SCHICHTKOHL aus dem Dutch Oven

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Күн бұрын

Пікірлер: 190

@wolfgangwolf1745 3 жыл бұрын

Hab es heute im Dutchofen nachgekocht. Echt lecker👍🎖 Beim nächsten mal lass ich die Pilze weg. Und Kümmel kommt mit rein.

@michaelh7298 Жыл бұрын

Wird diese Woche nochmal nachgekocht,schon zum x-ten mal,allerdings ohne Pilze sehr lecker. Danke fürs Video,deine Rezepte sind echt klasse. Gruß 👍

@BBQausRheinhessen Жыл бұрын

Vielen lieben Dank

@duodenumful 4 жыл бұрын

Sucht man geniale Rezepte für die nächste Party ist man bei BBQ aus Rheinhessen genau richtig. Möchte dir einfach nur mal schreiben das es wirklich Spaß macht deine Videos zu schauen und sie einen zum nachmachen inspirieren! Danke für deine Arbeit auf KZfaq, und ich hoffe es gibt noch viele Videos!

@einmalbier13 5 жыл бұрын

Klasse , ich habe es am Wochenende ausprobiert.Meine Gäste waren begeistert.Es hat super geschmeckt.Auch ohne Kümmel :-)

@SueCharly 5 жыл бұрын

Hab ich noch nie gegessen aber mir läuft schon beim zuschauen das Wasser im Mund zusammen! Muss ich unbedingt mal ausprobieren 😋

@TheBBQBear01 5 жыл бұрын

Schichtkohl ist richtig geil gerade bei dem Wetter 👍🏻 Tolles Video 😊 Glg Michael

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Danke Dir sehr.

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Winteranfang ist der 21.12... das ist noch ne Zeit hin :)

@profhase9202 5 жыл бұрын

Super Essen. Eventuell kann man anschliessend auch mit Eigengas nach Hause fahren.

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Nachhaltigkeit fetzt :)

@Tantejay 5 жыл бұрын

Notfalls durch die Hose? ^^

@sockenschuss1970 5 жыл бұрын

Oder heizen!

@michhauk4462 5 жыл бұрын

Sehr gut, ich liebe Schichtkohl. Ich würde dir aber empfehlen einbischen Kümmel hinzufügen. Macht den Kohl verdaulicher, sagte die Oma immer. 👍👍

@vladopetric7314 5 жыл бұрын

Ich frag mich sehr oft was einigen Leuten an so einem wirklich professionellen Video NICHT gefallen kann. Wahrscheinlich ist es Neid, weil sie selber nix auf die Kette bringen. Mal wieder TOP.

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Diese Frage stelle ich mir schon lange nicht mehr. Nicht jedem kann alles gefallen.. mit der Erklärung komme ich ganz gut klar

@markuswendelberger5803 5 жыл бұрын

Gerade nachgemacht, allerdings auf dem Gasgrill. Der absolute Hammer! Vielen Dank für das Rezept!

@petervenkman1451 5 жыл бұрын

Habe gerade Rouladen aus dem Dutch fertig und schaue mir jetzt das tolle Rezept an. An den Rouladen war auch zur Würze der Royal Flush Rub.

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Das freut mich sehr. Dann haste ja bissi Rauch am Fleisch gehabt

@markusrohm601 5 жыл бұрын

Super Rezept. Habs im Wog auf dem Gasgrill nachgegrillt. Zwei Stunden bei 150 Grad. Perfekt.

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

das freut mich sehr

@PHebel 4 жыл бұрын

Bin schon länger Abbbbonent ..... und liebe es!

@BBQausRheinhessen 4 жыл бұрын

Das freut mich sehr!

@Mc.Ellisda 5 жыл бұрын

Absolute Klasse. 👍 Für mich eines der Besten Gerichte die man im Dutch Oven zubereiten kann. Liebe Grüße aus Bayern.

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

100% Zustimmung

@danielworbs3167 5 жыл бұрын

Ach guck mal - Mc. Ellisda ist auch hier. 😉

@helmutwalther9261 5 жыл бұрын

So - uns ist jetzt warm 🤭 Es hat super geschmeckt und ist genau das richtige im Winter 🌨

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

dsa ist gut so. Der Schichtkohl war echt mega lecker.. wäre jetzt genau das Richtige

@frankuecker598 Жыл бұрын

Geile nummer mach ich heute schön am Lagerfeuer

@BBQausRheinhessen Жыл бұрын

Dann Feuer frei!

