Segredo do delicioso Kibe Frito do Bar do Justo

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Famoso Bar do Justo

6 жыл бұрын

Chef Valtinho ensina o segredo para se fazer um delicioso kibe frito.

Пікірлер: 1 800

@ersmarinho 6 жыл бұрын

Tem pessoas que perdem um tempo precioso de suas vidas julgando os outros sem conhecer. Esse senhor, como muitos criticam aqui, é o Valtinho. Tive a oportunidade de conhecê-lo pessoalmente no Famoso Bar do Justo, um sujeito simples, largadão, mas extremamente atencioso com seus clientes e todo momento que o vi se dirigindo a um funcionário, os tratou com toda camaradagem. Antes de criticar a quem vocês não conhecem, vão lá no bar e procurem conhecê-lo. Aliás os melhores petiscos e comidas de botecos que já provei até o momento, fantásticos. Parabéns ao Valtinho e toda sua equipe, pelo capricho no que fazem e atenção aos clientes. É tudo de bom comer nesse lugar, realmente a comida é fantástica.

@sanvieira9127 5 жыл бұрын

Legal!

@ritalino7575 5 жыл бұрын

E para opinar o Vídeo. Cada um opina o que quer ne????

@ennialideBoaventura 4 жыл бұрын

E para opinar sobre a receita e não sobre quem tá fazendo o povo chato misericórdia.easa geração da um raiva não pode pisca q já vem com mimimi

@carmemdubalcarmemvovo619 3 жыл бұрын

Adoro e Bar frequento ele a 30anos pena que está fechado por causa da pandemia comida boa gente atenciosa Valter ótimo patrão cerveja bem gelada e bom de mais a sim que abrir quero voltar lá

@renatoperal3443 Жыл бұрын

Onde fica esse Bar

@elianiribeiro483 4 жыл бұрын

Esse cara não tem medo de dividir conhecimento, parabéns! 👏👏👏👏

@brunomota6969 4 жыл бұрын

Os mesmo que reclamando do chef querendo fazer as receitas de forma rápida,sao os que reclamam quando o prato demora a chegar na mesa

@roselygomes4246 2 жыл бұрын

Bruno Mota, melhor comentario é o seu. Excelente observação. Quem é chato , nasce e morre chato. Seja pra criticar ou para reclamar. Falou tudo .

@petruqueoluiz1661 4 жыл бұрын

Ele começou de baixo neste bar passou por várias etapas e com muito custo e trabalho ele se tornou proprietário,como se diz para mandar tem que saber fazer,ele faz,sua simplicidade,está metendo a mão na massa,juntos com seus funcionários, abraço,pelo exemplo

@cleacaribe4759 5 жыл бұрын

Pelo que li nos comentários,alguém criticou o tom de voz ,e o jeitão do chef. Tem gnte,que nasceu pra criticar,mas não produz nada! Ambiente de cozinha,é assim mesmo,zoada,quentura,e o povo ta na agilidade,na firmeza! A receita é maravilhosa,o chef manja demais dos segredos do bom kibi,e os cozinheiros já sabem,que o ritmo é esse mesmo! Voz firme,mas se algum ali precisar,o chefe ensina,ajuda e chega junto!! Parabéns chef!

@jovelindaleite 2 жыл бұрын

@ziramarquez1248 7 ай бұрын

Os críticos, criticam por serem inuteis, não sabem fazer nada na vida, não se encaixam em lugar algum, aí... VIRAM FUXIQUEIROS DE PLANTÃO.. 😂 SÃO INUTEIS E INVEJOSOS... PARABÉNS CHEFE, VC SABE COMANDAR UMA COZINHA PROFISSIONAL! AMEI ESSA RECEITA.. ❤

@norieidegarcia3533 5 жыл бұрын

Como o admirado Silvio Santos disse em uma entrevista: O segredo para quem quer ser um bom empreendedor é não se preocupar com os elogios e com as críticas,obrigada Valtinho por ser assim transparente,humilde,de um ótimo coração ensinando a quem quer aprender suas delícias, Deus continue abençoe grandemente ❤️🙌👏👏👏

@dilmagomesdeazevedo7424 3 жыл бұрын

Bem prático no ensinar. Ele só não falou o quê é esse creme branco q o funcionário coloca na hora d modelar .SERÁ q é requeijão cremoso? Fala ai Valtinho.

@neiabezerra6190 Жыл бұрын

Verdade

@maahsantana853 Жыл бұрын

Seria bom se ele realmente passasse esse conhecimento, cadê a receita ? Qual o objetivo de gravar um vídeo de receita e não passa a receita?🙄

@luizabarrosdasilva8751 13 күн бұрын

@@maahsantana853Ele está ensinando como faz a quantidade vc faz o qto precisa pq o dele é grande é só diminuir eu já entendi tudo!!!

@ionemartins929 5 жыл бұрын

FOCO: RECEITA. A Melhor que vi até agora!!!

@gislenecristinadossantos8285 4 жыл бұрын

Kkkkk entao vc so anda vendo bosta

@Irani_Coimbra..xl4wh1gh7b 4 жыл бұрын

Eu também a melhor receita que já perfeita😋😋😋

@carlosoliveira7753 3 жыл бұрын

@@gislenecristinadossantos8285 precisava ser mal educada com a moça? ele só deu a opinião dele

@EdairieMedeiros 4 жыл бұрын

Um verdadeiro chef de cozinha fala firme com seus ajudantes. Perfeito! Cozinha organizada, pessoas ativas, merece todos sucesso do mundo! E ainda por cima disponibilizou seu segredo. Parabéns! ❤️👏👏

@samiramatos5078 5 жыл бұрын

Gosto da praticidade do homem na cozinha. Nada de frescura, tá ótimo. Tem muito homem que cozinha melhor que mulher, desse jeito aí......

