#выпечка #булочки #сдобноетесто
Это тесто просто находка. Для приготовления булочек, пирожков подходит идеально. Выпечка получается пышной, а текстура пористой и невероятно волокнистой.С этого теста яприготовила булочки, всем советую попробовать.
Выход теста 0,950 кг
С одного замеса получается 9 булочек.
Сдобная выпечка • Плетеные булочки с ябл...
Торты, бисквиты • Любимая классика торто...
Пирожные • ДЕСЕРТ который тает во...
Мясные болюда • Жареные пирожки с мясо...
Хлеб • Воздушные батоны на мо...
Моя страничка на FB / verhovskayatat
Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB profile.php?...
Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.
Моя страничка на FB / verhovskayatat
Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB profile.php?...
Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.
Рецепт
150 мл кефіру
100 мл води
100 гр цукру
7 гр сухих дріжджів (20 гр пресованих)
3 жовтки
65 гр вершкового масла
1/2 год ложки солі
1 пакет ванільного цукру (10 гр)
480-500 гр борошна
1 ст ложка рослинної олії без запаху
1 жовток для помазки булочок
Рецепт
150 мл кефира
100 мл воды
100 гр сахара
7 гр сухих дрожжей (20 гр прессованных)
3 желтка
65 гр сливочного масла
1/2 ч ложки соли
1 пакет ванильного сахара (10 гр)
480-500 гр муки
1 ст ложка растительного масла без запаха
1 желток для помазки булочек
This dough is a godsend. Ideal for making buns and pies. The baked goods turn out fluffy, and the texture is porous and incredibly fibrous. I made buns from this dough, I advise everyone to try it.
Dough yield 0.950 kg
One batch makes 9 buns.
Butter pastries • Плетеные булочки с ябл... %BD%D0%B0%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F
Cakes, biscuits • Любимая классика торто... % BD%D0%B0%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F
Cakes • ДЕСЕРТ который тает во... % D0%B0%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F
Meat boluda • Жареные пирожки с мясо... %D0%B0%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F
Bread • Воздушные батоны на мо... %B0%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F
My FB page / verhovskayatat
You can also share your results and recipes in the group on FB profile.php?...
Recipe
150 ml kefir
100 ml water
100 g sugar
7 g dry yeast (20 g pressed)
3 yolks
65 g butter
1/2 teaspoon salt
1 packet of vanilla sugar (10 g)
480-500 g flour
1 tbsp unscented vegetable oil
1 yolk for brushing buns