@jonnyvloggt 5 жыл бұрын

Nachgekocht mit kleinsten Anpassungen: viel Kümmel drin, debrecziner statt mettenden, kein Rub, nur pfeffer, salz, knobi, etwas Paprika rosenscharf, bisschen Sojasauce. Lorbeer hatte ich keinen. Ergebnis: trotzdem das beste Wintergericht, das ich jemals gekocht hab. Danke!

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Ist doch super! Meine Videos sollen ja nur eine Anregung sein. Abschmecken darf jeder selbst :)

@vandervahn1908 5 жыл бұрын

Das sieht lecker aus. Und ich befürchte, meine Liebste verdonnert mich dazu, das nachzumachen. 😏 Schönes Video.

@TerminatorSAW2k 5 жыл бұрын

Was für ein geiles Schmackofatz Gericht, werde ich nachbauen Danke Jörn!

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Sehr sehr gerne

@dierechtehanddesteufels6350 5 жыл бұрын

Döner und Pizza sind zwar auch lecker. Aber wie Goethe so schön sagte : "Warum in die ferne schweifen, wenn das gute ist so nah". Schichtkohl. Heimische Küche kann auch lecker sein.

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Absolut

@hauhis.4267 5 жыл бұрын

Das wird auf jeden Fall nachgekocht!! 👍

@d.b.73er83 4 жыл бұрын

Danke für das Rezept..hab es nachgekocht und ich kann nur sagen super lecker

@BBQausRheinhessen 4 жыл бұрын

das freut mich wirklich sehr!

@tillemio 5 жыл бұрын

Danke Jörn für das tolle Rezept! Heute nachgemacht noch mit etwas Chili und Kümmel dazu, es war mega lecker.

@bbqfrankie9735 5 жыл бұрын

Tolles Rezept Jörn, und wieder ein Video mit Holzkohle ( Eggs ) einfach Phantastisch Lg

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

aja so gehört sich das ja!

@andreashaubner3739 5 жыл бұрын

Sehr geil. Den mach ich gleich heute bei dem Regenwetter. Danke für das Video

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

sehr gerne Andreas. Das kommt richtig gut!

@Simon-bw3jb 5 жыл бұрын

Sieht sehr lecker aus....🤤 Im Herbst wäre das vielleicht auch mit Wirsing denkbar?! Und wenn einem so richtig die Klötze abfrieren, mal als "Grünkohltopf".

@jenspoltl1131 5 жыл бұрын

Sieht absolut top aus da bekomme ich Hunger wird gedutcht 👍👍👍👍👍

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Dutch Oven fetzt!

@jenspoltl1131 5 жыл бұрын

BBQ aus Rheinhessen auf jeden Fall öfter an als der Herd 😂

@b.b.8471 5 жыл бұрын

Lecker.....ab auf die to-do-Liste 👌

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

sehr schön! Viel Spass dabei.

@e.bo.7410 5 жыл бұрын

Wird auf jeden Fall nachgemacht

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

da wünsche ich Dir viel Vergnügen bei

@udo281 5 жыл бұрын

Hallo Jörn, dein Schichtkohl hat mich sofort inspiriert es nachzumachen. Und was soll ich sagen? Echt ein geniales Gericht für kalte Tage. Alle haben voller Genuß den Schichtkohl gegessen und nicht nur einen Teller 😃 Vielen Dank für die Vorstellung dieses genialen Gerichts was es während der Winterzeit bestimmt nochmals gibt Viele Grüße aus dem Schwabenland und 👍

@BBQausBaden 5 жыл бұрын

Schichtkohl mega lecker genau mein Ding super 👍👍👍

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

glaube ich sofort. War super lecker!

@markushaake47 5 жыл бұрын

Mal wieder gut und einfach Danke .

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

immer gerne

@IronRat74 4 жыл бұрын

😂ich dachte erst cool, mal was vegetarisches für die Frau...dann so "wir brauchen Bacon, Hack halb&halb und Mettwürstchen.. "😂 hört sich aber lecker an, das werde ich für mich mal nachmachen 👍

@ingolo6489 5 жыл бұрын

Sehr geiles verfeinerters Rezept. Könnte auch aus Westfalen kommen. Danke dafür Jörn!

