Yo las comía, en Cataluña, estaban riquísimas, hace 57 años y no se me olvidan,, las haré
@cocinatradicionalreyes1Ай бұрын
picotas: ambrunés
@defrutoscristina2667 ай бұрын
Como siempre, que ricas y que bien explicado. Gracias
@cocinatradicionalreyes17 ай бұрын
Gracias, saludos
@petermcflowers6254 жыл бұрын
Me encantan sus recetas, sencillas y sabrosas. Esta receta es riquísima. Saludos desde Madrid
@RecetasdeRebecaCocinitas5 жыл бұрын
Estupendisimo video!!!! Me encanto la receta :)
@franciscoortega20895 жыл бұрын
muy correcto Reyes, de 10 esta receta, es como suelo realizar.Mi like.
@nparadigma-news93011 ай бұрын
BUENÍSIMO TU VIDEO, esta es la manera de sazonar sardinas, si señor! gracias video muy ilustrativo y el resultado espectacular
@cocinatradicionalreyes111 ай бұрын
Gracias, saludos
@droskinawer5 жыл бұрын
Tomo nota gran Reyes , felicitaciones por el video.
@pumuky77755 жыл бұрын
Muy buen video amigo y que buenas sardinas. Saludos desde Málaga.
@juliamunozsierra70602 жыл бұрын
Me encantan las sardinas y esta manera de hacerlas es espectacular , abren el apetito, gracias por enseñar cómo se hacen.
@cocinatradicionalreyes12 жыл бұрын
Gracias, saludos
@akrapovic53635 жыл бұрын
Un you tuber con recetas q me hacía mi padre😍😍
@juliafernandezpaz40392 жыл бұрын
Gracias 🙏por compartir...es más fácil de lo que parece. Desde Galicia muchísimas gracias
@cocinatradicionalreyes12 жыл бұрын
Gracias a ti
@anagg8214 Жыл бұрын
Maravilloso,me he visto este video tantas veces,que eico
@cocinatradicionalreyes1 Жыл бұрын
saludos
@almudena998 Жыл бұрын
Me encantó!, muchas gracias! Abrazo desde Argentina.
@cocinatradicionalreyes1 Жыл бұрын
saludos
@lolalaguiabernabeu4663 жыл бұрын
En Xativa Valencia las hacemos saldas con pimiento verde frito y huevo frito y es el almuerzo de feria
@dolorssoleserrano976511 ай бұрын
Me an gustado mucho las sardinas de la costa yo las compro i son bastante caras ahors las boi hacer como uste tabien me gusta mucho como hace las anchoas es un gran cocinero
@cocinatradicionalreyes111 ай бұрын
saludos
@manuelabolivarmorente861510 ай бұрын
Muy ricaaaaas me encanta buen provecho y gracias por el video
@cocinatradicionalreyes19 ай бұрын
Gracias, saludos
@claraalvarezmorales82354 жыл бұрын
Me encantan sus vídeos enhorabuena, un saludo desde Madrid de una seguidora 👏🏼👏🏼😘
@cocinatradicionalreyes14 жыл бұрын
gracias
@crisantalazaro15503 жыл бұрын
Las he hecho,y están buenísimas, gracias por la receta
@pepemacias883510 ай бұрын
Buenísimas. Gracias por todo un saludo desde Sevilla
@cocinatradicionalreyes110 ай бұрын
Un saludo
@joanpinol80154 жыл бұрын
Buena idea Lo de congelarlas después de salarlas!!! Un saludo Gracias
@mariacasans16594 жыл бұрын
Pero que bueno, casi me quedo con esta. Besos.
@Cocinaconchari775 жыл бұрын
Tiene una pinta buenísima amigo
@maripazlopezfuentes79603 жыл бұрын
Tiene muy buena pinta 😘😘😋😋💖💖
@cocinatradicionalreyes13 жыл бұрын
Gracias por comentar
@jagmagana5 жыл бұрын
Este video, o mejor dicho, su versión de hace ya tiempo con sardinas no tan gourmet, fue el primer video que vi de éste canal y con el que me enganché para siempre.... Que grande eres!!!!
