Рет қаралды 50,902
客家電視 HakkaTV
椰子雞湯示範主廚-邱寶郎材料:大雞腿一隻 新鮮椰子2顆 調味料:紅棗約10顆 枸杞少許 鹽巴少許 米酒1小匙 香油少許作法:1.大雞腿剁塊洗淨入鍋汆燙去血水,再洗滌乾淨,備用。2.再把新鮮椰子剖開倒出湯汁,並將椰肉取出備用。3.再取一湯鍋將所有食材放入,燉煮約15-20分。4.最後再加入所有調味料,再續煮約10分鐘即可。