Zacusca - balkan roasted eggplant and bell peppers spread for the winter CC ENG SUB | Savori Urbane
Рет қаралды 111,802
11 ай бұрынEggplant Zacusca, according to my mother's recipe, respectively Marlene's grandmother's. A canned vegetable spread (for the winter) with roasted eggplants, roasted peppers, onions and other natural ingredients. The recipe has been published since 2015 on my blog and has been tested and praised by millions of readers! You should definitely try it! You won't regret it!
_________________________________________________________________________
Tomato passata (VIDEO): • Passata de roșii pentr...
Roasting the eggplants (VIDEO): • Cum se coc vinetele și...
Roasting the bell peppers (VIDEO): • Cum coacem ardeii sau ...
_________________________________________________________________________
Don't forget to subscribe to our channel! We will be posting new video recipes weekly!
Follow us on:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/
@zoiapopa1509 11 ай бұрын
Vaaaai ce faine sunteți! Oare cum nu v-am descoperit decât acum? Pe lângă faptul că sunteți două frumoase, îmi place hotărârea din glasul vostru si explicațiile detaliate. Despre rețete ce sa zic....excepționale!
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
❤
@constantatodea5227 9 күн бұрын
Exact asa fac si eu reteta dar mai adaug si ciuperci,ff bine explicat,zacusca pastoasa,extraordinar de buna,f bine faceti ca dati aceste retete sa nvete si tinerele..🥰
@SavoriUrbaneVideo 7 күн бұрын
Avem o zacuscă de ciuperci cu ardei copți extraordinară! Vă las aici rețeta ei: kzfaq.info/get/bejne/iLabbMyIs8nQlZc.html
@carmenfilipescu7550 11 ай бұрын
Va ador. Sunteți atât de faine cum nici nu vă imaginați. Vă știu de f multă vreme și mă bucur că aveți și un canal de YT. Mult spor ! Am să fac și eu rețeta asta. ❤
@Nonammm302 11 ай бұрын
Vreau doar sa va multumesc ca in sfarsit ati facut si canal de youtube. Rețelele voastre intotdeauna au iesit perfecte. Si fiicei tale, multe felicitări! Ador intro-ul, timbrul vocal, chiar si instrucțiunile din spatele camerei. ❤ Felicitări!
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
Vă mulțumim frumos!
@lenazdroba7851 21 күн бұрын
Buna gosodinelor!! D.na Oana cred ca v.am mai spus.... ca parca mamele noastre au fost surori si bunica ne.a transmis aceste retete. Va dores toate cele bune ❤❤❤ Sunteti minunate!!! ❤❤❤
@dudutmaria6819 11 ай бұрын
Domnul să vă binecuvânteze foarte bună ❤
@gabimarin3059 11 ай бұрын
E foarte buna reteta,o recomand! O fac de ani de zile! Foarte bine explicat,multumesc fetele frumoasele!❤😋🌷🌻
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
Mulțumim din suflet! ❤
@irinapostolache5614 11 ай бұрын
Maine o fac și eu,,, revin cu părerea de final.
@user-be2px4mu2y 11 ай бұрын
Rețetă foarte bună și gustoasă, felicitări! ❤
@CrosetamsiTricotamHobby 11 ай бұрын
Arata foarte bine, e delicioasa! Feliciari! 😍😍
@marilenabanaurs1601 11 ай бұрын
Interesantă rețeta ta, o să o fac și eu!
@rattymanx 6 ай бұрын
Thank you for sharing❤
@MDP1ko 11 ай бұрын
Foarte bune explicațiile. Felicitări!
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
Mulțumim frumos!
@polixeniagraf2636 11 ай бұрын
Buna, Marlene ! Multumesc mult pentru reteta ! ❤️💐
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
❤
@AndreiBogdan-zc9cp 11 ай бұрын
Respect !
@ralucac7339 11 ай бұрын
Felicitări pentru relația frumoasă pe care clar o aveți. Ca mamă de fata (inca micuță), sper sa ajungem la fel cand ea va creste. Bravo pentru curaj, Marlen! Sunteți foarte carismatice, iar rețele...sunt practic bazele a tot ceea ce știu despre gătit ❤❤❤❤
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
Vă mulțumim frumos pentru aprecieri!
@vranceanusidonia6394 10 ай бұрын
@@SavoriUrbaneVideo foarte buna , unde gasesc video , ca sa bag borcanele la cuptor.multumesc
@elenaflueras4723 11 ай бұрын
Felicitări!
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
Mulțumim! ❤
@biancatache1258 6 ай бұрын
Am aceasi rețetă de la mama mea dar eu pun 1 linguriță de miere la sfirsit care ii da un gust deosebit de bun!
@SavoriUrbaneVideo Ай бұрын
Mierea poate fermenta...
@ionelababei499 10 ай бұрын
E super gustoasă și are o aromă...😊
@camicami7492 Ай бұрын
Salutări de la Arad !! Trăiască tolcerul!😂😂
@SavoriUrbaneVideo Ай бұрын
Dară!
@doinabarbir6766 11 ай бұрын
❤
@pasticamarcu3877 11 ай бұрын
❤❤❤ 🥰
@lenazdroba7851 21 күн бұрын
Si inca ceva...eu sunt si stau in Cluj❤❤❤
@ioanagilcescu3038 11 ай бұрын
Va iubim!
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
Sunteți o drăguță!
@dapulcinella9000 10 ай бұрын
Esti o fata speciala mai rar asa gospodine in ziua de azi.majoritatea femeilor adi arata doar fundul si restul pe Internet mai rar asa gospodine ca voi 😊
@user-lr1pm6gn6n 22 күн бұрын
Aceeași rețetă o fac și eu. Dar după ce o fierb pe plită vreo 10 minute o bag la cuptor și nu se lipește deloc. Mă uit la ea cam la 15 sau 20 de minute. Mestec puțin și o bag din nou la cuptor
@iulianarizea-barbos9781 11 ай бұрын
Mie im place zacusca cu bucăți mai mari de legume. Mai ales ardei si vinete. Deci le desfac fîșii.
