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Selbstversorgung: Lebensmittel einkochen, Bienen halten, Streuobstwiese und Hühner 🤫

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Selbstversorger Rigotti

Selbstversorger Rigotti

Күн бұрын

Пікірлер: 306
@helmutbauer8551
@helmutbauer8551 2 жыл бұрын
Guten Morgen ist schon gut wenn nicht jedes Stück Land intensiv genutzt wird! 😊
@ralfjunghans3392
@ralfjunghans3392 2 жыл бұрын
Guten Morgen Rigotti, was heißt hier peinlich, ist doch alles Natur, für mich gehört Nacktheit im Garten dazu, überhaupt wenn man ein so tolles großes Areal wie ihr besitzt. Einfach genial brauchst dich nicht zu schämen. Alles gut. LG aus dem schönen Neckartal Ralf
@BeeLive
@BeeLive 2 жыл бұрын
Schön das du auch noch ein Bienen Volk hast
@spitzisbastelhohle
@spitzisbastelhohle 2 жыл бұрын
Hallo Florian, die Einspieler von Luzzi sind so süss 😍. Eine gute Idee. Super Video👍
@PowerTom286
@PowerTom286 Жыл бұрын
Hallo Flo. Einfach ein schönes, interessantes Video! Danke dafür. Gruß Tom 😎
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti Жыл бұрын
Danke! Melde mich in Kürze bei dir wegen der Mail. Bin gerade unterwegs…
@liana2309
@liana2309 2 жыл бұрын
Hallo Rigotti so ein tolles video. Wünsche dir schönen Sonntag .
@despuchinobutters1448
@despuchinobutters1448 2 жыл бұрын
Wie schon zu sehen, dass du Flora Incognita nutzt. Die App wurde an der TU Ilmenau entwickelt, da hab ich auch studiert 😅 Immer wieder schön zu sehen, dass die Technik auch genutzt wird.👍🏼
@daniels.6521
@daniels.6521 2 жыл бұрын
Hab sie mir auch gleich Mal runter geladen 😁 habe bisher die App PlantNet genutzt. War aber nicht immer ganz zufrieden
@despuchinobutters1448
@despuchinobutters1448 2 жыл бұрын
@@daniels.6521 Naja die App ist nur so gut wie ihre Datenbank, also wenn man selbst eine Pflanze kennt, immer gern hinzufügen 👍🏼
@daniels.6521
@daniels.6521 2 жыл бұрын
@@despuchinobutters1448 na sicher, ich habe hunderte heimische Wildstauden im Garten. Heute Abend werde ich Mal auf Erkundung gehen 👍
@dermitch8055
@dermitch8055 2 жыл бұрын
Beste App für sowas💪
@despuchinobutters1448
@despuchinobutters1448 Жыл бұрын
@@matrixxxx6263 soweit ich weiß ja, damit man auf die Datenbank zugreifen kann. Man kann allerdings Fotos mitm Handy machen und dann später die Bilder hochladen. Dann wäre es halt nicht mehr in Echtzeit und vielleicht kommt es dann nicht so "cool" bei einer Kräuterwanderung 🤷🏻‍♂️
@HeyJoe-AdventuresAbroad
@HeyJoe-AdventuresAbroad 2 жыл бұрын
Tolle Aufnahme der Igelfliege! Grüße aus den Philippinen
@salverio440
@salverio440 2 жыл бұрын
Warum machst du immer so verdammt gute Videos? Es ist immer wieder eine Freude hier zu sein und deine Videos zu sehen.
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Danke für das nette Lob 😍
@manuelschirmer4766
@manuelschirmer4766 2 жыл бұрын
Tolles Video😉 Der Zensurbalken ist verdammt lange😂😂😜😜😜Respekt
@martinmayer1818
@martinmayer1818 2 жыл бұрын
Doppel Rigotti einfach genial, habe Kartoffel unter Stroh wachsen lassen, sehr mageres Ergebnis
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Oje, die Erfahrung musste ich letzte Saison auch machen.
