No video
Scons
Рет қаралды 121,242
4 жыл бұрынScons clásicos. Para rellenar dulces o salados! Como más te guste!!
Scons
460grs Harina 0000/ Harina de baja fuerza (8)
80grs Azúcar blanca común
3 cdtas Polvo de hornear
1 pizca Sal fina
1 unidad Ralladura de 1 limón
175grs Manteca/ Mantequilla fría
1 unidad Huevo
1 unidad Yema
175cc Leche
Colocar la harina tamizada en un bowl junto con el azúcar, polvo de hornear y sal. Agregar la ralladura del limón.
Integrar la manteca cortada en cubitos hasta obtener un arenado fino.
Unir los líquidos: Huevo, yema y leche e integrar a la preparación anterior sin trabajar demasiado.
Realizar alguna dobleces de la masa sobre sí misma. Estirarla (2cm de altura)
Cortar los scons con un cortante de 6cm de diámetro.
Llevar a un horno precalentado a 180ºC por 18 minutos o hasta que estén dorados.
Nos vemos en mis redes ! ❤
INSTAGRAM: / isabelvermal
FACEBOOK: / isabelvermal
KZfaq: / isabelvermal
TIKTOK: / isavermal
PINTEREST: www.pinterest....
Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️
✨Suscribite gratis✨ en KZfaq para enterarte de todas mis recetas!🧁
#pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy
@mariaaguilera7339 Жыл бұрын
Los scons se parecen muchísimo a los bisquets mexicanos, también se pueden rellenar con dulce o salado y son deliciosos, de hecho son un clásico entre los panes neutros. Lástima que cada día los hacen más feos y ya no los encuentras tal fácil. Saludos hermosa y gracias por la receta!!! 😃👍🙏🌹
@CarolinaHernandez-ng9uu 3 жыл бұрын
Prepare estos scons y salieron increibles!!les puse chips de chocolate!!😋😋
@nancytorres3494 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤
@luciadelcarmenlevillangulo5530 4 жыл бұрын
¡¡ Son muy deliciosos ,tanto los dulces como los salados !!👌👌👌👌 .
@mariapestana3258 3 жыл бұрын
Me encantaba sus recetas en televisión y ahora la encontré aquí que bueno........
@jennyferb 3 жыл бұрын
Unas ganas de scones para el desayuno de hoy. Ya había realizado varias recetas, tres, pero esta es la MEJOR. GRAAAAAAACIAS. Una DELICIA con pasas y siguiendo la receta paso a paso, imposible de fallar. Bendiciones.
@mirtaporticella4993 Жыл бұрын
Un clasico..hoy los hice..salados y dulces..exelentes..😊❤🌊
@inesrodriguez239 4 жыл бұрын
Demasiada espectacular está receta, mañana la hago, Dios mediante. Gracias.
@normapalacios2184 2 жыл бұрын
Isabel nunca habia hecho scones! Y ahora hacia rato qué tenia ganas de hacer.Y encontré tu receta! Salieron muy bien! Gracias!
@johannadiaz4623 2 жыл бұрын
Los acabo de hacer, recien salidos del horno 😋 se ven increibles y de aroma ni te cuento como esta la casa 👍 graciasss!!!!
@jennyferb 3 жыл бұрын
Hola, no me canso de repetirlo : EXCELENTE RECETA, honestamente es la mejor (🤫 mejor que la receta inglesa). Siempre que tengo ganas de scones, preparo esta receta, rápida, fácil y es una DELICIA. Les coloque pasas uvas, los acabo de sacar del horno y me comí 2 scones tibios, que SABROSOS. Gracias nuevamente Isabel 🤗
@nancytorres3494 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤
@sandracarucci2407 3 жыл бұрын
Me encantó ésta receta y me encanta cómo explicas todas tus recetas. Gracias Isabel! Saludos desde Uruguay 🇺🇾 ❤️ 😀
@irenerodrigueztroncoso4205 4 жыл бұрын
Genial la receta , es la clásica, es la q me gusta...muchas gracias por compartir tus conocimientos... Un saludo desde Mallorca 🙋♀️
@monicalopez6821 14 күн бұрын
Hola Chef Isabel me gustó mucho ya lo voy hacer Muchas gracias por la receta Aparte le pones mucha motivación ❤
@monicawheeler2727 3 жыл бұрын
Hice tal cual tu receta y me quedaron exquisitos ! Gracias!
