🔥Si no te Gusta el Hígado es Porque no lo has Probado de esta Forma!💥
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Күн бұрынEl Mejor Hígado Encebollado Fácil y Rico te muestro como quitarle ese olor fuerte y queda muy suave y delicioso lo Preparo Hasta 3 veces por semana #Hígado #higadoderes #higadoencebollado
aui les dejo la receta más detallada y completa
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• 🔴 Hígado Encebollado |...
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• 🔴Si No Te gusta el Híg...
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@ibc3509 8 ай бұрын
Si no me gusta el hígado, es porque respeto la vida de los animales.
@Elsaborlatino1 8 ай бұрын
Exlente por ti!! También respeto tus creencias gracias por ver
@cdxdraws326 8 ай бұрын
@ibc3509 genial, es genial asumir que no comes ningun tipo de carne en general o siquiera tienes mascotas
@DanielYaco 8 ай бұрын
Yo respeto la vida de las plantas y legumbres, por eso como únicamente animales y derivados.
@elsatrillo9729 8 ай бұрын
Respeto los animales y las plantas que también tiene vida! Que ago? Que como? Aire? 🧐
@luciamagnoribeiro2158 8 ай бұрын
Que dices? Ponte delante de un león para saber si el piensa tan neciamente como tu
@carmenharo1973 Жыл бұрын
Este señor abrio su canal, se esforzo para hacer este video y nos esta enseñando una buena manera de cocinarcel hígado encebollado, y resulta que varias peronas en vez de agradecer se ponen a escribir su propia receta y decir lo que se debe de hacer y lo que no se debe de hacer, segun ellos 😮 Waow!!! Falta en este mundo AGRADECIMIENTO Y HUMILDAD 😢
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Hola gracias saludos
@jiperez1901691 Жыл бұрын
y?...es normal, yo también lo preparo más rico todavia, yo lo hago frito no lo junto y lo vaporiza, alli pierde el valor aumado de la fritura. Son gustos nada más....Higado con yuca que rico se come en Perú, ese plato de higado con yuca solo lo he visto en Lima
@rosauragonzalez8277 Жыл бұрын
Aquí en mi país lo comemos con todo, con arroz, yuca, plátano, con lo que sea y como quiera, bistec, frito, guisado, en todas sus forma es muy rico, siempre se aprende algo gracias!💞🇩🇴
@conejitacarreno4876 Жыл бұрын
Jajajajajaja siii, Carmen....tienes razón, ya vi algunos comentarios tan fuera de lugar. Son personas que no tienen educación y respeto. La gratitud es algo q la gente ya no conoce, ahora resulta que todos son expertos en la cocina!!!!.... Cuando alguien interrumpía la conversación o daba su receta y decía q NADIE COCINABA MEJOR QUE ELLA o que LOS GUISOS DE ESA PERSONA ERAN LOS ÚNICOS mi abuelita escuchaba respetuosamente y después me decía; NUNCA HAGAS ESO, NUNCA, APRENDE A RESPETAR LOS GUSTOS Y MANERAS DE COCINAR DE LAS PERSONAS, TODOS SOMOS DISTINTOS Y COCINAMOS DISTINTO Y NUESTRO PALADAR ES DISTINTO, TU SIEMPRE CALLADITA, DEGUSTA LO QUE TE COMPARTAN Y RESPETA, NO QUE MIRA QUE HORRIBLE SE VE LO QUE HIZO O DIJO ESA PERSONA, QUIEN LE PREGUNTO?...yo contestaba: nadie y mi abuelita continuaba: EXACTAMENTE, ASI Q TU SIEMPRE SE DE MENTE ABIERTA, CONOCE, APRENDE, PRUEBA Y AGRADECE Y FELICITA CUANDO ALGUIEN TE COMPARTA SUS RECETAS Y ALIMENTOS. Así entonces en mi familia materna te enseñan a comer de todo....así q desde muy pequeñita mi abuelita y mamá me enseñaron a comer de todo y el hígado es uno de esos alimentos tan deliciosos!!!. Siempre lo he comido con la preparación comun, empanizado, asado.... pero está preparación está estupenda, hoy haré de comer eso, ya se me antojo. Gracias x compartir. Nunca imaginé que se pudiera agregar pimiento morrón y que incluso se puede maserar en leche y limón!!!... gracias x el vídeo. Saludos. Y gente..sino van a aportar nada valioso, quédense callados, quien les pregunto?....nadie verdad?... entonces calladitos se ven más bonitos.
@conejitacarreno4876 Жыл бұрын
@@rosauragonzalez8277Con yuca y plátano?!!!!....😮😮😮que interesante!!! ..y como lo preparan?
@monica0325 Жыл бұрын
La leche le quita al hígado ese sabor fuerte que a varios desagrada. ¡Gracias por la receta! Explicada de manera clara y sencilla
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Exlente gracias
@crisgonza586 11 ай бұрын
A todas las achuras se las deja en leche para sacarle el fuerte olor y mejora el sabor
@fabiolaroldanfierro9255 11 ай бұрын
Y el limón para que es?
