サッポロ一番醬油ラーメンが劇的に美味しくなる方法!

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けんますクッキング

けんますクッキング

3 жыл бұрын

材料一覧!
サッポロ一番醬油味   1袋
玉子          2個
長ネギ         半分
調味料一覧!
油          大さじ1杯
付属のタレ      1袋
お湯         400CC
Twitter❗けんますと娘マネージャー
/ kenmascooooking
#袋麺アレンジ #焦がしネギ目玉焼き

Пікірлер: 325
@SHACHIPanda
@SHACHIPanda 3 жыл бұрын
やってみます‼️斬新ですね‼️焦がしネギ❗️卵焼き❗️お腹空きますね! 参考になります‼️ 始めてやってみようと思えたのは このチャンネルだけです‼️
@user-ku2zk6cy2f
@user-ku2zk6cy2f 3 жыл бұрын
卵贅沢に2こ使うんですね。 ネギ目玉焼き🍳だけでご飯🍚のおかずになります。 今度作ります。
@La_Cucina_di_Norry
@La_Cucina_di_Norry 2 жыл бұрын
これもとてもおいしそうですね〜。 作ってみます!いつもおいしいレシピのシェアありがとうございます。
@user-kb1mn8qs6m
@user-kb1mn8qs6m 3 жыл бұрын
おはようございます。早速今日の昼食に作って見ます。美味し動画をありがとうございます。😊😊😊
@user-mz9eq5dg6y
@user-mz9eq5dg6y 3 жыл бұрын
よく目玉焼き🍳のせてラーメン作ります‼️こがしネギ目玉焼き作ってます‼️🙏美味しいそうですね‼️
@user-xt4ul6pr4g
@user-xt4ul6pr4g 3 жыл бұрын
自分はネギ農家です!一度やってみます!
@user-cg1hz8cl3p
@user-cg1hz8cl3p Жыл бұрын
美味しそうですね‼️今度試してみます😊
@yagiprincess
@yagiprincess 3 жыл бұрын
シンプル、簡単、美味い、安い、早い! これも絶対に美味しいレシピだ! 私の家族は全員生卵が苦手なのでこの動画は本当にありがたいです! 長ネギがない場合は玉ねぎでも代用できそうですね。 いつもありがとうございます!
@kazumilegner1587
@kazumilegner1587 3 жыл бұрын
私は、インスタント醤油サッポロ ラーメンが大好きなので、初めて動画を見させていただきました。 目玉焼きをラーメンに入れた事はありませんでしたので是非ためしてみようと、 思います。 けんますさんは、動画の中でニコニコしながら、お食事を作っていらっしゃるので、見ていても楽しいです。 これからも、けんますさんのKZfaq を見て学びながら、家で料理をしてみようと、思っています。 がんばって下さいね。
@ryuryu3756
@ryuryu3756 3 жыл бұрын
お腹空いてる時に見てしまい、サッポロ一番醤油味あるし、たまごもあるし、 ということで早速作りましたよ〜 ネギは刻みネギでしたが、けんますさんが言われるように、コゲの香ばしさとたまごの半熟の感じが醤油味とマッチして美味しかったですよ〜
@user-lh1yf3pr5i
@user-lh1yf3pr5i 3 жыл бұрын
私もそのくらいの目玉焼きが大好きです❣️ネギ油も👍😍今日も美味しさ1番、めちゃめちゃ楽し〜い🎉✨🎉🍺✨🍻
@user-fs3ug2ur4z
@user-fs3ug2ur4z 3 жыл бұрын
早速作ってみます
@user-qs7kk9xy2h
@user-qs7kk9xy2h 2 жыл бұрын
サッポロ一番の即席ラーメンは、全部おいしいですね。このネギ入り目玉焼きをのせるの美味しそう。餅を入れるのもおいしいですよ。
@user-oq2ck8qm3w