@mariamercedesbarreiro6650 3 жыл бұрын
Me encantó. Cómo explicas tús recetas té sigo siempre Isabel SOS una genia!!!!!
@silviaalbornoz9943 2 жыл бұрын
Muy buenos los scon me salieron muyyy rico .Isabel gracias ago siempre tus recetas 😘😘👍👍
@mabelfernandez266 3 жыл бұрын
Hola !!! Muy buena la receta de los scons !!! Explicas bien y despacito!! Gracias
@DeboraRamos-cj4ed 3 жыл бұрын
Isa!! Mil gracias por tu tremenda receta!! Ayer los hice, dividí todos los ingredientes a la mitad porque no llegaba con la manteca jaja y los hice con un cortante de 4cm , me salieron cantidad!!! Bien dorados, con esa mitad que se parte . Geniales!!! Los use en una merienda que regalé a mí hermana que se recupera de este virus. Gracias por todas tus recetas, sos maravillosa! Aaa yo tmb los prefiero salados ❤️
@IsabelVermal 3 жыл бұрын
Qué lindoo, te felicito! 😘
@silvinaarmoya9007 4 жыл бұрын
Me encantó , gracias por seguir compartiendo tus conocimientos.
@mirnagonzalez3534 3 жыл бұрын
Isabel .te sigo hace años.me encantaría subas la receta de la torta opera .se que también le gusta a tu esposo.
@estelarios1928 3 жыл бұрын
Isabel este mensaje es de parte de mi nieta Abi de 6 años. Me dijo que le dijera a la Señora : "que estos scons son ricos como un manjar". Los hicimos entre las 2. Mil gracias por tu generosidad!!!
@Solchys 4 жыл бұрын
Que genia! Justo cuando hiciste los alfajorcitos de maicena iba a comentar si podías hacer scons, pero me pareció desubicado. Que alegría llegar y ver esta receta. Gracias Isabel!!
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
Buenísimo!!
@noeliabarboza819 Жыл бұрын
Gracias Isa por esta receta!!! Me quedaron perfectos. Saludos desde Montevideo.
@susanasanchez1775 2 жыл бұрын
Buena reseta me encanta lo voy hacer gracias sos una genia!!!!❤
@bonitamartin9703 4 жыл бұрын
Muy sencillos y se ven deliciosos, gracias por compartir
@jorgelinaechenique3868 4 жыл бұрын
¡¡MUCHAS GRACIAS!! RECETA ECONOMICA Y FACIĹ PARA ESTOS TIEMPOS DIFÍCILES.
@miriannunez78 6 ай бұрын
Está receta es perfecta riquísimo gracias Isabel te saludo desde la patagonia argentina ❤
@marthacarbonell 3 жыл бұрын
Me encantan tus recetas...muy explicadas y sin misterios...gracias
@liliansachetti2670 2 ай бұрын
Isabel los hice y quedaron bien ricos😊
@antonellavillalobos0254 4 жыл бұрын
Me encantas tud vídeos saludito desde Bariloche
@leticiaavila9399 3 жыл бұрын
Genial! Muy bien explicadas las recetas, gracias!
@danielaculver8314 3 жыл бұрын
Hoy los hice , se comieron todooooo, muy ricos !!!! Gracias por la receta.
@IsabelVermal 3 жыл бұрын
Qué alegría Dani ! 😍
@marianofernandez1232 4 жыл бұрын
EXCELENTE la Receta me Salieron Buenísimos👏👏👏👏
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
Muy Bien!!! Felicitaciones!!!