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Hauptsache lecker :) egal wo es herkommt

@Ramonlux 5 жыл бұрын

Hi Jörg. Danke für das coole Rezept! Welchem D.O. von Petromax entspricht dein 12 Zoll D.O.? Anders formuliert ... wieviel Liter gehen in deinen 12 Zoll D.O.?😉

@frankwieghard8103 4 жыл бұрын

Echt klasse 😋👍👍👍👍👍👋

@veraullrich645 5 жыл бұрын

Hallo Jörn ein super Rezept, haste sehr gut gemacht 👍 tolles Video bitte mehr davon. LG Die Gründauer 👍🔥🔥

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Sehr sehr gerne

@veraullrich645 5 жыл бұрын

Habe ich ganz vergessen. Weißkohl Rosenkohl Grünkohl 🥬 und was es noch an Kohl so gibt, ist doch der Hammer. Mach weiter so. 👍👍 LG Die Gründauer 🥔🥦🥬

@veraullrich645 5 жыл бұрын

Hallo 👋 Jörn wir haben heute dein Rezept von deinem Schichtkohl gemacht, war sehr lecker 😋 Danke nochmal für das tolle Video. Wir wünschen dir noch einen schönen 2 Advent 🎄 LG Die Gründauer 👍

@lausimeyer6558 5 жыл бұрын

Auf diese Winterrezepte habe ich gewartet. Große Klasse :-)

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

oh da kommt noch eine ganze Menge :)

@feisti1982 5 жыл бұрын

Aaarg.... gerade sag ich: „Sonntag gibts Grünkohl aus dem Dopf a la Jörn“ und dann dieses Video. Muss der Dopf wohl zweimal ran. Das Kohlrezept kann nur super sein!!!!

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Haha absolut

@brummbaer1441 4 жыл бұрын

Hammer Herd !!!!

@BBQausRheinhessen 4 жыл бұрын

beste :)

@jorgherrmann4631 5 жыл бұрын

habe ich nach gemacht ist einfach suuuupeeeer lecker danke für das video

@RowBowLP 4 жыл бұрын

Nice, das werde ich nachmachen! Danke für das Video :)

@KohleStahlGrillenundBBQ 5 жыл бұрын

deftige Angelegenheit :-) schönes Dopf Rerzept LG

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Danke Dir!

@zipcheerleader 5 жыл бұрын

Das sieht verdammt lecker aus ... jetzt heißt es irgendwann mal nen Dopf besorgen und nachmachen - man braucht Pläne & Ziele! 😎

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

So sieht’s aus zip! Ein doof lohnt sich absolut

@danielworbs3167 5 жыл бұрын

Er meint sicherlich einen Dopf - aber Du hast noch keinen? Dann wird es Zeit sich den ersten zu kaufen. Und keine Sorge - bei einem bleibt es nicht. Innerhalb eines Jahres haben die sich bei mir auf vier vermehrt. 😉

@zipcheerleader 5 жыл бұрын

Zwischenzeitlich habe ich meinen Dopf und das erste Gericht war dann auch dieser Schichtkohl. Danach gab es Jörn's Fruchtiges Hähnchen-Curry und morgen gibt es ... ja, stimmt - wieder den Schichtkohl ... meine Familie steht total drauf. :)

@ItssJojo_Roblox 5 жыл бұрын

Super geiles Rezept Jörn, Daumen hoch... und hoffentlich halten es die Hosen aus… 😉

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Danke Dir. Bin da sehr zuversichtlich. Stretchanteil hilft *lach*

@macbaar 5 жыл бұрын

Knuuurrrrrr.... Ruhe im Bauch! 😜😜😜👍👍👍👍🍗🍗🍗🍗👏👏👏😜🇨🇭

@Hero-kk3yu 5 жыл бұрын

Hallo Jörn, tolles Rezept. Da ich noch Kohl eingefroren habe, werde ich dieses Rezept sicher mal nachkochen. Du könntest den Weißkohl auch mal in einem Szegediner Gulasch verwenden oder was hältst du von einer Rezeptur aus Rindfleisch, Rotwein und Rotkohl? Schöne Grüße aus Baden Württemberg Rüdiger

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Szegediner steht schon auf meinem Zettel

@baconchris5674 5 жыл бұрын

Klasse Rezept und Video !!! Daumen hoch und Grüße. Chris

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Danke Dir sehr

@bbqwesterwald1879 5 жыл бұрын

Sehr deftig, sieht extrem lecker aus👍 vielen Dank für das tolle Rezept und das schöne Video! Kohl ist nix für schwache Nerven (Geruchsnerven 😂😂👍)LG Ronald von Bbq Westerwald

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

alles gut. es gab keine bleibenden Schäden

@bbqwesterwald1879 5 жыл бұрын

BBQ aus Rheinhessen 😂😂👍👍👍👍

@larsw9310 5 жыл бұрын

Sieht wie immer sehr lecker aus. LG.

