek istedim ve sonuç mükemmel.. Bu arada diğer ekmek tarifi verdiği sananlara tavsiyem ; '' Lütfen bilmediğiniz konularda video çekip malzemeyi ziyan ettirmeyin insanlara'' Gelin burada ustasından öğrenin en azından.. Teşekkürler ustam..
@HC-lv2pi
@HC-lv2pi Жыл бұрын
Belki inanmazsınız ama Ben türkiyede bu sorunu yaşıyorum akdenizden karadenize geldik ve geldiğim günden beri ekmek hasreti yaşıyorum Trabzon ekmeği dedikleri şey taş Gibi 😔
@kadercinar8441
@kadercinar8441 4 ай бұрын
​@@HC-lv2piTrabzon da somun ekmek yok mu😂😂😂. Biz yurtdisinda hasret çekiyoruz da ülkenin içinde hasret çekileceği aklıma gelmezdi. Ben samsunluyum bizim somun ekmeğimiz var ve muhteşem güzel. Antalya da Karadeniz ekmegi olarak satılıyor ve normal ekmekten daha pahalı. Ayni somun ekmegi ama öbürü gibi hamur gibi değil daha güzel ama daha pahaliydi.
@slaakca
@slaakca 3 ай бұрын
Valla yurt dışında yaşıyorum en çok hasretini çektiğim şey ekmek hamuru şimdi yoğurdum sonuç için çok heyecanlıyım son kez deniyorum
@nezihebattal8953
@nezihebattal8953 14 күн бұрын
Bak bunda çok haklısın.
@Janwinkelmann0202
@Janwinkelmann0202 2 жыл бұрын
As a german I have to say, I'm very pleased about our bread. But Turkish wheat and bread specialitys are extremely nice and tasty. White bread, "Döner" Bread, oder Flatbread ( Fladenbrot ). Basicly all germans love Turkish specialitys - bread is one of the most regarded!
@ahmetbasar6611
@ahmetbasar6611 2 жыл бұрын
Hast du etwas aus dem Video verstanden?
@kerembildik9997
@kerembildik9997 2 жыл бұрын
Thank you for your kind compliments, I also like your Eiweiẞbrot a lot. I admire how it's tasty and healthy at the same time!
@Janwinkelmann0202
@Janwinkelmann0202 2 жыл бұрын
@@ahmetbasar6611 Ein türkischer Freund hat mir ein paar Sachen übersetzt :)
@continentalworld8835
@continentalworld8835 Жыл бұрын
Stimmt
@Aki-wo9sm
@Aki-wo9sm Жыл бұрын
@@Janwinkelmann0202 kannst du mir nur sagen welches Mehl er verwendet hat?:) das wäre super lieb
@Klaumast
@Klaumast Жыл бұрын
İzlediğim en mükemmel ekmek videosu. Bu videoyla aslında sadece bu ekmekten bilgiler değil genel olarak hamur mayalama ve pişirme mantığını da öğrenmiş olduk. Emeğinize sağlık mükemmel bir anlatım
@sadkyasar5657
@sadkyasar5657 6 ай бұрын
Eldiven savsatasına kimsenin girmemesi ve Herkesten böylesine olumlu bir yorum görmekte ayrı bir güzel eline sağlık ustam
@HectorVizyon
@HectorVizyon 5 ай бұрын
Sevgilimle izliyodum açar açmaz adamın kol kıllarını neden almadığına ve eldiven takmamasına takıldı. Yani var da yorum yazmamışlar.
