Sepia a la plancha con ajo y perejil y sus trucos para que te quede perfecta

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La cocina de Masito

La cocina de Masito

2 жыл бұрын

Sepia a la plancha, una cena saludable maravillosa para cualquier época del año, tener en cuenta que la sepia se puede adquirir en cualquier estación
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750 g de sepia
3 dientes de ajo
1 limón
Perejil
50 ml de aceite de olivo virgen extra
100 ml de vino blanco
Sal
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#sepiaalaplancha #sepia

Пікірлер: 133
@Cabanove
@Cabanove 10 ай бұрын
La hice y me quedó super tierna y riquísima!. Genial el truco de secarla 👍
@marisasanchocaballero3794
@marisasanchocaballero3794 2 жыл бұрын
Hola Masito. Que rica sepia, voy a poner atención para que no me quede dura, la voy hacer así y ya te diré. Gracias por tus recetas.👌❤👍👍
@conchyrodriguez8407
@conchyrodriguez8407 2 жыл бұрын
Madre mía Masito, que platazo tan sencillito, y rico a la vez. Feliz año nuevo, y muchíiisimas gracias por compartir tus recetas 👍👍🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️😘
@darisbelacostamartin3023
@darisbelacostamartin3023 2 жыл бұрын
Me encantó la receta gracias 🙂
@mariateresaalarcon4467
@mariateresaalarcon4467 2 жыл бұрын
Hola Marito. Otra receta estupenda. Éxito garantizado. Muchas gracias.
@carolinalopezlopez5375
@carolinalopezlopez5375 Жыл бұрын
Genial Masito!!!! Muchas gracias!!! Eres estupendo!!!🤗
@fernandogarcialorenzo4438
@fernandogarcialorenzo4438 4 ай бұрын
Espectacular pichón...gracias por los trucos.
@SH-vs9fs
@SH-vs9fs Жыл бұрын
Que bien explicas, muchas gracias por la receta.
@rosamariacordero1464
@rosamariacordero1464 2 жыл бұрын
Mmmm deliciosa receta muchas gracias Masito como siempre excelente Bendiciones Éxitos
@DiluidosGlobal
@DiluidosGlobal Жыл бұрын
Genial! He hecho la receta siguiendo tus pasos y ha quedado muy tierna y buena! Muchas gracias😊
@josemanuelmartineztortosa7848
@josemanuelmartineztortosa7848 2 жыл бұрын
Mas simple no puede ser la cosa, pero y lo buena que esta,eso no tiene precio, para todo lo demas VISA 🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍
@noemicapli
@noemicapli 5 ай бұрын
Riquísima!!❤😊 Gracias por la receta ....
@jesusdelahoz2828
@jesusdelahoz2828 4 ай бұрын
Muchas gracias, ha quedado un plato muy bueno!
@anamariadelpozogranados6026
@anamariadelpozogranados6026 2 жыл бұрын
Feliz añooo ,me encanta ,esta noche la are gracias ,x todas las recetas 😘😘😘😋😋😋😋
@jesusmoradilloborreg
@jesusmoradilloborreg Жыл бұрын
Me ha quedado exquisita. Gracias.
@visitacionsandoval7529
@visitacionsandoval7529 Жыл бұрын
Millón de gracias señor .
@joselonelcompi8488
@joselonelcompi8488 2 жыл бұрын
Mil gracias. Esta noche lo hago de esta manera tan estupenda que parece.
@albufereta31
@albufereta31 2 жыл бұрын
Que buena pinta, un saludo desde Toulouse, Francia
@irpo1736
@irpo1736 6 ай бұрын
Gracias por esta receta
@finanogueramolio2510
@finanogueramolio2510 11 ай бұрын
Sólo de verla se me hace la boca agua 😋
@manuelcarbonellcastillo9851
@manuelcarbonellcastillo9851 9 ай бұрын
Un millón de gracias amigo. Estaba espectacular. Cenamos de lo lindo con esta receta. Gracias a ti.
@juantu_dela
@juantu_dela Жыл бұрын
Receta ultra sencilla y buenísima!!
