SelfSufficiency, Forest Life, Rural Japan, Wild vegetable dishes, Raw rice sweets, Rice paddy waking

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MABURAI RETREAT

MABURAI RETREAT

Жыл бұрын

We aim to live a self-sufficient life in the forest and aspire to be a part of the natural cycle.
These are scenes from our daily life, spring blessings, wild vegetable dishes, Chinese steamed buns with wild boar meat, raw rice sweets, and rice paddy waking.
*Most of the ingredients used in the video are self-sufficient.
maburai retreat
/ @maburai
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maburai retreat
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BGM:DOVA-SYNDROME
BGM:MusMus
#forestlife#diy#ruraljapan#homeschooling
#countrylife#homestead#selfsufficient
#timberwork#naturalfarming#hunting#wildboar

Пікірлер: 42
@pararira18
@pararira18 Жыл бұрын
山菜は本当にありがたいですね。私は、炊き込みご飯や天ぷら、煮物・・・とパターン化してしまってるので、奥様のような素敵な料理は思い浮かびません。 さらに言うと例年ですと今時期はいてもたってもいられなくなるのですが、今季は山菜を食べる機会は無いようです。 近くにゼンマイが出るんですが、昨日見たら鹿が先端部分をことごとく食べてしまっていました( ̄▽ ̄;)。 田んぼも立派になって、鶏は産卵するようになって、そこここに花の妖精のようなお子様たち。 日々のご苦労、営みの厳しさは計り知れませんが、強くて確かな「幸せ」を見せていただき、今日もありがとうございました。
@maburai
@maburai Жыл бұрын
いつもありがとうございます☘️ この時期は採れる山菜が毎日のように食卓に続くので、家族が飽きないようにあれこれ調理法や味付けを変えて工夫してますが、やっぱり定番の炊き込みご飯や天ぷらは美味しいですよね。 最近、我が家の土地にも鹿が現れるようになり、果樹の芽が食べられてしまう前に早く対策しなくては!と気が気でないです💦 まだポツポツですが、鶏たちがタマゴを産んでくれるようになってから我が家の妖精たちは更に鶏のお世話が楽しいようで、1日に何度も産卵箱を覗きに行ってます🐔🥚 次はヒヨコが親鳥の後を追って歩き回る風景を見るのが楽しみです🐤🐤🐥
@user-jt1dx7uo1q
@user-jt1dx7uo1q 9 ай бұрын
素敵です😊💓✨🥰
@mabou2792
@mabou2792 Жыл бұрын
素晴らしい。
@maburai
@maburai Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-nq2fg4zv7w
@user-nq2fg4zv7w Жыл бұрын
森の小さな妖精🧚
@maburai
@maburai Жыл бұрын
ちょっと前までは魔女だったんですけど 最近は花の妖精と水の妖精と蝶の妖精らしいです🦋🥀
@user-pw7xp8dq2b
@user-pw7xp8dq2b Жыл бұрын
春ですね🙋たくさんの自然と花に囲まれ うらやましい生活ですね🙋鶏🐔卵 産みましたね‼️またまた料理メニューが増えますね🙋家族が皆で協力する映像を視て 何だか 眼が うるうるしてしまいました🙂こんなに がんばり屋の両親 妖精たちに 感動と人の優しさをもらっています🙂ありがとうございます👍
@maburai
@maburai Жыл бұрын