@fxkaan
@fxkaan 2 жыл бұрын
07:15 ve 09:24 arası ders adeta. eline çırpma teli alıp kendini aşçı sananlara inat, usta sen bi harikasın
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim var olun
@AnadoluislamCumhuriyetiAnayasa
@AnadoluislamCumhuriyetiAnayasa 7 ай бұрын
Ramazan pidesi yapmayı gösterir misiniz? Orijinal ramazan pidesi nasıl yapılır? ​@
@MustafaTokay
@MustafaTokay 2 жыл бұрын
Bizde, eğer yaptığınız işi iyi anlatamıyorsanız, yeterince bilmiyorsunuz derler Ustacım sen süper anlattın eline emeğine sağlık 👍🏼♥️
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim var olun
@nesibeonder4860
@nesibeonder4860 2 жыл бұрын
Süper anlatım👍
@hasrttheblackbord1703
@hasrttheblackbord1703 2 жыл бұрын
Sizde değildir einsteindır o söz bence ama yine de sen bilirsin adamım.
@C0DAC5
@C0DAC5 2 жыл бұрын
Fırın işletiyorum, bu tarif bire bir fırından aldığınız ekmeğin tarifi, ekmek yapmak istiyorsanız arkadaşın dediklerini uygulayın birebir fırından aldığınız ekmeği yapmış olursunuz, bana sorarsanız yapmayın tabi fırından almak daha mantıklı 😉😀
@nurgulakdag9253
@nurgulakdag9253 2 жыл бұрын
Bu çok samimi yorumu dikkate alacağım 😁
@e.nurbarug4173
@e.nurbarug4173 2 жыл бұрын
Fırında yapılmış ekmeklerin katkı maddelerine özellikle sistein e maruz kalabileceğini düşününce güvenilir ve dürüst bir fırıncı tanıdığınız yoksa evde yapmak daha mantıklı veyahut helal sertifikalı un ve maya güvenilirliğinden emin olmak lazım.. (60-70 civarı katkı maddesi konulduğunu biliyoruz özellikle bunun 40 tanesi islami açıdan şüpheli konumunda diyor gimdes)
@C0DAC5
@C0DAC5 2 жыл бұрын
@@e.nurbarug4173 Fırıncılar genellikle katkı maddesini ekmeğe renk vermek için veya uzun ömürlü olması için kullanır.
@e.nurbarug4173
@e.nurbarug4173 2 жыл бұрын
@@C0DAC5 Doğrudur fakat ne için kullanıldığının hiçbir önemi yok malesef önemli olan islami olarak helal ve tayyip hususuna uygun mu örneğin sistein ekmekte hamurun elastikiyeti, kıvam alması çabuk yoğrulması içinin güzel pişmesi güzel kabarması için konabiliryor.. Sistein nedir dersek parantes içinde (çoğunlukla domuz kılı ve insan saçından üretilir protein olarak) belki kulkananların çoğu bu maddenin ve içeriğinin farkında bile değil.. islamda açıkca haramdır.. 🤷‍♀️
@ctmy3209
@ctmy3209 2 жыл бұрын
@@C0DAC5 katki maddesinin ismi nedir? Ve evde biz bu tarifi makinede yapabilirmiyiz mutfak sef
@gonullerinsultan9340
@gonullerinsultan9340 2 жыл бұрын
Abi mesleğinizi severek yaptığınız çok belli. Verdiğiniz bilgiler için teşekkür ederim. Allahü teala hakkınızda hayırlısını nasip etsin.
@yunusdogan9386
@yunusdogan9386 2 жыл бұрын
Bu nasıl bir alçak gönüllülük bu nasıl bir ustalıktır ben artizancıyım karafırından yetişmeyim bilirim önceki dönemleri bu bir video olmamış bu ders niteliğinde bir belgesel olmuş bunu izleyen herkez kesinlikle ekmek yapa bilir keşke sizinle çalışma fırsatım olsaydı ustam :(
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim, var olun
@jalememmedova1136
@jalememmedova1136 2 жыл бұрын
​@ usta makinem yok ellimle yoğurucam maya tuzu sonra toksem elle hall olurmu
@alinzm8999
@alinzm8999 2 жыл бұрын
Tecrübenizi cömertçe aktardığınız için teşekkürler. Harika anlatım. İlk fırsatta deneyeceğim tarifinizi.
