Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса в МУЛЬТИВАРКЕ.

  Рет қаралды 655,898

Школа Сушиста - Виктор Бурда

Школа Сушиста - Виктор Бурда

6 жыл бұрын

Рис для суши в мультиварке. Рис для суши в домашних условиях. Рис для роллов в домашних условиях. Рис для ролл в мультиварке.
Мультиварка из Галамарта: goo.gl/kMbkdm
Сайт Галамарт: galamart.ru
Это самый лучший рецепт риса в домашних условиях!
ДОМАШНИЙ Рецепт для 500 грамм риса.
Уксус для риса:
55 грамм уксуса (3% уксуса если такого нет, то разбавьте 9% и 6% до состояния в 3%)
45 грамм сахара (обычного сахара, это 3 столовые ложки с маленькой горкой)
5 грамм соли (это обычная чайная ложка)
Рис(если в любом магазе искать, то подойдёт кубанский, но было здорово если нашли рис Шинаки( Shinaki ):
1) 500 грамм риса, хорошо промыть в чистой воде 2-3 раза
2) Добавить 530 грамм обычной воды
3) Поставить на режим "Рис" на 30 минут
4) Аккуратно полить нашим ГОТОВЫМ уксусом (он должен стать прозрачным) и перемешать от краёв к центру.
5) Оставляем на 15 минут остыть и рис домашних условиях готов)
МОЙ instagram: / viktorburda
Вступайте в мою группу в ВК viktorburda
Присоединяйтесь к Телеграмм www.t.me/SchoolSushi
Мой магазин : sushipub.ru/
★ Ножи★ www.samura.ru
★ПРОМОКОД★: burda
★Скидка★: 20%
Донаты:
Основная ссылка: www.donationalerts.ru/r/viktor...
__
Поддержать канал webmoney:
Z455027575910 R300893615468
___
Внизу пошаговые рецепты и мастер классы по приготовлению суши и роллов в домашних условиях.
Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист:
• Школа Сушиста, здесь с...
• Циновка. Как упаковать... Урок 1 - Циновка
• Рецепт как правильно п... Урок 2 - Роллы с огурцом, лососем.
• Как правильно приготов... Урок 3 - Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные.
• Как приготовить запечё... Урок 4 - Запечённый ролл
• Суши, Суси. Как Пригот... Урок 5 - Суши, Суси.
• Как приготовить спайси... Урок 6 - Гунканы, Спайси,
• Как приготовить тёплые... Урок 7 - Тёплые, жаренные, горячие роллы.
• Нарезать овощи. Как мо... Урок 8 - Нарезать овощи.
• Нарезка лосося для рол... Урок 9 - Нарезка лосося для роллов и суши.
• Рис для суши в домашни... Урок 10 - Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса.
• Чесночный соус, Соус ... Урок 11 - Чесночный соус, Соус для запекания, Спайси соус. Простой рецепт.
• Как правильно нарезать... Урок 12 - Как правильно нарезать роллы и суши на кусочки.
• Треугольный ролл, реце... Урок 13 - Треугольный ролл, рецепт. Школа Сушиста.
• Ролл Ниндзя, Ролл БЕЗ ... Урок 14 - Ролл Ниндзя, Ролл без нори, Необычный ролл.
• Лапша Вок в коробочке,... Урок 15 -
Лапша Вок, с Курицей и соусом терияки.
• Нарезка угря для ролл ...
-16 урок Нарезка угря для ролл и суши.
• Разделка Лосося на фил...
Разделка Лосося на филе, для суши и роллов.
Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек и честный предприниматель)
Вступайте в мою группу в ВК viktorburda

Пікірлер: 583
@tanyamotanyaa
@tanyamotanyaa 3 жыл бұрын
300 просмотров от меня, каждый раз забываю рецепт заправки........
@tanyamotanyaa
@tanyamotanyaa 2 жыл бұрын
опять зашла) ну так переписать лень..
@KrUtOjPeReZ
@KrUtOjPeReZ 2 жыл бұрын
@@tanyamotanyaa такая же фигня:)
@MARGINALL777
@MARGINALL777 2 жыл бұрын
Я тоже!
@tanyamotanyaa
@tanyamotanyaa 2 жыл бұрын
короче я вывела свою приблизительную формулу.. 3ст л уксуса 9 проц, 3 ст ложки сахара, 1 ч л соли, 6 ст ложек теплой воды..
