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リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回は、イタリアのクラシックなパスタ料理を日本の食材を使って再現いたします!
ルイジさんが昔から作ってくださったレシピですので、是非動画をご覧いただきご自宅で作ってみてください♪
【スタッフ募集のお知らせ】
当店では一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しております。 キッチンスタッフ、サービススタッフ、洗い場さん etc… 当店のSNSでもご案内しています。 ご興味ありましたらお気軽にお問い合わせください!
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ーーーー材料ーーーー
●ルイジさんの車夫風スパゲッティ(2人前)
スパゲッティ ・・・・160g
ベーコン ・・・・70g
にんにく ・・・・1片
オリーブオイル ・・・・大2
しいたけ ・・・・90g
トマトソース ・・・・1cup
ツナ ・・・・1~2缶
パルメザンチーズ ・・・・適量
パセリ ・・・・適量
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