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

oh das war es auch :)

@larsw9310 5 жыл бұрын

Am Samstag nachgemacht, absolut zu empfehlen! LG.

@BlueBanana5000 5 жыл бұрын

Wie wär's mal mit Bigos aus dem Dopf? Fände ich mal sehr intressant!

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Steht auf meinem Zettel

@jacquesmesrine9759 5 жыл бұрын

Bigos ist ein polnisches Gericht genau wie Łazanki die er hier im Video zubereitet.

@michaelalbrecht6201 3 жыл бұрын

Moin! Ich muss sagen das Gericht an sich sehr lecker, aber gute 3 Esslöffel war zuviel! Das ist zu würzig! Zumal das royal flush rub ganz schön intensiv ist. Aber das Gericht ist super lecker. Mit dem würzen bissel vorsichtiger sein. 😋👌

@TPunkt83 5 жыл бұрын

Sieht sehr gut aus. Wird am Sonntag für die Advents-Feier mit den Nachbarn nachgekocht. Allerdings auf dem Herd. Im Kochtopf. Ansonsten aber original. ;-) Bericht folgt dann später.

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Viel Vergnügen dabei. Ist echt lecker

@TPunkt83 5 жыл бұрын

Ich bin hier ja noch einen kurzen Bericht schuldig... ich kann nur sagen: Absolut empfehlenswert! Obwohl kurzfristig ein paar krankheitsbedingte Absagen eingetrudelt sind, haben die übrigen Nachbarn (und es waren gerade mal 7) alles aufgegessen. Am Ende "musste" ich das Rezept (bzw. das Video) allen einmal weiterleiten. Hast also wahrscheinlich ein paar Fans dazu gewonnen. ;-) In diesem Sinne dir und deiner Familie ein wundervolles Weihnachtsfest und danke für viele tolle Rezepte in 2018, mit denen du die Viedo-Landschaft ein ums andere Mal bereichert hast! Beste Grüße, Thomas

@homerchannel8432 3 жыл бұрын

Ohhhhhh ..... das sieht sooo lecker aus. Ich habe aber keinen Dutchofen. Würde das auch als absolute Ausnahme natürlich im Römertopf im Backofen gehen? Ich frage mich bei welcher Temperatur und wie lange. Danke schon mal und viele Grüße

@BBQausRheinhessen 3 жыл бұрын

das funktioniert auf jeden Fall Michael. Temperatur 180°, zeit wie im Video

@falkoschulz7764 5 жыл бұрын

Sieht sehr lecker aus... Mach weiter so....😉

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Danke Dir. Das mache ich :)

@martinb.3233 5 жыл бұрын

Hat für mich nicht viel mit Schichtkohl zu tun, so wie ich ihn kenne. Schmeckt aber sicherlich auch. Mach weiter so.

@fischerandreas2553 5 жыл бұрын

Kohl ist immer gut,mit weniger Fleisch

@THBBQ 5 жыл бұрын

Kapitales Dopfgericht! Da kann der Winter kommen. Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Dopfen im Herbst fetzt

@metalmaxichr9797 5 жыл бұрын

Der Herbst kommt so langsam :D haha Jörn wir haben dieses Wochenende ersten Advent und in Bayern schneit es fast .. ein kleine Zeitblase zwischen Dreh und Ausstrahlung :D aber sehr geiles Rezept;)

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

naja "Winteranfang" ist am 21.12. *lach*

@Cremantus 5 жыл бұрын

Jawohl, mit nem Kohl, fühlste dich wohl, am Pol... oder so ähnlich. Warum nicht... sieht gut aus. Daumen hoch!

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Danke Dir sehr

@neighborhoodbbq3253 5 жыл бұрын

Perfeckt. Grüße von uns

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Viele Grüße zurück

@LyStl 5 жыл бұрын

ich hab das mit der Zwiebel trotz dem kleinen gesehen ;)

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

verdammt! ich gelobe Besserung :)

@BBQCulture 5 жыл бұрын

Mettenten sind bestimmt auch lecker! Aber wie sehen die aus? Sorry konnte nicht anders! Cooles Rezept! Bestimmt Mega lecker 😋 ! Gruß Marcus

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

haha ob sich Mettenten durchsetzen? :)

@hans-joachimgutt7313 5 жыл бұрын

Leckeres Rezept. Bekomme Appetit. Das mit dem Kümmel haben ja schon einige geschrieben. Aber was sind eigentlich Mettenden? Gruß Hans

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Moin Hans. Mettwürste, Pfefferbeisser

@heidimichalak9368 5 жыл бұрын

Mit Pilzen kenne ich das noch nicht, aber würden meine Ableger eh nicht mitessen. Ansonsten super Rezept, wird beim nächsten mal im Dutch probiert und nicht vom Herd. Bloß fehlt mir der Kümmel an dem ganzen. Liebe Grüße ausm Vogelsberg

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Moin. Kümmel wäre ne Option. Mir persönlich schmeckt er leider nicht.

