СЕРРЕЙТОРНАЯ ЗАТОЧКА своими руками | Как точить серрейтор ножа в домашних условиях на ТОЧИЛКЕ НОЖЕЙ

Рет қаралды 32,251

3 жыл бұрын

СЕРРЕЙТОРНАЯ ЗАТОЧКА своими руками | Как точить серрейтор ножа в домашних условиях на ТОЧИЛКЕ НОЖЕЙ Ruixin Pro 4? Серрейторное лезвие, серрейтор (от англ. serrated - «зазубренный») - тип заточки ножа либо другого режущего инструмента с волнистой или пилообразной формой режущей кромки. В отличие от пилы зубья серрейтора находятся в одной плоскости (нет разводки), и при использовании такого лезвия не образуются опилки.
▰▰▰▰▰▰▰▰
🏆 💚 ► Мой лучший модульный станок для заточки ножей и других режущих инструментов - Hapstone - hapstone.pro/?tracking=BuyBest
▰▰▰▰▰▰▰▰
📌 Aliexpress
💖 ► Цилиндрические АЛМАЗНЫЕ КАМНИ для заточки:
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DFC...
(₽) ➤ Ссылка для РФ и СНГ: alii.pub/6rlq6y
💖 ► Точилка для заточки ножей Ruixin Pro RX009
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DBY...
(₽) ➤ Ссылка для РФ и СНГ: alii.pub/6rlmwq
💖 ► Точилка для заточки ножей Ruixin Pro rx-008
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DE3...
(₽) ➤ Ссылка для РФ и СНГ: alii.pub/6rlmvy
💖 ► Реечный подъемник + шарнир
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_Dlk...
(₽) ➤ Ссылка для РФ и СНГ: alii.pub/6rlmu0
💖 ► Станок для ЗАТОЧКИ НОЖЕЙ Sytools Beast
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DeE...
(₽) ➤ Ссылка для РФ и СНГ: alii.pub/6rll5x
💖 ► Мои Лучшие Pro АЛМАЗНЫЕ БРУСКИ с Алиэкспресс + Кожа
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_Dkc...
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DFG...
(₽) ➤ Ссылка для РФ и СНГ: alii.pub/6rll6p / alii.pub/6rll7v
💖 ► Мои Лучшие Pro ВОДНЫЕ БРУСКИ с Алиэкспресс
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DF0...
(₽) ➤ Ссылка для РФ и СНГ: alii.pub/6rll98
💖 ► Алмазные бруски Sy tools 150*30
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_Dmy...
(₽) ➤ Ссылка для РФ и СНГ: alii.pub/6rllas
💖 ► Мои Лучшие АЛМАЗНЫЕ БРУСКИ с Алиэкспресс (4-й год в работе)
+ Кожа / Паста Гои / Камень для полировки "Рубин"
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_Dmc...
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DE3...
(₽) ➤ Ссылка для РФ и СНГ: alii.pub/6rllcc / alii.pub/6rlldi
💖 ► Neoteck УГЛОМЕР электронные
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DFd...
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DDE...
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DBU...
(₽) ➤ Ссылка для РФ и СНГ: alii.pub/6rlle3 / alii.pub/6rllev / alii.pub/6rllfu
💖 ► Кухонные ножи 🔪 ► XINZUO Official Store
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DDK...
(₽) ➤ Ссылка для РФ и СНГ: alii.pub/6rmuhw
■■■■■■■■■■■■■■■■■
🔔 AMAZON
💛 ► Cylindrical DIAMOND STONES for sharpening:
● amzn.to/40DqieD
💛 ► Kitchen Knife HEZHEN:
● amzn.to/36y3AOb
💛 ► Kitchen Knife XINZUO:
● amzn.to/3iDCTdh
💛 ► RUIXIN PRO RX-008 Knife Sharpener System
● amzn.to/3JHFoXT
● amzn.to/3Dehell
💛 ► Knife sharpener Ruixin Pro RX 009
● amzn.to/3gKkLkQ
💛 ► Rack lift for Ruixin Pro
● amzn.to/3JSue5l
💛 ► My Best DIAMOND SHARPENING STONE
● amzn.to/3icDgPt
● amzn.to/42nopnF
● amzn.to/3YVkafX
💛 ► Neoteck goniometer electronic:
● amzn.to/3JBKeHE
● amzn.to/3JwpOiT
💛 ► Sytools Beast - BEST Knife Sharpening System
● amzn.to/3kFXoed
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
#заточка, #нож, #серрейтор, #точилка, #какточить, #своимируками, #aliexpress, #алиэкспресс
■■■■■■■■■■■■■■■■■
Инструмент с СЕРРЕЙТОРНОЙ ЗАТОЧКОЙ можно разделить на две категории - серрейтор для промышленного использования, и серрейтор для использования в быту. По промышленному инструменту с профильной заточкой нет нужды рассказывать в данной теме. Поэтому здесь поговорим о инструменте с бытовым назначением, а это в первую очередь ножи и стропорезы которым требуется СЕРРЕЙТОРНАЯ ЗАТОЧКА. Итак, если у Вас есть такой нож, и он явно затупился - что делать? Заточить! Как правильно точить серрейтор ножа в домашних условиях на ТОЧИЛКЕ для НОЖЕЙ Ruixin Pro rx-008? Самый простой вариант СЕРРЕЙТОРА - хлебный нож. Такой профиль можно заточить как "по зубу" (по передней части, повторяя профиль заточки), так и по прямой (по задней части). Более сложный, и наиболее распространенный на складных и охотничьих ножах случай - серрейтор типа Спайдерко - чередование более узких и широких выточек. Может быть заточен также двумя способами, но в целях эстетики - точить его нужно исключительно "по зубу"
■■■■■■■■■■■■■■■■■■
📌 ЗАТОЧКА СВЕРЛА по металлу ПРИСПОСОБЛЕНИЯ своими руками | Станок для заточки сверла Ruixin Pro RX-008 - • ЗАТОЧКА СВЕРЛА по мета...
📌 ЗАТОЧКА ножей МУЛЬТИТУЛА GANZO на точилке для ножей Ruixin Pro RX-008 / Ruixin Pro 4 | ТЕСТ GANZO - • ЗАТОЧКА ножей МУЛЬТИТУ...
📌 Как правильно ЗАТОЧИТЬ НОЖ НОВИЧКУ до бритвенной остроты? Сколько точить каждую сторону ножа? - • Как правильно ЗАТОЧИТЬ...
📌 Быстрая ЗАТОЧКА НОЖА на БРУСКЕ | Хорошие абразивные камни для заточки ножей с Алиэкспресс - • Быстрая ЗАТОЧКА НОЖА н...