@lidiajuarez8606 3 жыл бұрын
Gracias Isabel. ..Me salieron riquísimos. ..A mis niños les encantó
@juliamena5072 2 жыл бұрын
Scones de chocolate!!! 😍,seria genial ver su versión ,gracias por esta delicia 💕
@IsabelVermal 2 жыл бұрын
Me lo anoto Julia !!!
@marcelaagostino8449 3 жыл бұрын
tus recetas me encantan Isabel!!!1
@adrianacorti142 4 жыл бұрын
sos un genia no me caso de decirte!!!! excelente como explicas todo!!!! UNA MAESTRAAAAA!!!!!!
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
Mil gracias Adriana!!!!!
@dorazarate6559 3 жыл бұрын
Bienvenida nuevamente Sra Vermal desde México
@cristinacanete240 4 жыл бұрын
Hola genia cómo estás?? Hice los SCONS me salió requisima!! Gracias por tus recetas que son súper fácil!! Mil gracias!! Bendiciones para ti💐❤️
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
Excelente!
@CesarRodriguez-wu4rg 3 жыл бұрын
Se puede engrasar y enharinar la bandeja?😞
@mirtabeatrizwhiteman2981 3 жыл бұрын
Sos lo más Isabel Vernal 💕
@edrmable 4 жыл бұрын
Espectacular como siempre!! ❤
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
Mil gracias!!
@Valtelina1 3 жыл бұрын
Muy buenos y esponjosos! Pregunto: se puede reemplazar la harina común y el polvo de hornear con harina leudante?
@jennyferb 3 жыл бұрын
Hola Susana, yo utilizo harina común y bicarbonato alimentario. Me salen espectaculares. Es que ya no uso polvos de hornear desde hace 2 años y todas mis recetas salen perfectas.
@mabeltoledo4867 4 жыл бұрын
Que bueno estos scones, super simples y tentadores!!👏👏👏😍
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
Totalmente!
@AgusVilla1. 7 ай бұрын
Gracias Isa sos una genia, me salvaste la merienda con unos amigos jajaja!!! Me falta la mermelada para rellenarlos. Un abrazo grande. 😊😊
@hildaanabarracosena1417 4 жыл бұрын
Me encantan tus recetas, Isabel.
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@lorenaflores2785 5 ай бұрын
Muchas gracias . Muy sencillo el procedimiento.❤
@monicabarbieri7633 2 жыл бұрын
Estánuy buenos 👍 😉
@gladyscuevas-uu5uw Жыл бұрын
Genia!!! Los acabo de hacer y estan geniales😋
@monicamenaduran9880 4 жыл бұрын
..M E encantaron que tratare de hacerlos muy luego y te cuento Isabel, gracias por tus exquisitas recetas, y un saludo de Chile
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias Mónica! Beso grande!
@vanesalopez842 4 жыл бұрын
Me encantó la receta! Gracias 🙌🏻
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
Gracias 😊
@marianofernandez1232 4 жыл бұрын
Tu video con la receta de los scons se la envié a una amiga que vive en España
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
Buenísimo!!! Mil gracias! Besos!!
@marianagrippo2770 2 жыл бұрын
Excelente, muchas gracias 👏🏼👏🏼👏🏼
@roussc9893 Жыл бұрын
Puedes hacer scones de chocolate matcha ahora lo que está de moda es matcha 🍵
@teresitacorderofuentealba3180 3 жыл бұрын
Me salieron buenísimos!! Gracias!! Un abrazo
@IsabelVermal 3 жыл бұрын
❤️
@ireldaa.8869 Жыл бұрын
Muy ricos gracias 😊😋
@equipouser6390 3 жыл бұрын
Gracias por la receta los voy a hacer saludos
@gabrielamaidana1070 3 жыл бұрын
Me encanto!!! Riquísimos, pregunta, se pueden frezar? Gracias 💕
@pedromirandamartinez4812 4 жыл бұрын
Muy buenos Isa maravillosa como siempre 😘😘😘🌹🌹🌹👏👏👏
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
🤗
@vanesasanchez9310 Жыл бұрын
Hola ai lo estoy haciendo vamos aver como sale
@gracielacarreras7890 7 ай бұрын
Mañana pruebo la receta,gracias!!!!