@TKorkut
@TKorkut 6 ай бұрын
Mesleğini severek yapan gerçek profesyonel bir anlatım olmuş, sanki ders hocası gibi güzel anlatmışsınız Allah razı olsun
@erkandemir232
@erkandemir232 2 жыл бұрын
Sizin gibi ustalar artikkalmadi..Allah razi olsun 🙏🏼 Hamur isi gerçekten ayri bir zanaat
@selcuk983
@selcuk983 2 жыл бұрын
Üreten insanları özellikle balık tutmayı öğreten insanları çok seviyorum herkes usta olabilir ama insan olmak meziyet gerektirir .Devam ustam yolun güzel ve hayırlı .
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@besiktasladam9122
@besiktasladam9122 2 жыл бұрын
Bana göre gerçek usta meslek sırrını saklamayan bildiği herşeyi gosterendir bu usta da onlardan hem adam gibi adam hem de usta gibi usta👍
@fatmaarslan7044
@fatmaarslan7044 2 жыл бұрын
Ustam sana helal olsun ya çok içten çok samimisin bilgiler için de Allah razı olsun
@Nurunisa1127
@Nurunisa1127 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık, Allah helal bol kazançlar versin, insanların ekmeğine hizmet büyük sevaptır
2 жыл бұрын
Video nereden karşıma çıktı bilmiyorum fakat sonuna kadar zevkle izledim, Eliize emeğinzie sağlık, Ekmeğin kıymetini bir kez daha anlamış olduk, EKMEKLERİ İSRAF ETMEYİNİZ.
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@eliftugrul9023
@eliftugrul9023 2 жыл бұрын
Ekmek yapım kursunda zannettim kendimi sizi izlerken. Tebrik ediyorum. Ellerinize sağlık
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@ayseayse200
@ayseayse200 2 жыл бұрын
Lahmacun tarifinizi yaptım ustam çok güzel oldu herkes çok beğendi. Sayenizde bizde birşeyler öğreniyoruz. Allah razı olsun. Hayırlı bereketli kazançlarınız olsun inşallah
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@sefanne188
@sefanne188 Жыл бұрын
Allah razı olsun böylesine tarifler verdiginiz için ❤
@kare4x4
@kare4x4 2 жыл бұрын
Rabbim razı olsun , emeğinize, elinize, yüreğinize sağlık. Ben Almanya’da ekmek aldığım zaman şekil olarak aynı ama asla Türk ekmeği olmadığı için hep dertleniyordum. İnşaallah oranın unu ile tarifinizi deneyip yapacağım. Evlatlarım ve torunlarım bu tad dan mahrum kalmasın diye. Allah’a emanet olun.
@birsenyildiz247
@birsenyildiz247 2 жыл бұрын
Elinize ve emeyinize saglik, altin deyerindeki bilgiler icin tesekürler. Mesleyinizin hakini gercekten weriyorsunuz. Umarim bir cok genclerimiz bu tür vidiolardan yaralanip bu yoldan ilerlemelerine wesile olursunuz
@biyotek6599
@biyotek6599 Жыл бұрын
Eski yıllara götürdün beni ustam eline sağlık ❤
@kubracetin6848
@kubracetin6848 2 жыл бұрын
Çok yeni birkaç aydan beri ekmek yapıyorum. Ekmek yapmaya başlamadan önce bayağı video izlemiştim, ama burdaki ustamızın bahsettiği püf noktalara hiç denk gelmemiştim. Yaptığım ekmekler hep ufalanıyor ve yoğun bir maya kokusu oluyordu. İlk defa sert ufalanmayan ve maya kokusuz ekmek yapabildim sayinizde Ustam. Ellerinize sağlık
@muhammetkaygisiz
@muhammetkaygisiz 2 жыл бұрын
Hayatım boyunca hiç ekmek yapmayacağım muhtemelen ama bunu izledim. Yaptığınız işin teorisine hakim olmanız çok güzel
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@yasinaltun
@yasinaltun 2 жыл бұрын
Bu ekmek ile müthiş bir tost yapılır vallah 🤗🤗
@yalcntuna6479
@yalcntuna6479 Жыл бұрын
Maşallah. Hayatımda gördüğüm en güzel ekmek tarifi ve anlatımı. Elinize sağlık
@halilyildirim3982
@halilyildirim3982 2 жыл бұрын
Cok basarili ellerin dert görmesin insallah. Bu ustalik sirlarini bizimle paylastigin icin Allah senden razi olsun
@nezaketabdullayeva2126
@nezaketabdullayeva2126 2 жыл бұрын
Əllərinize sağlık.Abi 60yaşa geldim ilk defa böyle ekmek bişirme tekniyi gördüm.Çok beyendim.Bende bişirecem.Azarbaycandan kucak dolusu selamlar.🇦🇿🇹🇷🧿🙏
2 жыл бұрын
Aleyküm selam teşekkür ederim
@suleymanozdemir2941
@suleymanozdemir2941 2 жыл бұрын
Ustacım sizin pastane usulü poğaça tarifinizi yapmıştım. Cidden bu kadar orjinali yoktu. Eminim ekmek tarifi de süperdir. Elinize sağlık.