Пікірлер: 104

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

📌 ► Алмазные бруски для заточки серрейтора ножа: ● ali.pub/5hnpyg 📌 ► Абразивный точильный камень для заточки серрейтора ножа: ● ali.pub/5hnqse ● ali.pub/5hnqw3 📌 ► Алмазные бруски для ручной заточки серрейтора ножа: ● ali.pub/5hnr7k 📌 ► Точилка для ножей Ruixin Pro rx-008: ● ali.pub/40wkxh ● ali.pub/40wl4h 📌 Мои ЛУЧШИЕ АЛМАЗНЫЕ БРУСКИ с Алиэкспресс: ● ali.pub/3vikde ● ali.pub/56fx5l ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

@user-zs4qe2zm9q Жыл бұрын

Спасибо интересно. Наждачную бумагу смочил бы мин. маслом слегка или мыльной водой. для уменьшения осыпания ее зерен. Я точу руками, но иногда смотрю и заточку на приспособах. Вы второй человек, встреченный мной в ютубе, который понимает, что при изменении расстояния от узла удержания подвижной направляющей на которой закрепляют абразив, и до режущей кромки ножа изменяется и угол заточки. Большая часть заточников на станках подобного типа, раз закрепив нож не меняло бы его положения в зажимах. Результат их заточки - разный угол заточки серрейтора по длине реж. кромки. Вообщем вы молодец ! И модернизированный вами заточной станок тому подтверждение. ))

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

@user-ht7lw5wz7i Жыл бұрын

Молодец! Спасибо большое за Ваше отношение к делу!