@user-oq2ck8qm3w 3 жыл бұрын
焦がしネギ入り目玉焼きは作ったこと無いので一度やってみます。
@user-mw4cx4mi3j
@user-mw4cx4mi3j 3 жыл бұрын
けんますさん!ネギ焼き目玉焼き🍳美味しそう😍ですね!もうたまりません!作ってみます。ちなみに、ゴマ味ラーメンが私は一番好きです!いやぁ美味しそう毎日美味しい💕
@user-cs1pj3yg9h
@user-cs1pj3yg9h Жыл бұрын
けんますさん、いつも楽しく拝見させて頂いています。出来そうなのに作った事の無いお料理ばかりで、いつも凄〜い凄〜い😆って😄これからも飲みのおつまみレシピや麺類、粉物の、お料理も宜しくお願いします😃🍺🍷
@user-tl9zu5vl3w
@user-tl9zu5vl3w 3 жыл бұрын
サッポロ一番の塩&味噌で作っても美味しいですよね。料理系KZfaq多々ありますけど、1番安心できるチャンネルです。
@user-pq8rr8ic1k
@user-pq8rr8ic1k 3 жыл бұрын
コメ遅れちゃいましたけど、 しました。いつも、けんさんの 元気に、料理する、所が好きです その調子で頑張ってね。🎵👍💖 りなさん可愛いな~あ🎵👍💖 まねして作ります🎵👍けんさんの料理いつも、作ってます🎵👍😁美味しいです。👍💖
@YM-qu5ic
@YM-qu5ic 3 жыл бұрын
夜食に作ってみました。土手は無理そうなので4センチの丸太のまま焦がし焼きして目玉焼きは別で合体させて丼に入れました。これはネギ油がポイントですね。油が蓋をして最期まで熱々で食べれました。 鍋でも美味しく作れますよ。😄
@3dogs
@3dogs 3 жыл бұрын
こがしねぎ卵焼き 生卵よりいいかも 美味しそう 最後にフライパンの油をかける これは素人は知らないですね👍
@akiterunosumi1843
@akiterunosumi1843 3 жыл бұрын
つい先ほど業務用麺茹で機がわが家に納品されたので使い道ができてよかったです。
@user-wd7rz2ve1x
@user-wd7rz2ve1x 3 жыл бұрын
うちは万が一になります。 業務用麺湯でき器がありません! 鍋で茹でます。
@marin___umari1548
@marin___umari1548 3 жыл бұрын
「まったく。脱走しやがって。」 かわいwww
@hironishi3887
@hironishi3887 3 жыл бұрын
自分はいつも温泉玉子をトッピングするんだけど、目玉焼きもありだね♪
@user-zr2es5rz8m
@user-zr2es5rz8m 3 жыл бұрын
業務用麺茹機で作るサッポロ一番・・・ サンヨー食品も想定外だろうw
@user-nd4su3qe3e
@user-nd4su3qe3e 3 жыл бұрын
けんますちゃん、シンプルだけど、プロだからこその発想! 150円でこれとは… 卵の火入れも最高w 黄身も美味いけどカリッとした白身も良いですよね 絶対作ります
@demi3573
@demi3573 3 жыл бұрын
これはやった事無いので是非やってみたいと思います!
@user-mw9hv4nc5l
@user-mw9hv4nc5l 3 жыл бұрын
汁物をアテに酒を飲むと腹がタプタプになりそうだけど美味そうですねぇ
@anomotoyuki
@anomotoyuki 3 жыл бұрын
麺茹で機は「どこの家庭にもある」ものではありません。知ってるくせに〜〜〜〜(笑)\(^o^)/
@user-vy5bt4mo7n
@user-vy5bt4mo7n 3 жыл бұрын
そうですね。
@user-kl4dc3kf5r
@user-kl4dc3kf5r 2 жыл бұрын
めちゃくちゃうめぇwww
@user-kg2up6kf4j
@user-kg2up6kf4j 3 жыл бұрын
インスタント麺でも美味しく出来るんだね。ネギ焦がしから卵美味しそう!