いつもありがとうございます😄この時期は多彩な花と若葉の色がキレイで、いつも鳥や虫の声が聞こえて本当に気持ちの良い季節です。仕事も多い時期なので、いつか忙しさに追われることなくゆっくり春を楽しめるのを楽しみにしていたりします。
@LuckyvillageLife
@LuckyvillageLife 4 ай бұрын
It's like Ghibli Studio live action So natural So Visioner So cool I hope ghibli studio make movie about these Four Sisters Kochirakoso arigatou Gozaimasu Anata no Kazoku wa Yasashi O shikoto Gambarimasu Yahari Nihon wa Sekai No Ichi 🇯🇵🎌🇯🇵🎌 Yoroshiku onegaimasu 🙇‍♂️🙇‍♀️🙇‍♂️ Kanpai... 🍻🍻🍻
@maburai
@maburai 4 ай бұрын
We are often told by viewers of our videos that they are like Ghibli movies. itumo arigatou gozaimasu😊 kanpai🍻
@kenken6765
@kenken6765 Жыл бұрын
ゼンマイは食ったことはありますがコゴミは似ているけど食ったことはありません。 いろいろと勉強になります。
@maburai
@maburai Жыл бұрын
見た目は似ているけど味は全然違いますよ。 コゴミは山菜の中ではクセやアクが無くてどんな料理でも美味しいですよ😊
@nori-dl7ku
@nori-dl7ku Жыл бұрын
ありがとうございます😊 ついに… 鶏さんが卵を… 私も嬉しくなっちゃいました🎉 3姉妹ちゃん達が 本当によくお世話をしてました! 田んぼのお仕事をしている パパさんのところに鶏さんが いるのも微笑ましい 家族ですねー 前回の八重桜が シロップになって玄米プリンに どんな味なんだろう?と 想像しながら… 食べてみたいなぁ! 山菜も中華まんも 身体にいい👍 そして…美味しそう😊 先日友人に誘われて タケノコ掘りをしました! 楽しかったです。 頂きモノもあり我が家の食卓も タケノコが続いてますが… ママさんも予定通りに タケノコ三昧ですねー 春は実りが多くていいですねー 今回の動画も 勉強させて頂きました。 感謝🤗
@maburai
@maburai Жыл бұрын
いつもコメントありがとうございます😊 予定よりものんびりとした成長でしたが 少しずつタマゴを産んでくれるようになって 家族全員「今日は何個産んでるかな?」と毎日楽しみです🐔 父ちゃんの傍にはいつも決まった鶏がくっついて1日中ミミズを食べてます。 子供達は次はヒヨコを孵すのを楽しみにしてます🐣 八重桜のシロップは桜の花の風味がしっかりあって、春らしい味です。 暑い日には炭酸で割って飲んでも美味しいです🍹 我が家はやっとタケノコが顔を出し始めたので、 これからがタケノコ本番です。
@cindy_d_6025
@cindy_d_6025 Жыл бұрын
ニワトリさん達は、まるで現場監督のようで笑ってしまいました😊 娘ちゃん達の服装が毎回可愛くて、ご両親のセンスの良さが光ります✨ お料理上手のママさん👏👏👏 米粉パンがうまく膨らまず失敗の連続でしたが サイリウムの存在を今回知ることができました いつも、ありがとうございます🌸
@maburai
@maburai Жыл бұрын
いつもありがとうございます😊 子供達はオシャレが大好きで、1日中着替えて遊んでます👗 現場監督の鶏たちはミミズしか見えてないので意外とジャマで仕事がはかどらないんですよ(笑) 生米でパンやお菓子を作る時は、水分を吸ってくれるようなものを入れるとふわっとするので、 パンを成形したい時はサイリウム、ケーキの時はココアパウダーやきな粉、米糠なんかを入れても美味しいです🥐
@hideakiSpecialtytoseefromJapan
@hideakiSpecialtytoseefromJapan Жыл бұрын
今晩はお疲れ様です 今週も配信を有難う御座います  新緑の季節で山の幸もたくさんとれますね  四女ちゃんもそろそろハイハイとか😊  背中でバフバフを聞きほっこりしてます
@maburai
@maburai Жыл бұрын
お疲れ様です。こちらこそいつもありがとうございます。 この時期はいつも山の幸に助けられていて本当に有難いです。 四女はよちよちですが、歩いています。子供の成長はあっという間ですね!