@KrUtOjPeReZ
@KrUtOjPeReZ 2 жыл бұрын
@@tanyamotanyaa какие сегодня ролы?:)
@krevetkonosec
@krevetkonosec 5 жыл бұрын
Кому не хочется делать сразу 500 гр. сухого риса я сделала в процентах все соотношения для заправки.(тем кто не понимает проценты ниже есть пара примеров)(1 и 2 пункт ничего не значит,они для удобства. 3 и 4 ключевые пункты) 1. Готовая масса должна состовлять 21% от сухого риса 2. Жидкость для заправки составляет 11% от сух.риса 3. Из них 36% составляет уксус(9%), а остольное кипяток 4. Сахар составляет 81% от жидкости(в 1 пункте),а соль 0,09%(тоже от жидкости) Примеры: 100гр. сух.риса 1. Готовая масса состовляет 21гр. 2. Жидкость для заправки состовляет 11 гр. 3. Из них 4 гр. это уксус,а 7 это кипяток 4.сахар=9гр., соль=1гр. 200гр сух.риса 1.ГМ(готовая масса)=42гр. 2.ЖЗ(жидкость заправки)=22гр. 3.уксус=8гр., кипяток=14гр. 4.сахар=17гр., соль=2гр. 300гр сух.риса 1.ГМ=63гр. 2.ЖЗ=33гр. 3.уксус=12гр., кипяток=21гр. 4.сахар=26гр.,соль=3гр. 400гр сух.риса 1.ГМ=84гр 2. ЖЗ=44гр. 3.уксус=16гр., кипяток=28гр. 4.сахар=35гр., соль=4гр. 500 уже знаете 600гр сух.риса 1.ГМ=126гр. 2.ЖЗ=66гр. 3.уксус=24гр., кипяток=42 4.сахар=53гр., соль=6гр. 700гр сух.риса 1.ГМ=147гр. 2.ЖЗ=77гр. 3.уксус=28гр., кипяток=49гр. 4.сахар=62гр., соль=7гр. 800гр сух.риса 1.ГМ=168 2.ЖЗ=88 3.уксус=32,кипяток=52 4.сахар=71,соль=8 900гр сух.риса 1.ГМ=189 2.ЖЗ=99 3.уксус=36,кипяток=63 4.сахар=80,соль=9 1000гр. сух.риса 1.ГМ=210 2.ЖЗ=110 3.уксус=39,кипяток=71 4.сахар=89,соль=10 А для большиз просто плюсуйте(например:для 1100 к 1000 прибавте 100 и т.д.)
@UzerRu
@UzerRu 5 жыл бұрын
А время варки риса в мультиварке какое, если разные граммовки?
@user-mo6fb1wt1z
@user-mo6fb1wt1z 5 жыл бұрын
Ж
@victoriakost3389
@victoriakost3389 5 жыл бұрын
Супер рецепт! Рис получился идеальный
@user-si4oj5zc2i
@user-si4oj5zc2i 5 жыл бұрын
Спасибо
@yulsinka6931
@yulsinka6931 5 жыл бұрын
• Креветконосец • спасибо!! 💐
@NOMAD_PL
@NOMAD_PL 6 жыл бұрын
Готовлю уже который раз рис в мультиварке по Вашему прошлому обычному рецепту. 1 часть риса к 1.1 части воды, промыть, довести до кипения на максимальной температуре -170С, потом 15 минут на 100С, выключить. 15 минут с полотенцем между крышкой и чашей. Идеально выходит.
@olgatr7537
@olgatr7537 2 жыл бұрын
Я сушист с 3хлетним стажем, и знаете что? У меня на работе не всегда варится такой рис, как по этому рецепту дома 😍
@Nana-Mi
@Nana-Mi 4 ай бұрын
Три года варила рис в кастрюле, сегодня я решила наконец-то сварить в мультиварке. У меня мультиварка Tefal с чашей ввиде круглого казанка). Получился рис идеальный, и даже не подгорел...на режиме рис-плов в течение 20 мин. Рис вначале промыла прямо в чаше от мультиварки, слила воду сколько смогла и налила в рис ровно 500 грамм , так как с рисом какое-то количество воды осталось...и было мне счастье получить классный рис😊
@Nana-Mi
@Nana-Mi 4 ай бұрын
Кстати, из 500 грамм риса вышло мне 8 роллов из 3/4 от целого листа нори. (к сожалению, из целого листа нори слишком большие роллы получаются, а из половины листа никак не получается закрыть нори. В итоге, вырезая из листа 1/4 часть получаю размер то что надо!)