@cocinatradicionalreyes15 жыл бұрын
si cuando empece grababa con una camara barata y la gente se queja que no se olle repetire algunos videos saludos
@666RR12 жыл бұрын
No conocía esta técnica, sin duda la probare.. Sardinas marinadas mm
@cocinatradicionalreyes12 жыл бұрын
estan mui rica Un saludo!
@allashchavey51933 жыл бұрын
Bellissimo! Buonissimo! Complimenti!👍
@cocinatradicionalreyes13 жыл бұрын
Gracias, saludos
@cesaralmeida46214 жыл бұрын
Olá, estou eu aqui no Brazil aprendendo a fazer esta maravilhosa sardinha. Muito obrigado pela dica, seria qual região que se faz? Parabéns e muito obrigado pela sua receita. abraços.
@user-wi3xx5yc1j2 ай бұрын
Me gustan
@cocinatradicionalreyes12 ай бұрын
saludos
@EntreFogonesYT5 жыл бұрын
Que buenas sardinas amigo ,tienen una pinta estupendas , y en la tosta con los pimientos del piquillo ummmmmm, que buenas
@TheJanga603 жыл бұрын
Esa manera de preparar la sardina en salazón me la enseño mi padre que estaba embarcao en Melilla
@cocinatradicionalreyes13 жыл бұрын
saludos
@josecarloshurtado77443 жыл бұрын
excelente video
@cocinatradicionalreyes13 жыл бұрын
Gracias! 😊
@walterborrego79375 жыл бұрын
Voy por la opcion cocida....pa dentro. Un saludo.
@enricalex85923 ай бұрын
Muy bien .-
@cocinatradicionalreyes13 ай бұрын
un saludo
@josevicentesanjose3 жыл бұрын
Muy buenas asi se hacen un saludo 👋
@cocinatradicionalreyes13 жыл бұрын
Gracias, saludos
@luzdelirionavarromarin4485 Жыл бұрын
Un 10, perfectas
@cocinatradicionalreyes1 Жыл бұрын
gracias saludos
@benaisaahmed88553 жыл бұрын
Muy bueno me gustó..mucho?
@cocinatradicionalreyes13 жыл бұрын
Muchas gracias!
@MoscarView3 жыл бұрын
Anda hijo! Que maravilla, muy bien "apañao"
@cocinatradicionalreyes13 жыл бұрын
saludos
@anteropoemas5 жыл бұрын
Hola muy buenas, le queria preguntar si los boquerones los puedo hacer igual que las sardinas o tengo que esperar los tres meses que usted dice en otro vídeo. Muchas gracias, me gustan mucho sus recetas y me acabo de apuntar a su canal. Un abrazo de un andaluz que vive en murcia, me llamo manuel. Gracias amigo!!
@cocinatradicionalreyes15 жыл бұрын
tengo un video de boquerones kzfaq.info/get/bejne/pbeCptWEnLiVYIE.html
@pepadaza36675 жыл бұрын
Q buena pinta pero una pregunta las sardinas cuando las saco del congelador las limpio o las dejo q se descongele para limpiarlas muchas gracias
@cocinatradicionalreyes15 жыл бұрын
solo descongela las que vallas a gastar y una vez descongeladas ya se puede limpiar
@lascucadasdesilvia716 Жыл бұрын
Se me ha caído la baba😋😋👏👏
@cocinatradicionalreyes1 Жыл бұрын
saludos
@mariacasans16594 жыл бұрын
Acabo de ver el otro. Cual me aconsejas tu?
@cocinatradicionalreyes14 жыл бұрын
todos
@nieveshernandezcabrera36313 жыл бұрын
Con esa sal podemos comprar un pescado grande y lo salaremos como el pescado salado de hacer sancocho uuhhhhh que rico
@cocinatradicionalreyes13 жыл бұрын
Muy cierto
@severdar5 жыл бұрын
¿Que meses son los mas indicados para prepararlas así, Julio, Agosto, Septiembre?
@cocinatradicionalreyes15 жыл бұрын
cuando veas unas buenas sardinas
@bibianatorrestorres65454 жыл бұрын
Una duda. Si las tgo en el congelador. Necesito descongelarlas antes de ponerlas en sal. O las voy colocando congeladas. Gracias. Un saludo
@cocinatradicionalreyes14 жыл бұрын
mejor descongelada
@maripazlopezfuentes79603 жыл бұрын
Una pregunta. Se puede hacer lo mismo con los boquerones? Muchísimas gracias 😘😘
@@cocinatradicionalreyes1 muchísimas gracias 😘😘🥰🥰😋😋 muchísimas gracias por compartir tus recetas 💋💋💖💖
@antoniadiaz84733 жыл бұрын
Tienen que estar muy ricas.
