Schnelles Kartoffelgratin-Rezept von Steffen Henssler
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Күн бұрынDas schnelle Kartoffelgratin-Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
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So geht‘s:
Die Kartoffeln über den Hobel ziehen, so dass dünne Scheiben rauskommen
Die Kartoffelscheiben mit Muskat würzen. Eine Knoblauchzehe reiben und dann noch ordentlich mit Salz und Pfeffer würzen
Sahne darüber gießen und vorsichtig vermengen und ca. 5 Minuten ziehen lassen
Nach 5 Minuten alles in eine gebutterte Form gießen und bei 200 °C Umluft in den Ofen schieben
Nach einer halben Stunde noch etwas geriebenen Bergkäse über das Gratin streuen und noch mal 5 Minuten in den Ofen schieben
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Einkaufsliste für (2) zwei Personen:
1 Kg weichkochende Kartoffel
1 Knoblauchzehe
Muskatnuss
300 ml Sahne
bisschen Butter für die Form
Handvoll Bergkäse
Salz, Pfeffer
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@jorgh6166 3 жыл бұрын
Mega geil. Heute gemacht. Hatte leider nur festkochende Kartoffeln. Hat aber auch super geklappt. 1A Rezept. Danke
@woodeneye1142 2 жыл бұрын
Zum zweiten Mal nachgekocht.... einfach gigantisch ohne Witz. Ich meine ich habe schon einige Kartoffel Gratins gegessen aber dieses Rezept ist ungelogen kolossal
@viktoriahaas8577 2 жыл бұрын
Die Rezepte von Steffen Hensler sind die besten und für Jedermann geeignet
@Mr25-25 3 жыл бұрын
Der Henssler... Bester Man! Sympathischer Typ, klasse knackige Rezepte.. Ruck zuck erklärt 💪
@F.M.81 2 ай бұрын
Schnell erklärt, gefällt mir.
@antonkrycyn9555 10 ай бұрын
Hab es heute ausprobiert!Ist echt der Wahnsinn 😊
@kaffeebohne3427 3 жыл бұрын
Mega Rezepte ohne viel Schnickschnack...besser geht‘s nicht💪💪💪
@Karo_Hemd 9 ай бұрын
Habs nachgemacht, schmeckt richtig gut! Danke @Henssler, bester Mann😄
@grauwolf1604 3 жыл бұрын
Wunderbar, so ein schnelles Rezept! Danke dir!
@assil259 2 жыл бұрын
Du bist einfach der Bester 👍
@dubaidiscotheque 2 жыл бұрын
Top👍 Besten Dank für die "schnelle Nummer"...
@johnhkshin Жыл бұрын
Wow, mir läuft das Wasser im Mund zusammen. So einfach und ich habe alle Zutaten. Leider nur „überwiegend festkochend“. Egal. Ich mache es heute. Danke!!!
@stefannuernberger1913 5 ай бұрын
Funktioniert. Ist etwas bissfester und es brauch 40min und etwas mehr Sahne. Wichtig ist das die 🥔 0,5cm Durchmesser nicht überschreiten.
@nicksuicide 3 жыл бұрын
Vielen Dank für das Rezept!!!
@feenstaub819 7 ай бұрын
Also die schnelle Henssler Nummer ist so lecker.Der ganzen Familie hat es geschmeckt.❤Dank Werde es definitiv öfter machen👍
@moritzw.618 3 жыл бұрын
Vielen Dank für dieses Rezept.
@iriseiselt934 3 жыл бұрын
Sehr schön Danke für das Tolle Rezept God bless you 😅✅🙏🥰
@freezey1291 3 жыл бұрын
Endlich, so ein Rezept habe ich lange gesucht 🤩😋
@annettekuls1706 3 жыл бұрын
Sooo geil diese Rezepte😍. Koche wieder mit viel Freude😁
@julialowenherz5094 2 жыл бұрын
Meeega lecker. Habe vorher immer das Rezept von fwl gemacht... Aber das geht viel schneller und meine Kids waren ebenfalls begeistert. Habe natürlich eine Henssler-Pfanne genommen. Bitte mehr solcher Rezepte, sie man für die hungrige Meute nach der Schule einfach und schnell zubereiten kann
@manuelah.2608 3 жыл бұрын
Gab es heute Mittag dazu und es war göttlich 😋👌 danke für das Rezept...und oh doch,Käse ist ein MUSS 😬😇 Liebevolle Weihnachten 🎅🎄🎁🕯🍪
@egoo4267 3 жыл бұрын
Die einfachen Rezepte sind die besten! Wenn man mit Leidenschaft und ein bisschen Verstand kocht gelingt fast alles.