@user-ry7nk2qf1e
@user-ry7nk2qf1e 3 ай бұрын
Здравствуйте! У меня тоже такая мультиварка. Подскажите пропорции воды и риса, пожалуйста
@Nana-Mi
@Nana-Mi 3 ай бұрын
@@user-ry7nk2qf1e 500 г.риса и 500 г.воды. Прямо в чаше я промываю рис, после слива воды в рисе остаётся малая часть воды. Поэтому практически так и получается как в данном видео. ( 500 риса + 550 воды)
@sunashiki
@sunashiki 3 ай бұрын
Виктор, выражаю благодарность вам за рецепт риса, заправки и всего остального. Я неделю изучала все ваши видео и сегодня впервые приготовила роллы дома и они без скромности получились в сто раз лучше чем в среднестатистической доставке. Рис варила в мультиварке-скороварке редмонд на режиме рис (9 минут под давлением 1 и настаивала 8 минут)-вдруг кому пригодится. И рис получился идеальный 🔥, и заправка, и спайси соус, и соевый соус. Короче спасибо от души!
@oksana198
@oksana198 2 жыл бұрын
Самый лучший способ!!! Благодарю! Всегда использую Ваш рецепт -БОМБА!!!
@user-vk1bw3ow5g
@user-vk1bw3ow5g 4 жыл бұрын
Какая удача, что нашла Ваш канал) Спасибо! Буду пробовать!
@user-fl8xw9db8k
@user-fl8xw9db8k 4 жыл бұрын
Благодарю за рецепт риса,всегда к нему возвращаюсь... всегда хорошо получается🤗
@Endrynp
@Endrynp 6 жыл бұрын
Виктор, хотел сказать огромное спасибо, много лет назад очень увлекался приготовлением роллов дома для друзей, и всё время не получался именно нужный рис, хотя по заверениям окружающих и выходило отлично. Расстроившись и потеряв веру в себя я забросил это дело. И только благодаря вам я попробовал вновь и вышло обалденно! Я со своей самокритикой остался очень доволен. В общем спустя много лет вернулся к любимому хобби. Хочу сказать огромное спасибо! Удачи в развитии канала!
@schoolsushi
@schoolsushi 6 жыл бұрын
Спасибо большое за тёплые слова;)
@vladik9652
@vladik9652 4 жыл бұрын
@@schoolsushi Здравствуйте, скажите пожалуйста, 500гр сухого риса,но после промывки он же вроде впитывает воду и становится тяжелее.это надо считать со впитаной водой или нет?
@alexei3262
@alexei3262 3 жыл бұрын
@@vladik9652 тоже волнует этот вопрос. как я понял из видео, и как подсказываает логика и здравый смысл - изначальный объём считается от сухого риса. в этот момент оттариваете на весах, после чего промываете сколько нужно, сливаете воду, ставите на оттаренные весы (там уже будет некоторая прибавка, поскольку рис впитал воду) и доливаете воды не необходимого количества.
@user-hj3qt2ck2z
@user-hj3qt2ck2z 5 ай бұрын
Простой рецепт без заморочек, здорово! Вкусный рис получился, спасибо за рецепт!
@user-kn3jv2zd2q
@user-kn3jv2zd2q 6 жыл бұрын
ВИКТОР! ВЫ ПРОСТО МОЛОДЕЦ В ДИСКУССИИ С НЕАДЕКВАТНЫМИ МАТВЕЙ! Я РАЗОЧАРОВАНА В НИХ! КРИТИКУ НЕ ВОСПРИНИМАЮТ ВООБЩЕ! НЕ ПОНИМАЮТ И НЕ ЗНАЮТ КАК ВЫСТРАИВАТЬ КОНСТРУКТИВНЫЙ РАЗГОВОР! НЕ ГРАМОТНЫЕ, НЕ ОБРАЗОВАННЫЕ! УЖАС! ВЫ СУПЕР, НЕ СМОТРЯ, ЧТО ЕЩЕ МОЛОДЫ! РАДУЕТ, ЧТО У НАС ТАКОЕ ПОКОЛЕНИЕ КАК ВЫ И ЕСТЬ ДОСТОЙНЫЕ РЕБЯТА, ПРОФЕССИОНАЛЫ И СПЕЦИАЛИСТЫ! УДАЧИ ВАМ! ТАК ДЕРЖАТЬ!