@tomo328ci
@tomo328ci 3 жыл бұрын
サッポロ一番は醤油味が一番好きです🥣 卵はスープが濁らないやや硬めが最高ですね😄👍
@technopop1260
@technopop1260 3 жыл бұрын
ラーメン🍜に卵ってなんかいつも生卵で他にうまくアレンジ出来ないかなぁ?って思っていたらこのやり方があったかぁ~‼️うまい🍴😆✨の間違いないね❗今夜早速やってみますよ~‼️卵かためがうまい🍴😆✨ねぇ~‼️
@user-di4gy9zz8k
@user-di4gy9zz8k Жыл бұрын
美味しそう😆けんますサンの動画いつも楽しみにしてます💕ラーメンには色々味がありますが味噌。塩。豚骨。醤油アレンジするなら醤油が良いですね✋後、麺茹で器は一般家庭には無いと思いますょwwwこれからも美味しい動画宜しくお願い致します💕
@keita5085
@keita5085 3 жыл бұрын
サッポロ一番シリーズはハズレがないですね!元々のラーメンもクオリティが高く美味しいから、それにけんますさんのアイディアが追加されると最強です!👍
@user-vg7jp8im3m
@user-vg7jp8im3m 2 жыл бұрын
けんますさんの動画は、楽しいです。 調理が楽しいのかけんますさんがハッピーなのか。 両方ですね。
@user-cy6yu3jn7c
@user-cy6yu3jn7c 3 жыл бұрын
業務用ゆで麺機欲しくなりますね、一人暮らしだけど(笑)
@KonKon118
@KonKon118 3 жыл бұрын
うまそう。ご飯にのっけて醤油かけて食べたい。 魚肉ソーセージかハムも一緒に焼いたら良いかも。 ベーコンはラーメンにはあわないかな。
@user-jw7hn3zb7q
@user-jw7hn3zb7q 3 жыл бұрын
やっときました。札ポロ醤油いいですね。
@user-lj1kg5xy9v
@user-lj1kg5xy9v Жыл бұрын
玉子の固さ加減は好き好きだけど、今回の少し固めがすごく美味しそうですね。自分もこの位の固さが好きです。 ネギとの相性もばっちりの最高のアレンジですね✌️
@user-so3ni6pq1v
@user-so3ni6pq1v 3 жыл бұрын
なるほど👍 何時もスタートと同時に材料を見てるので、何?ネギとタマゴだけ?それだけ?って思いながら見ていたら、ネギ目玉焼き油になるとは全く予想だにしてなかった展開で流石です👏👏👏
@user-vp8lj2sn5i
@user-vp8lj2sn5i 3 жыл бұрын
オリジナル醤油ラーメンの領粋⁉️ これ、味噌ラーメンにトッピング してもいけそう
@user-mp6cq6gs7g
@user-mp6cq6gs7g 3 жыл бұрын
サッポロ一番は、しょうゆが好きだったけど今は塩をよく食べてました。 でもけんますさんのを観て、懐かしさを感じ、またしょうゆ味を買って来ようと思います!
@user-fn3vk7zb2y
@user-fn3vk7zb2y Жыл бұрын
料理の出来ない自分でも、チャレンジしたいと思います! とても美味しそうですね!
@user-xn5lo7rm7t
@user-xn5lo7rm7t Жыл бұрын
お昼は、ラーメン。ネギを焼いて、目玉焼き、おいしかったです。
@robinnaples
@robinnaples 3 жыл бұрын
食材はなんてこともないけど、できあがってみるとすごい美味しそう! けんますマジックですね
@user-fz6ol1dz3c
@user-fz6ol1dz3c 2 жыл бұрын
最後のネギ油がキメテで良いですね。
@user-gf7nd8fm1y
@user-gf7nd8fm1y 3 жыл бұрын
麺ゆで器の毎度おなじみの、言い回し、グットです。😄 🍜はめっちゃ美味しそうです。ちょっとした、アレンジですね。😊🌼
@wingboy1965
@wingboy1965 3 жыл бұрын
ああ、食べたくなった。
@user-pe8om2cm7t
@user-pe8om2cm7t 3 жыл бұрын
インスタントラーメン🍜シリーズは本当に参考になります😊前はただの素ラーメン🍜だったのにけんますさんの動画のおかげで何倍も美味しくなりました😊ちなみに我が家にはまだ「業務用麺茹で機」がありませ~ん😊😊😊
@seijitahara3281
@seijitahara3281 3 жыл бұрын
誰もが使う食材で誰もやったことのないアレンジ。さすが!