@monicark2030 4 жыл бұрын

Cozinha organizada, limpa, panelas no capricho. Agradeço por ensinar a fazer sua receita, a grande maioria dos brasileiros que tem seu comércio não compartilham seus segredos. O truque de passar na máquina eu aprendi com o falecido Benjamin Abrahão no Note e Anote.

@paulo76363 4 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/rM6jl7d526uvcp8.html Receita de kibe frito de proteína de soja no youtube 👈👈👈👈👈👈👈👈👈👈👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆 Não faça kibe sem ante assistir esse vidio

@evamaria5527 3 жыл бұрын

Verdade. Tudo. Muito. Limpinho. Gostei 👏

@claudialimaribeiro8571 2 жыл бұрын

Tudo certo faltou o cuminho caracteristica de kibe

@diegoonhhs 2 жыл бұрын

Melhor kibe que já fiz, vejo esse vídeo a anos para relembrar, ainda vou visitar a casa.

@carlosmello5522 4 жыл бұрын

Chefe de cozinha do mais alto nível. Tem o seu jeito pessoal de tratar seus auxiliares. Educadíssimo por excelência, demonstrando ser um grande Profissional. Chega ser até folclórico. Adorei este grande Chefe. De agora em diante, sempre farei meus quibes sob estas sábias orientações. Parabéns e obrigado pelo vídeo! Kibe é a minha guloseima predileta. Este detalhe da água fervente sobre a farinha não o conhecia. Acho que, aí, está o pulo do gato. Pra mim, a alma do kibe é a hortelã.

@soniasalatiel2039 6 жыл бұрын

eu gostei do chefe Valtinho , eu achei ele muito educado principalmente com os funcionários , eu amei esta receita de Kibe frito , ele não tem tempo de ficar de mimimi ,o tempo urge , eu agradeço esta receita de coração !!!

@thiagobeccacps 6 жыл бұрын

Vim ler os comentários e vi como o povo é sensível com pouca coisa . O cara teve a boa vontade de ensinar uma receita (que parece ser um sucesso) . E realmente não vi grosseria nenhuma! Daí tem alguns que perdem 11 minutos da vida assistindo pra depois criticar. Gente , vai ser útil vai! A vida agradece e retribui. 🌻

@edgarcustodio1503 6 жыл бұрын

Sou louca com kibe,vou comprar os egredientes e fazer amanhã, deve ter focado muito bom.

@degmarfonteslopes7552 6 жыл бұрын

Bom dia pessoal, este chefe e dono deste restaurante ou bar, de maneira nenhuma é grosso ou foi com seus funcionários, é a natureza dele, e ele como dono não pode ficar dando muita liberdade porque se não os funcionários não cumprem com seus deveres ...... e todo aquele que critica se fosse dono, ou estivesse no lugar da pessoa seria pior

@belezurabra6390 6 жыл бұрын

Verdade!

@sanvieira9127 5 жыл бұрын

Falou tudo!! É isso!

@joelmoreira3886 5 жыл бұрын

Elene um cara pessimo

@advocaciapinheiro3845 4 жыл бұрын

Tiozão da hora raiz, parabéns pela simplicidade e pela maneira de tratar os funcionários duro, objetivo,sem ser mal educado, mais uma vez parabéns e principalmente pela receita!

@vinniandrade7139 3 жыл бұрын

Amei a receita!!! Amei também a boa vontade do Chef Valtinho em ensinar todos os detalhes (quase ninguém faz isso)... parabéns a toda turma que trabalha junto na correria que é nos bastidores de restaurantes e lanchonetes!!! Obrigada!!

@fleurdesucreparis9866 6 жыл бұрын

Ele é dinâmico! Precisa ser ágil mesmo; quando se tem grande movimento de freguesia. Parabêns aos funcionários.

@nilzadejesus7375 5 жыл бұрын

Realmente não dar pra entender

@monicadeutsch7701 6 жыл бұрын

Pra quem não sabe, este Sr. ganhou Boteco Bohêmia pelo menos 3 vezes! Deu vontade de comer! Parabéns, Waltinho!

@wtvitelevision2074 5 жыл бұрын

ESSE É O CARA, FEZ UMA RECEITA SIMPLS, BM EXPLICADO E FICOU BOM DEMAIS PARABENS , SEM RECEITA FRESCURA

@mariareis2459 2 жыл бұрын

Eu trabalhei muito de ajudante de cozinha é assim mesmo é uma correria é até divertido porém muito cansativo. Kkkkk parabéns chefe. 👌👏💙💜

@rosemarydesousalira3664 6 жыл бұрын

Ele não maltratou os funcionários ...apenas estava falando alto por causa do barulho . Deus te abençoe por compartilhar conosco essa receita maravilhosa. .vou fazer sua receita 👏👏👏👏👏

@cleydesales6481 4 жыл бұрын

Não foi o gritar é o jeito , se o funcionário demora um pouco ele faz cara feia saiu puxando a tampa do liquidificador da mão do funcionário, pediu um pano ficou com raiva etc.... antes de querer gentileza precisa ser gentil

@paulo76363 4 жыл бұрын

@marciosanches8636 6 жыл бұрын

Achei o tiozinho aí papo reto e objetivo sem mimimi e além do mais são todos homens e criados...