@zinaschamraj9834
@zinaschamraj9834 2 жыл бұрын
Спасибо большое.Всё чотко доступно рассказано.Удачи во всём.
@yulsinka6931
@yulsinka6931 5 жыл бұрын
Огромное спасибо. Наконец-то все получилось, раньше думала, что все это на грани фантастики и очень сложно ☺️
@user-vu3tt7id2w
@user-vu3tt7id2w 5 жыл бұрын
Виктор, так здорово, что есть люди, которые искренне любят то, что они делают! Спасибо огромное! Когда вы говорили про то, какой получился рис, думаешь не о рисе, а гораздо о большем! Невероятно-честные эмоции вы передаете в своих видео! Спасибо -спасибо!!!!!
@aleksa3536
@aleksa3536 5 жыл бұрын
Спасибо большое! Рис получился идеальный!
@user-nu5fz2kl2d
@user-nu5fz2kl2d 5 жыл бұрын
Очень вкусный рис получился. Благодарю.
@Tiramissuuuu
@Tiramissuuuu 2 жыл бұрын
Не буду кривить душой, роллы не готовлю, но этот рис с заправкой просто волшебство, каждый раз нахожу только ваше видео и готовлю снова и снова. Следующий этап готовить уже роллы для семьи ❤️, спасибо Вам за ваш труд, все максимально понятно и всегда получается 👍
@user-zb1qe3iy5b
@user-zb1qe3iy5b 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Рис получился хороший. А суши вкусными!
@user-fn7sd6wd5u
@user-fn7sd6wd5u 4 жыл бұрын
Виктор, спасибо большое! Вы научили меня варить шикарный рис)))
@hools529
@hools529 6 жыл бұрын
Это приятный комментарий, который ты любишь читать)) уже 5 лет у меня дома аналогичная мультиварка, а я его варил в кастрюле 😂спасибо за рецепт)))
@MEandnailart
@MEandnailart Жыл бұрын
Огромное спасибо за такой способ! В моей старенькой мультиварке Рэдмонд нет функции «Рис», но есть функция «Плов». Вот на ней и варила обычный круглозерный рис 30 минут, потом выключила и дала еще постоять с закрытой крышкой 10-15 минут. Потом уксус. И отличный рассыпчатый, но клейкий рис готов! Спасибо человеческое ❤️
@Joda70
@Joda70 4 жыл бұрын
Очень приятно смотреть, спасибо огромное, попробую!
@user-tf3rv1hu9m
@user-tf3rv1hu9m Жыл бұрын
Спасибо,теперь это мой идеальный рецепт риса и заправки для суши 🍣 🤤
@user-nf7zf8ku7q
@user-nf7zf8ku7q 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Получилось идеально!!!👍👍👍
@Juliya5558
@Juliya5558 3 жыл бұрын
Спасибо за Ваши видео! Впервые получились красивые и вкусные роллы!)
@vitaliye86
@vitaliye86 6 жыл бұрын
Давно ждал этого ролика. Спасибо))
@user-nv7yb9cx6q
@user-nv7yb9cx6q 4 жыл бұрын
Виктор, огромное спасибо за идеальный рис! Приготовила роллы получились очень вкусные и заслуга риса в этом не последняя. Удачи Вам в развитии канала!