@notaword7984 3 жыл бұрын

👍🏻 Отличное видео.Молодец. Лайкос!

@my_buys 3 жыл бұрын

Спасибо за идею.

@vladimir36 Жыл бұрын

Молодец, всё хорошо у вас получилось! благодарю за видео! будем пробовать !

@kefir332 Жыл бұрын

Спасибо. Доступный метод. Попробую в деле.

@user-nc9sl2wv5r Ай бұрын

Замечу что еще возможно неплохим вариантом заточки ножей с крупным серрейтором может стать напильник для заточки цепных пил d3.2-6 мм выпускаются разные, в профильных магазинах можно подобрать. Эти напильники имеют равный диаметр по всей длине, высокую твердость и очень мелкие зубцы(бархатная насечка). Так же, вариант с круглым надфилем с бархатной насечкой, разными отрезками его конического рабочего тела можно подтачивать зубцы разного радиуса(но будет хлопотно в выполнении). Кроме того, на кухне например(да и в быту) - это больше хлопоты чем реальная польза или удобство. Аргументы: 1) плохо моются, в углублениях может оставаться остаток нарезаемого продукта а это - антисанитария и шанс подхватить инфекцию как при приготовлении пищи, так и при случайном порезе. 2) ими практически невозможно выполнить аккуратный точный рез продуктов. Это может стать достоинством если нужен именно декоративный рез с волнистой текстурой поверхности, но чаще это недостаток. 3) эти ножи очень "злые" по отношению к разделочным доскам из дерева и пластика, и мало того что "пропиливают" доску, но еще и загрязняют пищу этой стружкой. Поэтому ИМХО: серрейторные ножи уместны например в пластиковых одноразовых комплектах где такая заточка - необходимость вызванная низкой твердостью материала. Ну или в "специзделиях" там где это объективно необходимо.

@ke4a151 5 ай бұрын

Гениально!👍🤝

@Oleg_Nadezhdin 3 жыл бұрын

👍🏼ПРИВЕТ. 👍🏼ПОЛУЧИЛОСЬ ОТЛИЧНО... 👍🏼

@dimnik6338 3 жыл бұрын

Набор натфелей есть, везде в хоз. Магазинах продают, для всяких задач!!закрепить к станку не сложно, Ну и наждачку бумагу со считовне списывать!!! Лайк за видео

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

Идея хорошая, но нужно очень мелкий алмазный надфель.

@dimexchem 3 жыл бұрын

Пару лет назад пробовал так заточить, вручную, похожие ножи из вязкой ширпотребной нержи, совершенно тупые. Тоже клеил на двусторонний)) Первые же движения и зёрна абразива наждачку покинули. Оставил эту затею, точил брусками на керам. связке, но тут свои минусы( Как-то пробовал затачивать вообще хорошей водостойкой наждачкой но тоже на бумажной основе - все равно слишком быстро лысеет. Что ж, значит таки бывает подходящая наждачка;) Вы меня вдохновили попробовать снова, спасибо!

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

Рад если хоть чем-то смог помочь. Небольшой совет, попробуйте при заточке вручную двигать наждачкой от кромки, то есть на себя и не двигать на кромку, я начинал так, довольно неплохо получалось.

@shellshell9860 3 жыл бұрын

Я уже и забыл как давно я спрашивал про заточку серрейторного ножа :) Спасибо за видео. А что скажете если точить например алмазным надфилем? Или может знаете где купить круглых брусков алмазных?