@chefarabe3898 5 жыл бұрын

O kibe se desmancha todinho, não sei como ficar lisinho ai no vídeo.fiz essa receita e não deu certo!

@paiefilhodetudoumpouco3564 5 жыл бұрын

@@chefarabe3898 nao tenho moedor usei o multi processador e ficou show

@neusacampelo6160 4 жыл бұрын

@@chefarabe3898 o segredo é sovar bem e fritar em óleo bem quente e não colocar muitos kibes pra fritar.

@neusacampelo6160 4 жыл бұрын

@@chefarabe3898 eu frito em óleo quente e não deixo muito tempo no óleo..

@gurudasapostas7460 4 жыл бұрын

Melhor chef que já vi, Erick Jacquin que nada, o francês só faz receita pra rico..adorei e ganhou um fã. Muiiiiiito bom o cara. parabéns.

@smitholiver1982 11 ай бұрын

Muito bom. Parabéns pelo vídeo e originalidade.

@famosobardojustooficial 8 ай бұрын

Obrigado pelo elogio

@larissamorgato5641 6 жыл бұрын

Adorei! Papo reto, sem frescuras. Eu fiz, ficou delícia. 🍻🍺🍻

@rupambra 6 жыл бұрын

Quando o cozinheiro 👨‍🍳 prova da comida é porque a cozinha é limpa. Gostei!

@ricardooliva1805 6 жыл бұрын

rupambra nem sempre é assim, vc não reparou os peidos , olhe bem que vc vai ver umas fumaças no ar.

@betecampos338 5 жыл бұрын

Deus abençoe amei

@simonedelohim 5 жыл бұрын

Parabéns para a equipe pelo excelente trabalho. Água na boca

@sylviagouvea3542 7 ай бұрын

Sempre retorno nesse vídeo para fazer essa receita. Simplesmente perfeito o kibe feito dessa forma. Obrigada por compartilhar.

@carmencalu4250 6 жыл бұрын

No início achei que ele era grosso mas depois se vê que ele é muito dinâmico e parece gostar muito do Joel😄. E o kibi então,deve ficar uma delícia!

@zaninithg19 3 жыл бұрын

Encerra? Encerra? Encerra? Encerra! kkkkk Vídeo raiz!

@paulodias9306 3 жыл бұрын

Justo você e seus funcionários são Dez vou fazer esse kibe também vou deixar meu Laik vocês estão ligando no 12 parabéns que Deus abençoe vocês Paulo Dias de Brasília

@taniamazziolifrancischetto1352 5 жыл бұрын

Parece que as pessoas só estão preocupadas em achar defeitos, em criticar , eu pequei as dicas dos temperos e agradeço ao Senhor que postou o vídeo....

@joelfernandes5638 6 жыл бұрын

Patrão parece ser gente boa, ao contrário do que alguns falam nos comentários. Imaginem o stress que é ter que ser o chef e ainda ter que tocar o negócio. Parabéns pelo Kibe e obrigado pela receita.

@vilmacacciaguerra 6 жыл бұрын

Incrível, este homem é ligado no 220!

@verarodrigues5471 4 жыл бұрын

Vilma Cacciaguerra igual eu!

@danilobremer6269 5 жыл бұрын

Deus abençoe sempre esse homem um belo chefe de cozinha.

@mariliaalves6034 6 ай бұрын

Eu sempre faço essa receita , ela é guardada às sete chaves...Rs ADORO !!!

@joanadarcpaulinosilvapauli7638 6 жыл бұрын

Acho que esse kibe é um dos melhores kibes que eu já vi. Parabéns a todos profissionais desse bar.👋👋👋👋👋👋 Vou fazer essa receita

@andresica4967 5 жыл бұрын

Faça que dá muito certo. Apenas coloquei ovos e um pouco de farinha de trigo. Ficou excelente

@mariadelourdescastro6464 4 жыл бұрын

Joana vc..entendeu o recheio de que?

@anemerywargha8187 4 жыл бұрын

Obrigada por compartilhar! Foi muito útil, faço quibe há 35 anos e após suas dicas nunca recebi tantos elogios, sempre um sucesso!

@claudiamarcia1956 3 жыл бұрын

Pode me passar sua receita ?

@user-xp8hw8zq6n 3 жыл бұрын

Quanto de trigo. Hortelã,e carne

@marymary2008 3 жыл бұрын

Que bom né kkk

@miranascimento1551 2 жыл бұрын

Foi o melhor vídeo de explicação que já vi entre tds! Parabéns, Seu justo!

@geizabernadeterotondanibar5424 5 ай бұрын

Eu Também Amei! Já fiz Duas Vezes inclusive hoje Obg Por dividir essa receita com a gente.❤

@candidabarbosa2394 6 жыл бұрын

Humm 😋 deu água na boca 👍

@lapamaria8195 5 жыл бұрын

Uma simpatia, eo joel está de parabéns 👌🏿😊

@luizcarlosfraidemberg9551 3 жыл бұрын

Tudo de bom essas suas dicas,as pessoas que negativou e com comentários negativos,primeiro ficou com inveja,Se sabe fazer melhor abra um canal no KZfaq vem explicar,A inveja é que mata parte dos seres humanos sem talento.Milhões de abraços por suas técnicas.Muito Obrigado🤗🤗

@marceniradossantosarruda1776 2 жыл бұрын

Adorei agilidade dos meninos caprichos deles muito capricho parabéns a todos nota 10

@brunobarbosaism 6 жыл бұрын

Tiozão mó gente fina pow 1000 like pra ele

@VeraLucia-oj3gn 5 жыл бұрын

Amei ,prático ,rapido e objetivo.....ensinou o que muitos por egoismo não o fazem. Parabéns !

