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'상추' 쌈만 싸드시지 말고 시~원하게 '상추물김치' 담가드세요
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Күн бұрын#상추김치 #상추물김치 #물김치
-재료
물 3리터, 천일염 1스푼, 식초 2스푼, 밀가루 1스푼, 상추 1kg
양파 2개, 감자 1개(250g), 물 3리터, 홍고추 280g
다진생강 1티스푼, 새우젓 3스푼, 다진마늘 3스푼, 실파 한줌
사과즙 200ml, 멸치액젓 7스푼, 매실액 3스푼, 천일염 2스푼
-레시피
1. 물 3리터, 천일염 1스푼, 식초 2스푼에 상추를 절여주세요.
2. 양파 1개는 채 썰고 1개는 갈때 사용할게요.
3. 감자 1개를 100ml 넣고 갈아줄게요.
4. 냄비에 물 300ml, 밀가루 1스푼, 감자 갈은 물로 풀을 쒀주세요.
5. 양파, 홍고추280g, 다진생강 1티스푼, 새우젓 3스푼, 다진마늘 3스푼, 물 400ml 넣고 갈아주세요.
6. 거름망에 넣고 꽉 짜서 즙만 내주세요.
7. 물 2.2리터에 갈은 국물을 섞어주세요.
8. 풀도 넣어주세요.
9. 사과즙 200ml 넣어주세요.
10. 멸치액젓 7스푼, 매실액 3스푼, 천일염 2스푼 섞어서 간을 맞춰주세요.
11. 상추를 물을 부어서 건져주세요.
12. 김치통에 상추, 실파, 양파를 켜켜이 담아주세요.
13. 국물을 부어주세요.
(반나절~ 하루 익혀주세요)
@K-halmeoni 3 ай бұрын
시원한 지금 날씨에 딱맞는 상추물김치~ 와~ 😍😍😍 넘 시원하겠어요. 익히지 않고 그대로 먹는 편인데 넘 시원하고 깔끔한 맛 그대로 나겠어요 ❤❤❤ 오늘도 맛있고 건강한 하루 되셔요~ ❤🧡💛💚💙
@user-ky3ij8rc6h 3 ай бұрын
대박🎉
@sunb3519 3 ай бұрын
갑자기 더워지네요.ㅎ 늘 애청하고 있어요.부지런한 뚝딱님♡♡♡
@user-qr7rn8ng1v 3 ай бұрын
소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😀😊😀😊😀🍮🍮🍮🍮🍮
@user-el6km2ke6z 3 ай бұрын
안녕하세요 오늘도 이렇게 맛있는 음식을 알려주시느라 수고합니다 그리고 감사합니다 저는 상추가지고 물김치 담는법은 몰랍습니다 상추로 만드는 음식이 많은것 같습니다 저도 한번 만들어서 먹어야겠어요 항상 건강하시고 또 뵙겠습니다.😄
@clarachoi4530 2 ай бұрын
앗따 ~ 홍고추 많이 들어가넴 열무김치 담는 양임 저는 홍고추 조금 넣어여 청량고추 좀 넣으니 깔끔하더이다
@user-tx3pr8dd8g 3 ай бұрын
이번 여름엔 오이 물김치와 상추 물김치로
@hellominsun 2 ай бұрын
상추김치만 담궛는데 물김치도 해바야겟네요
@user-gh1bk7gr7f 3 ай бұрын
뚝딱님미역묵만들어주셍ᆢ😂😂
@user-ic6kn8le9f 3 ай бұрын
쓰시는 냄비는 제품명이 뭔가요??
@user-zg4uh9ws4j 3 ай бұрын
감자를 넣는 이유를 알고 싶어요 풀만 넣어 김치를 담아었거든요
@user-zu2io7le2g 2 ай бұрын
😅
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