@bigboss467 Жыл бұрын

Профи затачивают именно надфилями. Но если нет под рукой, то сойдет и такой колхоз

@user-kr9ec6dn9u 3 жыл бұрын

Спасибо видео. У меня проблема. Тоже заказал себе такой же станок, НО когда переворачиваю держатель с ножом то УГОЛ меняется и выходит что у ножа обе стороны под разным углом заточены. Я что то упустил в настройках этого станка или сам станок бракованый? Буду благодарен за ответ.

@ihorlysenko9508 3 жыл бұрын

У него есть видео, где подробно рассказывается про настройку точилки

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

Пожалуста. Рад, что Вам понравилось. Ruixin PRO RX-008 как выставить угол и НОЖ в "0" - kzfaq.info/get/bejne/r6yAgrJ6186Voac.html

@user-wx7kj4mz4e 3 жыл бұрын

Благодарю за видео. Алмазный натфилек не подойдет?

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

Пожалуста. Подойдет если найдете нужную гритность, у меня есть но очень крупный.

@Valeriidolzhok-hc6xq 6 ай бұрын

Алмазный надфиль все что нужно серейтору

@serreytor 3 жыл бұрын

Приветствую. Метод нравиться. Можно не приклеивать наждачку, а просто обернуть и придерживать пальцами (вытертое и порезанное место абразива легче сместить с рабочей стороны). Думаю на апексном столике было бы удобнее переставлять нож, а так же снимать заусенец с обратной стороны (там угол 7-10° и не всякий поворотный зажим справиться). Помимо крупных серповидных серрейторных проточек часто встречаются мелкие насечки (часто с комплексе с серповидными), наверное нужно продолжение темы..

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

Приветствую. Спасибо, за поддержку и советы. Удачи Вам.

@user-ig2gc4lw8b 3 жыл бұрын

Подскажите , какую точилку купить с поворотным механизмом , чтобы можно было точить нож с лезвием 20 см.

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

📌 ► Точилка для ножей Ruixin Pro rx-008: ● ali.pub/40wkxh ● ali.pub/40wl4h

@user-ri7ry8jr7h 3 жыл бұрын

Профиль 03.

@300-30. 2 жыл бұрын

ещё пару таких заточек и будет расчёска.

@BuyBestWeb 2 жыл бұрын

))

@300-30. 2 жыл бұрын

@@BuyBestWeb :))

@user-ti4iy2nk2w 3 жыл бұрын

Молодцааа! Я первый! Чисто гипотетически можно с гладкой стороны практически с углом, близким к 0,попробовать убрать заусенец, ежели таковой ощущается? Обязательно попробую сам, ато я на этот нож уже давно косился-хотел его в плоский переточить, но это никогда не поздно...

@ihorlysenko9508 3 жыл бұрын

Оно того не стоит) Разве что "руку набить"))

@kamikadzevalintine9662 3 жыл бұрын

Какой номер наждачной бумаги использовали?

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

К сожалению там не указан номер, но по ощущениям где-то как родной брусок из комплекта Ruixin PRO RX-008 на 600 грит

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

Но нужно учитывать, что эта гритность не сохраняется, и с каждой проводкой, абразив перетирается и становится более мелким.

@Osenyden Жыл бұрын

... вернулся здравый смысл.🤣🤣🤣👍👍👍

@serglom4574 2 жыл бұрын

Ножовку так можно заточить 🤔👍

@user-lh3ic1xf3o 3 жыл бұрын

По идее сначала восстанавливается рукоять, а потом производят заточку ножа. За видео - спасибо. ))) Маркером можно быстро и точно поймать существующий угол.

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

Спасибо за поддержку. А на счет ручки, Вы правы, но так сложились обстоятельства. ) Успехов Вам.