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
Se poate face și cum ziceți dvs. și seamănă cu o tocană de legume (ghiveci) la borcan. Avem aici ceva similar savoriurbane.com/ghiveci-de-legume-la-borcan-cu-sau-fara-orez-tocana-pentru-iarna/
@Lentia_22 11 ай бұрын
Bună ziua ,puteți să-mi spuneți cum ați copt vinetele ,pe grătar sau in cuptor ? Mulțumesc!❤
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
Pe plite așezate pe ochiurile aragazului sau pe grătar în aer liber. La cuptor ies fierte-înăbușite, nu se carbonizează coaja lor și nici aromă de fum nu au! Aici aveți detalii savoriurbane.com/cum-se-coc-vinetele-corect-si-cum-se-decojesc-usor-sfaturi-utile/
@AnaMaria-fs5sx 11 ай бұрын
Arată foarte bine 😊, dacă nu am pasta de roșii de casa pot folosi din comerț☺️ .Mulțumesc !
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
Sigur că da! Recomand Mutti sau Cirio.
@AnaMaria-fs5sx 11 ай бұрын
Va mulțumesc din suflet ❤️🦋 , zi frumoasa va doresc❤️
@calin7440 7 ай бұрын
Livrati zacusca, sau a-ti dat reteta, si la hotel Aniroc? Aveau ceva acolo la micul dejun ce arata asemanator si era foarte bun!
@alexandrumihai4731 6 ай бұрын
Super Super
@alinaanicabuloi7072 10 ай бұрын
Ingredientele cantitatea lor unde găsim exact??
@SavoriUrbaneVideo 10 ай бұрын
Aici sunt în varianta scrisă savoriurbane.com/zacusca-de-vinete-reteta-mamei-mele/
@petrudragos1334 11 ай бұрын
Doamna Marlen poate vă faceți timp să-mi scrieți de unde ați cumpărat cratița. Vreau și eu una.
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
Din Selgros, de la raionul cu produse profesionale pentru menaj (horeca).
@petrudragos1334 11 ай бұрын
@@SavoriUrbaneVideo, mulțumesc, dar în orașul nostru nu există Selgros ci numai Kaufland, Auchan, Altex, Dedeman, Profi, Metro, etc. Chiar dacă ar fi am impresia că trebuie card pentru firmă ca la Metro. Vă mulțumesc.
@valeron4928 10 ай бұрын
@@petrudragos1334 gasesti si in metro
@gabrielamicle4914 9 ай бұрын
Marlene este domnisoara, Oana este doamna...
@martinamarin7819 10 ай бұрын
Interesanta ,dar nu sunt prea puțin ardei capia ?
@SavoriUrbaneVideo 10 ай бұрын
Nu! E perfectă așa... vinetele fiind vedetele :)
@valeriapop9422 21 күн бұрын
E și mai buna cu mai mulți ardei. Eu pun, cantitativ, dublu-triplu ardei/gogosari fata de cantitatea de vinete. Este o minune!
@todoranviorica8202 11 ай бұрын
Marlen sarea e iodata sau fara iod ?
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
sare grunjoasă pentru murături
@petrudragos1334 11 ай бұрын
Doamna a spus că este sare neiodată pentru murături în timp ce prepara zacusca. Poate de aceea nu a răspuns la comentariu. Este important ca sarea să fie curată fără E-uri.
@ileanatudor5062 10 ай бұрын
Deci nu trebuie nimic altceva ca sa reziste😮
@SavoriUrbaneVideo 10 ай бұрын
Doar răbdare, ca să se mureze :)
@farcasfokala 10 ай бұрын
CEAPA SE PUTEA LASA INCA PUTIN LA CALIT
@SavoriUrbaneVideo 10 ай бұрын
Noi o călim cât să se înmoaie un pic și să devină sticloasă. Nu o rumenim ca să nu devină „grea”.
@dapulcinella9000 10 ай бұрын
Vrei sa devi sotia mea ?? Ca de gatit sti foarte bine sa gatesti 😅
@gundabalf 9 ай бұрын
Doamna din spatele camerei care tot comenteaza este iritanta. Sa prezinte ea reteta sau daca nu sa o lase pe cealalta doamna.
@SavoriUrbaneVideo 9 ай бұрын
Doamna din spatele camerei e mama tinerei începătoare și o ghidează pe parcursul rețetelor, acestea fiind în premieră pentru ea!
@gundabalf 9 ай бұрын
da, am aflat asta ulterior, asta explica dinamica, dar e prea putin explicata la inceputul video-ului doar prin "sunt fata Oanei" si poate fi derutant pentru cei nefamiliarizati cu canalul @@SavoriUrbaneVideo
@valeriapop9422 21 күн бұрын
Comentariile sunt sfaturi pentru Oana, pentru noi....😂
Șef Paul Constantin
Рет қаралды 229 М.
Fabiosa Animated
Рет қаралды 7 МЛН
Nikita Zdradovskiy
Рет қаралды 6 МЛН
Savori Urbane
Рет қаралды 17 М.
Delicatese Ely
Рет қаралды 16 М.
Savori Urbane
Рет қаралды 43 М.
Retetele Mihaelei
Рет қаралды 103 М.
Aby Blajan
Рет қаралды 657 М.
Savori Urbane
Рет қаралды 11 М.
Sok Kimleng
Рет қаралды 18 МЛН
whisper toys
Рет қаралды 11 МЛН