@user-xu2vt8ew5y
@user-xu2vt8ew5y 2 жыл бұрын
サッポロ一番シリーズのインスタント麺は元々ちょい足しレシピを想定して 野菜とかを足して味が丁度良くなる味の濃さにしてるそうですね。
@yonyon8976
@yonyon8976 3 жыл бұрын
サッポロ一番と言ったら醤油です!!! しかも卵入れるとしたら目玉焼きでもゆで卵でも黄身がホクホクになるまで火を通します!だってせっかくのスープの味が変わってしまうもの…。 けんますさん!目玉焼きが目玉になってないよ🤣黒いブツブツいっぱい乗っかってるけど、きっと味は間違いないですね!!
@user-vt7sg3ob9v
@user-vt7sg3ob9v 3 жыл бұрын
トロトロの半熟を崩さずに後半〜終盤で崩して味変、というのもまたいいんですけどねw 白身がちょっと焦げたのがいい、というのはすごくよくわかります。
@user-dc3vq3ei1p
@user-dc3vq3ei1p 2 жыл бұрын
参考になります 同じレベルは無理だけど😅
@kazuhide_ishikawa
@kazuhide_ishikawa 3 жыл бұрын
この動画みてちょっと興奮してます。焦がしネギと卵焼き、うわーめっちゃ合いそう。じつはサッポロ一番では醤油が好きなんです。絶対合う組み合わせですね。香ばしさとラーメンって相性良いですもんね!
@raisa6134
@raisa6134 3 жыл бұрын
ラーメンにはゆで卵だとばかり思ってましたが、この方法なら簡単だし、絶妙なかたさでつゆが濁らないから良いですね。半熟玉子のトロ〜が好きですが、ラーメンもきれいに食べた方がより美味しくなると思うのでやってみます。
@user-yb9oc2wd3t
@user-yb9oc2wd3t 3 жыл бұрын
最後に入れるネギ油がミソですね!
@user-mn7cm8dq7s
@user-mn7cm8dq7s 3 жыл бұрын
ラーメンに目玉焼きが新しい‼️
@uwalkeruwalker9576
@uwalkeruwalker9576 3 жыл бұрын
お~!けんますさん、久々にお邪魔したらバズってますね~💓 結構前にお邪魔してたので感慨深い~❢ 頑張って下さい~💓 真面目なお人柄は健在で嬉しいです💕
@user-fh2qf6ke8z
@user-fh2qf6ke8z 3 жыл бұрын
さすがの一言❗ 自分もいろいろアレンジしますがこれは考えもしなかった‼️
@user-fd4mm2br1z
@user-fd4mm2br1z 3 жыл бұрын
業務用麺茹で器買いました。
@user-ls7wd2tb3v
@user-ls7wd2tb3v 3 жыл бұрын
美味しそう~。
@user-qd1to9zb7d
@user-qd1to9zb7d 3 жыл бұрын
ネギを胡麻油で炒めて別皿に取り、そのフライパンで麺を茹でて玉子を 乗せて食べるのがわたしのスタイルです。 麺をほぐしたところにスープで味をつけて、一緒に卵を落して半熟にすると結果、 同じような感じになります。 単純に胡麻油で炒めるともっと香ばしくて美味しい麺になるかな。 ぜひ、お試しあれ。
@user-dy4lx1jm7e
@user-dy4lx1jm7e 3 жыл бұрын
簡単で良いです
@YH-ub7ce
@YH-ub7ce 10 ай бұрын
どこの家庭にもないです笑 袋ラーメン買ってきます😊
@user-db3zt9br7i
@user-db3zt9br7i 3 жыл бұрын
そうそう、業務用麺茹で機が無い家庭なんてあり得ない。 最低限の嫁入り道具ですしね。 名古屋じゃ業務用フライヤーも娘に持たせると聞きました。
@bell9062
@bell9062 3 жыл бұрын
業務用冷蔵庫もですね
@user-se7xs7no3w
@user-se7xs7no3w 3 жыл бұрын
自分も目玉焼きは大好き、しかし、らーめんに乗せるとは発想しませんでした。
@user-tz4vw8ws8w
@user-tz4vw8ws8w 3 жыл бұрын
ワタクシも目玉焼きの黄身の固さの好みは、けんますさんとまったく同じです。 焦がしネギ目玉焼きは、それ単体でも朝食に良さそう😃 けんますさんの動画を観るようになってからカップ麺よりも袋麺を買うようになりました。 今日もサイコー😃⤴️⤴️ ごちそうさまでした🍴🙏
@user-xt4ul6pr4g
@user-xt4ul6pr4g Жыл бұрын
ネギ生産者だからやってみます!