@martinmayer1818
@martinmayer1818 2 жыл бұрын
@@SelbstversorgerRigotti zwar keine Quantität aber die Qualität war hervorragend
@BaerbelBorn
@BaerbelBorn 2 жыл бұрын
@@martinmayer1818 jetzt muss ich das auch versuchen
@romanrupp1992
@romanrupp1992 2 жыл бұрын
Allen einen schönen Rigottitag miteinander. Wieder ein super spannendes Video. Und typisch Mann musste der Zensur Balken mindestens 60 cm lang sein😂😂😂
@VanMenn
@VanMenn 2 жыл бұрын
Huhu Florian :) Ich hab großen Spaß beim Rigotti-Zeichnen gehabt! Ich danke Dir für deine tollen Videos! Und HURRA… ab November hab ich sehr wahrscheinlich einen eigenen Kleingarten! 🎉 Endlich ausreichend Platz für Tomate, Gurke und Co. 😇 Sag mal, darf ich mein Bild von Dir auf FB und Instagram auf meinen Kanälen zeigen? 🙏🏻☀️ Ganz liebe Grüße Vanessa
@VanMenn
@VanMenn 2 жыл бұрын
Ach ja: und ich tippe auf Meerrettich/ Ingwer und Knoblauch in Honigwasser o.ä. als Hustensaft. 🤧
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Klar darfst du das. Machst du das beruflich? Wirklich sehr schön geworden. Und wie lauten deine Instagram bzw Facebook Accounts? Meerrettich mit Honig ist korrekt😀
@stephaniebretschneider2813
@stephaniebretschneider2813 2 жыл бұрын
Könnte mir vorstellen, dass in dem einen Weckglas Knoblauch mit Honig drinnen ist. 🤔 Wäre auf alle Fälle was für den Winter 😀 Vielen Dank für deine interessanten und vielfältigen Videos. Selbst mein Mann schaut dich gerne, da es nicht nur um den Garten geht, sondern auch mal Holzarbeiten, Forstarbeiten (davon gerne mehr, das Video mit Heinz dem Forstwirt war mega interessant).
@marianneelga8791
@marianneelga8791 2 жыл бұрын
Das dachte ich auch gleich
@thomasfellner840
@thomasfellner840 2 жыл бұрын
ich glaub eher es sind Kren-Schnipsel! 🙂
@piratesskit
@piratesskit 2 жыл бұрын
Ja, Knoblauch oder vielleicht Ingwer in Honig. Ingwer in Honig hab ich letztens auch versucht, hat aber leider Schimmel angesetzt 😞
@ulrich7193
@ulrich7193 2 жыл бұрын
ja, ich dachte auch zuerst an Knoblauch.
@wimmelbildkanal
@wimmelbildkanal 2 жыл бұрын
Gääähhhn .. guten Morgen Herr Rigotti, schön ein nettes Frühstücksvideo zu geniessen ;-)
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Buongiorno 😀
@oli.rpunkt
@oli.rpunkt 2 жыл бұрын
Großartiger Einsatz eines tollen Produkts aus Möckmühl! Ich habe mir meinen 5300er Agria (gebraucht) gekauft, nachdem ich bei Dir Deine Agria gesehen hatte. Ist zwar "nur" ein Balkenmäher und kein Einachser, macht aber trotzdem Freude. Wenn Du mit dem Schweißen erfolgreich warst und das Messer neu nieten solltest - hier würde sich ein Filmchen zum (Kalt-) Nieten lohnen. Das findet man bei KZfaq fast gar nicht. Viel Glück bei der Reparatur Deines Messerbalkens und viel Freude mit dem Garten!
@eleonorapichler671
@eleonorapichler671 2 жыл бұрын
Hallo Rigotti. Luzzi 🐈 so Süss. Ich hab heute Marille Marmelade gemacht. Tomatensauce ist auch schon gemacht. Bist ein fleißiger Mensch. Schönes Video. L.g. Tschüsschen. 🐈🌤️🤗🙋👍👋😄🌳🌲🍐🍎🐞🐞🐛🐛😄.
@KrankeNonne1
@KrankeNonne1 Жыл бұрын
Du erinnerst mich irgendwie an den Peter Lustig von Löwenzahn, tolle Videos 🥰
@gelimeier85
@gelimeier85 3 ай бұрын
No a Tipp zum mähen mit der Sense ganz in der früh mähen wenns Gras noch nass ist geht viel einfacher 😉👍
@beatebrackhaus5010
@beatebrackhaus5010 2 жыл бұрын
Ich liebe den doppelten Rigotti. Das war sooo lustig, als er sich in Rauch aufgelöst hat. Alle Daumen hoch ...