@grokranfan8578 5 жыл бұрын

Könnte ich auch mal wieder machen...

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

absolut! ist immer wieder lecker

@michab2571 5 жыл бұрын

Hallo, super Rezept wird auf jeden Fall mal ausprobiert. Für wie viele Personen wird diese Menge ca. reichen? Gruß Michael

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Locker für 6 Personen

@danielworbs3167 5 жыл бұрын

Traumhaft. Eine Frage ... wenn Du sagst wir sehen uns in 30 Minuten wieder - vertraust Du dem DO und schaust auch wirklich nach 30 Minuten erst wieder rein oder läuerst Du alle 10 Minuten rein (Deckel heben und Hitze verlieren)?

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Hi. If you are looking you aren’t cooking. Ich lasse den wirklich zu.

@redbaron2342 5 жыл бұрын

... noch ein bischen Kuemmel und die "Abgaswerte" bleiben im gruenen Bereich 😊

@Schlueti-The-Best 5 жыл бұрын

Bei uns kommt auf keinem Fall Wurst mit in den Topf. Auch die Pilze finde ich sehr befremdlich. Soll doch Schichtkohl sein. Aber das kann natürlich jeder machen wie er mag. Mach weiter so und einen Gruß aus Celle

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Moin. Das solltest Du aber mal probieren. Die Wurst gibt dem Dopf einen tollen Geschmack.

@Schlueti-The-Best 5 жыл бұрын

@@BBQausRheinhessen ok dann werd ich das mal testen 😆 Am Samstag Abend gibt es aber erstmal eine Ochsenschwanzsuppe. Wäre vielleicht auch was für dich 😇

@pesch67 5 жыл бұрын

Ich kenne es auch nicht mit Wurst und Pilzen. Wir machen einige Möhrenstückchen mit rein.

@kerstinkipf9718 Жыл бұрын

Gibt es eine Alternative zum Dutch Oven, denn ich würde wohl auf dem Herd oder im Backofen zubereiten.....

@netterkerl5767 6 ай бұрын

Hab's mit den Zutaten auf dem Herd gemacht. Hat wunderbar funktioniert. Ein Gedicht. Dank Mettenden und Baconstücke, habe ich für mich kein zusätzliches Salz mehr benötigt. Selbst die Flüssigkeit war vollkommen ausreichend. Da war ich erst ein wenig skeptisch.

@iffututut 5 жыл бұрын

Mein Oven kommt morgen. Das wird dann wohl das zweite Gericht auf meiner Liste. Aber was könnte ich als Ersatz für die Pilze nehmen?

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Einfach weglassen

@iffututut 5 жыл бұрын

@@BBQausRheinhessen das ist das einfachste 😊 Er ist sogar heute schon gekommen 😋

@DeftigLecker 5 жыл бұрын

Ich liebe den Schichtkohl. Bei dem Wetter genau das richtige. Wann kann ich bei dir bestellen?

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Leider nie :)

@DeftigLecker 5 жыл бұрын

Schade 😥😥

@josephlambertz1394 5 жыл бұрын

Hallo wo kann ich deine gew¨rtze kaufen ohne online denn bin aus Belgien

@carlitosowl 5 жыл бұрын

Bei uns heisst das Gericht Schmorkohl. Allerdings kommt bei uns noch Tomatenmark und Creme Fraiche rein.

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Auch ne schöne Art das zu machen

@svenb1520 Жыл бұрын

Der 12 Zoll ist der mit 12 Liter Volumen oder mit 6 Liter Volumen?

@BBQausRheinhessen Жыл бұрын

haha 6 Liter. Die 12 Zoll sind der Durchmesser

@svenb1520 Жыл бұрын

@@BBQausRheinhessen wenn ich die doppelte Menge nehme müsste ich das theoretisch auch im 12 Liter Topf machen könne

@jacquesmesrine9759 5 жыл бұрын

Ist ein polnisches Gericht und es heisst Łazanki.