@oksi6778
@oksi6778 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, приготовила рис, и это первый раз, когда получился действительно вкусный, до этого готовила по разным рецептам, все время было что-то не то! Забираю в свою копилочку😉
@user-rq6oy3os4b
@user-rq6oy3os4b 6 жыл бұрын
Спасибо Виктор! Отличный рецепт, у меня все здорово получилось!😃
@leralera9756
@leralera9756 4 жыл бұрын
О божечки, у меня первый раз в жизни получился такой ИДЕАЛЬНЫЙ рис. Виктор, спасибо вам огромное! Это просто невероятно😘😘😘
@lenka-kolenka2907
@lenka-kolenka2907 4 жыл бұрын
Виктор, спасибо за ваши информативные видео, на Новый год буду впервые крутить роллы, всегда боялась, а сейчас решилась. Как раз искала рецепт риса для роллов в мультиварке.У меня другая мультиварка, но думаю, попробуюварить рис в ней)
@budanova_makeup
@budanova_makeup 5 жыл бұрын
Рецепт и правда идеального риса. Раньше варила в кастрюле по Вашему рецепту,но много пригорало. В мультиварке же нет ни одной пригоревшей рисинки.одна к одной,и очень липкие.каждый раз кажется,что очень сладкая заправка,но в роллах-самое то! Огромный плюс мультиварки-залил,поставил,не надо следить и засекать время. Так сказать горшочек сам варит 😁
@SergeyHSV76
@SergeyHSV76 6 жыл бұрын
Спасибо за видео. После просмотра захотелось сделать самому. Завтра поеду и куплю все необходимое!!!
@user-ws1mz5zf2l
@user-ws1mz5zf2l 5 жыл бұрын
Все коротко,ясно, понятно,профессионально!)
@daryaglazova4510
@daryaglazova4510 3 жыл бұрын
Мультиварка-скороварка мулинекс! Рис варю на программе Рис 9 минут! 15 минут даю ему там отдохнуть! Рис беру 1:1 с водой! Далее перекладываю его, заправляю и делаю роллы! Получается вкусно!
@SalutoCompagno
@SalutoCompagno Жыл бұрын
Он у Вас отдыхает с закрытой или открытой крышкой и на подогреве или без? У меня Тефаль и в этом котелке без проб и ошибок с первого раза очень трудно что-то нормально приготовить..
@Elenka12345
@Elenka12345 4 жыл бұрын
Готовила по вашему 1 рецепту в кострюле получилось просто СУПЕРРРРР!!!!!! А в мультиварке будет ещё проще. Спасибо большое за Ваш труд!!!
@Vovan3462
@Vovan3462 5 жыл бұрын
То что доктор прописал, все по делу без лишней шелухи, сушиза на 5+!
@Voron_86
@Voron_86 3 жыл бұрын
Благодарю, очень актуально, роллы получаются на ура
@fanjad7064
@fanjad7064 5 жыл бұрын
Рецепт просто замечательный, отличный, лучший! Я перестал покупать роллы от слова совсем, покупные теперь не могут есть никто в моей семье)))... Спасибо, именно такого рецепта мне не хватало, рис всегда получался по-разному - то нормально, то разварится, то недоварится. В общем, огонь!
@dmitriy_perov
@dmitriy_perov 6 жыл бұрын
мастер, с душой, с большой Буквы, спасибо;)
@-17_09
@-17_09 6 жыл бұрын
спасибо за рецепт!!!!!!!он действительно крутой!!!!Проверено
@user-dz8yu9cb8p
@user-dz8yu9cb8p 5 жыл бұрын
Виктор спасибо. Всё доступно и понятно.
@valmad25
@valmad25 6 жыл бұрын
Очень приятно смотреть!!! Пробую повторять.
@user-vy1qk6ed4e
@user-vy1qk6ed4e 4 жыл бұрын
Делала рис в первый раз. У меня обыкновенная мультиварка, древняя, как мир (Panasoniс SR-TMH10), там есть только режим гречка, плов, молочная каша, выпечка, тушения и варка на пару. Делала в режиме гречки. Получилось идеально. Рис получился не разваристым (обычный кубанский), рисинка к рисинке, с заправкой супер клейкий. Осталось приноровиться роллы крутить)))
@user-tr5kr5ju5k
@user-tr5kr5ju5k 3 жыл бұрын
Виктор спасибо вам большое за ваше видео. В новогоднюю ночь так объелись салатами, что на Рождество захотелось суши. Посмотрела ваш рецепт и у меня получился просто идеальный рис, гости были в полном восторге. От меня подписка.
@user-vh6kj3iv5h
@user-vh6kj3iv5h 6 жыл бұрын
Рецепт отличнейший!Впервые сегодня готовила рис для роллов в мультиварке, до этого заморачивалась с кастрюлей, временем, а тут все так просто и результат-супер!спасибо, теперь только так и буду варить.
@lraivanova5141
@lraivanova5141 4 жыл бұрын
Виктор, я благодарна вам, как надоело переводить продукты и страшно готовить по некоторым рецептам, да, я согласна с вами, каждый должен показывать свой конек, (ну т. е., что ты умеешь делать, чтобы люди не переводили продукты зря.)