@bremi7728
@bremi7728 2 жыл бұрын
Guten Morgen, wie immer tolles Video, nur ein kleiner Tipp zu den Weckglässern, die würde ich beim Hersteller kaufen, da sind sie um vieles billiger und man unterstützt ein deutsches Unternehmen und nicht einen amerikanischen Megariesen. Ansonsten mach weiter so :)
@imkerei-lohe
@imkerei-lohe Жыл бұрын
Hallo Florian, zum Thema Streuobstwiese schönes Video, aber nicht ganz Richtig. Streuobstwiesen sollte man im erst im Frühjahr mähen, da Insekten darin überwintern, dieses dient dem erhalt der Artenvielfalt. Ich habe das auch erst in der Ausbildung zum Bienenweidefachberater wo es auch um Wildbienen geht gelernt. Beim Teil 4: Bei den Bienen, kannst du dir das Papier sparen und das Königin abdrücken. Viele Grüße Uwe
@Ra-us6nw
@Ra-us6nw Жыл бұрын
hatte den selben Gedanken. Alternativ könnte man ein Stück ungemäht lassen
@kaliniogarden
@kaliniogarden 2 жыл бұрын
Sonntägliches Video zum Frühstück…Klasse! 😊 jetzt geht‘s in den Garten. Ernten und Spinat, Feldsalat und Rettich aussäen sowie Winterkohl und einige Zuckerhut-Salate auspflanzen. Wünsche einen wunderbaren Sonntag Flo! 🙋‍♂️
@blackforest174
@blackforest174 Жыл бұрын
hörst du zufällig metal musik? wegen deinem profilname ^^
@kaliniogarden
@kaliniogarden Жыл бұрын
@@blackforest174 ja, höre ich 😊
@blackforest174
@blackforest174 Жыл бұрын
@@kaliniogarden wow cool, und welche bands? ^^
@wellant5064
@wellant5064 2 жыл бұрын
Sieht aus wie Meerrettich mit Honig gegen Halsweh :) schönen Sonntag Euch!
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Korrekt 😀👍
@pike657
@pike657 2 жыл бұрын
Mega Video :) freue mich immer die Videos von dir zu sehen :D Und die Fliege Rüsselt bei dir rum weil auf deiner haut Salz ist durch schweiss etc ;) Die will was abhaben davon :D
@380toto
@380toto Жыл бұрын
Hallo, lieber Florian es ist dein Rettich,
@stefaniepittroff1877
@stefaniepittroff1877 2 жыл бұрын
Guten Morgen Ihr Lieben ☕ wieder ein super Video, Danke dafür! Aus dem Johanniskraut lässt sich mit wenig Aufwand ein super Öl herstellen (Rotöl od. Johanniskrautöl) Johanniskrautöl besitzt vielfältige wundheilende Eigenschaften, daher eignet es sich perfekt zur Hautpflege bei trockener Haut, Pickeln, Ekzemen, Hautabschürfungen und leichtenVerbrennungen. Bei Neurodermitis oder Schuppenflechte beruhigen die Wirkstoffe im Öl die Haut und lindern den Juckreiz. Bei dem Glas tippe ich mal auf Meerrettich mit Honig, das hilft super bei Erkältung (natürliches Antibiotika) Heute werden Zwiebeln geerntet Schönen Sonntag! Grüße aus Oberfranken🌞
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Korrekt 😀 Meerrettich mit Honig
@Tina-xb6pd
@Tina-xb6pd Жыл бұрын
Wie immer, einfach toll!!!
@manuelp.2720
@manuelp.2720 2 жыл бұрын
Raketenstark 😃 einfach mal den bimbam baumeln lassen, befreiend 😅
@gelimeier85
@gelimeier85 3 ай бұрын
Zum Sense dengeln gibts a gutes helferlein nen Schlagdengler ,dengeln is a Kunst für sich ,das lernt ma ned mal eben schnell, zumindest is mir so gegangen 😅 lohnt sich auf jeden Fall eine Sense is genial 😊😊
@KrankeNonne1
@KrankeNonne1 Жыл бұрын
Danke!
@sarahaltrock6339
@sarahaltrock6339 2 жыл бұрын
Ich musste schon ziemlich Schmunzeln als Da ein Nackedei Rigotti durchs Bild gelaufen Kamm🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
🙈😀
@RallesBastelgarage
@RallesBastelgarage 2 жыл бұрын
Schönes Video mal wieder 👍👍👍 Hätte aber die Kamera etwas höher gesetzt........denke die Hühner werden an der Linse picken 😛
@gudrunklotzsche7748
@gudrunklotzsche7748 2 жыл бұрын
Guten Morgen
@eduardzott4178
@eduardzott4178 2 жыл бұрын
Bin mit Sicherheit derjenige,der die meisten Chili Pflanzen 🌱 hat aus der ganzen Welt mit Erfolg! Ich freue mich, wenn Leute kommen, aber bin nicht in KZfaq wie Du! Ich gebe gute Tips und freue mich, wenn Menschen sich für vergängliche Chilis 🌶 interessieren und wie man sie erhaltet !Sei bitte wie vor Corona und nicht jetzt so, dass man nur gegen Leistung dich sehen kann!Der Ralph den Du auch kennst sehe ich länger und er hat nie so etwas vom Zaun gelassen wie Du
@jonasepperlein9333
@jonasepperlein9333 2 жыл бұрын
Super die Zusammenfassung der Themen am Anfang!!