@weltfrieden6464 2 жыл бұрын
Super Rezept werde ich am Wochenende nachkochen👍🤗
@woodeneye1142 2 жыл бұрын
Servus Steffen.... habe gestern spontan dieses Gratin ausprobiert...ist mir super geglückt...war super lecker...Dank dem Tip... kräftig würzen... Kartoffel 🥔🥔🥔 kann das ab....jo Danke dafür..
@monikawieke861 3 жыл бұрын
Ich liebe deine Rezepte schon viel ausprobiert! Danke!
@xx.01001 3 жыл бұрын
Er und pommesman sind die einzigen die mich zum nachmachen bewegen 😅✌😅
@lesbijoux01 3 жыл бұрын
Super lecker! 😋👍🏻🤩 Danke dafür! 👨🏻🍳🤗😊
@mkerl 3 жыл бұрын
Sauber. So muss das. Bedankt 😋
@giselasaathoff4512 3 жыл бұрын
Das ist wirklich mal ein echt geiles Rezept, gelingt 100 % IG 😍
@sebastianjungclaus4775 3 жыл бұрын
Habe ich nachgemacht und sowas von lecker empfunden so werde ich auch in Zukunft Kartoffelgartin machen.Sehr leckeres Rezept mach weiter so.😋😋
@fulyae755 7 ай бұрын
Bester koch ich liebe dich ehrlich ❤️❤️❤️🙏😂
@gabrielekuhn1801 Ай бұрын
Schmeckt so klasse. Ist eines meiner Lieblingsgerichte geworden.
@culhakudret6848 2 жыл бұрын
hab ich heute gemacht,es war sehr sehr lecker...ich liebe schnelle und einfache rezepte...danke dafür...
@memolibir 7 ай бұрын
Danke für das Rezept 😊
@hamburg300 3 жыл бұрын
Das sieht echt lecker aus. Wird morgen gleich nachgekocht. Dazu eine Pilzpfanne.
@herr_burlitz 3 жыл бұрын
Tolles und einfaches Rezept. Ich finde du solltest echt mal eine Kochsendung machen 😋
@hanneloreheilmann8013 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@brennsen3805 2 жыл бұрын
Hahahahahahahaha
@shannonfarris105 2 жыл бұрын
Macht er doch hier, ist doch genau das selbe
@la-ilahe-illallah.777 Жыл бұрын
voll süß! außerdem ist er durch tv sendungen überhaupt bekannt geworden! zb rtl...
@danielakraft3081 Жыл бұрын
@@shannonfarris105 wer soll erstmal eine Kochsendung machen?. Steffen?
@ilonak 3 жыл бұрын
Das Rezept etwas abwandeln mit Cocosnußmilch, statt Sahne, für Menschen die keine Milchprodukte essen. Sensationell!
@lw7108 3 жыл бұрын
Hab es mit dieser neuen pflanzlichen Rama-Kochcreme probiert. Ein Becher auf 600g Kartoffeln. Das ging auch leidlich gut. Im Ergebnis nicht gerade überwältigend, aber auch nicht schlecht. Ursprünglich wollte ich noch etwas selbst gekochte Gemüsebrühe angießen, dann jedoch vergessen, das hätte vermutlich auch nicht geschadet. Cocos probiere ich evtl. auch mal - wurde die verdünnt?
@ilonak 3 жыл бұрын
@@lw7108 nein ich habe es pur genommen. Einfach nur lecker!
