史上最簡單的春捲皮、潤餅皮、15分鐘就完工囉！薄的可以當面膜啦！
Рет қаралды 188,258
2 жыл бұрын#清明節包春捲、#春餅皮、#春捲皮、#潤餅皮、#薄皮、#烤鴨餅皮
水餃皮Dumpling skin
中筋麵粉All-purpose flour 30g
油Oil 50g
一層水餃皮、一層油酥/大火蒸10分鐘
One layer of dumpling skin, one layer of crispy / High fire steam for 10 minutes
@user-np7cc5tr6c 3 ай бұрын
月子是要過的、不要在乎酸味、各有各的專長，看妳們夫妻的節目學了很多、看妳們融合的相處、章先生爽朗的笑聲、換來天天好心情。加油！
@user-uq9oq5eu8o 3 ай бұрын
謝謝素惠🥰
@stevehsu6140 2 жыл бұрын
非常實用智慧的好方法，魯豫姐總是能想出讓人眼睛一亮的竅門。大大的👍🏻讚👍🏻！！❤️
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
非常感謝Steve的支持🤗
@user-lc3el8ee8b 2 жыл бұрын
真聰明，竟然想出這麼棒的春捲皮，漂亮、又省事、又省錢。感謝教學。
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
這個方法真的很棒！我今天在好市多買了一隻烤雞，也是用這個餅皮包著吃，非常美味😁
@chen5244 Жыл бұрын
@@user-uq9oq5eu8o 9
@章新 2 жыл бұрын
這個好吃又好用，真的太棒了
@user-fq4yu8nq2t 3 ай бұрын
感謝你花時間手做將失敗經驗告訴大家，成功方法分享出來，省掉其他人瞎忙做出效果不佳的產品，非常感謝❤
@user-uq9oq5eu8o 3 ай бұрын
不客氣啦 希望我的食譜是能夠成功複製的 這樣大家才不會走冤枉路😆
@anita006022 2 жыл бұрын
美女大廚太聰明了！水餃皮竟然可以變成潤餅皮，薄如蟬翼真棒👍！謝謝分享。
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
還可以當面膜😆😆😆
@user-qt9xu2ov3x Жыл бұрын
原來春捲皮，是可以這樣製作，感謝天才章嫂子
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
哈哈！我也覺得很天才😆😆😆
@sonialiu8211 Жыл бұрын
您實在是非常聰慧伶俐啊！感謝有您的教學頻道，學習做菜和巧思！！
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
謝謝你喜歡！也謝謝你留言告訴我！開心🥳
@xueminshao8459 6 күн бұрын
你拍的视频质量越来越好了而且 神情也很松弛愉悦，非常好。
@user-uq9oq5eu8o 5 күн бұрын
謝謝你！開心🥳🥳🥳
@user-zi2pf2nv6j 2 жыл бұрын
這個製作方法太讚啦！ 我都一次性把春捲包好分裝冰起來 想吃時再用氣炸鍋炸一下 一口咬下去～ 外皮酥脆內餡燙嘴啊！
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
有道理耶～我也要包一些春捲放在冷凍庫，嘴饞的時候就可以吃了！謝謝你的分享🥰🥰🥰
@user-rr6zd5yz1z 2 жыл бұрын
期待以久的春卷皮做法今天有學到，受益匪淺配上蒜臺丁炒肉丁，夫妻的傑作一氣呵成😄我講比翼雙飛在這里實現了⋯🌹
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
哈哈哈！謝謝美人魚🥳！每次都覺得是在叫自己的名字😆😆😆
@echolo8106 2 жыл бұрын
謝謝分享這麼棒的春捲皮的作法,簡單方便,有機會一定會試試！
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
你好午安！這個方法真的很簡單，我今天還拿來包烤鴨吃，超好吃的！
@user-ye1vy5zx8x 2 жыл бұрын
感謝視頻分享春捲皮作法👍
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
不客氣喔！這個百搭，包什麼都好好吃😋
@jannytran5158 2 жыл бұрын
章嫂何必介意別人說什麼? 很喜歡您的教學,從您的影片中,我學會了很多:台灣泡菜,晒蘿卜乾,特別是做酸菜等等…很成功。謝謝您啊! 今天我會學做潤餅。也期待您的影片。
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
謝謝謝謝！看到妳的留言真開心🥳！酸民就不管他了，我現在只看正向的留言！謝謝你的鼓勵🥰
@user-ob7ij7xy5q Жыл бұрын
妳是讚讚讚
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
@@user-ob7ij7xy5q 謝謝瑾瑛🥰
@user-yo4dw3yj4f 2 жыл бұрын
哈哈哈哈哈！我是新手也可上路-隨意加餡料給孫女吃了 太感謝👍💯🥰