@janemariadosreis9018 5 жыл бұрын

Eu achei ele muito bacana não vi grosseria nenhuma e amei a dica tanto que vou fazer deve ta uma delicia obrigadão eu aprendi a fazer não sabia agora sei graças a esse senhor gente fina

@laiderodrigues4844 Ай бұрын

Eu fiz esse jibe do justo Amei deu tudo certo Fico MARAVILHOSO amei

@flavialopes9889 6 жыл бұрын

Quem trabalha em cozinha e assim mesmo !só quem trabalha sabe !!

@sanvieira9127 5 жыл бұрын

Falou tudo!!! Boa!!

@rosanesilva7003 4 жыл бұрын

Só os fortes sobrevivem!

@geizasantacruz2254 6 жыл бұрын

Fiz realmente ficou divino , muito saboroso.parabéns a equipe do bar.

@andremarcelomartins7015 6 жыл бұрын

A EQUIPE MERECE PARABÉNS COM CERTEZA MAIS ESSE DONO TEM QUE APRENDER A TRATAR PESSOAS COMO DEVE ,COM RESPEITO O CARA É MUITO GROSSO.

@izabelcristinadeoliveira7237 6 жыл бұрын

Mas como?? Ele não diz a quantidade dos ingredientes!!

@simonepedroso7787 6 жыл бұрын

Geiza vc fez com quais proporções?

@maricotinha28 6 жыл бұрын

Geiza Santa Cruz boa tarde!!! vc pode me passar as medidas que vc usou?

@loidesantos2400 5 жыл бұрын

Vc conseguiu fazer sem as medidas? Me passa a medida que vc usou, por favor.🎽😘

@vanessanogueira749 2 жыл бұрын

Estou gostando muito amo aprender

@HAEFLIGER2010 2 жыл бұрын

Baita vídeo sabe o que faz e coordena a cozinha como um bom líder.

@rosachernand9369 5 жыл бұрын

Gosto de receita assim: sem frescura mas com eficiência.👍

@viveravida7757 3 жыл бұрын

BacaNa demais!🌺☺ O sabor deve ficar bem mais intenso, feito desta forma!👏👏👏

@marlimarquesdeassis1499 4 жыл бұрын

Acho tão bom ver alguém usando luvas pra preparar as comidinhas,principalmente qdo precisa mexer com as mãos!

@emersonkuka3801 3 жыл бұрын

Fiz essa receita..ficou perfeito os kibes..parabens professor.

@analiaregina4 3 жыл бұрын

Vc não deixou o trigo descansar na água quente?

@elilampiao 6 жыл бұрын

Povo cheio de frescura e mimimi, metendo a lenha no cara sem o conhecer,tem funcionário que já trabalha com ele a mais de vinte anos e já estão acostumados com o jeitão dele,cara super bacana e trata os funcionários muito bem,este senhor tem um coração enorme só quem o conhece é que pode falar,parem de julgar e falar merda seus frescos,vão procurar uma lavagem de roupa porra, o cara mesmo com seu jeitão tem a boa vontade de fazer um vídeo ensinando mesmo que do jeito dele e recebe como retorno críticas e ofensas,bando de sem vergonhas,mal agradecidos!

@degmarfonteslopes7552 6 жыл бұрын

@retratomestre 5 жыл бұрын

É isso mesmo, Pintão! Mete bronca Memo!

@a2gd 5 жыл бұрын

Ele tem a doença de Chagas peo peo??

@nessamafia1 5 жыл бұрын

Pelo vídeo eu achei ele maravilhoso e super pra cima! Dei risadas com ele e aprendi a fazer um kibe de respeito. Nessa crise aprender fazer um kibe assim vale ouro. Não conheço ele,mas ele ganhou mais uma escrita no canal e uma fã

@sanvieira9127 5 жыл бұрын

Gostei! He! he! he!

@catarinaf.r.2493 6 жыл бұрын

Não entendi porquê tanta sensibilidade da parte dos ouvintes trabalhar com muita gente não é fácil não vi ele maltratando ninguém eu hein Rosa Amei a receita vou fazer a sua receita já faço kibe há anos Mas diferente vou testar a sua obrigadão Valeu Valtinho E aí turminha vocês trabalham bem ajudando o chefe abraço para todos funcionários 😘😘😘👏👏👏👏👏👏👍👍👌

@maurapavani1178 5 жыл бұрын

@mariastelmak787 3 ай бұрын

Hoje tô fazendo. Obrigado Deus abençoe vocês. 👏👏👏🙏

@NEIDEPSILVA 5 жыл бұрын

Amei a receita,e esse Senhor sabe o que está fazendo e esses funciobários tem tudo pra ser um sucesso e ser tão bom quanto....parabéns

@antoniocordeiro5321 6 жыл бұрын

Tratar funcionário com carinho? Kkkk O coroa tá gritando por causa do barulho das máquinas! Ele é um chefe, porra! E nāo um professor de etiqueta. Gostei , vou dar até um like! Principalmente, por causa das críticas de certos babacas!