@franciscavillanova9174
@franciscavillanova9174 2 жыл бұрын
Gracias por el truquito! A mí siempre se me cuece. Un abrazo 🤗
@luciaperez8976
@luciaperez8976 2 жыл бұрын
Eres muy importante para mí,lo digo por tus guisos y muy cachondo las cosas que dices . Me encanta tu forma de guisar lo haces muy fácil. FELICIDADES por tu programa 👍👍💕💕💕
@ritamarchenkova1148
@ritamarchenkova1148 26 күн бұрын
Muchas gracias por la receta 👍 me voy a preparar
@MariateresaJorda-mo4mu
@MariateresaJorda-mo4mu 10 ай бұрын
Riquísimo 👏👏
@impromune9125
@impromune9125 2 жыл бұрын
Me ha salido super rico.....😍
@lorenalopetegui7348
@lorenalopetegui7348 Жыл бұрын
Genial Masito..
@ge9098
@ge9098 Ай бұрын
Muy buena me ha quedao
@mundomakina1980
@mundomakina1980 Жыл бұрын
Magnifica Explicacion Massss,,,,,fenomenal explicacion y presentacion,SE AGRADECE,saludosatentamente MundoMakina
@kikebakk
@kikebakk 2 жыл бұрын
Feliz año Masito!! 2022 lo acabamos con el millón de suscriptores!
@isabelguerra1824
@isabelguerra1824 2 жыл бұрын
Esto caerá está semana fijo!!🤤🤤👌👍👏👏👏👏
@victorsansano
@victorsansano 2 жыл бұрын
Que maravilla
@gerardomangado1711
@gerardomangado1711 2 жыл бұрын
Fenómeno de cocinero
@marytop3410
@marytop3410 2 жыл бұрын
Rica rica rica.😋😋😋👏👏👏🙋
@MalikaBeautiful
@MalikaBeautiful 2 жыл бұрын
Gracias 🙏💕que buena pinta😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
Gracias a ti!!
@jovenson9474
@jovenson9474 7 ай бұрын
Excelente !!!
@sonialopez3559
@sonialopez3559 2 жыл бұрын
Me encanta la sepia de todas las maneras...pero asi esta deliciosa
@maytecastropacheco4169
@maytecastropacheco4169 2 жыл бұрын
Hola Masito la sepia también la hago yo así feliz año nuevo 😘😘
@tolosa1212
@tolosa1212 Жыл бұрын
Muy buena receta, me han salido bien despues de muchos años.
@angelasensiodiaz8604
@angelasensiodiaz8604 2 жыл бұрын
Je viens de vous decouvrir et je suis conquise par votre recette de sépia et la facilité de cuisiner ce plat.Des que j'aurais, l'occasion, je le prépare pour mon mari et ma famille, nous adorons les plats espagnoles J'espère que vous, nous donnerez encore, beaucoup d'autres recettes 🙂👍👍👋👋
@zenyintza
@zenyintza Жыл бұрын
Excelente receta
@noemifuentesdepaz2904
@noemifuentesdepaz2904 Жыл бұрын
Divino la haré y ya sustituyó el alioli y cambio
@TeoTorres-xy1xq
@TeoTorres-xy1xq 2 ай бұрын
Me encantan tus recetas. Saludos desde Sabadell ( Barcelona)
@hamzakarrouchi3619
@hamzakarrouchi3619 Жыл бұрын
Buen corte a la sepia hermano y muy buena pinta
@amparorodrigo5194
@amparorodrigo5194 2 жыл бұрын
Hola Masito buena pinta tiene esa sepia
@jabaal1254
@jabaal1254 2 жыл бұрын
buena pinta.
@marialoveanimal
@marialoveanimal 10 ай бұрын
Queda de 10❤
@canarygames5675
@canarygames5675 2 жыл бұрын
Buenas, me encantan tus recetas muy fáciles de preparar para un tronco como yo jajajja
@mariettepmp4069
@mariettepmp4069 Жыл бұрын
Gracias
@rosariomirete152
@rosariomirete152 2 жыл бұрын
Buenisima
@davidcarbajoroig9935
@davidcarbajoroig9935 2 жыл бұрын
Un platazo 10/10 !! Que buena pinta tiene la la sepia !! Y gracias por indicar la temperatura si es 9 de 9 si es el 7 eso me ayuda mucho !!
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
Gracias a ti!!
@palmiramolimoli6644
@palmiramolimoli6644 2 жыл бұрын
Yo la doro sin aceite y no suelta agua. Pongo salsa mery después y sale genial 😋
@iggarpe1
@iggarpe1 7 ай бұрын
La he hecho. La primera vez que cocino sepia. Me ha salido la mejor que he comido jamás en ningún sitio (y la he comido en *muchos* sitios). Alucinante. Añado algo bastante relevante: las aletas, quitándoles las membranas y las patas, si no quieres tirarlas (que sería un crimen), hay que hacerlas igual pero con los tiempos divididos por dos porque son trozos muy pequeños.