@gnlekndnzdavis404
@gnlekndnzdavis404 Жыл бұрын
Ben bu ekmegi yaptim ! Amerika da yasiyorum, yillardir ekmek yapiyorum.hic birisinde aradigim Turk ekmegi tadini alamamistim. Bu tarif kesinlikle Izmir de firindan aldigim ekmegin aynisi oldu. Esim bile cok profesyonelce oldugunu soyledi. Tarif icin cok tesekkur ederim.
@fallen232323
@fallen232323 Жыл бұрын
izlediğim en mükemmel tarif videosu.. işin ehli olmak başka bir şey.. yalnız 4 tane ekmek yapmak bekleme süreleriyle birlikte 4-5 saati buluyor. fırına gidip almak 10 dk :)
@MehmetYlmaz-tn8tg
@MehmetYlmaz-tn8tg 2 жыл бұрын
Bu zamana kadar izlediğim ekmek tarifleri videosunda bir kelimesi bile fazla olmayan, her cümlesinde ince sırlar olan bir paylaşım. Bir kere bile ileri tuşuna basmadan 20 dk. nasıl geçti anlamadım. Eline, koluna sağlık ustam.
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim var olun
@lalegul.3296
@lalegul.3296 2 жыл бұрын
Sırf şeklini vermek için bile 40 fırın ekmek yemem lazım . Nimetlerin sultanı ekmeği yapan birinin önünde saygıyla eğiliyorum . Rabbim bereketinizi becerinizi daim eylesin maşallah sübhanallah
@demirdemir9148
@demirdemir9148 Жыл бұрын
Kardeşim Allaha, razı olsun çok güzel emeğinize sağlık
@mehmetottoman
@mehmetottoman 3 ай бұрын
Ellerin dert görmesin maşallah ustam. Yemin ederim seni tam anlamıyla izleyen birisi meslek sahibi olur. Allah ayağına taş değdirmesin
@gunesdeniz4452
@gunesdeniz4452 17 сағат бұрын
Bildiğim yaptığım her şey yanlışmış meğer bunları ilk defa sizden öğrendim ustam 🙏 bu şekilde deneyeceğim çok teşekkürler 🎉🎉🎉
@besiktasladam9122
@besiktasladam9122 2 жыл бұрын
Ustam sen süpersin valla bizim senin ustalığını övme durumumuz bile olamaz, sözünü ettiğin hamur bezeleme tuyosunu anlatırsan büyük dua alırsın 🙂
@fatmagul6881
@fatmagul6881 2 жыл бұрын
Çok faydalı bir video oldu Ustam , dinlendirme süreleri için çok teşekkürler
2 жыл бұрын
Sağolun
@elif9100
@elif9100 Жыл бұрын
Size çok teşekkür ederim. Tarifinizi ikinci defa yaptım mükemmel oldu sadece dış yüzeyi daha sert oldu içi aynı fırından aldığımız ekmek gibi. Değerli bilginizi paylaştığınız için çok teşekkürler.