@SilvaFilho2013 6 жыл бұрын

Concordo com o Antonio Cordeiro.

@SimoneSilva-vq9fi 6 жыл бұрын

Antonio cordeiro tô contigo

@valeriazarate4245 6 жыл бұрын

Kkkkk, verdade! Cozinha de restaurante é assim mesmo, só na pressão! Mas ninguém lembra de agradecer o tempo que ele dispôs em demonstrar como se faz o kibe, mas estão afinados em criticar e julgar!

@adrianapestillo9913 6 жыл бұрын

Antonio cordeiro amei o jeito dele...prático,objetivo sem frescuras

@marcioferreira9920 5 жыл бұрын

Pois é não vi nenhuma grosseira aí não povo chato

@marcomoraes3861 6 жыл бұрын

O cara tem o trabalho de fazer um vídeo desses, revela seu segredo, passa a informação básica, dá emprego pra um monte de pessoas e tem gente q só quer criticar o modo com que ele trata os funcionários. Poxa vida, ele está trabalhando, concentrado no VT e orientando a equipe. Querem oq q ele fique recitando versinhos??... De mais a mais não se pode julgar alguém de longe sem saber como realmente ele lida com as pessoas. Parabéns meu senhor por ser um empreendedor de fato, gira a economia do país e ainda presta um serviço de informação desses. Não vi nenhum funcionário infeliz nem com uma arma apontada pra cabeça. Montem um negócio, empreguem esse número de pessoas, gravem um vídeo ensinando como se faz uma iguaria dessas e depois critiquem o cara. Me poupem...

@deniseazevedo48 5 жыл бұрын

Obrigada pela receita. Parabéns pelo trabalho. Deve ficar muito bom.

@deniseazevedo48 5 жыл бұрын

Qual a proporção de carne, trigo e água?

@celiasilveira3072 5 жыл бұрын

Vc falou tudo.Tem gente que critica demais.Adorei a receita dele.

@franciscobezerra4133 4 жыл бұрын

Vdd o cara e dez rápido sem frescura adorei o vídeo e por ele revela

@paulo76363 4 жыл бұрын

@polianesantana5483 3 жыл бұрын

Amei a explicação, muito dinâmico, sabe comandar e trabalhar em equipe. Foi muito satisfatório assistir sua explicação.

@marconeberinguel8418 5 жыл бұрын

Em primeiro lugar boa tarde a todos . Em seguida gostaria de parabenizar a todos que fazem parte dessa cozinha maravilhosa e dizer pra vcs que fiquei maravilhado com esse vídeo , sim porque na verdade não é bem um vídeo . É na verdade uma aula que não se tem em qualquer faculdade de gastronomia . Parabéns mais uma vez . Detalhe . O que mais impressiona é a armonia entre vcs que fazem essa cozinha maravilhosa . Show de receita , show de cozinha , show de gente boa . Não sou invejoso não , mais confesso que gostaria de estar no lugar desse camarada que foi provar o quibe . . . Gente abraço a todos . Deus abençoe , e muito sucesso . Adorar só a Deus , mais gostei muito do video .

@marcycabral9089 6 жыл бұрын

Adoro o bar do justo, o cara é fera em comida de boteco! E se alguém aqui acha que ele trata mal os funcionários é por que não conhece o Valtinho. E só um detalhe esse povo carente tem mania de achar só por que o cara é firme já acha que ele é duro. ..aff Que mania que tem essa gente, fala sério!

@rosajuvenal 5 жыл бұрын

Marcy onde fica esse bar

@Fabio2011902 5 жыл бұрын

Não conheço o bar dele... mais achei a postura dela correta, restaurante tem que ser tudo rápido msm cliente não gosta de esperar

@leticiajacques1420 4 жыл бұрын

Onde fica esse bar galera alguem sabe

@gilceiaap.dossantosvilasbo625 5 жыл бұрын

Gostaria das quantidades dos ingredientes! Deu água na boca.

@ElianeGomes-jt7fz 3 жыл бұрын

Parabéns à equipe pela eficiência. Chuva de bençãos em suas vidas.

@jaciraguima6200 2 жыл бұрын

Show de bola essa receita de kibe, o Chef tá de parabéns, deu todas as dicas

@shirleynunes4994 4 жыл бұрын

Da hora super pratico e objetivo cozinha nao tem q ter mimi nao e pauleira mesmo parabens

@cypinheiro1683 6 жыл бұрын

Não vi grosseria, ele é rápido, dinâmico, oh povo cheio de frescura.

@ricardooliva1805 6 жыл бұрын

cy pinheiro ignorante fato,criou-se um mito de que chef tem que ser brabo ,duro, psicopata ,retardado, na verdade não é assim , tem como ser sério e educado ao msm tempo,trabalho com satisfação reconhecimento e bom humor , com certeza sempre sairá melhor , o bom trato evita de vc ser sabotado pelo funcionário, funcionário feliz , trabalho limpo e perfeito produtividade total!

@belezurabra6390 6 жыл бұрын

Também não vi grosseria... ele é apenas dinâmico! O povo tá sensível demais, fala sério!

@brunickers8472 6 жыл бұрын

Ricardo Oliva não! Nem sempre o bom trato evita de ser sabotado! Quando a pessoa tem má índole, ela sabota os bons e os ruins.