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
這個真的是賺到了，水餃皮很便宜，一斤才25元，如果要買餡餅皮，聽說今年一斤要150元，還要排隊😅！這個我試了從冰箱拿出來也是軟的，包什麼都好吃還可以拿來炸春捲🤗🤗🤗
@user-le7bc8nc5q 2 жыл бұрын
我老婆今天才照著章嫂的教法下去試做，結果真的很成功，我今天的中餐就吃春捲跟炸春捲，剩下黏炸春捲的那個麵糊再加點香菇水還拿來煎古早味蔥蛋餅，超好吃，謝謝章嫂分享。
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
哇～～原來你是男生啊！🤣🤣🤣！抱歉之前都用「妳」😂！老婆手藝真好，一口氣做這麼多好吃的！讚讚讚！害我邊看你的留言邊笑，蔥蛋餅味道一定很不錯吧！👍👍👍
@user-le7bc8nc5q 2 жыл бұрын
@@user-uq9oq5eu8o 哈哈 照片中這個豬哥亮妹妹頭是我外甥啦！他去日本玩的時候用搞怪軟體拍給我的照片，我從第一次看到章哥的涼拌豆腐絲的影片追蹤你們的喔，妳跟章哥的教學都簡單明瞭，比起其他影片教學清楚多了，謝謝你們！
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
謝謝你這麼支持我們，太感謝了🙏！也謝謝你給的正能量🥰🥰🥰
@user-ue3lq1bd4m Жыл бұрын
太聰明了。原來也可以這樣簡易做春捲皮，好棒的分享。感謝
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
哈哈！懶人版😁
@user-py6sp5tq5d Жыл бұрын
豫魯老師創意真的很棒👍👏👏👏
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
哈哈！謝謝喔！因為懶就會變化出新方法🤣
@achung8471 2 жыл бұрын
這作法太棒了,已制作多次,謝謝老師. 1.水餃皮取得簡單易學 2.可放冷凍庫,取出解凍或再蒸過皆不會回黏.
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
太棒了👏！謝謝你的經驗分享🥰
@user-kl7td6rl1t 2 жыл бұрын
好聰明啊！👍👍感謝分享❤
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
謝謝喔！感謝您的支持🥰
@changjansun2737 2 жыл бұрын
有創意,清明節吃春餅來試試.
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
謝謝你的留言！一定要試試看，這樣就不用跟人家排隊搶任餅皮😁
@user-eo7uk8hw9m 2 жыл бұрын
太厲害了....讚！佩服
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
謝謝妳的留言，很開心🥳
@maywu5835 2 жыл бұрын
妳好可愛又有創意了！
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
晚安！謝謝你的讚美，太開心了🥳🥳！祝你有個愉快的夜晚🤗
@user-hz5sn7tr1m Жыл бұрын
謝謝無私分享,大棒了❤
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
謝謝你喜歡🥰
@eugeniacheng4402 2 жыл бұрын
豫魯姊，我也是從麵團開始幾次失敗後最後放棄，試了這個方法一次就成功，非常感謝您的分享。
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
不客氣喔！很高興看到你說成功的好消息🥰
@daphnelim5085 2 жыл бұрын
真是好方法，一定要試試! 謝謝
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
午安你好！謝謝你的留言喔！我剛才才拿這個餅皮來包烤鴨，沾上甜麵醬、配上小黃瓜好好吃😋
@user-th4dg2sp8w Жыл бұрын
正愁買不到春捲皮，這方法真的太棒了，好聰明的方法，謝謝分享。
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
不客氣喔！懶人版😁
@goldrn0401 2 жыл бұрын
謝謝版主,太棒了,學會了
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
哈哈！不客氣。這是懶人版的🤣🤣🤣
@user-uf7dm2ds1y 8 ай бұрын
豫魯姐自己做春捲皮，平常想吃還買不到，一定要試做看看👍😊 感謝分享❤❤❤🎉🎉🎉
@user-uq9oq5eu8o 8 ай бұрын
一定要喔！很簡單，也很好玩😁
@huichang7224 2 жыл бұрын
用麵糊處理，又乾又厚，還是妳的方式，漂亮又嫩
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
而且超節省時間😆😆😆
@mikelee9059 Жыл бұрын
好厲害!