@sevimlim4901
@sevimlim4901 Жыл бұрын
Bu kadar keyifle ilk kez dinledim, cok da guzel tum detaylari da veriyor. Yapamasamda cok keyif aldim, tam profesyonal. Tesekkurler.
@cennetkokulum5782
@cennetkokulum5782 2 жыл бұрын
Allah razı olsun ustam 🤲 Çok açıklayıcı oldu Soru sormaya mahal bırakmadınız kimseye ☺️MaşaAllah
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@eyupemre4821
@eyupemre4821 Жыл бұрын
Abone oldugum en iyi ve faydali kanalsiniz size cok teşekkür ederim hic bir bilginizi saklamamaniz cok iyi ayrica
@volkankemalsen3771
@volkankemalsen3771 8 ай бұрын
Ustam sizi tebrik ediyorum her yaptığınız ürünü profesyonelce yapıyorsunuz ...👍👍👍
@fatmannellezzetleri5288
@fatmannellezzetleri5288 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ustam işin ehlisiniz👍
@ummugulsumkoc3108
@ummugulsumkoc3108 2 жыл бұрын
Elinize, emeğinize sağlık usta. Çok özenli bir çalışmanın sonunda harika ekmekler yaptınız. Helâl olsun.. 👏👏👏
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@oldgamerwar
@oldgamerwar 11 ай бұрын
muazzam önceden izlediğim videoyu tekrar izlettin bana harikasın ustam. ayrıntılar harika. harika anlatım.
@impossible6221
@impossible6221 9 ай бұрын
Bu akşam bir sürü peşpeşe ekmek pişirme videosu izledim, siz gerçekten harikasınız, mükkeeemmmel 😮
@zuhaldora7720
@zuhaldora7720 2 жыл бұрын
Tam tarifi uyguladik ve sonuc harika oldu. Emeginize saglik
2 жыл бұрын
Afiyet şeker olsun
@aylinduygu5476
@aylinduygu5476 2 жыл бұрын
Ustam siz harikasiniz geçen kol böreğinizi denedim herkes bayıldı Allah razı olsun sizden ellerinize sağlık
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@zazabairam6672
@zazabairam6672 7 ай бұрын
Bu kadar detaylı anlatılan tarifi ilk defa izledim 🎉 harika 👏🏼👏🏼👏🏼
@cankul6702
@cankul6702 2 жыл бұрын
Üstad işin hakkını verdin. İşini iyi yapıyosun. Helal olsun👏🏻
@muhsinatici4659
@muhsinatici4659 2 жыл бұрын
Değerli bilgiler için teşekkürler Ustam. Bilgi paylaştıkça çoğalır felsefesine devam :)
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@uighuruighur6848
@uighuruighur6848 Жыл бұрын
Ustam senin şu tarifin için büyük sabır lazım. Ben yurtdışında yaşıyorum. Türk ekmeği almak için 35 km yol gidiyorum. Senin tarifi izledikten sonra karar verdim değil 35, 50 km de gitsem bakkaldan almak daha kolay.
@metintimur7398
@metintimur7398 2 жыл бұрын
Hayatımda ilk kez 6 yaşındaki oğlum ile hamur yoğurup, sizin tarif ettinize uyarak ekmek yaptık.
@alimealagoz3470
@alimealagoz3470 Жыл бұрын
Sonuç
@duygucakr6570
@duygucakr6570 Жыл бұрын
Aynen nasıl oldu 🤔🤔
@mustafaaktas5240
@mustafaaktas5240 Жыл бұрын
aynisi oldumu
@hamburgerturk
@hamburgerturk Жыл бұрын
Ben kaç defa denedim. Kesinlikle açılmıyor fırında bu kadar
@ragnerphones7057
@ragnerphones7057 4 ай бұрын
Eee yani? Bu gereksiz bilgiyi napalım şimdi?