@joetoni8913 3 жыл бұрын
Mega geil 🤩 Wahnsinn
@JoshiB-R 3 жыл бұрын
Wird gleich direkt gemacht 🤤
@stefanha6919 3 жыл бұрын
Steffen, Du bist eine Granate, tolle schnelle Rezepte. Einfach Meega,🤗
@helmutvonundzuherbert8673 3 жыл бұрын
Eine Granate oder doch eher ein Gratin 😁
@brianbrian6513 3 жыл бұрын
Gerade nachgekocht Mega geiles Teil
@liliarommel2281 Жыл бұрын
Danke fürs Rezept 🥰 Den Tipp mit dem Käse (am Ende drauftuen)ist super 👍
@danielakraft3081 Жыл бұрын
Muss das unbedingt Bergkäse sein?
@elkebohmler9651 2 ай бұрын
Nein
@Schitti21 3 жыл бұрын
Danke für den Tipp bzgl. mehlig kochender Kartoffeln! Das hab ich immer falsch gemacht (hab nämlich ein Rezept mit grünen (wichtig!) Paprikastücken und stückige Tomaten und auch Sahne und Käse (ohne Muskatnuss und Knoblauch). Sooo lecker, aber die Kartoffeln brauchen immer ewig! Dieses Rezept werden bestimmt viele nachkochen, Danke!
@christinabormann3338 2 жыл бұрын
Hallo Steffen, ich schneide die Kartoffeln mit der elektrischen Brotmaschine. Geht super.😃
@kuechenhexe 3 жыл бұрын
Tolles Rezept Lecker Lecker !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@anneta9405 3 жыл бұрын
Genau so nachgekocht und es war einfach perfekt! Wirklich auch für Anfänger machbar! 😋
@tinakohaupt6911 3 жыл бұрын
Und was macht man dazu? Oder ißt man das so?
@DerZeppterdesAldi Жыл бұрын
Das kann man einfach so essen, oder du machst noch einen Salat dazu.
@JoviZapp 3 жыл бұрын
Bevor`s im Ofen kommt Käse drauf, Deckel drauf, 10-15min ohne Deckel zu ende backen, gibt auch ne gute Käsekruste. So lecker und einfach, Danke für`s Vid
@marel118 3 жыл бұрын
Sehr gut! Locker flockig. Für 2 Personen? 2 gefräßige Personen!
@christasmith7311 3 жыл бұрын
Vielen dank für das schöne Video und Rezept das werde ich morgen kochen Yummy. Alles gute im neuen Jahr 2021 👍👍😚
@zabatar8294 3 жыл бұрын
Muss man definitiv!!
@belebebe4610 3 жыл бұрын
Danke drauf gewartet
@inci2 3 жыл бұрын
Genau so muss das sein !!! 👍👍😋
@berk203 3 жыл бұрын
Schaue das ungelogen zum 50. mal
@eduardbeckerth7122 3 жыл бұрын
Genial Meister! Deine Rezepte sind einfach, das is gut für mich nd dennoch is ne gewisse Finesse vorhanden. Grill den Henssler-Home Office👍🏼
@mikesummer65 3 жыл бұрын
Sieht 1A lecker aus, wird probiert ;-)
@godofandroid8264 Жыл бұрын
Bin eigentlich ein furchtbarer Koch... Aber dank dir ist es mir beim ersten Mal sehr gut gelungen, danke 😀
@Sitopanaki140 Жыл бұрын
Schönes Rezept, und zum Glück sagt er das der Käse nicht muß. Der gehört zum originalrezept nämlich gar nicht dazu. Aber jeder wie er mag.🌻
@gidaalbersmann7634 12 күн бұрын
Werde ich gleich nachkochen
@ruzenakoellnova7468 3 жыл бұрын
Danke 👌😋🥰😉
@yvonneschoechlin7148 3 жыл бұрын
Toll danke
@Sandra_strickt 3 жыл бұрын
mega!!!! werd ich testen!!!
@Sandra_strickt 3 жыл бұрын
UF nein, wer mit Tüten Suppe versucht zu kochen hat seine Kreativität in der Küche verloren. Es ist so schön einfach. Ich habe bisher immer erst Kartoffeln gekocht.