@churaumisea
@churaumisea Жыл бұрын
あ~春の恵みで溢れてますねぇ🌱 その山菜の数、街だと数千円、万越えますね(下世話な話)😬 青臭い ほんのり苦くて始まる季節の目覚めですねぇ。タラの芽もそろそろでしょうか~ それにしても改めて風景が美しすぎます。よく この場所と出会われましたね。 先人たちが繋いで守ってくれた景色、人も循環の中に在り 嬉しくなります。
@maburai
@maburai Жыл бұрын
コメントありがとうございます。 時々、売られている山菜の値段を見てビックリすることがあります😲 タラは殆ど採り終わってしまい、今はタケノコ、フキ、ワラビ辺りが最盛期ですね。 この地に辿り着くまでは奇跡の連続だったので、土地との縁を強く感じますが、 当初は悲惨なほど荒れ果てていて2年近く茫然としていました(笑)
@churaumisea
@churaumisea Жыл бұрын
@@maburai 今年は山菜も季節を先取りでしょうか😀 フキ 筍 蕨 あ~うらやまし。。 そういえば大好きなヒサカキの香りが漂ってきたのも これまた大好きなクビキリギスが鳴き始めたのも 今春は一か月ほど早かった。どちらも一般的には嫌われているようです😬 でも私はこの始まる季節の 音や香りが好きです。一日の時間ごとの変化を身体で受けられる 自然の営みと共に在る人の特権ですね。 そうなんですね~奇跡の連続で辿り着いたお話し また聞いてみたいです。 奇跡のように自分たちで辿り着いた、見つけた場所ですね🍀 これからの配信も楽しみにしてます~😆
@maburai
@maburai Жыл бұрын
鳥のさえずりや、虫やカエルの声、色んな花の香、自然の中にいるのは何よりの癒しですね🌿
@NORTHJAPANARBORIST
@NORTHJAPANARBORIST Жыл бұрын
お疲れ様です!そしておめでとうございます!ついに鶏さん達が卵を産むようになりました。一気に食のレパートリーが増えそうに思います。たくさんいるので段々毎日卵食べられる収量になるかもしれません。子供達も大喜びでしょうし、お菓子などケーキ類も卵が入ると凄く美味しくなるので、奥様も腕が鳴りますね。(笑) 私の場合、例年山菜の最後は、山奥のゼンマイとヒメタケ採りで終わりますが、タケノコは保存が瓶詰くらいしかなくて、一度多量に干して保存してみたことがあります。しかし、いざ戻して食べようとしたら、延々と水に浸けても、延々と茹で続けても、干した筍はただの「木」で全く食べる事ができず、全て捨てた苦い経験があります。何かで孟宗を干して保存したりする様子を見たことがあるのですが、もっと柔らかいはずのヒメタケは全く駄目でした。(笑)
@maburai
@maburai Жыл бұрын
maburai妻です。いつもありがとうございます。念願のタマゴ、これから料理の楽しみが増えて嬉しいです😊 子供達からは卵黄を塗って、つやつや奇麗な焼き色のついたお菓子をリクエストされてます。 私も今まで干しタケノコ、塩漬け、味噌漬け、ピクルスと色々試しましたが、どれもイマイチで、 結局水煮の瓶詰が1番使いやすく、長期保存が出来て美味しいので気に入ってます。 昨年初めて発酵させてメンマを作ってみたのですが、酸味が残り、一般的なメンマの味と歯ごたえと比べると正解なのか分からないような味だったので、今年は作ろうかどうしようか迷ってます。(笑)
@tomoiwai4036
@tomoiwai4036 Жыл бұрын
不便かも知れないけど自然の中で子供達がノビノビ暮らせて幸せそう。 今若い夫婦が子供を産まず、犬や猫を抱っこしている・・・ 子供を産む幸せ育てる幸せ犬や猫では満たされない。 幼い息子や娘達を抱き上げて頬う擦りした幸せ今も忘れない。
@maburai
@maburai Жыл бұрын
季節や時期によって忙しい時や大変な時はありますが 暮らしの中で不便を感じるようなことはあまりありません😊 子供の成長は本当に早く、あっという間に大きくなってしまいそうです。 腕の中で眠る赤ちゃんを眺めるのは何とも言えない幸せで、 もう少しこのままでいて欲しいと思ってしまいます🍀
@user-xe6wd3ts1q
@user-xe6wd3ts1q Жыл бұрын
ワオ❤また会えちゃった私の天使達 今続けて二度見中😂 春の宴が盛り沢山だから こごみ採る中で おチビちゃんの歓喜の声が嬉しいなぁ🎵😍🎵 お姉ちゃん達は確実な仕事っぷり 田んぼはかなり進んで父上の几帳面な仕事と労力で清潔感溢れる美しい田んぼに👏 コケコッコも大きくなり 玉子も見事な大きさで☺️ まあまあ〰️ 山菜入りのおむすび 上手に握る3天使 食べたいタビタイ😢 肉まんは、猪肉は買えない代物 ニラは庭から 筍も裏山 危ない小麦粉使わずに生地を作って プリンには前回動画の桜ジャム まあまあ〰️買えない 売ってるはずない食材とお料理ばかり なんて なんて豪華なんでしょ なんて素晴らしい食卓なんでしょ なんて凄い食事を家族に提供しますか母上は✨ バブちゃんの声も可愛らしい安心する家族音 目と耳から私のカラダに入る癒しのパワー 癒しのシャワー 今回も素晴らしく美しい映像に感謝します✨ 貴方がた美しい家族を取り囲む美しい神秘さ と父上母上の強いチカラに 心から愛を贈ります✨
