沙葛菜粿 / 在家轻松做 / Yam Bean Dumpling / Easy recipe
Рет қаралды 39,572
23 күн бұрын菜粿 / Yam Bean Dumpling
皮料 / Ingredients (skin)
澄面粉 150g / Wheat Starch 150g
木薯粉 150g / Tapioca Starch 150g
盐 1茶匙 / Salt 1tsp
清水 480g / Water 480g
油 2大匙 / Oil 2tbsp
馅料与调味料 / Ingredients (inside)
蒜米红葱 25g / Garlic & Shallot 25g
肉碎 100g / Minced Pork 100g
香菇丝 25g / Mushroom 25g
萝卜丝 35g / Carrot 35g
沙葛 450g / Yam Bean 450g
白糖 4茶匙 / Sugar 4tsp
盐 1茶匙 / Salt 1tsp
胡椒粉 1茶匙 / Pepper Powder 1tsp
水 少许 / Dash of Water
#resepi #食谱 #recipe #homecook #homemade #家常菜 #美食 #masakanrumah #resepi #糕点
@bettytay1406 23 сағат бұрын
Thank you for sharing this recipe.
@saffron2812 21 сағат бұрын
@@bettytay1406 ❤️❤️❤️
@LeedonLee 6 сағат бұрын
❤
@saffron2812 6 сағат бұрын
@@LeedonLee ❤️
@gracefamsabah 21 күн бұрын
你真的好会煮
@saffron2812 21 күн бұрын
@@gracefamsabah 谢谢你❤️ 因为喜欢吃，对煮也有兴趣，就边学边煮咯😊
@sweechoochia6735 20 күн бұрын
用爆过红葱的香油搽在沙葛粿上面更香更好吃。
@saffron2812 20 күн бұрын
@@sweechoochia6735 好的，下次有做会试试看，谢谢你的分享❤️
@fivianvoon4585 11 күн бұрын
面团可以揉好放冰箱然后第二天来做吗？
@saffron2812 11 күн бұрын
@@fivianvoon4585 不好意思 这个我不清楚哦，我没有试过😅
@user-yo2op2nh6d 3 күн бұрын
Music 🎉 too loud
@saffron2812 3 күн бұрын
@@user-yo2op2nh6d ok, thank you👍
@dollykoh801 12 күн бұрын
请问可以，放几天。
@saffron2812 12 күн бұрын
@@dollykoh801 如果放冰箱几天都没问题，放外面的话建议当天吃完，因为天气热，食物容易变质。
@lingling719 11 күн бұрын
你好，可以用搅拌机来弄面皮吗？
@saffron2812 11 күн бұрын
@@lingling719 你好，不需要用搅拌机的，用手搓揉至面团不粘手就可以了，很简单的👍
@SophieMire-ek1fn 15 күн бұрын
114C 128C
@user-fy9lh9tc3x 3 күн бұрын
沙葛？是什麼？
@saffron2812 3 күн бұрын
@@user-fy9lh9tc3x 马来西亚叫沙葛，芒光。 其他国家应该是叫凉薯，豆薯之类的
@จิราณัฏฐ์ฉัตรินชุติสิริ Күн бұрын
非常感謝，教的很清楚明白。😊😊😊🎉🎉🎉
@saffron2812 Күн бұрын
@@จิราณัฏฐ์ฉัตรินชุติสิริ thank you for your support ❤️
@LeedonLee 6 сағат бұрын
Turnip
@saffron2812 6 сағат бұрын
@@LeedonLee Chinese turnip👍
@ÇhiñģmàñLo 4 күн бұрын
😢
@saffron2812 4 күн бұрын
@@ÇhiñģmàñLo why?
@chuchu6061 3 күн бұрын
Waah...saya ingin mencobanya madam, terimakasih resepnya....
@saffron2812 3 күн бұрын
@@chuchu6061 sama-sama😊 cubalah sedap ni👍
@chuchu6061 3 күн бұрын
@@saffron2812 request resep bikin kulit suie ciau/dupling....saya jika beli kulit siap pakai tidak seperti jika saya makan waktu kerja di Taiwan....
@saffron2812 3 күн бұрын
@@chuchu6061 u Cuba resepi in, sedap👍
Yam Bean Dumpling沙葛菜粿,是auntie Liew 小时候每天帮母亲做来卖的糕点,每当做起这个糕点, 回想满满的回忆, 再勾起了auntie Liew 菜刀的故事,有一种想哭的感觉.
K L LIEW
Рет қаралды 136 М.
真相观察
Рет қаралды 136 М.
今期推薦：［蘿蔔絲茶粿］超超超好味！！簡單易做｜外皮軟糯有光澤、煙韌不漏餡｜$5一條靚蘿蔔做到十個茶粿｜How to make Radish Dumplings? Easy Cook ENG SUB
廚娘的365日
Рет қаралды 165 М.
家的味道HomeTaste
Рет қаралды 853 М.
Linda's Joy from Garden & Kitchen
Рет қаралды 25 М.
纪实派
Рет қаралды 347 М.
saffron肥肥
Рет қаралды 1,4 М.