@mukiliebteszukochen7373 5 ай бұрын
Danke sie haben alles genau gesagt 🎄😘👍
@os-channel Жыл бұрын
so easy & very good!
@MinaGoesToWonderland 3 жыл бұрын
wird heute nachgemacht, ist gerade im Ofen, wir freuen uns
@barbelharder5290 3 жыл бұрын
Danke 🤗 🙌
@wernerpfisterer534 2 жыл бұрын
Hut ab !
@teko4032 2 жыл бұрын
Wundert mich dass es den Hobel nicht im Shop gibt 😂
@HAKAN1546 3 жыл бұрын
Super
@suadavladic310 3 жыл бұрын
Sehr gut ..pozz iz Mostara🤣🤣
@gidaalbersmann7634 5 күн бұрын
Habe ich nachgekocht werde ich öfter machen
@beatemalgut358 3 жыл бұрын
Danke 🙏😂
@TheMichaela31 2 жыл бұрын
Hab ich heute nach gemacht, sehr lecker 😋 gibt es jetzt öfter😋
@ottovombaum2993 4 ай бұрын
Will ich gerade machen. So als Test! Bin selbst gespannt!
@vanjx1 3 жыл бұрын
das sieht sehr lecker aus. 😁
@Moinsen2007 2 жыл бұрын
Koche ich heute nach
@Lyllyfh 6 ай бұрын
ich mach das heute nach mal sehen ob es so gut schmeckt wie es aussieht :) danke dir für das video
@ihremaskesitztnichtrichtig3913 3 жыл бұрын
Joa, ne kleine Maurerhandvoll Bergkäse 🥳👍
@thinktwice9199 2 жыл бұрын
Nächste Woche bekomme ich endlich meinen neuen Herd, nach monatelanger backofenloser Zeit wird dieses das erste sein das der Neue tun muss!
@u.fr.4914 3 жыл бұрын
Super, schnell und gut, so nicht gekannt
@hupenkarl445 2 жыл бұрын
Mega!
@monikawieke861 3 жыл бұрын
Danke für das leckere Rezept, habe es mir vorhin gemacht ....super lecker!!!!😊
@MisterTCF 3 жыл бұрын
Hast es dir vorhin gemacht? Nicht schlecht
@heiditribukeit9082 Жыл бұрын
Hab ich gerade zum 1.Mal gemacht, allerdings mit noch ner Zwiebeln und veganer Sahne....einfach top!!!! Danke für dieses schnelle Rezept....natürlich kam Käse oben drauf😋👌👍
@sebgrey6352 6 ай бұрын
Veganer Sahne ? Man geh doch unter die Erde !
@AbInDieKaribik 6 ай бұрын
Veganer Sahne haha
@tomhof4350 3 жыл бұрын
Sehr leckeres Basisrezept, habe noch frischen Rosmarin und Thymian dazu gegeben, dann drüber statt Bergkäse, frisch geriebenen Parmesan. Absolut lecker! Danke!
@Bremser67 3 жыл бұрын
ohhh ja...Bei M I R ist Rosmarin Pflicht.Gibt einen sehr leckeren Geschmack
@sallyfischer1204 2 жыл бұрын
Bin auch grad dran. Das einfetten der Backform spar ich mir. Und ich "strecke" die Sahne mit etwas Milch. Und bei mir munden auch die festkochenden Kartoffeln. Und ja, mit Salz wirklich nicht sparen ;-)
@mehmetantepli2779 2 жыл бұрын
Muskatnuß! Muskatnuß Herr Müller! Auf Wiedersehen Herr Müller:D...auf jeden Fall sehr lecker, vielen Dank für das Kochrezept
@kathei4369 3 жыл бұрын
Grad nachgekocht und es war sehr lecker 😋 😋 es hatte aber einen bitteren Nachgeschmack, könnte ich zu viel Muskat reingemacht haben? Hatte ca 1.5 kg Kartoffeln und habe eine halbe Muskatnuss mit reingerieben.