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
謝謝你🤗
@user-sc6bm8do8c Жыл бұрын
好棒的方法，學起來了。謝謝！👍
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
懶人版😁
@user-jg7qv5rz6v Жыл бұрын
你 做的食品， 說得很詳細 又好操作， 我很喜歡看你的節目
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
謝謝你告訴我！很開心🥳🥰🥰🥰
@AA-fs6dv Жыл бұрын
謝謝您~我住國外 這方法真的是幫了我大忙!
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
太棒了！這是懶人版的😁
@mkv7955 3 ай бұрын
很棒的方法
@user-tf6id8hz5x Жыл бұрын
👍感恩您並祝福您一切安好！🙏
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
謝謝你的祝福！感恩🥰
@user-wg2hu8jv5h 3 ай бұрын
太讚了、易學、下回試做、謝謝
@user-uq9oq5eu8o 3 ай бұрын
試試看喔🤗
@user-jo4ge8qb5l 3 ай бұрын
豫魯姐好可愛當面膜，謝謝分享自己做很划算買的好貴，很省錢
@user-uq9oq5eu8o 3 ай бұрын
哈哈！
@user-pe6ke1yb8s 6 ай бұрын
無比感恩❤終於可以在家吃到春捲了😂
@user-uq9oq5eu8o 6 ай бұрын
哈哈！試試看喔！懶人法 這個春捲的影片也可以參考喔 kzfaq.info/get/bejne/aJmenpqavKy7ias.htmlsi=H3Y1x6_Ljh57n031
@user-cg1th1ri9v 2 жыл бұрын
期待的春捲皮來啦！👍👍👍
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
抱歉讓您久等囉！不過值得喔！這個真的太簡單了，我要拿來炸春捲😁 月亮蝦餅我用蛋餅皮試過，也很方便😁
@xian324 2 жыл бұрын
@@user-uq9oq5eu8o 我用二張水餃皮擀開，做月亮蝦餅，上下各二張，比較脆 用蛋餅皮較軟
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
@@xian324 真是一個好方法啊！謝謝你跟大家分享！喔耶～✌🏿
@luyulu7975 Жыл бұрын
好聰明~讚讚
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
懶人就會變聰明😁😁😁
@amelie151 2 жыл бұрын
好吃又簡單 學起來嘍…謝謝版主💕💯👍
@greenlake3243 2 жыл бұрын
好聰明的作法。請問做好的春捲皮假如是當天要吃的，是不是放在夾鏈袋中，放在室溫就可以了？放冰箱的話，春捲皮會變硬嗎？
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
謝謝美女姊姊😘
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
@@greenlake3243 對喔！當天要吃的放在夾鏈帶裡防止風乾。從冰箱裡面取出來還很軟喔！回溫一下就一樣可以包東西吃了🤗
@greenlake3243 2 жыл бұрын
從冰箱那出來還是軟的？太好了。謝謝,
@shuzhaopan9595 Жыл бұрын
您好聰明哦！很棒的分享。
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
謝謝你喜歡💕
@user-ys3km4di4f 3 ай бұрын
謝謝豫魯老師，一定要做看看😊
@user-uq9oq5eu8o 3 ай бұрын
簡單又便宜😆
@user-yw4pe3kl4i Жыл бұрын
豫魯姐太有智慧了！💯
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
哈哈！懶人版😁
@joycehuang2615 2 жыл бұрын
超特別啊！你怎麼這麼聰明啊！👍👍👍
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
人懶就會想出聰明的方法😆😆😆
@koharuowari2699 Жыл бұрын
厲害哦
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
很簡單！謝謝你的讚美與留言🤗