@Ben-Biz
@Ben-Biz 10 ай бұрын
Allah razı olsun sizden;Harikasınız,ünlü bütün çoğu kişinin tarifini yaptım hep içleri tıkış tıkış ekmekle alakası olmuyordu.Bunuda yapmak baya denemek lazım tecrübe lazım.Anladım baya zamanla kolay gelir.Çok teşekkürler,sizler gibi temiz kalpli insanlar çoğalsın...
@hasans
@hasans Жыл бұрын
Ustam biz bunu ancak seyrederiz, helal olsun, ellerine saglik bu nasil maharet bravo.
@tesinekmekdunyas6887
@tesinekmekdunyas6887 2 жыл бұрын
İnsanın kendi ekmeğini evde yapması kadar güzel birşey yok kesinlikle
@D.S1301
@D.S1301 2 жыл бұрын
Diyer yapmis oldugum ekmek çok guzel olmustu. Gerçekten çok teşekkur ediyorum. Sizin yaptiklarinizi yaparak insan kendisini bir nebzede olsa Turkiyedeymis gibi hissediyoruz. 🙏🙏
@LaZPoWeR81
@LaZPoWeR81 2 жыл бұрын
Ağzına diline güzel anlatımına, güzel konuşmana sağlık abim. İşin gücün rastgelsin sayende birşeyler öğrendik teşekkürler ❤🖐
@cefrestaurant7455
@cefrestaurant7455 2 жыл бұрын
Maşallah usta hamuru severek yapıyorsun ve sevgini veriyorsun tabiki en nefis mis gibi ekmek yaptın eline saglik
@Asiyeisikkologlu
@Asiyeisikkologlu 2 жыл бұрын
Harika Kimya bilgisi muhteşemdi Önemli olan kısmı da bu Ustamızın tecrübesine bilgisine hayran kaldım Tebrikler selamlar gönderiyorum.
@emrahklc.
@emrahklc. 2 жыл бұрын
Ekmek videosuna yorum yapacağım aklıma gelmezdi 😄 emeğinize sağlık ustam sıcak sıcak iyi gider 🙋‍♂️
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@yapalmyiyelim5775
@yapalmyiyelim5775 Жыл бұрын
Gördüğüm en iyi ekmek tarifi. Ağzınıza emeğinize sağlık.
@oguznacikaradag9256
@oguznacikaradag9256 Жыл бұрын
Ustam puf noktalarini oyle guzel acikliyorsunki basarisiz bir calisma yapma sanssizligimiz imkansiz,cok, cok tsklr
@34kolin
@34kolin 2 жыл бұрын
Eline koluna sağlık konuşmaları ndaki eğitimci ruhu gördüm zevkle izledim. :)tandırda pişirmek daha kolay geldi bana.
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@yunuskaya1516
@yunuskaya1516 Жыл бұрын
hocam sizin gibi tarif veren kimse yok. bize işin tüm püf noktalarını ögretiyorsunuz. harikasınız👍
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
@capt.muratsungurtekin3439
@capt.muratsungurtekin3439 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim, harika bilgiler verdiniz. Ekmekler çok güzel oldu.
@Hayrunnisa18
@Hayrunnisa18 6 ай бұрын
Elinize emeginize saglik, hic bu kadar aciklayici bi video izlememistim. Tüm püf noktalarini söylediniz. Bende insallah deneyecegimiz bu tarifi 😊
@meraldincer6502
@meraldincer6502 2 жыл бұрын
Elinizden çıkan her şeyin hakkını veriyorsunuz harika.
@Duyqu_Su
@Duyqu_Su 2 жыл бұрын
Ellerine emegine sağlık ustam
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@lemanvardar7438
@lemanvardar7438 2 жыл бұрын
İşte aradıģım video bu Allah razı olsun
@oyashishman1142
@oyashishman1142 2 жыл бұрын
Elinize kolunuza sağlık, çok güzel oldu, mutlaka deneyeceğim
@luminitasunar9800
@luminitasunar9800 2 жыл бұрын
Ekmekleriniz çok güzel. Ellerinize sağlık. Son zamlardan sonra fırını bir az zor yakarız artık. Bu gidişle ekmekten vazgeçip bazlama yapmaya başlayacağız.