@user-lh3ic1xf3o 3 жыл бұрын

@@BuyBestWeb и вам - удачи и здоровья!

@jinnkazzama7530 3 жыл бұрын

Хорошо получилось! но можно было угол сделать более острым, для агрессивного реза😉

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

Спасибо за поддержку. Успехов Вам. )

@user-ql7th4hp2t 3 жыл бұрын

Спасибо за выполненую прозьбу?

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

Пожалуста. Рад помочь.

@MaximusPanin 3 жыл бұрын

Интересно, как автоматические машинки Chefs Choice затачивают серрейтор.

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

Я думаю, что они просто точат тыльную сторону, так эффект будет, но не надолго, за пару заточек от серрейтора ничего не останется.

@MaximusPanin 3 жыл бұрын

@@BuyBestWeb я не понимаю, если честно, отдельных ножей для хлеба ))

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

@@MaximusPanin Также практически не использую, но хлеб из печи например, в которого внешне запеченная твердая поверхность, а в середине мягкий хлеб, котой бы острый нож не был, он сломает хлеб из-за того что Вам придется надавить на нож, или заточить нож более агрессивно , сделав пылу на кромке, а вот хлебный нож в таких случаях очень эффективен.

@MaximusPanin 3 жыл бұрын

@@BuyBestWeb видимо мы уже позабыли про такой хлеб))

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

@@MaximusPanin Дааа, вкус помню с детства, молоко + варенье + свежий хлеб из печи, был же отдых у бабушки....

@user-xz9kr6hm8k Жыл бұрын

Артём не мерел на какой угол точил??? Вообще на какой угол нужно точить??

@igorzvaga8842 Жыл бұрын

Молодец, даже не потому, что точишь ножи, а лишь потому, что ты этим увлечен и у тебя есть цель.

@BuyBestWeb Жыл бұрын

Спасибо за поддержку. Мира, добра и любви.

@user-hr6lw3ho6w 3 жыл бұрын

Молоток

@tombambadil 3 жыл бұрын

Спасибо за видос. Как по мне это самый ненужный нож на кухне. Надо было пробовать остроту на обычной бумаге.

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

Пожалуста. Я тоже им почти не пользуюсь. )

@user-hd3dm2wh2x 3 жыл бұрын

Э,не скажите,тож так думал.Батон,трошки зачерствевший,крошится:взял этот ножик и порядок.Лежал,сколько лет, хотел переточить на обычный(хорошо что лень не позволила),а дочка тыцьнула и мне вроде глаза,кто открыл на этот "не нужный"инстумент.Если б, не большой изгиб был,как у сабли-вообще б была кукла.

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

@@user-hd3dm2wh2x Спасибо, что поделились опытом, я тоже не спешу его из кухни забирать.

@user-hd3dm2wh2x 3 жыл бұрын

@@BuyBestWeb Та нема защо:сколько времени его щупал(уж очень, сталь какая то прияттно/твердая);но лень в этом случае оказалась на пользу.

@ershhh 2 жыл бұрын

отлично нарезает хлеб. И арбуз хорошо разрезает ;)

@user-rq7uw9qb5u 3 жыл бұрын

Ну так, лучше чем ничего.

@user-in6nw6sj6z 2 жыл бұрын

покажи как затачивать огородный секатор или сучкорез ручной, у него очень загнутый нож... особенно если секатор неразборный...

@BuyBestWeb 2 жыл бұрын

Эта просьба у меня уже записана, как только сядет мой инструмент я продемонстрирую заточку.

@blackfox2289 Жыл бұрын

Норм

@artemij_ua 3 жыл бұрын

Я дремелем заточил за пару секунд ;)

@user-fb1zq5vn5b 3 жыл бұрын

Какую насадку использовали?

@artemij_ua 3 жыл бұрын

@@user-fb1zq5vn5b камешек цилиндрический подходящего диаметра. Думаю можно и наждачным.