@as.3271
@as.3271 2 жыл бұрын
Guten Morgen lieber Rigotti, auf in einen schönen Sonntag
@wellant5064
@wellant5064 2 жыл бұрын
@Vanessa: saugut gemacht!! @Anna: mind. genauso schön :)
@p.t.shepard2932
@p.t.shepard2932 2 жыл бұрын
Der „schwarze Balken“ hat aber eine sehr optimistische Länge 😂
@tanjat7071
@tanjat7071 Жыл бұрын
Hallo So eine Adria haben wir mit Schneepluck, dass Teil macht einen mega krach 😂 da würde der Nachbar im Bett stehen 😂🙈. Jetzt steht das Teil rum 🤷‍♀️. Was für ein Fach wissen über Blumen, mega👍👍 Schlimm, diese Plagegeister, wo meinen sie können einfach auf dein Grundstück gehen 🤔 Man sollte sich immer selber die Frage stellen, was wäre wenn es anderst rum ist.!! Danke für dein Filmchen 👍
@Tortilp
@Tortilp 2 жыл бұрын
Ab heute bin ich Heinz Fan nicht nur wegen den Ketchup 👍👍👍👍
@kleineroteHex
@kleineroteHex 2 жыл бұрын
Dabei kann man Gurken so gut ohne Einkochen haltbar machen, viel gesünder😊 und weniger Aufwand. Dill darf wirklich nicht fehlen!!! Auch gut im Sauerkraut.
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Hier geht mir Sicherheit vor. Es wäre schade, wenn alle Gläser kaputt gehen würden.
@kleineroteHex
@kleineroteHex 2 жыл бұрын
@@SelbstversorgerRigotti sind früher auch nie kaputt gegangen😁 Ich kann heute noch die Dillgurken riechen , ein paar Häuser weiter, bei der Frau Exner roch es im Hausgang das ganze Jahr nach Dillgurken. Hatte sie in 2 grossen Steintöpfen. Tolle Kindheitserinnerungen und ich wüsste heute zu gern ihr Rezept!
@keindressierterhund
@keindressierterhund 2 жыл бұрын
@@kleineroteHex Du meinst mit Sicherheit Salzgurken, die auch sehr lecker sind ,aber völlig anders schmecken .😊🌻🐞🍀
@kleineroteHex
@kleineroteHex 2 жыл бұрын
@@keindressierterhund schon in salzlake, aber mit Gewürzen. Ja vom Geschmack fehlt dann der Essig.
@upsylon1378
@upsylon1378 Жыл бұрын
Hallo lieber Rigotti - wenn Du Lust hast, in die Schweiz ins Wallis zu fahren, um das Dengeln zu lernen, wir würden uns sehr freuen, Dich empfangen zu dürfen! Sicher könntest Du uns auch viele Tipps geben, für unseren jungen, wachsenden Versuch zur Selbstversorgerei :-) von hier aus kannst Du ja auch gut in Deine Heimat. Der Vater eines guten Freundes hat die Motorfahrzeuge hierher gebracht und als ehemaliger Schmied weiss er einige alte Tricks wie auch das Dengeln und es wäre eine Freude, uns zusammen zu treffen. Liebe Grüsse
@daniels.6521
@daniels.6521 2 жыл бұрын
Schön das du uns die Sense wenigstens gezeigt hast. Schade das du nicht durch gekommen bist. Das alte Handwerk ist sicherlich am schonensten für die kleinen Bewohner der Wiese.👍🤗
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Ja, ich muss nächstes Jahr einfach etwas früher mähen, wenn es noch nicht ganz so vertrocknet ist.
@daniels.6521
@daniels.6521 2 жыл бұрын
Und super was für ein Fachwissen der Lennart hat. Tolle Wildstauden sind in dem Blühstreifen👍
@hellfirekunsthandwerksilbe4830
@hellfirekunsthandwerksilbe4830 2 жыл бұрын
Das Kohle-Aquarell Bild ist der Hammer!