@KolAngel
@KolAngel 3 жыл бұрын
Спасибо огромное. Отдельно за описание.
@user-bf8xr3pe3f
@user-bf8xr3pe3f 2 жыл бұрын
Сегодня сделала суши первый раз по вашему рецепту,рис варила в мультиварке 30 минут,заправку тоже по вашему рецепту,скажу одно,вы настоящий профессионал,все доступно и понятно,ооооочень вкусные суши получились,с меня подписка и лайк.спасибо вам огромное
@kateartblog
@kateartblog 4 жыл бұрын
Замечательный канал!) твои видео очень часто меня выручали ;)
@zhukovask90
@zhukovask90 6 жыл бұрын
Вчера только подумала: а как варить рис для суши в мультиварке? И сразу же выходит видео))))
@bairmatsydenova4912
@bairmatsydenova4912 3 жыл бұрын
Огромное спасибо!!! Рис получился просто шикарный 😘
@user-yy5px6us6o
@user-yy5px6us6o Жыл бұрын
Приветствую!Действительно рис получается правильный и вкусный.Молодец парняга!
@user-le4sr8vj8x
@user-le4sr8vj8x 3 жыл бұрын
Спасибо,Виктор,рис супер,очень вкусно получилось))))
@user-qj5vz9ws4p
@user-qj5vz9ws4p 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, перепробовла много рецептов с разных сайтов, но так как в суши барах рис не получался. Ваш рецепт попал точно в цель. Теперь все друзья смотрят на меня с трепетом и умоляют о домашних роллах
@dogmasnab-4590
@dogmasnab-4590 5 жыл бұрын
Раньше были попытки, вообще ничего не получилось, все разваливалось. С вашим видео получилось супер. Спасибо большое. Буду дальше изучать ваши видео. С рисом разобрались, нужно довести до ума начинки 😀😄
@vladyslav4852
@vladyslav4852 Жыл бұрын
Пропорция на 100г риса Рис для суши: 100г риса (помыть 2-3 раза) 106г воды Заправка для риса 11г уксуса (9%, который надо разбавить водой) 22г воды 9г сахара 1г соли
@enot_kun
@enot_kun Жыл бұрын
А для заправки из 3% рисового уксуса какие пропорции?
@alexandr2085
@alexandr2085 Жыл бұрын
@@enot_kun просто без воды, 33 г уксуса
@user-jc5ot2xs2k
@user-jc5ot2xs2k Жыл бұрын
Здравствуйте, это в мультиварке?
@user-jd8hh8jq3b
@user-jd8hh8jq3b Жыл бұрын
А до какой концентрации разбавлять уксус? Подскажите, пожалуйста.
@user-nh6rs2xh5p
@user-nh6rs2xh5p 6 жыл бұрын
Виктор ты просто чудо!
@lenashchemeleva3995
@lenashchemeleva3995 6 жыл бұрын
Спасибо! Побежала варить рис для суши)))
@quantumzest9418
@quantumzest9418 4 жыл бұрын
СПАСИБО большое, сынок! У меня первый раз получился рис такой, как надо. Дай Бог тебе здоровья!
@akkua1301
@akkua1301 5 жыл бұрын
Браво! Всё очень доступно
@nanadob2237
@nanadob2237 6 жыл бұрын
Виктор спасибо за уроки!Мне очень они нравятся,а главное по ним удобно готовить и все получается вкусно!Кратко и по делу!
@maralisa_li
@maralisa_li 6 жыл бұрын
Спасибо за такие интересные уроки, когда-нибудь обязательно сама попробую приготовить роллы))
@schoolsushi
@schoolsushi 6 жыл бұрын
у Вас обязательно получится;)
@arturiopech8744
@arturiopech8744 2 жыл бұрын
Очень полезное видео. Спасибо.
@user-rc6hf4jj8q
@user-rc6hf4jj8q 5 жыл бұрын
Всегда делаю рис только по этому рецепту. Это самый классный, вкусный рецепт. Заправка, что так же важно, именно такая, как нам нравится. Делаю суши сама и все мои гости очень их любят. Спасибо, Виктор, за твои мастер-классы.