2 жыл бұрын
Haklısınız :(
@maudunduo3642
@maudunduo3642 2 жыл бұрын
Bu videoyu izleyince yaptığım ekmeklerin neden istediğim gibi olmadığını anladım. Gerçekten güzel anlatmışsınız teşekkürler.
@sailinuniverse
@sailinuniverse 2 жыл бұрын
En kısa zamanda mutlaka deneyeceğim usta, ellerinize sağlık
@hakangungor1834
@hakangungor1834 6 ай бұрын
Gerçekten tebrik ederim. Resmen bilimle ilimle anlattınız bize ekmeğin mantığını. Teşekkürler ustam
@MrTetsaga
@MrTetsaga 2 жыл бұрын
etli yemekler konusunda Harun Asku Usta, fırın konusunda siz, muhteşemsiniz! İkinizi de severek ve ilgiyle takip ediyorum.
@mehmetpocan9038
@mehmetpocan9038 Жыл бұрын
Katkı maddesi katmadiniz niz usta
@selmaisa3280
@selmaisa3280 Жыл бұрын
Allah razı olsun kardeşim Merak ettim ne varsa hepsini anlatın . Ben yapacağım inşallah sizin kadar başarılı olurum
@bk.6511
@bk.6511 5 ай бұрын
muhtem bir video. işine hakim olan insanın işi anlatımı da karakteri de kendini belli ediyor tebrik ederim
@nolenl1503
@nolenl1503 2 жыл бұрын
Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes ❤️🌹😘😍😘🌹❤️❤️❤️👍
2 жыл бұрын
Thank you very much
@yselimyselim4653
@yselimyselim4653 Жыл бұрын
Yaptığı işi adaletiyle asaletiyle sevgiyle yapan her kim olursa olsun böyle samimi ve harika işler çıkar.
@steyler1231
@steyler1231 Жыл бұрын
Eline sağlık hep Türkiye ekmeği yapmak istemiştim 😊 sabah ilk işim. Teşekkürler.
@orhancimen9203
@orhancimen9203 Жыл бұрын
Teşekkürler ellerine sağlık en güzel tarifi verdiğin için teşekkür ederiz işin rast gelsin
@morokiya55
@morokiya55 2 жыл бұрын
Thank you. This is absolutely amazing. I have never seen something like this in my life. Such a wonderful work. I can't understand a word in Turkish, but watching you can tell, you are a Master. I wish I could understand all your explanation. Surely you are giving great tips from your experience and knowledge. Please let us enjoy what you share in English caption. I really want to learn from your experience. The way you work is new to me. Thank you. New subscriber. Happy I found you.
2 жыл бұрын
You re right but I'm working alone and i take care of my 4 years daughter i haven't time for subtitles
@morokiya55
@morokiya55 2 жыл бұрын
@ Thank you. I will try to understand what you're showing us. Thank you so much for your time sharing with us. Your dougher will be proud to watch your channel when grown up.
@varolabdullah9524
@varolabdullah9524 11 ай бұрын
@ usta dilersen altyazı işini 5 dakikada hazırlamanızın yöntemini öğretebilirim
@fernandaaleixo5042
@fernandaaleixo5042 Жыл бұрын
Olá pena não haver legendas em português. Gostava mesmo de fazer. Muito obrigada
@asumanerdas7316
@asumanerdas7316 Жыл бұрын
Okadar tatli tatli anlatiyorsunuzki kendimi yapmis kadar mutlu hisettim emeginize verdiginiz bilgilere cok ama cok tesekkur ederim austuralyadan kocaman yurek dolusu sevgiler saygilar ❤
@mystique9
@mystique9 4 ай бұрын
Üstadım, emeğinize sağlık.. Gerçekten akademik anlamda bir eğitim gibi her detayını bilimsel verilerle açıklayarak anlatmışsınız. Hayran olmamak, saygı duymamak mümkün değil. Hem işinizi bu kadar bilinçli yaptığınız için, hem de bu çok kıymetli bilgileri paylaştığınız için sizi gönülden tebrik ediyorum. Sağolun, var olun 🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@selma6434
@selma6434 2 жыл бұрын
Ustam eline emeğine sağlık,çok güzel bilgiler verdiniz.Rica etsem ev imkanlarıyla tel kadayıf hamuru hazırlamayı ve tel kadayıf haline dönüşmesini de öğretirmisiniz.