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Oh ja 😀
@unglaublichepilze
@unglaublichepilze 2 жыл бұрын
Cool - wir sind Fans - viele Grüsse das der Pilz welt
@frank-rainerwolter9021
@frank-rainerwolter9021 2 жыл бұрын
Hallo Florian, ich habe an einem Messerbalken auch mal was geschweißt. Durch die starken Vibrationen hält das aber nicht lange.Bei mir wars so, muß aber bei dir nicht auch so sein.
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Ich werde es auf jeden Fall mal probieren…
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti Жыл бұрын
das Saatgut gab es bei uns im Bioladen (Alnatura)
@joachimgrabner5707
@joachimgrabner5707 2 жыл бұрын
Hallo Florian für dein Problem mit dem Dengeln der Sense es gibt Denngelgeräte ich weiß von 2 Versionen. Zum einen gibt es einen Schlagdenngler und die andere Version quetschen das Blatt zwischen 2 Stahlbacken LG
@womolifestyle466
@womolifestyle466 Жыл бұрын
Das war Honig mit Meerrettich 😀.Ich habe jetzt Hot Honey gemacht( Honig mit Chili), super lecker und gesund.
@NaturErlebt
@NaturErlebt 2 жыл бұрын
Wie immer, ein tolles Video! Danke!!
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Hallo Heinz, danke dir nochmals für deinen Einsatz 😀👍
@NaturErlebt
@NaturErlebt 2 жыл бұрын
@@SelbstversorgerRigotti Gern geschehen, weißt ja, ich komme wieder!! 🤣
@R41d1
@R41d1 2 жыл бұрын
Letztes Jahr hast du noch gemeint, dass die die Streuobstwiese 2 mal im Jahr mähst, damit die Spätblüher auch eine Chance haben.
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Ja, zwei Mal ist auch ok. Hauptsache erst ab Ende Juni
@testdummie8852
@testdummie8852 Жыл бұрын
Ein Tipp zum Dengeln der Sense. Mein Vater hatte früher eine Dengelmaschine (alles mit Handkraft ein ein sehr eigenartiger Automat, nicht diese kleinen mit der Handkurbel, so eine große mit Kopfbügel auf einem Dengelbock - leider ist die mal entsorgt worden), damit ging das Dengeln ganz einfach. Er hat nur damit gedengelt. Findet man aber nur schwer als Gebrauchtgerät.
@Gatecomp6
@Gatecomp6 2 жыл бұрын
3:00 Ich denke, dass ist Knoblauch in Honig ~ Super lecker!
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Nein 😀
@Jenzo1982
@Jenzo1982 2 жыл бұрын
Guten Morgen :) Ich hatte gestern Tomatensaucen Tag. Sind einige Gläser geworden. Na dann drücke ich deinem Bienenvolk die Daumen das sie gut durch den Winter kommen und das du nächstes JAhr wieder Honig "ernten" kannst. Ich hab zum glück noch ein Glas im Keller :). Och mensch Luzie mußte ja wieder schwer Arbeiten :) LG
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Luzie ist immer gerne vor der Kamera 😀
@Jenzo1982
@Jenzo1982 2 жыл бұрын
@@SelbstversorgerRigotti Ja sie ist ja immer mit dabei :) Und sie bekommt ja auch ihre gage in form von streicheleinheiten und leckerlies :)
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Absolut 😅
@georgzinn2279
@georgzinn2279 Жыл бұрын
Hallo Rigotti. Kann zwar auch nicht dengeln, aber mein Grossvater war Schmied. Würde mich freuen mit dir eine Sense zu dengeln.