@user-xf3xi4fx9f
@user-xf3xi4fx9f 6 жыл бұрын
Рис просто шедевр! спасибо)
@user-el9ed1qg3e
@user-el9ed1qg3e 4 жыл бұрын
Рис получился супер! Брала 3 сорт, круглый Каждый день, рис промывала 3-4 раза, заправка получилась сладкая, рис показался слишком сладким, но в роллах очень вкусно, сладость дополняет вкус начинки. Ролл сочный даже без соевого соуса! (Чтобы не разваливался нужно прижимать сильнее). Виктор, спасибо за рецепт! Кто бы думал, что ещё смогу научиться крутить роллы 😂 , потому как несколько раз был неудачный опыт 🤷🏻‍♀️
@react8713
@react8713 Жыл бұрын
Сделал все почти так же, все получилось идеально, но заправку сделал по своему вкусу - 25 грамм сахара, 4 грамма соли и чайная ложка обычного столового 9% уксуса на 45 мл воды.
@dianapopovishenko9162
@dianapopovishenko9162 6 жыл бұрын
Очень хорошее и полезное видео !
@andrewyagovdik5774
@andrewyagovdik5774 6 жыл бұрын
Спасибо, попробую обязательно
@user-ir2uz1fp8i
@user-ir2uz1fp8i 2 жыл бұрын
Спасибо! Впервые готовила и рис и роллы . Рис получился очень вкусным. Еще бы и роллы получились бы с первого раза , но увы не все сразу .
@user-kq7kp3wf2n
@user-kq7kp3wf2n 3 жыл бұрын
Рецепт отличный, но у каждого своя мультиварка. Мой рис был готов идеально за 15 минут. Думаю, что можно было бы поставить и на средний режим на 12 минут. Всех благ! Спасибо за хороший рецепт!!
@boga5163
@boga5163 6 жыл бұрын
Только что с вами сделала. Как раз готовить ролы собралась. Все получилось
@schoolsushi
@schoolsushi 6 жыл бұрын
Рад что помог;)
@user-mk8me7pu1g
@user-mk8me7pu1g 5 жыл бұрын
Делала в мультиварке редмонд, программа рис 25 минут. Получился шикарный рис для суши.
@user-mv8sw8rs7k
@user-mv8sw8rs7k 3 жыл бұрын
Перший раз варила рис для суші,думала не вийде,але за допомогою вашого відео все вдалося🥰дякую за доступність та професіоналізм🥺
@mariyazharenova4506
@mariyazharenova4506 3 жыл бұрын
Виктор, спасибо за рецепт! Наконец-то сделаю нормальные онигири
@lubashahasanova3845
@lubashahasanova3845 Жыл бұрын
Хочу попробовать приготовить, есть мультиварка, но рецепт не знала. Теперь попробуй по вашему рецепту сделать ролл.
@user-oj6et5oe7z
@user-oj6et5oe7z 6 жыл бұрын
Новая музыка на фоне?? Так не привычно!! Все как всегда великолепно!!!😏🍣🍣🍣
@Ahimas_Velde
@Ahimas_Velde Жыл бұрын
Виктор, спасибо огромное за наконец то самый правильный рецепт варки риса))) до Вашего видео у меня всегда получался рис в стиле Ольги Матвей) смотрел Ваши недавние видео по поводу приготовления бюджетных роллов - хотелось бы, чтобы Вы и дальше развивали это направление. Интересно было бы посмотреть варианты замены сливочного сыра и сочетания этой замены с нерыбной начинкой) так как сливочный сыр и рыба в 2023 году очень не дешёвые продукты, увы(Видел под одним из Ваших видео комментарий, что заменяют плавленым сыром с мазиком - интересно было бы глянуть ТОП-5 подобных замен сливочном сыру) заранее спасибо Вам огромное!
@user-fk4oh1zm4x
@user-fk4oh1zm4x 7 ай бұрын
Первый раз делала по этому рецепту и еще 100 раз буду делать...
@user-yd1pt1gz1h
@user-yd1pt1gz1h 6 жыл бұрын
Спасибо за видео! Продолжай!
@user-yf8iy2lh1n
@user-yf8iy2lh1n 5 жыл бұрын
Отличный рецепт!
@user-bp3nq5tv3h
@user-bp3nq5tv3h 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Лайк от меня! Спасибо за подробность!