@user-gr6sh5ds4o
@user-gr6sh5ds4o 3 жыл бұрын
コンソメ入れたらもっと美味しいよ♪
@user-gm5pe4og3w
@user-gm5pe4og3w 3 жыл бұрын
いつも見ています。福島県のご出身と伺いましたが、浜通り、中通、会津とあります。私は、中通りです。 須賀川市です。よろしければ福島県のどのあたりぐらい教えていただければさらに親近感が増しますので。
@kenmas
@kenmas 3 жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 中通りです〰(^-^)v
@user-qt6yf9tp1x
@user-qt6yf9tp1x 2 жыл бұрын
参考になる。
@teaoji6464
@teaoji6464 3 жыл бұрын
晩飯でやってみましたー。どこの家庭にもある麺茹で機はないけど、どこの家庭にもある先が焦げた菜箸で、ネギの土手から脱出する卵をうまく捕獲できましたw さいごに残ったネギ油を垂らすのもいいかんじでした。 いやぁ、うまかったです👍
@user-us8yr2ue6j
@user-us8yr2ue6j Жыл бұрын
目玉焼きの焼き加減のはなし すごいわかります。
@shigesann0816
@shigesann0816 3 жыл бұрын
けんますさ~ん!今日のアイディア料理目からうろこです。自分もこの間かっぱ橋で麺茹で機買ってきました((笑) 今日作ってみます ありがとうございました。
@user-mi2ie1jp7f
@user-mi2ie1jp7f 3 жыл бұрын
さっぽろ一番醤油味が無かったので、スナシオラーメン(アマゾンで20個1,100円くらい)で作ってみた。さすが、さっぽろ一番のコピー(?)のスナシオだけあって、けんますさんの伝えんとする味を堪能する事が出来ました(笑)。多分、原価100円以下でも少しお得な気分になった。 しかし私は、麺の茹で汁(麺の油と小麦粉が溶けた)でスープを割るのが好きなので、ちょっとけんますさんのとは違うのかな?
@takkintuiteru3159
@takkintuiteru3159 3 жыл бұрын
作りましたネギが香ばしくて胡椒と卵が醤油にぴったりですね美味しかったです
@user-zo4gn9uo1g
@user-zo4gn9uo1g 3 жыл бұрын
業務用麺茹機…どこの家庭でもあるんだw 買いに行かなきゃw
@user-vz3zq7wy9w
@user-vz3zq7wy9w 3 жыл бұрын
いくらぐらいするかなw
@norimi_nikori
@norimi_nikori 3 жыл бұрын
高いでしょうね(笑)
@SHACHIPanda
@SHACHIPanda 3 жыл бұрын
無いです。買いたいです。
@srtktryk
@srtktryk 3 жыл бұрын
どこのご家庭でもある業務用麺茹機ならもはや業務用ではない!しかし美味しそうです。
@user-wv6wo7dz6t
@user-wv6wo7dz6t 2 жыл бұрын
何かさらっと言われちゃましたけど、さずかに業務用麺ゆで機は各家庭にはないでしょう。
@noqsgt3894
@noqsgt3894 3 жыл бұрын
自分はよくベーコンエッグ醤油ラーメンをつくります。 卵は同じように蓋をして蒸して、黄身が流れないくらいのかたさにします。めっちゃ美味しいですよ。
@user-tb3jb1ig1e
@user-tb3jb1ig1e 3 жыл бұрын
おはようございます(^ー^)美味しそうですね🎵インスタントラーメンもひとてまかければ高級ラーメン🍜🍥早変わり❤️ネギの香りが画面から匂って来そうです💕😁
@skab50
@skab50 3 жыл бұрын
スープに溶けない程度の半熟目玉焼きの加熱加減がメチャメチャおいしそうです
@user-ju6wc8ju7m
@user-ju6wc8ju7m 3 жыл бұрын
エプロン可愛いですね!