@mariamartins2380 3 жыл бұрын
Me salieron geniales les puse pasas
@nelidacastaneda4925 6 ай бұрын
Se pueden freezeaar crudos o hay que hornear primero
@marinanuin5471 3 ай бұрын
Hola isa si le quiero poner azucar arriba para que se haga una costra sequita ppngo las claras con el azucar???
@rominafolguera9517 Жыл бұрын
Sos una genia ❤
@marchu50 4 жыл бұрын
Que buena receta!!
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@zoemalenaruiz3930 3 жыл бұрын
Sos una genia
@brianreinoso 2 жыл бұрын
Copado 👍👍👍
@orianagodoy8673 3 жыл бұрын
Io estoy haciendo ojala me salga 🤞💕
@maury1820 6 ай бұрын
Hol Isabel, consulta...los Scons y biscuits son lo mismo?? saludos y me encanto tu receta , abrazo
@aminanaya7583 4 жыл бұрын
Que rico ya quiero hacerlos
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
😋
@jorge.sanchez7909 3 ай бұрын
Dulces❤❤❤🎉🎉🎉🎉
@paulaortiz4315 2 жыл бұрын
Si no tengo más huevo para pincelar... Con que lo puedo reemplazar? Leche? Manteca? Miel?
@marisadelmastro6925 10 ай бұрын
❤❤❤
@gonzalosanchezblanco6598 4 жыл бұрын
A mi me gusta hacerlos con trocitos de queso y panceta
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
Qué tentación!!!
@domingablasco Жыл бұрын
Si💯👋👋❤️💪👍
@virginiapereyra3362 4 жыл бұрын
Los scons quedan muy ricos con queso rallado en la masa y rellenos con jamón cocido y tomate.
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
😋
@MsValemia 3 жыл бұрын
Hola Isa,en caso de quererlos salados lo unico q hago es no poner ni azucar ni limon? Por ejemplo con agregado de queso en lugar de los ingedientes que te digo? Gracias
@carolinaandreadiazrodrigue8792 3 жыл бұрын
Lo mismo quiero saber !
@rominaelizabethvalero9203 3 жыл бұрын
Hola Isabel cómo estás ..antes que nada me encantan tus recetas super prácticas .. Hice ya los scons dos veces me salieron buenísimos..pero si los dejo 18' no se me dirán como los tuyos quedan más bien cara pálida..apenas un tono ..cómo puedo hacer para que tengan más color ? Desde ya muchas gracias ..
@jennyferb 3 жыл бұрын
Hola las hice ahorita mismo. Todo depende del calor del horno, yo las cocine entre 20 y 22 minutos.
@lucreciadelaurentiis2583 Жыл бұрын
hola de nuevoo, se pueden freezar?
@neliavillada7381 4 жыл бұрын
GENIAL ME ENCANTA GRACIAS
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
Muchas Gracias!!
@neliavillada7381 4 жыл бұрын
@@IsabelVermal A TI POR TUS RECETAS Y BUENA ONDA GRACIAS , ISABEL VERMAL , MUY AMABLE
@teresamariagonzalez8496 3 жыл бұрын
Muy buenas todas tus recetas Isabel 😊. Consulta si no tengo plancha de solicona Que pongo en la placa ?
@jennyferb 3 жыл бұрын
Hola, papel para hornear.
@mariaavila937 3 жыл бұрын
Hola Isabel! Te hago una pregunta se puede hacer la receta con aceite? Gracias, saludos!! ☺️☺️☺️
@alejandraschulte3304 2 жыл бұрын
Me interesa saber cómo hacerlos salados. Si les quito los 80 g de azúcar, tengo que reemplazar con harina?
@pattytirado4584 3 жыл бұрын
Se parece a los bisquets!!!!
@Marisa-ij4ri 2 ай бұрын
Cómo hacerlos salados?? Gracias!!
@anavelazquez9196 3 жыл бұрын
Una pregunta.. si al lugar de leche le agrego salsa de cheddar.. quedará bien??