@normanoslo 7 ай бұрын

@@artemij_uaгениально!

@headhunter7807 3 жыл бұрын

А как можно самозатачиающиеся ножи с меькой пилочкой наточить? А то у них только название такое а сами они нифига ненатачиваются 😀😂

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

Я не совсем понимаю что это за чудо ножи такие, которые сами затачиваются )

@romanovtrip 2 жыл бұрын

никак. Такие ножи как правило - дешевка. Проще новый купить, чем с заточкой заморачиваться.

@user-td6le7kg9x Жыл бұрын

похоже.выживут, те,кто -консервной банкой смогут отрезать

@NaViGuY 2 жыл бұрын

+ этого видео-ролика в том что показан пример как точить сиррейторный нож,но по смотрев до конца я понял что автор видео-ролика или обманывает в начале ролика. Он говорит что его по просили показать как он затачивает серрейторный нож 0:08 ,а в конце ролика 10:30 говорит что удовольствие получил от заточки ножа и это его первая заточка серрейторного ножа. И вот вопрос где правда а где лож или это показуха и он показал как точить нож по смотрев видео-ролик в интернете когда сам такое не делал не разу. Не стоит обманывать зрителей и приклекать внимание к своим роликам. Можно было сказать правду что"Нашёл в интернете как точить серрейторный нож и решил поделится со своими зрителями так как не все знают как точить правильно" или что-то в этом плане,но вот обманывать не хорошо.

@BuyBestWeb 2 жыл бұрын

Я согласен с Вами, каким бы не был обман, это всегда плохо, но я уверен, что в данном видео нет обмана, хоть и не помню, что я говорил, ведь я никогда не преследую такую цель. "просили показать как он затачивает серрейторный нож" и результат "удовольствие получил от заточки ножа и это его первая заточка серрейторного ножа" - попросили показать и я показал, какая разница это первая или десятая моя заточка, плюс я сам придумал этот способ, но если Вы нашли что-то подобное опубликованное раньше чем мой вариант, было бы интересно посмотреть, поскольку я думал мой метод уникален, и додумался до него я сам. В любом случае извините если я чем-то Вас обидел. Спасибо за поддержку. Хорошего Вам настроения и удачи.

@romanovtrip 2 жыл бұрын

а где вы увидели подвох? Ну, попросили в комментариях показать как точить серрейтор. А автор никогда этого не делал. Попробовал - получилось, получил удовольствие. Что не так?

@user-rf2yh7bl8s Жыл бұрын

А что им делать? Валяется без дела. Его бы в обычный нож переточить как нить.

@antonnekrasov5571 3 жыл бұрын

Дружище это нне сирейтор это хлебный нож. Попробуй так с сирейтором)

@user-lh3ic1xf3o 3 жыл бұрын

Все верно это не "сирейтор", это серрейтор. )

@antonnekrasov5571 3 жыл бұрын

@@user-lh3ic1xf3o согласен, но сути не меняет

@user-lh3ic1xf3o 3 жыл бұрын

)))

@BuyBestWeb 3 жыл бұрын

есть разные разновидности форм и диаметров

@romanovtrip 2 жыл бұрын

это хлебный нож с серрейторной заточкой. Все верно автор сказал.

@Wolfakim 2 жыл бұрын

Самое глупое изобретение человечества-это серрейторный нож для хлеба) Проще уже ножовкой хлеб резать, или рапидным полотном)

@user-vd3eg9fu6d Жыл бұрын

не соглашусь, десять лет режу хлеб подобным ножом и не разу не затачивал.

@Wolfakim Жыл бұрын

@@user-vd3eg9fu6d вы ножовкой попробуйте-тоже будет эффективно)

@mr.dragoman9861 2 жыл бұрын

Нахер такой нож вообще нужен? Моему 15лет и не разу не точеный. Пилит всё, от хлеба до мягкого металла. Вот что значит качественный нож а не эта подъебка.