台灣的國民美食鹽酥雞、炸雞和雞排，年產值破百億，是許多業者的必爭之地。來看到這位鹽酥雞品牌的創辦人吳瑞龍，他從17歲到現在46歲，只做過一個工作，就是賣鹽酥雞，他和妻子白手起家，原本只是彰化一個小小攤車，兩人無論颳風下雨都準時擺攤，而且到了半夜，還把賣不完的鹽酥雞，騎著摩托車，挨家挨戶請人試吃，靠著過人的拚勁，加上真材實料，鹽酥雞軟嫩多汁，因此逐漸打出口碑。他們就這樣一賣二十多年，現在有近百家分店，產量是產業裡頭前三大，不只擁有專業的食品廠，甚至推出氣炸鹽酥雞料理包，成為第一家賣進超商的鹽酥雞攤。
#鹽酥雞 #彰化 #超商
店家：龍鹽酥雞-Mr.Long
地址：彰化縣北斗鎮中華路356號(北斗總公司)
電話：04 878 1127
long2001.com/
mr.long2001/...
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