@olgakern1421
@olgakern1421 3 жыл бұрын
Du magst auch suchi
@serjg7340
@serjg7340 3 жыл бұрын
Решила самостоятельно приготовить суши и стала изучать инфу. Таким образом наткнулась на Ваш канал и просмотрела несколько Ваших роликов. Все супер ,спасибо ,что делитесь информацией ! Но у меня есть одна просьба , уделять больше внимания мелким, но важным деталям. Вот в этом видео несовсем подробно Вы описываете сам процесс закручивания роллов , не говорите о том, что надо оставлять место от края , и сам рис обязательно выкладывать до краев с боков . Благо я это увидела в ролике , где Вы коментировали суши Алины Умами. Там Вы ,указывая на ее ошибки ,говорите ,что да как. И теперь ,думаю, все получится как надо . А только по этому видео врядли бы вышло . А в остальном все супер !!! Спасибо!!!
@user-yp1gl2bc8y
@user-yp1gl2bc8y Жыл бұрын
Я там тоже купила мультиварку около 3 тыс обошлась, миксер покупала с чащей. Да не плохой магазин, правда для дома много чего можно найти
@user-xf2dw6dq9n
@user-xf2dw6dq9n 5 жыл бұрын
Спасибо! Сделала точно по рецепту. Это очень вкусно)
@user-yy3dx2vy2l
@user-yy3dx2vy2l 4 жыл бұрын
Скажите уксус обычный или рисовый
@Blooming_Garden
@Blooming_Garden 6 жыл бұрын
В мультиварке рис всегда получается отличный!
@usernameyoutubex
@usernameyoutubex 4 жыл бұрын
Блин чувак красава!! Успехов тебе!!
@AleksaK777
@AleksaK777 6 жыл бұрын
После ваших видео пойду за набором)
@user-gj1mh9vk5t
@user-gj1mh9vk5t 4 ай бұрын
Спасибо большое Вам❤
@youtuman_
@youtuman_ 2 жыл бұрын
Супер спасибо большое
@user-fisher48ru
@user-fisher48ru 2 ай бұрын
Красавчик! спасибище!!!
@user-vo4tb6yr1w
@user-vo4tb6yr1w 5 жыл бұрын
Ё моя зависла на вашем канале Всю ночь смотрю Класс спасибо большое . Как все видио досмотрю , так сразу в магазин за покупками и готовить
@bapbap8222
@bapbap8222 4 жыл бұрын
Большое спасибо. Первый раз делал суши. Рис просто бомба - получился. Всем советую.
@user-rd1po7se5c
@user-rd1po7se5c 4 жыл бұрын
Спасибо за ваши мк
@svan8235
@svan8235 6 жыл бұрын
ПОЧЕМУ ТЫ ТАКОЙ КЛАССНЫЙ !!
@user-ur1fb3tp8b
@user-ur1fb3tp8b 4 ай бұрын
Сын подарил мультиварку, попробую также приготовить рис.
@user-iq6zx8tx5z
@user-iq6zx8tx5z 6 жыл бұрын
хороший рецепт ) спасибо
@user-bq6ne2du6b
@user-bq6ne2du6b 5 жыл бұрын
Я попробовала, правда чучуть увеличила количество воды на 50 грамм и время на 5 минут, и рис получился замечательным! рисинка к рисенке! А вкус), можно просто и суши не делать) а так съесть) Уксус использовала сен сой для суши 3%, а сахар тросниковый, мультиварка редмонд м90
Cute Barbie gadgets 🩷💛
01:00
TheSoul Music Family
Рет қаралды 75 МЛН
Why? 😭 #shorts by Leisi Crazy
00:16
Leisi Crazy
Рет қаралды 47 МЛН
SHE WANTED CHIPS, BUT SHE GOT CARROTS 🤣🥕
00:19
OKUNJATA
Рет қаралды 15 МЛН
Be kind🤝
00:22
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 19 МЛН
Как варить рис для суши и роллов в мультиварке - простой рецепт!🍚
2:26
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Рет қаралды 37 М.
ролл Филадельфия - готовим и наслаждаемся
12:40
Михаил Иглесиас
Рет қаралды 78 М.
Сравнение сыров для ролла Филадельфия.Violette, Cremette, Hochland, Карат, Almette.
14:17
Cute Barbie gadgets 🩷💛
01:00
TheSoul Music Family
Рет қаралды 75 МЛН