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市田柿のような白い干し柿を作ってみたい！！
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Күн бұрынザルを使ったり、たわしを使ったりして白い粉がいっぱいの干し柿をつくってみた。
@iijyann 8 ай бұрын
ピーラーで皮剥くとめちゃ早くて楽チンで、私はピーラー使ってます
@user-be3wl2ku3m Жыл бұрын
白いこなにするには、手間と時間が必要なことが、良く分かりました。有り難う
@user-os6cb3zc9d Жыл бұрын
雪国の方は寒中外に雨当たらない場所で。白こつまり白い粉見たいになったら長く保存聞きます白こ吹くまで外で乾燥すると食べごろ
@koreanature Жыл бұрын
Wow... !!! My best friend, Great... Awesome... Full watched. Thanks Have a happy day!
@user-mr7up4nk5s Жыл бұрын
干し柿大好き！！ 毎年、干し柿を作るんですが思う様に白い粉がつかなくて今回こちらの動画を拝見して参考になりました。 来年は頑張って作ってみます。これだけの手間隙をかけているんですもの価格が高いのもわかります。
@user-sw5ng4sy4d Жыл бұрын
白く粉が吹くようにするにはタワシが良いのですね参考になりました。表面に傷を着けないと白くならないんですね。
@masaterumorio9208 Жыл бұрын
スプリングぬ
@kameakemi9714 Жыл бұрын
そうですか。ブラッシングですね。 もう少したったらブラッシングしてみます。
@user-qo3qq6qd2o Жыл бұрын
市田柿を生産していますが皮を剥いて10～15分硫黄燻蒸してから干しています。そうすると黒くなりにくくなります。乾燥してからしっかり転がして平コンでまた乾燥させるのを繰り返しています。
@user-vc3fb7jo9o 2 жыл бұрын
どのように保存したら白い粉をふくのですか
@user-zx4lg7st5i 9 ай бұрын
一人でやると、根気のいる作業ですね。無理やわ。
@user-be1gg7jb3h Жыл бұрын
が７
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