@NeroPecore
@NeroPecore 2 жыл бұрын
13:30 Johanniskraut wird auch als wirksames Antidepressiva in der Pharmazie verwendet
@eduardzott4178
@eduardzott4178 2 жыл бұрын
Bin selbst mit dem Chilibaron Zürich in Partnerschaft seit Jahren!!! Ich habe viel gelernt und weitergegeben gratis,da ich Chili 🌶 anbaue mit Sorten die niemand kennt! Ich würde wie Rigotti nie eine Leistung dafür erwarten,um zu mir zu kommen! Ich mache es gerne 😉❤️❤️Werde aber nie KZfaq gehen, wenn ich weiss, dass ich nur Like will , aber praktisch gegen Arbeit niemanden sehen will
@MrFitnessmolke
@MrFitnessmolke Жыл бұрын
Hallo, seit letztem Jahr sind wir Hausbesitzer mit viiiel Grundstück und haben nun unsere erste Gemüsesaison erlebt. Ich koche auch schon fleißig ein und habe mir deine Vorratskammer als "Traumvorstellung" meiner eigenen Speisekammer angeeignet ;-) Wir sind auch fleißig dabei und haben bereits Tomatensauce, Bolognese, Zucchinisuppe und einiges mehr eingekocht - ich liebe es! Ich bin eigentlich kein großer Abonnent hier auf YT, aber dein Kanal ist für mich eine wahre Bereicherung ^_^ Vielleicht kannst du mir beim Thema Einkochen noch eine Frage beantworten, da ich im Netz dazu noch nicht fündig geworden bin: Es gibt ja für Lebensmittel unterschiedliche Einkochzeiten - und temperaturen. Was passiert, wenn ich nun z.B. Pfirsiche für 90 Minuten bei 100 ° einkoche, anstelle von 30 Minuten bei 80-90°? Hat es also einen negativen Effekt, wenn ich Lebensmittel bei einer höheren Temperatur und oder länger einkoche, als die vorgegebenen Werte? Ich würde mich wahnsinnig über eine Antwort freuen und wünsche erst einmal ein fabelhaftes Wochenende! Liebe Grüße von Garten- und Einmach-Neuling Jenni 🙂
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti Жыл бұрын
Hi Jenni, ich muss zugeben, das weiß ich nicht. Aber ich kann mir vorstellen, dass die Einkochzeiten genau auf die jeweiligen Lebensmittel abgestimmt sind. Die Pfirsiche werden vielleicht ganz matschig, wenn man eine höhere Einkochtemperatur verwendet. Mein Tipp ist, sich immer genau an die Zeiten und Temperaturen im Weck-Einkochbuch zu halten 🙂 Lieben Gruß, Florian
@TheMackeronie
@TheMackeronie Жыл бұрын
Man kocht immer so kurz und mit so niedriger Temperatur wie möglich, damit es trotzdem noch sicher ist (also die Lebensmittel haltbar sind und nicht schlecht werden). Jede Minute mehr und jedes Grad mehr macht mehr Vitamine kaputt und kann auch dafür sorgen, dass das Einkochgut matschig wird. Bei 1 oder 2 Minuten vermutlich noch nicht, aber je kürzer die Einkochzeit, desto knackiger das Obst und Gemüse. Sich an die Einkochzeiten zu halten, macht also auf jeden Fall kann, wenn man sichere und leckere Lebensmittel haben möchte.
@francotrolio6706
@francotrolio6706 2 жыл бұрын
Ich mache auch eine Ausbildung zum Gärtner in der Richtung Baumschule
@pkskit6918
@pkskit6918 2 жыл бұрын
Einfach mal so frei wie Adam Im Garten Eden unterwegs😂😂
@wellant5064
@wellant5064 2 жыл бұрын
9:33 Chenopodium (album) war für mich immer (weißer) Gänsefuß und Bergminze Calamintha... Dost (wilder Majoran) ist wieder was anderes (das könnte auch das Pflänzel sein) :))
@beatrixmessner-stecher4965
@beatrixmessner-stecher4965 Жыл бұрын
Ja tengeln konnten die Alten. Und auch wetzen konnten sie besser. Das höre ich noch. Ich leider auch nicht mehr. LG Trixi
@user-tp6bb5jo5f
@user-tp6bb5jo5f 2 жыл бұрын
Ich würde dir sehr empfehlen das dängele (dengeln) zu lernen. Ich (17) mache das selbe und ich merke einen riesen grossen Unterschied vor allem wenn man eine Sense über Jahre nur gewetzt hat.
@erwinschmid4392
@erwinschmid4392 2 жыл бұрын
Für die Großstadt sicher super 😝
@alexanderhaase7875
@alexanderhaase7875 2 жыл бұрын
Sehr spannend
@thomas.diepenbroek
@thomas.diepenbroek 2 жыл бұрын
Das eingelegte Gemüse bei ca. Minute 3 sieht aus wie Petersilienwurzel.
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Nein 😀
@darkraven8355
@darkraven8355 2 жыл бұрын
Hallo und grüsse aus der Schweiz 🇨🇭. Herrliches Video, sehr vielseitig gestaltet👍 🌳🌻
@Marco-rn8lh
@Marco-rn8lh 2 жыл бұрын
Ouh Dill vergessen für Essiggurken für mich persönlich mega wichtig 😱😅
@ferhandahlisdackelgarten9801
@ferhandahlisdackelgarten9801 2 жыл бұрын
So schön grün bei Euch, hier an der Nordsee hat es ewig keinen Regen mehr gegeben.