@BluePsychic5277 3 ай бұрын
好聰明！❤❤❤
@user-uq9oq5eu8o 3 ай бұрын
試試看喔
@user-yj5dk2is9l 3 ай бұрын
好好玩，太聰明了 😻😻
@user-uq9oq5eu8o 3 ай бұрын
試試看喔🤗
@user-zd9bj5fq1u Жыл бұрын
真的是天才🎉 之後我就可以自己做 用包水餃剩下的皮 之前我都拿來做褲帶麵 春捲皮貴多了過年還得排隊🎉🎉
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
水餃皮做成褲袋麵也是非常好吃，你也很天才😁
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
水餃皮做成褲袋麵也是非常好吃，你也很天才😁
@user-np7cc5tr6c 3 ай бұрын
好棒的章太太
@user-uq9oq5eu8o 3 ай бұрын
謝謝🤗
@cathytsai503 Жыл бұрын
今年的清明節我看了其它視頻的教法也試了這個方式，用電鍋蒸好後感覺有一點乾硬，原本放棄此方法作潤餅皮看到妳用油酥擦用炒鍋蒸👍，有時間我想再來試試🙏
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
其實我後來發現只要用油直接刷就可以了😁
@user-qj1eb5un4s 11 ай бұрын
妳好聰明❤❤❤
@user-uq9oq5eu8o 11 ай бұрын
哈哈！謝謝😊！我愛耍小聰明😆
@user-gp7iq9xy5x 3 ай бұрын
❤❤❤你很才唷！
@user-uq9oq5eu8o 3 ай бұрын
謝謝🥰
@dianashen5485 11 ай бұрын
妳好可愛！ 深夜都在看你的視頻！
@user-uq9oq5eu8o 11 ай бұрын
謝謝妳的支持！開心🥳🥰
@chaohuichin 2 жыл бұрын
好喜歡聽妳說話 輕輕柔柔的。 老師 您做失敗的春捲皮也可以做煨麵消化掉😂🤣。 老師謝謝您想出的好方法 用餃子皮來加工處理變成春捲皮👏👏 春捲皮年年漲 今年一斤250 暈
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
蝦米～ㄧ斤250元。我也暈了😳！之前網友分享說今年可能會漲到150元，沒想到是250😭 謝謝妳欣賞我的聲音，年輕的時候很多朋友都說我的聲音太嗲了，聽了會起雞皮疙瘩🤣🤣🤣
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
對啊！我怎麼忘了把失敗的麵皮拿來煮麵呢？？？謝謝妳提醒我🥰🥰🥰
@user-gb3pc1jd5n 3 ай бұрын
真是太有巧思了 很方便，會想來試看看。 今年買的春捲皮意然加了類似甜味劑的柬西，亂七八糟的。超難吃！ 還是自己做比較安心！ 有妳真好！ 超級感謝您！
@user-uq9oq5eu8o 3 ай бұрын
謝謝你喜歡 找時間試試看喔！
@lindalee3618 Жыл бұрын
👍，厲害
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
方便😁😁😁
@martinlin8699 2 ай бұрын
謝謝妳，真的太棒了! 想到這樣的方法👍
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
有空試試看吧！🤗
@martinlin8699 2 ай бұрын
@@user-uq9oq5eu8o 好～很適合我這種懶人😄，下次想炸春捲就不用愁了😁。謝謝妳和章新分享生活及菜餚，平凡中見真味，對我很有啟發。
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
@martinlin8699 謝謝妳喜歡與支持，感謝🥰🥰🥰
@sundaysunday9351 2 жыл бұрын
謝謝分享
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
不會喔！今年可以自己做，不用去排隊囉！
@user-mm5ho5xc7v 2 жыл бұрын
心伶手巧，太方便製作了！順便提供一個想法，如果有多餘的春捲皮，可以切成絲，炒成麵絲，麵湯，加肉搜，加青菜都是好料理。
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
對對，這個方法我也會用喔！太感謝妳提供出來，讓大家也能學習到新的吃法🥰🥰🥰！我覺得在這裡就是大家可以互相分享學習，太棒了👏👏👏
@user-ws9qg3cc9u 2 жыл бұрын
老師好棒好聰明唷！先幫我們找到好方法，這樣我們就可以輕鬆的上手，也省掉及浪費食材啦！感恩老師唷！輕鬆又方便的方式，以後想吃潤餅就可以自己手作了。哇！真開心👍💖