@andremarcelomartins7015 6 жыл бұрын

CONCORDO PLENAMENTE, INFELIZMENTE VIVEMOS EM UMA CULTURA EM QUE GRANDE PARTE DAS PESSOAS NÃO SE ATUALIZAM, (PESSOAS DEVEM SER TRATADAS COMO VC GOSTARIA, RESPEITO, EDUCAÇÃO E HUMILDADE) A PRODUTIVIDADE AUMENTA E SEUS CLIENTES FICAM SATISFEITOS.

@nubialopeslopes8243 6 жыл бұрын

Ameiii a receita obrigada por compartilhar vou fazer amanhã rsrs

@andremarancato4281 6 жыл бұрын

Muito boa receita . Não entendi porque estão chamando ele de grosso não maltratou ninguém. É hj em dia não pode nem falar com os colaboradores q já é Grosseria...

@marciadesantana7482 4 жыл бұрын

E bem isso

@vivianefernandes581 5 жыл бұрын

Parabéns pelo seu trabalho sou salgadeira e um patrão igual esse não existe rápido objetivo só pela quantidade de funcionários deve ser muito querido amei 😍

@angelicaaraujo2736 2 жыл бұрын

amei a receita e o jeito de ensinar do chef e agilidade da equipe de cozinheiros ,já vou fazer está receita 😋😋😋

@marcelodornelles8854 6 жыл бұрын

Não sei de onde alguns tiraram que o chef é grosso mas vai se saber o quão delicados são certos ouvidos.

@ricardooliva1805 6 жыл бұрын

Marcelo Dornelles na maioria dos comentários o assunto foi o jeito chucro do patrão, eu trabalho na cozinha, e tbm notei um pouco de carrancudez, eu acho que os funcionários, metem o pau quando ele não está por perto, pow cara, eu só vi o vídeo e já fiquei com vontade de pedir demissão kkkkkkk!

@ivanprado.moveis 6 жыл бұрын

O que vejo são comentários vitimizados de pessoas infantilizadas. Concordo com vc, não vi nada de mais. Muitas vezes o patrão papo reto é seu melhor amigo, é o que mais vai te ensinar no trabalho e na vida. E possivelmente é quem estará do seu lado quando os falsos virarem as costas. O cara é quem ele é, não faz cena pra ganhar audiência.

@chefleoquinellato1415 6 жыл бұрын

NEm de longe este senhor pode ser considerado chef

@eneiasdeoliveiraeneias4649 5 жыл бұрын

@@ivanprado.moveis as pessoas hoje são muito sensíveis e se magoa por tudo 😂😂😂

@zzmenina4386 6 жыл бұрын

Nao vi ele tratar mal os funcionarios.. por isso q deu certo...ta à frente de tudo e nao larga em mão de funcionário..

@miltonbarreto251 4 жыл бұрын

Li os comentários,e também não vi ignorância da parte desse senhor,eu só sei de uma coisa fiz do jeito que ele ensinou e ficou uma delícia,um espetáculo

@td9308 5 жыл бұрын

Melhor receita de kibe que ja vi na internet

@tamarasouza5527 6 жыл бұрын

muito boa receita, mas poderia dar as quantidades da receita ou disponibilizar na descrição do vídeo.

@inaciasantos9766 5 жыл бұрын

Verdade ficaria bem melhor

@arnonunes5382 4 жыл бұрын

A receita é fácil.500gr trigo pra kibe 500gr de carne moída de primeira. Sempre a mesma quantidade trigo e carne.em uma panela frite o alho sem queimar em 100ml de óleo temperos tá no vídeo dele.e vai 700ml de água ferve tudo coloca no trigo e deixa 30 a 40min.mistura bem sova na bancada bem sovado. Modele o kibe molhando a mão em água gelada sempre..

@mairaprates524 5 жыл бұрын

Gostei da receita Coloca a quantidade dos ingredientes pra nós...👍👍👍

@veronicacardoso5227 2 жыл бұрын

Que lindo só homem na cozinha, sentido a pressão do chefi de cozinha num restaiurante

@marcusviniciusazevedo3723 3 жыл бұрын

Parabéns por dividir conosco sua receita e obrigado.

@margaretholiveira689 6 жыл бұрын

Tem um ditado que diz: Nem tudo que reluz é ouro. Ou seja, nem tudo que parece é. Já tive patrão super educado, fala baixa e no entanto era uma cobra venenosa e outros aparentemente grossos sem educação, mas tinha o coração de ouro. Julgar de longe é complicado. Nem tudo que reluz.............

@SilvaFilho2013 6 жыл бұрын

Margareth, melhor comentário até agora.

@andremarcelomartins7015 6 жыл бұрын

MEU QUERIDO VAI ESTUDAR E PESQUISAR SOBRE GERENCIAMENTO ( CHEFE É ÍNDIO) GERENTE SABE O QUE FAZ SER PRODUTIVO. VAI TRABALHAR COM ELE E CONHECERÁ MELHOR!!!!!! NINGUÉM PRECISA SOFRER PRESSÃO PARA SER PRODUTIVO, SE PREPARA COMERCIALMENTE E GERENCIALMENTE PRIMEIRO ANTES DE FALAR BESTEIRA.