@Prasenth
@Prasenth 2 жыл бұрын
Die Essigbäume verbeiten sich immer weiter bei dir 😅
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
ja - aber nicht mehr lange :-)
@ScaramouchedaVinci
@ScaramouchedaVinci 2 жыл бұрын
Danke, wieder gute Anregungen. Aber eine Kippkarre für 925.- Euro bei Amazon? Die gibt es auch deutlich günstiger bei anderen Anbietern (die Baugleiche!). Aber schon interessant, wie jeder sofort auf einen Erfolgszug aufspringt und das Letzte heraus quetscht.
@Muffingraf
@Muffingraf 2 жыл бұрын
Mal wieder ein Gelungenes Video Trotz Flitzer...macht nix. So nun tu meiner Frage vllt kannst du mir weiter helfen was machen Hummeln nun Beißen oder haben die nun einen stachel
@F1Animefan2
@F1Animefan2 2 жыл бұрын
Lach- und Sachgeschichten. Heute: Mit Heinz beim Einkochen - einer besonderen Schubkarre zum Nachbauen - Lennart beim Mähen - einer neuen Kamera - und natürlich mit dem Rigotti und der Luzie. Gelach en feitelijke verhalen. Vandaag: Met Heinz behouden - een speciale kruiwagen om na te maken - Lennart maaien - een nieuwe camera - en natuurlijk met de Rigotti en Luzie. Das war DeepL-Niederländisch.
@as.3271
@as.3271 2 жыл бұрын
Und einer leuchtenden Spinne 😄
@arminfloss6155
@arminfloss6155 2 жыл бұрын
Saube👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@berny798
@berny798 2 жыл бұрын
Hallo Rigotti, in dem Glas wird der Gren mit Honig sein. Vielleicht noch etwas 40%Tiger zum Anlösen. Super Hustensaft 😂! Eine Frage noch: machst Du kein Salz an Deine Gurken??
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Genau, Kren mit Honig 😀👍 Nein, kein Salz
@loreilonehennig8228
@loreilonehennig8228 Жыл бұрын
Vocês, tem plantas medicinais???
@riesemilz7469
@riesemilz7469 2 жыл бұрын
Hi Rigotti, ich habe mir vor kurzem auch einen Feigenbaum zugelegt - Ronde de Bordeaux, frosthart bis ca. - 20 Grad. Welche Sorte hast du in deinem Garten angepflanzt?
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Genau diese 😀
@PeterPan-cp8zy
@PeterPan-cp8zy 2 жыл бұрын
Schön abwechslungsreicher Film! LG Lennart PS: Es war übrigens die weiße Lichtnelke und nicht das Taubenkropf-Leimkraut, wie ich hier lesen konnte.
@kakadoo7217
@kakadoo7217 2 жыл бұрын
Hej, sehr cool den Bienen ihren Honig in den Waben zu lassen, für die kalte Jahreszeit, wenns dem BVolk nicht so gut geht. Weiter so! VG
@danielmerk4216
@danielmerk4216 2 жыл бұрын
Tolles Video zu Deiner Streuobstwiese zum mähen hast Du keinen Messerbalken an Deinen Traktor? Ja mit dem stecken am Motormäher das liegt hauptsächlich an Deinem Antrieb hättest Du Ausenantrieb anstatt Deines Mittelantriebes wäre es viel besser. Noch besser wäre Doppelmesser. Zu Deinem Messerbruch da hilft nur ein neues Messer. Wünsche allen einen schönen Sonntag und bleibt oder werdet Gesund. Gruß Däne.
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Schweißen nicht möglich?
@danielmerk4216
@danielmerk4216 2 жыл бұрын
@@SelbstversorgerRigotti Man kann es versuchen aber es ist halt direkt da wo der Antrieb ist, das heißt direkt da wo die größten Kräfte auftreten. Wenn Du eine Adresse brauchst für das Messer kannst Du Dich gerne bei mir melden. Habe nämlich einen Messerbalken an den Unimog. Gruß Däne.
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
erstmal Schweißversuch :-)
@anikah.7439
@anikah.7439 2 жыл бұрын
Guten Morgen, ich würde sagen im Glas befindet sich der restliche Meerrettich :)
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Mit was?
@anikah.7439
@anikah.7439 2 жыл бұрын
Hm ich würde sagen der Meerrettich ist mit Zucker eingekocht, Art kandiert.
@aw.4938
@aw.4938 2 жыл бұрын
Ich hab keine Lust, alle Beiträge zu lesen. Vielleicht hat es auch schon jemand geschrieben. Bei uns gibt es bei der VHS Sensenkurse. Sind meist sofort ausgebucht. Hier mal die Beschreibung: Das ist der richtige Kurs für alle, die sich entschlossen haben, zukünftig öfters "zur Sense zu greifen" und das Mähen von Grund auf erlernen möchten. Im Kurs wird vermittelt, wie einfach das Mähen mit der richtigen Sense sein kann. Der Kurs beinhaltet auch das richtige Wetzen sowie Grundlagen des Sensen-Dengelns. Gemäht wird mit gut gedengelten und gewetzten Sensen des Sensenvereins Deutschland e. V. (SVD).
