Алла Иванова еженедельно нас посещают несколько экскурсионных групп и видят абсолютно такую же чистоту, Вы можете сами позвонить нам и приехать на экскурсию, в год нас посещает более 3000 человек.

И ОЧЕНЬ ЛЖИВЫЙ!

mr Robertson верно, на куттере нельзя работать в перчатках согласно производственным и пищевым СанПин, а также системе менеджмента качества, перчатки необходимы на упаковке готового продукта.

@@MysnoiGurman спасибо, не знал об этом)

Так они и не работали фарш составителями 5 разряда.Что вы им объясняете.Они серповидные ножи не видели в деле и чешуйчатый лёд.О чём с ними.....гьеть!

@@user-wo8xn9ss9r в домашних условиях возможно создать чешуйчатый лёд? или только лёдогенератором?

да какая нафик натуральная. Решил сам себе делать колбасу, так вот вкус ну совсем другой.

@@yuritch415 Ну так если сам себе.

А что не так? Как и заявлено, дерьмо натуральное, приятного аппетита 😀

Бред. Ценa вопроса??? Колбасу вообще не ем)))

@@xxl6688 я на колбасном в Беларуси работаю но с курицей только. Смотря видео - свои цеха узнаю)))

И тебе захочется

Отвечу!Я начал с обвальщика , отучился ,закончил зав.производством мясокомбината.Слушайте.Нитрит натрия выдаётся с склада лаборанту ОПВК под роспись.Фосфаты мы не применяем.Соевый белок,он же пурина протеин,датский добавляется по норме в некоторые виды колбас.Яйцо и мука так же.Обжарка на дровах .Бук !Дуб!Коптильные жидкости не добавляем.Варка в камерах с числовым дисплеем.Хватит хаять нашу колбасу.Знатоки идите за обвальный стол в кальчужных перчатках и работайте с мороженным мясом.Если у вас 4 разряд.И уложитесь в нормативы.Или марш на диван!ЗАПОМНИТЕ,Вы!

@@user-wo8xn9ss9r я вот не понял к чему тут Вы рассказали про обвальщика? Это про сложную судьбу или карьерный рост. Или технолог обязательно должен начинать с обвальщика? Вы за всех не подписыватесь, а сходите в магазин и почитайте ингредиенты на колбасе, ни кто не спорит что можно сделать хорошую колбасу по Конникову но к массовому производству это не имеет никакого отношения. Мне струдом верится что варёную колбасу можно приготовить без фосфатов или цитратов (хотя я нормально к ним отношусь). Я говорю о мясе механической обвалки, ускорителей созревания и т.д. Нужно понимать что а первом абзаце устава любого предприятия написано, что оно создано с целью получения прибыли, остальное Реклама.

@@user-xn6ru7dl3l , бла-бла.Закроем тему.Всё.

@@user-wo8xn9ss9r чо сразу слился.?

Это не секреты а просто технологический процесс. У меня в колбасном цеху все тоже. Только из курицы. Но работаем мы в перчатках и в переднике из резины на одежде и меняем их каждые 2 часа

это реклама и есть

бред))) Краситель проявляет себя после термической обработки, соя вообще никак не окрашивает фарш) То что фарш сам по себе состоит из волокон которые красного цвета это так себе факт)

@@JanJackPidjak тише) Они конченные... С ними лучше не говорить)

Почему в Германию не поставляете. ,здесь много русских магазинов.Хотелось бы попробовать,очень вкусно слюнки потекли.

И.С.ви йидиот!Нитрит натрия восстанавливает ГЕМ железа.Вот неуч!

@@sterelena4387 номер.нада

Зкакзка тебя

Иди лесом в свой ебаный совок