Секрети приготування рубленої ковбаси в домашніх умовах. Домашня копчена ковбаса.
Рет қаралды 4,861
5 ай бұрынОсновні складники рубленої ковбаси - це яловичина та свинина, які додатково посилюються приправами та спеціями. Гострота та смак ковбаси може варіюватися в залежності від рецептури і бажань виробника.
Для приготування нам знадобиться
на 1кг
Свинина 100%
часник 2г
перець чорний мелений 2г
харчові фосфати 3-4г
вода 50мл
@user-kh9ho4gl4d 5 ай бұрын
Смачна домашня ковбаса 👍
@user-lc7yb3qx7y 5 ай бұрын
Дякую;) успіхів
@user-sz1ro4lh4y 5 ай бұрын
Вже йду готувати. ❤❤❤
@user-lc7yb3qx7y 5 ай бұрын
Все вийде;)
@user-he7iv1pj3x 2 ай бұрын
Мабудь це новий канал від коптим все ?
@user-vm2cd7hz3t Ай бұрын
Якою деревиною коптите?
@user-lc7yb3qx7y Ай бұрын
Вільха
@user-ji1nb5te9p Ай бұрын
大师熏内多长时间？温度多少？
@user-vj6yf2bf2k Ай бұрын
Ну і де секрети？ чекаю на відповідь.
@user-lc7yb3qx7y Ай бұрын
Ще чекаєте?
@user-xs2sc6hh4m Ай бұрын
Под видео в рецепте нет соли.
@olgaluzhinskaia6529 Ай бұрын
на кил маса 20гр соли из них 10 гр нитритной
фермерское хозяйство Медведевъ
Рет қаралды 31 М.
Milenia КулинарныеPецепты
Рет қаралды 1,9 МЛН
Mutters Rezepte
Рет қаралды 3,7 МЛН
Вовка Брус
Рет қаралды 350 М.
Кухня Evelin
Рет қаралды 418 М.
Даниил Перваченко
Рет қаралды 98 М.