@andremarcelomartins7015 6 жыл бұрын

Concordo com oque esta no dicionario porem existe uma grande diferença entre chefe e gestor, chefe como complemento se for aprofundado o assunto esta ultrapassado em empresas que obrem sucesso, diferença entre chefe x gestor ( chefe lidera mandando e gestor conquistando o objetivo em qualquer área) sendo assim equipe tem que ser tratada com respeito a ser conquistado e o resultado surge naturalmente, isso já foi confirmado por muitos de grande renome nacionalmente e internacionalmente, minha querida eu não ofendi e se você se aprofundar um pouco mais sobre o dicionário saberá que o mesmo esta desatualizado na realidade que estamos vivendo, diante da nossa realidade atual em muitos aspectos principalmente o que diz respeito a (GESTÃO DE PESSOAS EM PROCESSO PRODUTIVOS). desafio proporcionalmente, nem todos, pessoas que se dizem chefes a se candidatar como gestor de pessoas em qualquer empresa. (QUEM OBTERIA MAIOR CHANCE DE CONQUISTAR A VAGA; CHEFE OU GESTOR DE PESSOAS????) COMO COMPLEMENTO TRABALHEI MUITOS ANOS EM ÁREA ALIMENTÍCIA COMO RESPONSÁVEL PELO PROCESSO E PRINCIPALMENTE QUALIDADE, OBSERVEI QUE O DONO (CHEFE) NÃO É EXEMPLO PARA A EQUIPE, COBRA IPIS DOS FUNCIONÁRIOS E O MESMO NÃO USA FALA EM CIMA DO ALIMENTO TODO O TEMPO, COMO FALEI MINHA OPINIÃO A RECEITA É MARAVILHOSA, MAIS FIQUEI ABISMADO COM O RESTANTE.

@brunogois8500 6 жыл бұрын

Andre Marcelo Martins Concordo !!! Os bastidores dessa empresa é péssimo !!! Passivos de reclamações trabalhistas ,com agravantes penais (assédio moral)...

@brunogois8500 6 жыл бұрын

Margareth Oliveira Em um vídeo de divulgação já se notou este tipo de conduta e postura de um comerciante ... Imagine longe das gravações!!!!

@janerosacruz8064 6 жыл бұрын

Não achei ele grosso pelo contrário ele pedi por favor ele só e meio apressado mas não é grosso com ninguém gostei dele sim.

@andremarcelomartins7015 6 жыл бұрын

QUERIDA VAI ESTUDAR E PESQUISAR SOBRE GERENCIAMENTO ( CHEFE É ÍNDIO) GERENTE SABE O QUE FAZ SER PRODUTIVO. VAI TRABALHAR COM ELE E CONHECERÁ MELHOR!!!!!! NINGUÉM PRECISA SOFRER PRESSÃO PARA SER PRODUTIVO, SE PREPARA COMERCIALMENTE E GERENCIALMENTE PRIMEIRO ANTES DE FALAR BESTEIRA.

@jogosparamobile6140 6 жыл бұрын

Jane Rosacruz gostariA de saber se o trigo tem que descancar. No caldo fervendo

@natalinacambui4419 6 жыл бұрын

Jane Rosacruz por favor justo vce pode fazer o favor de mandar um Uber trazer uns 12kibe para mim agradeço abraço

@gracasodre1946 3 жыл бұрын

De uma maneira simples, e com certeza uma delícia. Grande profissional. Com certeza tem uma grande. clientela.

@aparecidamaciel1746 4 жыл бұрын

Olá fantástico gostei de ver o vídeo continua assim vocês aí vai bobar 😆😆😆😆

@neuzaruth9579 6 жыл бұрын

É que a gravação para esse vídeo tem que ser rápido kkkkk eu amei a receita.

@reginahsilva2736 5 жыл бұрын

ELE SÓ NÃO DISSE A QUANTIDADE DE ÁGUA PRA FERVER NEM DE KIBE NEM DA CARNE RHS CAMPINAS SP

@nelcir 3 жыл бұрын

Já fiz essa receita várias vezes.. mas personalizei, adicionando alguns ingredientes que não constam da receita original. Para o meu paladar, ficou excelente... mas isso é muito particular.... Meu muito obrigado ao Sr Valtinho pela receita. Quibe Frito do Bar do Justo (Trigo) 1 kg trigo pra quibe Doure o alho sem queimá-lo 100 ml de óleo (azeite) Hortelã (1 mancheia) Pimenta do reino branca (a gosto - 1 colher de chá) Pimenta Síria ( a gosto - idem) Manjericão (opcional) Orégano (opcional) Páprica (opcional) Caldo de carne (2 envelopes) Caldo de galinha (4 envelopes) (OBS - Acerto o sal com ajino-moto ) 1400ml de água fervente. Colocar tudo no trigo e deixa 30 a 40min. (Carne) 1kg de carne moída 10 dentes de alho 1 cebola grande ou 2 pequenas 3 mancheias de hortelã 1 copo de azeite Bater tudo no processador acrescentar na carne (não colocar sal) Mistura bem a carne com o trigo e sove bastante para soltar o glúten e dar liga. (Recheio) Brócolis (lavado e desfolhado), ao alho e óleo Cubos de queijo prato, ou colher de requeijão Ou os dois (brócolis e queijo) Outros, se preferir 🙂 (Eu não os frito. Asso-os na Airfryer, ficam muito bons)

@MariaSousa-yh2ol 5 жыл бұрын

Esse Senhor tem um jeito de ter um grande coração ❤ Benza Deus! Obrigada por nos ensinar amigo!

@lucasmaruno6313 5 жыл бұрын

Vai tomar no cu...