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
你都不曉得我丟了一堆的麵糰，超心疼的😂！而且一直做不成功心情超級差！皇天不負苦心人，終於讓我想到一個好方法！有時都很佩服自己怎麼這麼聰明😆😆😜😜
@user-ws9qg3cc9u 2 жыл бұрын
早安愉快~超佩服老師不認輸的精神啦！有老師的精神，才能讓我們輕鬆愉快的做菜唷！感恩老師~有妳真好💖👍
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
@@user-ws9qg3cc9u 有你們的支持就是我繼續努力的動力，感謝🙏🥰
@user-ws9qg3cc9u 2 жыл бұрын
跟老師分享一下，我今天試作了鹹蛋，期待25天後成功的鹹蛋開箱唷！
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
@@user-ws9qg3cc9u 讚喔！期待好消息😍😍😍
@iit300 Жыл бұрын
太牛了
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
哈哈哈😄
@user-ju6ls3jz9w Жыл бұрын
這真是智慧的教學太感謝了！
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
謝謝妳🥰
@a_moon 2 жыл бұрын
讚、讚、讚！
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
謝謝謝謝🙏！我就會耍小聰明😝
@jennie19721010 2 жыл бұрын
好奇特，用水餃皮可以做成春捲皮😍🥰❤
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
哈哈！因為我看了很多影片，也實際試做了很多，想到這個方法應該是最快的！希望妳也能試試看喔！🤗
@zxckimocomZXC Жыл бұрын
豫魯你好厲害喔！能想到這個方法，以後就不用去排隊買潤餅皮了👍謝謝你唷
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
這個方法真的很好用，而且潤餅皮現在賣得好貴😅
@user-ox9qj6hc6g Жыл бұрын
看到妳就很舒服
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
哈！謝謝🥰
@luke9045 2 жыл бұрын
吃不完的潤餅皮可以作月亮蝦餅，或做一道菜大雜燴炒餅或木須炒餅，或早餐的蛋餅
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
對喔！這方法超讚🤗
@kittyc7603 2 жыл бұрын
好棒 谢谢分享
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
不客氣喔！以後就不怕買不到春捲皮了🤗
@zaa8624 2 жыл бұрын
什麼都會自己做,做生意的老板都賺不到你的錢啦！太厲害了!😀😂😂😂😂
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
哈哈哈！我也想讓別人賺錢，只是我最討厭花時間排隊，所以乾脆自己做😜
@user-sc8yy1ow6f 2 жыл бұрын
麵糊的如是做多年老師父很快，但新手真♥做不來，缺點是麵皮沒彈性，這個用餃皮的好，在家自做自吃不錯哈哈哈。
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
真的！台上一分鐘、台下十年功！我是沒有這個功力，用水餃皮簡單又好吃🤣
@huichang7224 2 жыл бұрын
謝謝妳美女，超棒棒棒
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
不客氣喔！這個大家都可以做，太簡單了！包什麼都好吃😋
@cooksuncookingtahirali Жыл бұрын
I like ur style and delicious recipe❤
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
Thank you 🥰🥰🥰
@emilywang7686 2 жыл бұрын
我的老天！这是多聪明的做法！
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
哈哈！謝謝妳喔！這段時間我們家常用這種春捲皮拿來包東西吃，真的很方便😁😁😁
@user-eh6ee9mp5z 2 жыл бұрын
請教老師 ~今年想嘗試自己包春捲， 請問這樣厚度的春捲皮是要用一張皮還是兩張皮包呢?