@andreaferreyra9400 3 жыл бұрын
Hola! Voy a comprar algunos ingredientes q no tengo, y los voy a hacer,dps comentaré cómo m salieron..Gracias !
@IsabelVermal 3 жыл бұрын
Buenisimo Andre !
@julimartins4229 3 жыл бұрын
Holaa se pueden hacer freezer y después cocinar ??
@melinamelinita6544 2 жыл бұрын
Sos geniaaaaaa
@aldanarios1946 3 жыл бұрын
La acabo de hacer, pero en ves de leche use crema de leche. Espero quede bien igual 😅
@briihernandez1469 3 жыл бұрын
Buenisima receta, pero si quiero hacer scons dulces en que momento les pongo la azúcar?
@jennyferb 3 жыл бұрын
Honestamente ya con esta cantidad de azúcar son dulces y muy sabrosos.
@patriciadeelien 2 жыл бұрын
Hola Isabel ☺️ ¿ Se puede usar margarina en vez de manteca ?
@carinapizarro8453 Жыл бұрын
Hola isa si quiero hacer mas cantidad de scons como hago con las proporciones? Por ejemplo 2 docenas... Gracias
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola Cari ! podes duplicar o triplicar la receta
@mariaelenanavarromora5295 4 жыл бұрын
Divinos
@danielRodriguez-lh6kl 3 жыл бұрын
Hola,se podrían hacer con harina integral ?
@loanavictor3750 3 жыл бұрын
HOLA Isaa, los voy a hacer, que ricosss. Pregunta, si no tengo plancha de silicona, se puede hacer con papel manteca?
@IsabelVermal 3 жыл бұрын
Hola Loana, si podés !
@hooverbetancourt8270 Жыл бұрын
Hola crack. Cómo hacer para mantener su crocancia?
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola !! si te referís a cómo guardarlos, yo los guardo en un contenedor hermético bien cerrado
@alejandrasantucho1802 3 жыл бұрын
Pese todos los ingredientes y lo puse en la procesadora,será por eso que la masa me quedo muuuuy blanda?imposible de trabajar sin aumentar más harina y no me quedó igual al video 🥺 quedo RK pero no igual.
@jennyferb 3 жыл бұрын
Hola Alejandra, mejor hacer los scones a mano porque es muy rápido y sin mezclar mucho ni amasar.
@cestl77 4 жыл бұрын
Me encantó la receta!! No tengo levadura en polvo, tengo cubitos de levadura cuanto agrego?
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
Hola Lucy, la levadura no es lo mismo que el polvo de hornear. Esta receta no está pensada para usar levadura fresca.
@cestl77 4 жыл бұрын
@@IsabelVermal muchas gracias
@jesicawilder4107 4 жыл бұрын
Isabel me encantó ! Pero se pueden hacer de queso? Gracias
@IsabelVermal 4 жыл бұрын
Le podés agregar!
@nia.5926 2 жыл бұрын
Esta receta es que la que llevábamos para la misa de San Cayetano con mi mamá, hoy voy hacerlos para llevarlos a la misa y porque se cumplen 11 meses de su partida😿
@IsabelVermal 2 жыл бұрын
Hermoso recuerdo que compartían juntas❤ Te mando un abrazo grande ❤
@silvinabusto 3 жыл бұрын
Hola los salados como es
@roxanaromero5195 3 жыл бұрын
Hola Isabel,n me salió el arenado...No entiendo el motivo..
@jennyferb 3 жыл бұрын
Hola, yo hago muy seguido esta receta, justamente estoy sacando los scones del horno. La mantequilla o manteca debe estar bien bien fría, durita. La puedes colocar unos 15 minutos en el freezer o congelador antes de picarla o de rallar la.
menzanoquemero
Рет қаралды 86 М.
SALEM EPISODES
Рет қаралды 841 М.
elGourmet
Рет қаралды 33 М.
La Vikinga Cocina 🍒
Рет қаралды 11 М.
SALEM EPISODES
Рет қаралды 841 М.