@soniaruivo9930 Жыл бұрын

Essa é a melhor receita de kibe que já vi

@ananilcealcantara2093 6 жыл бұрын

não é que ele é grosso com os funcionários, é porque o dono do boi pega no chifre, valeu pelo vídeo.

@ricardooliva1805 6 жыл бұрын

Ana Nilce Alcantara quero ver a hr que o chifre pegar ele.

@josegaldinoalves2273 6 жыл бұрын

Ana Nilce Alcantara pipocou

@mariasolange5416 6 жыл бұрын

Ele não é grosso é um cavalo filho de uma égua, que dó dos funcionários.

@sanvieira9127 5 жыл бұрын

A questão aqui não é o dono do bar, mas a receita do quibe. Menos vai!!! A receita é ótima!

@mariadocarmoferreira4727 5 жыл бұрын

Adorei tudo ,pratico e rápido!!! Quero comer um kibe desse!!!!

@sanvieira9127 5 жыл бұрын

Pessoal a questão aqui não é a conduta do Chef, mas a receita do quibe que é ótima. Menos vai!! Não gostou sai fora!! Eu adorei a receita!!

@lucasrafael9869 5 жыл бұрын

Adorei ...gostei muito...deve ser um genio...da cozinha...nota mil pra.ele...100 por cento aprovadissimo.parabens...

@zelidiasdequeroz5429 4 жыл бұрын

Eu gostei porque ele não não deu a receita e top

@xequematti 5 жыл бұрын

Eu agradeço imensamente ao senhor pela simplicidade em explicar, e pela generosidade em ensinar sua receita. E a qto aos frescurentos não ligue não, a critica as vezes se faz necessária para melhorar ainda mais! Gde abraço e muito sucesso ao senhor e sua equipe!

@fatimaabreu5820 4 жыл бұрын

Adorei a dica de colocar pimenta na água quente. Muito obrigada pela receita.

@andreiadeoliveira3010 5 жыл бұрын

Eu queria a receita com as quantidades? Não achei na descrição! 😔😔

@edsontoro4303 4 жыл бұрын

Eu também Será que seria possível dar a medidas em quantidade senhor Valtinho

@leonicemaria1246 4 жыл бұрын

Deve ficar maravilhoso esse kibe Eu queria as quantidades.

@DenizSantana 4 жыл бұрын

Homens faz tudo no olho! Não tem peso e medidas! Kkkkkk

@dina73296 3 жыл бұрын

Eu tbm faço tdo no olhometro,aí qdo a pessoa pede a receita é um poblema😂😁

@valeriasalles6341 6 жыл бұрын

Não vi o motivo de tantos comentários sobre a educação. Limpeza e o restaurante do Senhor do vídeo. Caramba como tem gente pra achar defeitos nos outros. Ninguém sabe a história desse homem pra falar desse jeito. Ninguém sabe como ele chegou até aí. Vamos assistir e aprender e fazer o kibe e se for ruim comentem.mas ficar falando do homem. Vai assistir novela que lá eles interpretam pra vocês.

@andremarcelomartins7015 6 жыл бұрын

MEU QUERIDO VAI ESTUDAR E PESQUISAR SOBRE GERENCIAMENTO. GERENTE OU GESTOR SABE O QUE FAZ SER PRODUTIVO. VAI TRABALHAR COM ELE E CONHECERÁ MELHOR!!!!!! NINGUÉM PRECISA SOFRER PRESSÃO PARA SER PRODUTIVO, SE PREPARA COMERCIALMENTE E GERENCIALMENTE PRIMEIRO ANTES DE FALAR BESTEIRA.

@alessandra8596 6 жыл бұрын

Valéria Salles concordo.

@su2sa1li4 6 жыл бұрын

Tem 2 tipos de pessoas no mundo, as que fazem e as que criticam

@andremarcelomartins7015 6 жыл бұрын

+su2sa1li4 Existem muito mais tipos de pessoas, (essa frase não tem mais espaço no mercado atual para quem quiser ter sucesso) para ter sucesso principalmente quando se trata de manipulação de alimentos. Minha crítica é construtiva ! O Kibe é maravilhoso, mais mantenho minha opinião ele deveria tratar melhor os colaboradores, pois são seres humanos. Tbm sou do ramo e faço acontecer sem maltratar ou gritar com ninguém. continuo com minha opinião e respeito a sua!

@Ecosuisse 6 жыл бұрын

nossa... então eu não sou deste mundo? pois eu Faço E critico! pois porque eu faço tenho o direito de criticar! BLA_BLA!

@mariacristinabrock2655 Жыл бұрын

Parabéns pela receita e equipe!

@famosobardojustooficial 11 ай бұрын

Obrigado

@marleytavares5497 Жыл бұрын

Eu gosto muito da sua receita parabéns continue assim faz mais vídeos

@mauriciooliveira2614 6 жыл бұрын

É o jeito dele pessoa boa

@ricardooliva1805 6 жыл бұрын

Mauricio Oliveira com certeza é uma pessoa boa, mas com certeza é ignorante e chato tbm.

@geizasantacruz2254 6 жыл бұрын

Agradeço ao patrão por nos proporcionar essa delícia.

@marciojosebambirra8409 3 жыл бұрын

Nota mil para você aprende contigo tenho feito muito só sucesso gratidão

@ednajaquelina9044 2 жыл бұрын

Reparei na cozinha limpíssima. E ele não é grosseiro, parece ser o jeito dele. Esses colaboradores deve piar fino kkkk mas cozinha é assim tem que ter um líder