@irinastanic3549
@irinastanic3549 Жыл бұрын
Tolle Video wie immer! Aber du hast nicht gesagt wie viel Salz muss hin eingeben?😉
@KirimaraShakugan
@KirimaraShakugan Жыл бұрын
Ich finde ja Honiggurken toll, wäre das nicht auch mal eine Variante für dich?
@Plou_Hbgfr
@Plou_Hbgfr 2 жыл бұрын
Die Karre nachbauen aus Edelstahl? Hut ab, der wird ordentlich schwer... :D
@benitofie9718
@benitofie9718 2 жыл бұрын
Hallo Florian, cooles Video wie immer von dir, dengeln ist nicht schwer, müsste ich schon als Kind lernen, aber es gibt auch ein dengelbengel. Vielleicht hilft es dir weiter.???LG Benito
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
danke - werde ich mir mal anschauen...
@silvioschroeter_tesla
@silvioschroeter_tesla 2 жыл бұрын
Dengeln ist Kaltschmieden . Ich hab mir aus einem Stück extrem festem Stahl einen ambos gebaut damit wird die Sense Rasiermesserscharf.
@garten-evi5190
@garten-evi5190 Жыл бұрын
Kommt kein Salz zu den Essiggurken? Und wie lange müssen die eingekocht werden?
@ronya_arts
@ronya_arts 2 жыл бұрын
Hey, also ich kann bestätigen, dass eigene Feigen super gut schmecken, habe die letzten Tage gerade selbst Feigenmarmelade eingekocht, weil es so viele waren (über 2kg) aber man kann sie auch super so essen, tocknen oder auch mit Feta in der Pfanne machen ☺️
@ulrich7193
@ulrich7193 2 жыл бұрын
bei mir setzen die Feigen zwar an, fallen jedoch nach einiger Zeit alle ab.
@ronya_arts
@ronya_arts 2 жыл бұрын
@@ulrich7193 Zu trocken wäre meine erste Vermutung.
@ulrich7193
@ulrich7193 2 жыл бұрын
Meine Karre haben sie mir geklaut, als sie auf dem Parkplatz am Supermarkt stand. Ich hatte sie gerade gestrichen. Sie hatte schon meinen Großeltern gedient und für den Reifen hatte ich einen neuen Schlauch gekauft. Sie wurde auch zum Betonmischen gebraucht. Ich fürchte, sowas Robustes gibt es heute leider nicht mehr zu kaufen.
@bernddasbanenenbrot4679
@bernddasbanenenbrot4679 2 жыл бұрын
Bei 18:32 sieht es aus als würdest du so stark gegen den Kasten klopfen, dass die Biene (am linken mittleren Bildschirmrand) gegen die Wand geschleudert wird.
@Chris-ev3qk
@Chris-ev3qk Жыл бұрын
Hallo ihr alle, ich habe mal eine Frage zum Handling des Kippkulis. Wie sind die Erfahrungen damit,wenn es bergauf geht, wie gut lässt sich der Kippkuli über Hackschnitzel schieben? Danke für eine Antwort. LG Christian.
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti Жыл бұрын
normale Schubkarre ist bergauf einfacher.
@berndnolte7867
@berndnolte7867 2 жыл бұрын
👍👍👍
@susannes8202
@susannes8202 2 жыл бұрын
Meine Vermutung: In dem Glas für den Winter ist Hustensaft: schwarze Rübe und Zucker.
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
Nein 😀
@zapzarap2370
@zapzarap2370 2 жыл бұрын
Honig mit kren für die Erkältung!?
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti 2 жыл бұрын
genau :-)
@kurditv3559
@kurditv3559 2 жыл бұрын
Rhabarberblätter helfen auch gegen die milbe einfach die Blätter oben reinlegen und die Bienen fressen die blätter
@d.r.3759
@d.r.3759 Жыл бұрын
Hoi hoi Florian... welche Gurkensorte ist für Essergurkerl am besten?
@SelbstversorgerRigotti
@SelbstversorgerRigotti Жыл бұрын
Das weiß ich nicht. Ich nehme gerne die Sorte „Vorgebirgstraube“
@giselafiedler1269
@giselafiedler1269 2 жыл бұрын
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