@cocinatradicionalreyes13 жыл бұрын
gracias saludos
@danielcarlassara31674 жыл бұрын
Que pasa si una vez destripadas se comieran así con piel y todo?
@cocinatradicionalreyes14 жыл бұрын
ay que limpiarlas y quitarle las espinas
@estibalizgarcia6103 жыл бұрын
De está manera es como más les gustan en casa 😋
@cocinatradicionalreyes13 жыл бұрын
saludo
@cesarfernandezrodriguez80553 жыл бұрын
De miedo,muchas gracias
@cocinatradicionalreyes13 жыл бұрын
Gracias a ti
@maripazlopezfuentes79603 жыл бұрын
Una duda. Hay qué ponerle peso a las sardinas. 😘😘💖💖
@cocinatradicionalreyes13 жыл бұрын
no asientalas con la mano
@maripazlopezfuentes79603 жыл бұрын
@@cocinatradicionalreyes1 Muchísimas gracias.
@antoniayepes77153 жыл бұрын
Son de Murcia?
@enriquemoreno70303 жыл бұрын
Con 2 o 3 vasos de cerveza, dias listo.
@cocinatradicionalreyes13 жыл бұрын
saludos
@manuelaortizgomez46492 жыл бұрын
Yo nuca la e VISTO pero la Boy aser que VIEN la es privado
@cocinatradicionalreyes12 жыл бұрын
saludos
@WilliamsGallardo3 жыл бұрын
Jose 4 euros un kilo, en margarita 4 kilos por 1 euro , avísame y te mando un lote jajajajaja
@cocinatradicionalreyes13 жыл бұрын
saludos
@carlostoledano8933 Жыл бұрын
Perdona con todo el respeto pero sabe la gente de almacenes y de carga y de todo el proceso que lleva el pescado y los alimentos hasta que llegan a casa ,muchas veces se caen al suelo y no solo de los almacenes también se les cae en la calle .,mire usted eso era antes ,pero no le diga a la gente que no lo lave porque hay que lavarlo ,ya de por sí si ademási no le vas a sacar las tripas que es peligrosísimo y ocurre pocas veces desgracias porque al estar con la sal bueno pues eso protege ,pero cualquier día puede pasar cualquier cosa . Sería muy importante que las personas tuvieran en cuenta eso dado también en el mal estado en el que están los mares por culpa de los seres humanos, y aunque sea un porcentaje bajo pero siempre hay algún veneno o algo del mar que consumen los peces y se quedan en las tripas y en cualquier órgano dónde se procesa el alimento del pez que ha comido, ya no son los mares los que eran.,lo que le iba diciendo no le diga a la gente la locura de que no lave la sardina porque hay que hacerlo en sardina y todo el pescado ,porque usted ni nadie no sabe hasta que llegue a su casa las cosas que les haya pasado, a no ser que se lo cuente alguien a su familia trabajando los almacenes y que vea qué tipo de cosas ocurren o en la calle con los transportes y por supuesto lo que sepa el pescadero no se lo va a contar a usted. lo que hay que hacer es con sal gorda y sal fina en un barreño o bandeja grande y darle un poco con la mano sin sumergirlas para que se laven un poquito en agua salada como si fuera el agua del mar habiendo estado el agua con la sal fina y sal gorda reposando durante un rato o media hora o más de media hora y entonces con la mano repasar el pescado sin introducirlo y secar con muy delicadeza con un paño muy limpio o rollo de papel de cocina pero no come está usted esa locura con las personas que están viendo su canal porque hoy en día sobre todo por respeto y salud de la familia Ana que se la cocina cerciorarse de la higiene correctamente ,. Desde luego qué peligro tiene muchos canales ya con esto de las redes cualquier cosa vale
@cocinatradicionalreyes1 Жыл бұрын
estamos salando pescado desde los tiempos de los romanos y ahora bienes tu a salva el mundo saludos