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
我都是用一張耶～ 看你自己的口感，如果你喜歡厚實一點就用兩張也OK🤗
@pluto581220 Жыл бұрын
哈哈真的是又快又方便的點子👍這樣我就不用一想到要揉麵團還要等麵睡醒就懶而放棄，真的太方便了🎉不過想請問豫魯姐這個和家常餅吃起來誰比較可以滿足喜好麵食的口腹之慾呢？
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
家常餅吃起來比較有嚼勁，這個吃起來比較好咬， 我覺得要看個人的口感，牙口不好的人比較適合用水餃皮做的🤗
@pluto581220 Жыл бұрын
@@user-uq9oq5eu8o 了解囉😋謝謝豫魯姐回覆🥰祝晚安
@april9639 2 жыл бұрын
感謝 Thank You!
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
午安！謝謝您的留言！感恩🥰
@maylee8778 2 жыл бұрын
這集豫魯好美麗啊😍
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
美顏相機的功勞😅😅😅
@maylee8778 2 жыл бұрын
@@user-uq9oq5eu8o 那也得要五官正效果才能呈現出來的👍
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
@@maylee8778 哈哈！謝謝妳🥰
@user-gt6iu7vj1x Жыл бұрын
我去年也試過，真的失敗太多很不好做，都丟掉很可惜，今年要來試試豫魯姐做法
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
很好做喔😁😁😁
@user-hw6nj7lz7d 2 жыл бұрын
原來有這麽方便的做法
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
超偷懶的方法，但是保證成功喔😜
@user-hw6nj7lz7d 2 жыл бұрын
方便問一下如果沒有油酥能用其它的代替嗎
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
@@user-hw6nj7lz7d 一般都是塗一層油再灑一些乾粉。但是水餃皮上面本來就已經有乾粉了，你可以直接刷一層油就可以囉！
@user-cy7ce9ub9s 3 ай бұрын
謝謝分享！改天我要來試試看！請問放冰箱是冷藏嗎？可以保存多久呢？
@user-uq9oq5eu8o 3 ай бұрын
冰箱放五天沒問題，要吃再蒸一下
@user-ni4vz7ei8e 5 ай бұрын
❤這一招實在太厲害了🎉🎉老師，您這個能申請版權了🎉分享到我的臉書，謝謝您🎉🎉
@user-uq9oq5eu8o 5 ай бұрын
哈哈😆
@annchew1662 2 жыл бұрын
Very nice and thank yiu very much
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
You are welcome 🤗
@guanghanwang9931 2 жыл бұрын
方法不错，但是还可以更简单一些，直接用油而无需做油酥，一样可以很成功。
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
午安！謝謝你的分享喔！我覺得你講的有道理，我今天也來試試看。感謝🙏
@tin197008 2 жыл бұрын
果然簡單方便
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
耍小聰明😜
@user-lk8sr9yk5r 2 жыл бұрын
我在新加坡也要學😆😆😆
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
新加坡買水餃皮應該也非常方便吧？
@user-lk8sr9yk5r 2 жыл бұрын
買的到
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
可以解嘴饞了😁😁😁
@user-ud8pg8tk8u Жыл бұрын
請問老師：每次蒸的數量只能10張嗎？還是可以一包都做好一起蒸？ 如果一次蒸的量比較多，時間還是一樣10分鐘嗎？
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
不建議太多張一起蒸，不容易熟，而且也不好整形，因為太高了😅 可以15張試試看，時間應該12分鐘左右🤗
@user-pq6hx1xk9y Жыл бұрын
包餃子剩下的皮可以來玩看看👍
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
好喔！試試看🤗
@user-hi2yu8zv8f 2 жыл бұрын