@carmenrodriguez80
@carmenrodriguez80 2 жыл бұрын
Que buena Gracias Masito
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
Gracias a ti
@antjr8067
@antjr8067 2 жыл бұрын
Video extraordinario y muy bien explicado gracias y saludos
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
Gracias, saludos
@ceciliahernandez1641
@ceciliahernandez1641 2 жыл бұрын
Excelente gracias nos puedes dar una salsa o crema de espinacas o manzanas gracias saludos y buen 2022
@user-fq5ep8bi4w
@user-fq5ep8bi4w 4 ай бұрын
Que bueno
@cocinacontxema
@cocinacontxema 2 жыл бұрын
Con esta receta es como si hubiese cogido un DeLorean y viajado a 30 años atrás. Iba a un local de Barcelona (antes de ir a bailar a las discos de moda), brava, chocos, púlpitos y sepias a la planca, en aquellas dos pesetas todo y tengo un grato recuerdo. Me ha molado esta receta, fácil, sencilla y sin complicaciones, para bajar un poco el roscón jejejej. Un saludo grande y sincero!!! Txema.
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
que tiempos las dos pesetas ehhhh
@Ulises789
@Ulises789 2 жыл бұрын
De pulpitos y de púlpitos . No son lo mismo .
@corredera123
@corredera123 10 ай бұрын
Gracias por la receta. Antes la hacía mal,la cocina, Fácil y triunfas.
@lacocinademasito
@lacocinademasito 10 ай бұрын
Gracias, saludos
@manoligallo3620
@manoligallo3620 2 жыл бұрын
Pintaza!! Yo la hago entera y me sale tierna,cuento 2 o 3 minutos por lado y pincho con un tenedor.Tiempo en relación al tamaño
@nancygonzalez2125
@nancygonzalez2125 2 жыл бұрын
Me encantó la receta y también lo que dijo Guau del Paraguay 😂👏❤
@samuelcalzadoromero7735
@samuelcalzadoromero7735 2 жыл бұрын
Por favor masito un vídeo de un buen BRISKET al horno a baja temperatura o de una buena PICAÑA con su correspondiente guarnición! Saludos crack!!
@gregoriofuentes7643
@gregoriofuentes7643 Жыл бұрын
me ha quedado de 10!! Todo gracias a ti, que grande!!
@lacocinademasito
@lacocinademasito Жыл бұрын
Gracias a ti!!
@LaCocinaDeRambo
@LaCocinaDeRambo 2 жыл бұрын
Que rico un saludo 👋 😊 😉
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
Gracias, saludos
@anamariacanalesperez5461
@anamariacanalesperez5461 2 жыл бұрын
Tiene que estar de rechupete,gracias manito.
@pelucrespins8562
@pelucrespins8562 6 ай бұрын
Estoy de acuerdo en quitar toda el agua posible para freírla la segunda vez. Tanto en sepia como en sarten. Añadir el ajo perejil al final.
@MACSBOLT
@MACSBOLT 2 жыл бұрын
Maestro 👍
@arantzaarana2104
@arantzaarana2104 2 жыл бұрын
K ricooo
@PilarMSerrano
@PilarMSerrano 2 жыл бұрын
Siempre me queda dura, yo creo que la hago demasiado....voy a hacer la sepia como tú seguro que triunfo.
@susaancares9411
@susaancares9411 Жыл бұрын
Muy rica
@lacocinademasito
@lacocinademasito Жыл бұрын
Muchísimas gracias
@rubenjuancarda9505
@rubenjuancarda9505 2 жыл бұрын
Eres el amo Masito,ese toque de humor que tienes es para flipar
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
gracias ruben
@perrasintheghetto
@perrasintheghetto Жыл бұрын
Acabo de ventilarme dos sepias a tu estilo y vengo a dejar el like y el consiguiente comentario. Estaba del copón. Un saludo y gracias!
@pacogonzalez669
@pacogonzalez669 2 жыл бұрын
Masito la acabo de hacer para mi familia, y a sido un platazo, todos mojando de la salsita, si señor un 10. La próxima vez tengo qe comprar más cantidad qe apenas nos hemos inchao. Un saludo
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
Me alegroooooo
@AfterCovidthefoodchannnel
@AfterCovidthefoodchannnel 2 жыл бұрын
Que buena que te quedó la sepia masito! Me gusto mucho! 🦇
@isidrotoledovaquero570
@isidrotoledovaquero570 2 жыл бұрын
Eso en bocadillo tiene que estar riquísima
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
Totalmente! de acuerdo jajaja saludos
@MarkAgain780
@MarkAgain780 2 жыл бұрын
Joder llevaba tiempo buscando un vídeo así. Los tentáculos no se comen? Estaría bien como se limpia.