@maburai
@maburai Жыл бұрын
いつもありがとうございます😊💕 まさかの二度見👀嬉しいです✨ 遂に産んでくれたタマゴ🥚 待ちに待ったタマゴ🥚 子供達は1日に何度も鶏小屋に足を運んでます(笑) ゆで卵、オムレツ、TKG (卵かけご飯)、プリン・・・ 子供達からのリクエストが止まりませんが、まだタマゴを産んでくれるのは4羽程なので貴重なタマゴです。 毎日頑張ってくれている父ちゃんのおかげで田んぼも形になってきました。 水を張った田んぼと聞こえてくるカエルの声には癒されます🐸 私は動画を撮りながら、子供達が大人になった時に、 「昔おじいちゃんが頑張って田起こししたんだよ」って孫に話したりするのかなぁなんて想像したりします。 八重桜のシロップは想像以上に美味しくて、これからこの時期の定番スイーツになりそうです🌸 花の多い春から新緑の季節に変わってきて、日々変化する景色を楽しんでもらえたら嬉しいです。
@kanpai5419
@kanpai5419 Жыл бұрын
Jedes Mal wenn ich Maburai's Töchter sehe, wünsche ich mir das meine Söhne genau so aufwachsen würden. Friede, Natur, Gesund. Vielen Dank für all die fröhlichen Bilder. Liebe Grüße aus Osterreich. まぶらいの娘たちを見るたびに、私は自分の息子たちが成長するのを見たいと思っています. 平和、自然、健康。 いつも楽しい写真をありがとうございます。オーストリアからご挨拶。
@maburai
@maburai Жыл бұрын
Kanpai さん、コメントありがとうございます。 子供達には自然の中で多くのことを学び、いつも自然の叡智を感じていて欲しいと願っています。
@kanpai5419
@kanpai5419 Жыл бұрын
@@maburai まぶらいさん、子供たちは自然から学ぶだけでなく、私もまぶらいさんのビデオを見て多くのことを学びます. ありがとうございます。 自然との素晴らしいつながりを保ちましょう。 いつか、私もこの自然の道を行きます。そしてごめんなさい、まばらいさんのコメントも日本語の勉強に使っています。🙇‍♂️ ありがとうございます!🤗
@maburai
@maburai Жыл бұрын
私達の動画で多くのことを学んでもらえるなんて、とても光栄です。ありがとうございます。 私は文章や対話があまり得意ではないですが、こんな私で良ければ気軽にコメントして下さいね😄
@streetscienceofficial8675
@streetscienceofficial8675 7 ай бұрын
Herman n war world 2 very classic 🤣😂😆🐏 from America🇺🇸🇺🇸
@e888e
@e888e 11 ай бұрын
google在影片中插播的廣告..3分鐘以內的廣告.一律看完....3分鐘以上的廣告..播滿1分鐘以上才"略過廣告"..
@user-fo6xl2vb4s
@user-fo6xl2vb4s Жыл бұрын
玄米を使った料理、スイーツ参考になるダッチャ( *´艸`)
@maburai
@maburai Жыл бұрын
簡単美味しい玄米スイーツ、おすすめダッチャ( *´艸`)
@user-jr4lc2ev9j
@user-jr4lc2ev9j Жыл бұрын
いいコゴミだ
@maburai
@maburai Жыл бұрын
気持ちの良い河原で採り放題なんて幸せです😊
@user-jr4lc2ev9j
@user-jr4lc2ev9j Жыл бұрын
@@maburai 一夜コゴミじゃないね アクがちょっとある方が旨いよね
@user-jr4lc2ev9j
@user-jr4lc2ev9j Жыл бұрын
コゴミのポテサラが目からウロコ👑来年やってみよ🎵
@maburai
@maburai Жыл бұрын
@@user-jr4lc2ev9j 是非是非🥗
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