Hola a todos
La receta de hoy es perfecta para una comida ligera. Yo la he preparado finita, porque es más agradable de comer, pero vosotros podéis hacerla tan consistente como queráis. En lugar de usar una bandeja de horno, podéis utilizar cualquier recipiente que tengáis en casa. Sólo tener en cuenta que el tiempo en el horno será mayor.
Como siempre, un par de ingredientes principales y unos pocos para la masa. El resultado es suave, ligero y sabroso.
Además, se pueden añadir ingredientes si queréis hacerla más consistente, y semillas o piñones si os gusta crujiente.
Los ingredientes:
- Calabacín
- Cebolla
- Harina
- Leche
- Queso rallado
- Huevo
- Ajo en polvo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
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