@betsaidacamano2508
@betsaidacamano2508 11 ай бұрын
Me a gustado, facil y se mira deliciosa
@patriciogarciarodriguez7593
@patriciogarciarodriguez7593 8 ай бұрын
Soy murciano y me has matado con lo del limón 😂❤❤ mi like
@ZorioneMoralesPalacios
@ZorioneMoralesPalacios 2 жыл бұрын
Qué cosa más buena 🤤 al lioooooo💋
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
gracias guapi
@mantoniamateosibanez191
@mantoniamateosibanez191 2 жыл бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼
@agora19671
@agora19671 7 ай бұрын
Joder!! Me han salido blanditas y buenísimas, muy buena receta y mejor explicado...
@consuelotoledoherranz2281
@consuelotoledoherranz2281 2 ай бұрын
Se puede comer la carne que hay al rededor de la salsa de la sepia
@marisasanchocaballero3794
@marisasanchocaballero3794 2 жыл бұрын
Te has comprando, la máquina que se cayó el video del Roscón. Un vídeo graciosisimo.
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
jajajaja nooo no era mia, era de ella
@soniagarciamartinez6002
@soniagarciamartinez6002 2 жыл бұрын
Hola!!! A mi me sale dura
@anaparraredondo7104
@anaparraredondo7104 2 жыл бұрын
Gracias. La haré porque no consigo q me salga tierna. Ya te contaré 😉
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
Perfecto
@pannik_lucas
@pannik_lucas Жыл бұрын
Se ve bien ah! Pregunta, se puede hacer con la sepia que viene en conservas?
@lacocinademasito
@lacocinademasito Жыл бұрын
no vi jamas la sepia en conserva, imagino que diras congelada, no? si es asi, si, puedes, descongelala bien y hazlo igual
@ernestogallego106
@ernestogallego106 6 ай бұрын
La he hecho y le he añadido unos cuadraditos de patata
@juanagonzalez1548
@juanagonzalez1548 2 жыл бұрын
😋😋😋😋😋💓💓💓💓
@aingeru11
@aingeru11 23 күн бұрын
ese papel de cocina no deja restos en la comida? no acabas comiendo microplásticos sin necesidad?
@mariacastillogomez9081
@mariacastillogomez9081 7 ай бұрын
El cartílago que tiene donde la boca no se quita??
@navarriko64
@navarriko64 Жыл бұрын
Desde el desconocimiento, ¿las patas se desechan?
@ionelalin13
@ionelalin13 2 жыл бұрын
hola,se puede hacer con sepia congelada?
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
Si se puede
@ionelalin13
@ionelalin13 2 жыл бұрын
@@lacocinademasito muchas gracias!!!
@droget1964
@droget1964 5 ай бұрын
Hice la sepia, con las instrucciones, pero me quedo un pelin dura. ¿como puedo arreglarla? Gracias.
@ivogomez8292
@ivogomez8292 2 ай бұрын
Pásale el coche por encima
@juanabaurrellorente
@juanabaurrellorente 2 жыл бұрын
Echo de menos una cayena
@apromar
@apromar Жыл бұрын
Yo era... (soy) nulo en la cocina, pero gracias a ti y a Anna recetas soy el cocinitas de la família, siguiendo tus pasos es imposible fallar, muchísimas gracias y sigue así.
@flouserve
@flouserve Жыл бұрын
¿Partes la sepia? y el limón? joder, nosotros partimos las almendras con un martillo, nunca hemos probado a partirlas así, con un cuchillo. Ahora eso si con el cuchillo damos unos cortes de mucho cuidado.
@gadrev
@gadrev 2 жыл бұрын
Este plato es brutal y fácil de hacer. Me parece que va a caer una sepia a la semana a partir de ahora.
@pelucrespins8562
@pelucrespins8562 6 ай бұрын
En el Mercadona la venden ya cortada y congelada. Anda que no soluciona la vida.
@inadyatram3
@inadyatram3 2 жыл бұрын
Buena receta pero la sepia a la plancha se hace mejor entera que a cachitos
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
asi ya esta partida jejeje
@inadyatram3
@inadyatram3 2 жыл бұрын
@@lacocinademasito jejejeje eres un máquina, he hecho muchas recetas tuyas, muy buenas, grande Masito
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