@philippseubert4544 3 жыл бұрын
Sehr lecker, schon öfter gemacht! Tolles Rezept! Aber warum die Pfanne an Salzen?
@ilonanyarko7238 2 жыл бұрын
Hallo tolles schnelles Rezept aber kann ich die Sahne auch weg lassen und was anderes nehmen da ich allergisch auf Sahne bin
@tomibenz9127 3 жыл бұрын
Geil alter!! 💪💪😋😋
@thomasrietzschel1503 3 жыл бұрын
Der Typ ist einfach mega. Kurz knackig und fertig. Ich schaue das jeden Tag
@Bremser67 3 жыл бұрын
ich nehme festkochende Kartoffeln U N D noch Rosmarin dazu. Gibt einen ganz tollen Geschmack. Ausserdem nehme ich N I C H T Sahne pur,sondern ein Milch/Sahne Gemisch
@rabiyekunt5814 Жыл бұрын
Wow 🥺👍🏽💖
@claudiawachter6196 3 жыл бұрын
Lecker!😋🔥🌠🌠🌠🌠🌠🔥💖😘
@joaosun2941 3 жыл бұрын
Das ist echt ne schnelle nummer
@stefannuernberger1913 5 ай бұрын
💯% Gelinggarantie. Habe italienischen 🗻 Käse genommen und durch die im Rezept angegebene Menge Sahne wird es schön schlonzig. Mir fast zu weich mit mehligen 🥔 aber besser so als zu fest.😂😂
@savaruffert2354 7 ай бұрын
Lecker 😋
@Awurzin10 3 жыл бұрын
Auch geil das man hört wie der kameramann vom hof pflastern erzählt🤣🤣🤣 Ansonsten sehr lecker👍🏼😉
@grauwolf1604 3 жыл бұрын
dass! …man hört, (Komma!) der Kameramann (groß geschrieben!) … vom Hofpflastern (groß geschrieben!) Wie viele Fehler kann man in einem Dutzend Wörtern unterbringen? Was lernt ihr eigentlich noch in der Schule?
@Awurzin10 3 жыл бұрын
@@grauwolf1604 Oh,mit dem "dass" waren meine Finger wohl schneller als mein Kopf🤷♂️ Ansonsten lege ich beim posting keinen Wert auf Satzzeichen oder Groß/Kleinschreibung. Danke jedenfalls für Deinen Kommentar. Ich fand ihn sehr erhellend und er hat mir wiedermal gezeigt wie froh ich sein kann Hobbys zu haben. Könntest Du Dir auch mal überlegen.Dann müsstest Du nicht durchs Internet surfen und fremden Menschen auf den Sack gehen. Fühlst Du Dich besser wenn du Fremde korrigierst??? Du arme Wurst!!! Wie Du nun sehen kannst habe ich eine passable, schulische Laufbahn absolviert. Ich hoffe sehr für Dich "dass" 😉 Du jetzt Deinen Seelenfrieden findest.
@anitadamiram.6095 2 жыл бұрын
@@grauwolf1604 KLUGSCHEISSER!! (GROSS GESCHRIEBEN!!)... (Ohne Komma mit zwei Ausrufezeichen!!)
@aktivskipy8999 Жыл бұрын
Gerade nach gekocht plus hab ich noch Karotten und Champignons dazu geschnippelt. Mega lecker!
@khertl Жыл бұрын
Tolles Rezept, aber der Schrift nach zu urteilen = Dr. Henssler
@DerZeppterdesAldi Жыл бұрын
Man kann auch Festkochende Kartoffeln nehmen einfach die Kartoffeln vorher kochen.
@dagmarluerweg3937 2 жыл бұрын
Sehr lecker aber auch sehr flüssig
@domme8436 2 жыл бұрын
Bei uns waren 30 Minuten eindeutig zu wenig also als Tipp vergesst vor dem Essen nicht nachzuschauen ob es fertig ist 😂 ansonsten sehr lecker 👍🏻👍🏻
@svenschroder9256 2 жыл бұрын
Mich würde ja interessieren was mit der Einfahrt ist. Steine hat er hochgenommen.
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Herzhaft und lecker
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