@deryacabuk9265
@deryacabuk9265 2 жыл бұрын
Şefim curros tarifi lütfen
2 жыл бұрын
Şu Meksika tatlısı
@yeterkuruderioglu2199
@yeterkuruderioglu2199 2 жыл бұрын
Elinize saglik çok güzel oldu çok güzel anlattiniz verdiğiniz bilgiler için teşekkür ederim
@dogununlezzetleri
@dogununlezzetleri 2 жыл бұрын
Tüm detaylarıyla anlatınız elinize emeğinize sağlık ustam👏
@sadiyekaya3036
@sadiyekaya3036 2 жыл бұрын
❤️🙏Ellerinize sağlık da, bunlar çok tehlikeli... 🤭☺️ Yapınca yiyoruz, yedikçe kilolar alıp başını gidiyor.... Ortada kaldım... 🙏
@ehadceylan8300
@ehadceylan8300 2 жыл бұрын
Ustaların ustası
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@ChosenC
@ChosenC Жыл бұрын
Ustam, Hollandadan yaziyorum. Yemin ederim boyle ekmek yok burda! Sayenizde cok sey ogreniyorum. Allah sizden razi olsun.
@gulerdanis4375
@gulerdanis4375 2 жыл бұрын
Çok teşekur ederim harika annatinniz bende çok merak ediyordumallah razi olsun
@conix61
@conix61 2 жыл бұрын
Ustam ellerine sağlık ama artık yeni elektrik fiyatlarıyla fırını açmak bile lüks oldu.
2 жыл бұрын
Haklısınız :(
@erdemyldz5556
@erdemyldz5556 2 жыл бұрын
Akp sağolsun
😎22 YILLIK USTADAN PASTANE POĞAÇASI'NIN ANATOMİSİ🧬🧪
15:55
WHAT’S THAT?
00:27
Natan por Aí
Рет қаралды 7 МЛН
Survival skills: A great idea with duct tape #survival #lifehacks #camping
00:27
- А что в креме? - Это кАкАооо! #КондитерДети
00:24
Телеканал ПЯТНИЦА
Рет қаралды 7 МЛН
I don't buy bread anymore! Quick bread recipe! Bread in 5 minutes!
8:37
Rezepte von Julia
Рет қаралды 10 МЛН
🥯Super Puffy Pita Bread I CHEF OKTAY
13:06
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 454 М.
Evde Ekmek Yoksa Lavaş Yapabiliriz! | 5 Dakikada Çok Kolay Lavaş Tarifi
8:21
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 1 МЛН
Gluten çok tehlikeli...! Glutensiz tarifler, Glutensiz ekmek nasıl yapılır? Ümit Aktaş anlatıyor
1:03:18
GERÇEK EKMEK TARİFİ ✅ BİREBİR FIRINDAKİNİN AYNISI 💯
6:14
Nefis Yemek Tarifleri
Рет қаралды 8 МЛН
Дарю Самокат Скейтеру !
0:42
Vlad Samokatchik
Рет қаралды 7 МЛН
Это Сделает Вас Миллионером 🤯
0:23
MovieLuvsky
Рет қаралды 11 МЛН
M3 Grease Gun by Umarex
0:35
Misha’s Guns
Рет қаралды 11 МЛН
4 millions !! Ye Video Na Dekha To Kiya Dekha tum Logo ne....Viral Video
0:13
Sangam संगम
Рет қаралды 30 МЛН
Part 47.Intelligent Bed Furniture Good things Sharing
0:18
FURNITURE FOR DREAMS
Рет қаралды 15 МЛН