In Hensslers Rubrik günstige Rezepte und preiswertes Kochen stellen wir Euch Schnelle Nummern vor, die Ihr nicht nur schnell, sondern vor allem günstig und mit wenig Geld nachkochen könnt. Steffen zeigt Euch dabei immer besonders günstige und preiswerte Gerichte, die über alle Kategorien, von Pasta über Fleisch bis zum Fisch oder Dessert, reichen.
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So geht‘s:
Olivenöl in einem Top erhitzen. Hack darin anbraten und schön rösten. Butter in einer Pfanne schmelzen lassen. Burger Brötchen in Würfel schneiden und der heißen Butter goldbraun braten. Hack mit Gewürzmix und Barbecue Gewürz würzen und bei niedriger Hitze mitrösten lassen
Strunk vom Eisbergsalat entfernen, den Salat in grobe Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben. Zwiebel in halbe Ringe schneiden, mit zum Hack geben und die Zwiebel etwas zusammenfallen lassen. Strunk aus der Tomate entfernen und die Tomate in grobe Würfel schneiden. Gewürzgurke in Scheiben schneiden und zum Salat in die Schüssel geben. Senf, Ketchup, Essig, Zitronensaft und Würzöl Tomate zum Salat geben und alles gut verrühren. Mit Gewürzsalz würzen. Tomaten dazugeben und kurz unterheben
Salat auf einem Teller anrichten. Hack auf dem Salat verteilen. Croûtons mit etwas Salz würzen und auf Salat und Hack verteilen. Den Cheddar mit den Fingern etwas zerdrücken und auf dem Salat verteilen. Schnittlauch in Stifte schneiden und über den Salat streuen. Zum Schluss alles mit etwas Zitronensaft und Würzöl Tomate beträufeln
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Einkaufsliste für 2 Personen:
1-2 EL HSN Olivenöl
½ Eisbergsalat
250 g Rinderhack
1 rote Zwiebel
1 Tomate
2 Gewürzgurken
1 Burger Brötchen
2 EL Butter
1 EL Senf
2 EL Ketchup
1 Spritzer Essig (z.B. Apfelessig)
1 Spritzer Zitrone
1 EL HSN Würzöl Tomate
2 EL Schnittlauch
80 g Cheddar
HSN Gewürzsalz
HSN Gewürzmix
HSN Barbecue Gewürz
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In unserer besonderen Kategorie günstiger Rezepte möchte Steffen Euch zeigen, dass leckere und schnelle Gerichte nicht zwangsweise mit vielen und vor allem nicht mit teuren Zutaten gekocht werden müssen. Steffen achtet dabei immer auf die ausgewogene und gesunde Ernährung und zeigt, dass günstiges Kochen so einfach und gleichzeitig so gesund sein kann.
In vielen Fällen könnt Ihr für unter 5 Euro ein gesundes, vitaminreiches und leckeres Gericht zaubern und dies auch noch schnell und einfach. Günstiges Kochen muss damit nicht mehr zu Lasten der Qualität und Gesundheit gehen und findet bei Steffens günstigen Gerichten einen ganz besonderen Anklang.
Steffen möchte mit seiner Kategorie „Günstige Rezepte“ nicht ausschließlich Sparfüchse und Studenten ansprechen, sondern alle Haushalte und Familien, die in Zeiten hoher Preise günstig, gut und schnell kochen wollen. Hierzu holen wir uns in regelmäßigen Abständen immer wieder Anregungen und Inspirationen von Euch, um günstige Gerichte vorstellen zu können.
Gemeinsam günstig kochen macht nicht nur Spaß, sondern spart Geld, ohne dabei auf Geschmack und Qualität der Gerichte verzichten zu müssen.
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