こんにちは
今回は我が家のコロッケのレシピをご紹介します
【材料】
じゃがいも　約１２００g
玉ねぎ　約３００g
合い挽き肉　２３０g
卵　２個
薄力粉　適量
パン粉　適量
★お酒　大さじ１．５
★醤油　大さじ２
★砂糖　大さじ１
★和風だしの素　小さじ１
★塩コショウ　気持ち多め
揚げ油　適量
ぜひ一度作ってみてください
見て頂いてありがとうございました
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未公開のレシピをギュッと詰め込んだ１冊となっております
ぜひ読んで頂けると嬉しいです
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そしてお恥ずかしいのですが、、、今更TikTokを始めました
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いつも見て頂いてありがとうございます
私は調理師になり、修業で料理の世界に潜り込みましたが、決して華やかな世界ではなく、子育てをしながら必死に働いてきました
子どもが独りぼっちで食べるお留守番ごはん。
ママが居なくても寂しくないように、、、
それがきっかけでかわいいご飯を作るようになりました
今ではかわいいご飯を作ることが私の趣味になり、犠牲者はうちの旦那です（笑）
文句ひとつ言わずに食べてくれます
これからも参考になるものをご紹介できればと思っていますので、またこのチャンネルを覗いてみてください
いつもありがとうございます
　　　by rii
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