@Grill-Opa-Juergen 5 жыл бұрын

Ein tolles Rezept aber wo finde ich die Playliste für den Dutch Oven 👍

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Dir kann geholfen werden. kzfaq.info/sun/PLoWDW6feqI5a9jxpprbj8_orneB1CnLrx

@Grill-Opa-Juergen 5 жыл бұрын

@@BBQausRheinhessen Danke dir ist abgespeichert 👍👍👍👍👍

@TheDarkface666 3 жыл бұрын

Für wie viele Personen reicht das Rezept

@BBQausRheinhessen 3 жыл бұрын

6-8

@dirkgust9640 5 жыл бұрын

Hey Jörn Ich möchte das Rezept auf dem Gasgrill machen.Wie hoch sollte die Temperatur sein?160 Grad?

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

max 180° Indirekt

@dirkgust9640 5 жыл бұрын

Danke für die schnelle Antwort.Der Dopf steht gerade auf dem Grill.😂😂😂

@derbakelit4394 4 жыл бұрын

Ich würde noch Kümmel dran tun. Sonst sieht es sehr lecker aus.

@TobiasRust 5 жыл бұрын

die pfeffermühle mit den unterschiedlichen pfeffersorten sieht ja super aus. wo kann man die denn kaufen? :)

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

die hat mir mein lieber Zuschauer Gregorz geschenkt.

@TobiasRust 5 жыл бұрын

@@BBQausRheinhessen hat er die pfeffermühle selbst gebastelt oder steht da ne marke drauf? :)

@rumbelbumbel 5 жыл бұрын

Da haut's mir das Höschen weg 🤪

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

ah, das war das vorhin am Horizont :)

@ichbins102 5 жыл бұрын

Warum den Bacon und das Gehacktes nicht vorher anbraten? Sieht von der Farbe her doch viel ansprechender aus ;)

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Hi Bacon und Fleisch werden gekocht. Es ist ja kein Schmorgericht. Freilich kannst Du gerne alles scharf anbraten.

@ichbins102 5 жыл бұрын

@@BBQausRheinhessen Ah okay, aus der Sichtweise ist es nachvollziehbar. Ich würde es lieber vorher anbraten 😁

@lotharmayring6063 5 жыл бұрын

nicht schlecht bis auf die komische schwarze Gewuerzdose...was war da drin...gerauechertes Paprikapulver. Ich glaub da passt Muskat, Kuemmel, Pfeffer, Kurkuma etc..auch Knoblauch und Ingwer.......ich mag keine fertigen Gewuerzmischungen

@IGIMaster86 5 жыл бұрын

Der Herbst kommst? Du meinst den Winter 🥶😉. Video früher abgedreht ok ok .. mein ja nur 😋

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Winter Beginn ist der 21.12.

@IGIMaster86 5 жыл бұрын

BBQ aus Rheinhessen Haarspalterei 🤪. Mit meiner Aussage bezog ich mich auf das Wetter draußen, nicht auf den „offiziellen“ Winteranfang ☺️

@nichtvoninteresse6694 5 жыл бұрын

Fleisch, Kartoffeln und Kohl, da kansnte nix falsch machen. Sehr geiles Rezept, aber Dein Beleuchter hatte wohl frei? *lach

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Mein beleuchter hat immer frei :)

@FelixSpringer-pl7yi 5 жыл бұрын

wieso benutzt du nicht deinen deckelhalter von petromax?

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

habe ich verlegt, muss dringend die Garage aufräumen (kein Witz)

@kaminhersteller 5 жыл бұрын

was jutes aus dem Topf

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

geht einfach immer!

@8sics 5 жыл бұрын

Wozu Schichten wenn’s umgerührt wird?😂😂

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Rührkohl klingt einfach kacke. :)

@feingemacht4604 5 жыл бұрын

Du meinst eher Winter

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Nein Herbst

@Erksah68 5 жыл бұрын

Drillinge geviertelt, nicht gedrittelt ... man war der flach.

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

@grokranfan8578 5 жыл бұрын

Den konnte man über eine geschlossenen Tür durchschieben. Trotzdem netter Spruch

@marcrose509 5 жыл бұрын

Sicherlich wirklich ein Knaller, und absolut zum Nachmachen empfohlen, aber kein Schichtkohl!

@BBQausRheinhessen 5 жыл бұрын

Darfst es nennen wie du willst. Wenn’s am Ende schmeckt, hat das Video seinen Zweck erfüllt