@user-pj8rc2zs2o
@user-pj8rc2zs2o 3 жыл бұрын
目玉焼きを乗せる発想はなかったわ! 勉強になります🙇‍♂️
@taku-pe2fn
@taku-pe2fn 3 жыл бұрын
流石はけんますさん 本職が考えるアレンジは一味違いますね 葱半分と卵だけで美味しくなるとは 勉強になります 投稿ありがとうございます
@888monica5
@888monica5 3 жыл бұрын
焼いてる音だけでも美味しそうなのわかるわ
@civictyperfk8.486
@civictyperfk8.486 3 жыл бұрын
この動画を見る前にサッポロ1番の塩ラーメンを買ってきてしまいました(汗)
@mi1848
@mi1848 3 жыл бұрын
塩みそ醤油とバリエーションは豊富だけど、ガラガラポン してごっちゃにしても全部うまいと思うw
@yanagisawatoshiyuki6737
@yanagisawatoshiyuki6737 3 жыл бұрын
今度お店いきます!
@user-qf6wk4oo9i
@user-qf6wk4oo9i 3 жыл бұрын
お疲れ様です。~😄(笑)いつもお世話になってます。(笑)~🎵サッポロ一番~🎵またまたお腹がいっぱいです。感謝~感謝~😄(笑)~🎵
@user-tb7wd4fu6w
@user-tb7wd4fu6w 3 жыл бұрын
鍋に生たまご入れるとスープ全体に広がってしまうけど目玉焼きなら余すところ無くキレイにいただけるからいいですね😊 やってみます♪
@kyoko8209
@kyoko8209 3 жыл бұрын
業務用麺ゆで機あるよ(ウソ)🤭
@SHACHIPanda
@SHACHIPanda 3 жыл бұрын
面白い‼️☺️
@hanomagsd.kfz.1908
@hanomagsd.kfz.1908 3 жыл бұрын
今まで、麺を茹でるときに卵を入れて目玉焼き風にしていましたが、動画の作り方の方が美味しそうですね。 あと、一家に一台ということですが、東京における麺茹で器って、大阪のたこ焼き器みたいなもんなんでしょうか。北海道では「一家に一つジンギスカン鍋がある」とテレビ番組で言われることがありますが、そんなことはありません。臭いが部屋に染み付くので、家庭でジンギスカンをする道民はあんまりいません。
@user-qg7nv8uk1w
@user-qg7nv8uk1w 3 жыл бұрын
これはまさしく🌟美味しい⤴︎⤴︎🌻
@norimi_nikori
@norimi_nikori 3 жыл бұрын
焦がしネギ目玉焼きしょう油ラーメン🍜美味しそー(・ω・*ノノ゛☆パチパチ
@user-mp6he4jc7q
@user-mp6he4jc7q 3 жыл бұрын
おっしゃる通り、その通り☝️😁
@user-qg7nv8uk1w
@user-qg7nv8uk1w 3 жыл бұрын
@@norimi_nikori っちゃん♡ これはマジまいう⤴︎🌟だぞ
@user-qg7nv8uk1w
@user-qg7nv8uk1w 3 жыл бұрын
@@user-mp6he4jc7q っちゃん♡ 帰ったらご飯でなく、ラーメン食べたくなった🍜
@user-vg9cc7pc4p
@user-vg9cc7pc4p 3 жыл бұрын
いいね👍
@user-uq2dj1zc5w
@user-uq2dj1zc5w 2 жыл бұрын
本当に毎日楽しそう(^O^)
@user-gy6gz1ur4e
@user-gy6gz1ur4e 3 жыл бұрын
うちにも偶然にも業務用茹で麺機かあったので作ってみたらめっちゃ美味かったw
@user-nc9bj2nl3p
@user-nc9bj2nl3p 3 жыл бұрын
自分は醤油味系のラーメンに『ニラ』をどっさり入れて食べるのが好きですよ。
@aboichii
@aboichii 3 жыл бұрын
どこのご家庭にもある「業務用麺茹器」 え? 買わなきゃ・・・(汗)
@user-cs1pj3yg9h
@user-cs1pj3yg9h Жыл бұрын
(笑)ですよね~🤣けんますさんって素朴で楽しい🎶方ですね☺️
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