老師好，請問皮這麼薄會Q嗎？謝謝您！
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
會喔！妳可以試試看！聽說今年潤餅皮一斤要250元，相對水餃皮一斤才25，差10倍～當然口感上還是有點不同，但我覺得也蠻不錯的
@user-mo3qm4sh8w 2 жыл бұрын
今年清明終於不用凌晨3,4點去排隊買潤餅了！🤗 是等涼再撕開嗎？🤔感覺也可當蛋餅皮耶！！😋
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
我最討厭排隊了😡！出鍋溫溫的不燙手就可以撕開！用夾鏈袋包著才不會被風乾。放冰箱拿出來也還是軟的喔！回溫一下就可以包東西吃了，或者是電鍋回蒸一下
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
當蛋餅皮是可以啦！但是吃不飽！你想它原來大小就是一個水餃皮，平常都要吃10個水餃才吃得飽呢！😝
@candyyang1871 2 жыл бұрын
我是一層水餃皮上面灑上油蔥 大概疊至5～6層 再把它桿薄桿大 就是蔥油餅了
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
@@candyyang1871 有喔、有喔！這個方法之前我先生也有做給我們吃超好吃的！謝謝你的分享🤗
@suchilee88 Жыл бұрын
請教老師若是一次30張用不完的話. A: 水餃皮刷油酥後重疊放冷凍~不壓大壓扁 B: 完成A,再 壓扁 放冷凍 C: 完成B 再蒸熟放冷凍。 不知道上述ABC 哪一個方法較好
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
壓好蒸熟再放冷凍，可以分10張10張，解凍的時候比較方便🤗
@user-pj9if7ju6g Жыл бұрын
讚
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
謝謝😁
@Jenny-iq2sc 2 жыл бұрын
可以放冷凍保存嗎？
@user-uq9oq5eu8o 2 жыл бұрын
可以喔！從冷凍取出再回蒸一下就可以了
@user-zq6yp4jh4f 3 ай бұрын
請問,水餃皮和水餃皮中間可以直接刷薄薄的一層油,取代油酥嗎？
@user-uq9oq5eu8o 3 ай бұрын
可以！我試過👍
@poonkitty8965 Жыл бұрын
請問如果不拿去蒸，效果是否也一樣呢？
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
沒蒸麵皮是生的😅
@user-kf1di8sd2h Жыл бұрын
好讚喔 明天真的要買水餃皮來試試 其實可以上市場買潤餅皮的，可是今年的潤餅皮漲到一斤要150，太晚去也不一定會排到。 妳這個辦法好像不賴，更何況一斤水餃皮比起潤餅皮便宜太多了。
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
沒錯喔！😁😁😁
@anlin9999 4 ай бұрын
請問可以用大同電鍋蒸嗎？
@user-uq9oq5eu8o 3 ай бұрын
可以🤗
@user-ef8ld5ud5k Жыл бұрын
請問一下，油的部分換成融化奶油，照你示範那樣桿開以後不蒸，直接捲起來是不是就能做成葡式蛋撻皮了？
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
沒試過耶～～～😅
@user-ef8ld5ud5k Жыл бұрын
@@user-uq9oq5eu8o 謝謝回覆，想說問問章嫂應該無所不知，呵呵，我再找時間去買水餃皮來試試，多謝唷
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
我比較不愛吃甜食，所以沒有研究！但是我覺得你說的應該是可行的！試試看吧！也期待你告訴我成果分享🤗
@user-ef8ld5ud5k Жыл бұрын
@@user-uq9oq5eu8o 好哦好哦，有做的話再來跟你分享，也謝謝你提供這個方案讓我有想法，你們的食譜好多好好吃啊，真是做不完做不完哪～哈哈
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
哈哈！謝謝瑋🥳
@LULU-kf2mq Жыл бұрын
超棒的方法
@user-uq9oq5eu8o Жыл бұрын
謝謝🥰
芬姐&台菜一姐
Рет қаралды 51 М.
QAZSPORT TV / ҚАЗСПОРТ TV
Рет қаралды 226 М.
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 185 М.
田园时光Garden Time homemade cuisine
Рет қаралды 2,3 МЛН
Md Kausar 2.0
Рет қаралды 13 МЛН
Hana Shorts
Рет қаралды 9 МЛН