@marthaceciliamartinezmafla9336 10 ай бұрын
Me preguntaba para q era la leche. Gracias por el aporte.😊
@Diana-up1uh 10 ай бұрын
@@crisgonza586ay no gracias yo con pan rallado y huevo listo para eso tengo puré con leche y manteca
@cesargmc572 10 ай бұрын
Gracias por tu tip para preparar el hígado antes de la cocción.. Para los que dicen que no es humilde escribir sus propias recetas en los comentarios, pues están equivocados. La persona que lo hace está aportando un granito de arena para poder encontrar la perfección.. Me han dicho que con la leche sale super suave, nunca le he hecho, pero lo pondré en práctica.. Mi forma de hacerlo es aderezarlo una noche antes con aji especial, ajo, vinagre, sal, comino para después freirlo al dia siguiente. Y para el encebollado uso tomate, pimiento, aji escabeche, ajo y la infaltable CEBOLLA.. Nunca lo hice con mantequilla, asi que lo probaré.. Gracias ppr tu aporte man...!
@Elsaborlatino1 10 ай бұрын
Exelente gracias
@ruthgordon538 9 ай бұрын
Justo como lo preparo, tambien probaré la forma esta de bañarlo con ldcje🤔
@flormendez9957 8 ай бұрын
Hígado frito 😮 todo lo hacen frito así estaras de gordo como 🐖...se hace a la plancha salteado guisado etc
@cesargmc572 8 ай бұрын
@@flormendez9957 Si fríes el hígado como si fuera papas fritas, ahí si vas a estar como una vaca. Pero lo peor es que tendrás mas Colesterol que sangre... Con un chorrito de aceite se puede freír el hígado, porque estará aderezado con ají especial, vinagre y mas cosas que hará que tenga una cocción sin abusar del aceite. O sea que tú no comes pescado frito, estofado, el arroz sin aderezo, no sellas las presas antes de cocinar... Bueno, cada uno a su estilo.
@flormendez9957 8 ай бұрын
@@cesargmc572 presa q es eso ? 😂 No yo no como nada frito ní arroz de ninguna manera .. Mi dieta es carne y pescado al horno o plancha ...huevos fruta verduras legumbres leche se soja etc etc nada de fritanga ..se puede vivir sin comer fritura perfectamente 😂
@patriciacabrera1797 8 ай бұрын
Mi abuela también lo cocinaba así pero ella le ponía unas ramas de epazote y en lugar de marrones le ponía jalapeño y nos gustaba mucho gracias por compartir
@Elsaborlatino1 8 ай бұрын
Lo más ricooo
@Elpapudelocho7544 6 ай бұрын
Desafortunadamente en muchas zonas de la república (sobretodo en el norte) el epazote es muy poco concurrido
@admur9187 Жыл бұрын
Muy importante el higado al ser una de las mayores fuentes de cobalamina o vitamina B12, la cual es fundamental para el funcionamiento del sistema nervioso
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Es riquisimo
@edith3183 Жыл бұрын
Que tan seguido se debe comer?
@admur9187 Жыл бұрын
@@edith3183 no estoy muy seguro pero me parece que 1 vez por semana
@BaolaMedina Жыл бұрын
Así es, en mis embarazos e comido hígado y riñones hasta 3 veces por semana y no e tenido anemia
@Nom3901 Жыл бұрын
@@edith3183señora todos los beneficios tienen un efecto secundario, hay que controlar las cantidades que contengas muchos pero muchos nutrientes Comer algo equilibrado esta muy bien, y lo del video lo veo muy equilibrado
@andre059120 Жыл бұрын
Nunca me había quedado tan rico, súper suave, con buen sabor, felicidades y gracias por la receta.
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Con mucho gusto
@gloriaanaleyvairiarte9655 9 ай бұрын
Gracias por la receta sabrosa
@vanessaavendano8643 4 ай бұрын
Gracias por compartir tu resultado
@nellysanchez1837 9 ай бұрын
Wou Wou. Jamás había comido un platillo bien rico d hígado, lo guiso una colombiana y quedó rico , y me dio la reseta suya para prepararlo. Gracias queda delicioso 😋
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
Hola, si el sabor está muy rico y fácil de hacer me alegra mucho saludos a usted y si amiga bendiciones para su familia
@RoberSegovia024 7 ай бұрын
Probá con Marinera lleva lo mismo condimentos para hacer milanesa solo cambia que lleva harina pone huevo en un taper ajo perejil condimento sal fina según la cantidad hijado carga de harina se tiene que cubrir todo el hijado lo deja un rato que repose probarlo es Riquísimo...
@djchanderhernandez2099 19 күн бұрын
Gracias amigo, la técnica de reposar en leche y el limón no la sabía, oye con razón me daba tanta acidez después de comerlo, ahora gracias a ti aprendí algo nuevo, muchas gracias de nuevo, ya guarde el vídeo.👍🏼
@Elsaborlatino1 18 күн бұрын
A la orden pasen bonito dia bendecido
@user-uj5ig6rg2w Жыл бұрын
Q emoción me hace acordar a mi madre cuando yo venia del cole..y mi vieja gritaba acomeeer ese aroma a cebolla..y de postre arroz con leche!! Q linda epoca!!!
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Que ricoooo claro que si
@aureliaquiros4600 8 ай бұрын
Hay ya me antoje que rico . Yo paso el arroz por el jugo encebollado .Que queda en la sartén👍👍🇨🇷🙇♀️🙅♀️👐🕊❤❤
@aureliaquiros4600 8 ай бұрын
Que linda su mamita bendiciones 😇🕊🙇♀️🙅♀️🇨🇷❤❤
@maconcepcionleonbarbosa7216 Жыл бұрын
A mí sí me gusta el hígado y así como lo preparo se ve delicioso!!! 😋😋😋
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Muchas gracias saludos
@jennygasca9056 Жыл бұрын
@@Elsaborlatino1 mmm que rico lo are mañana 😉saludos
@vanessac.m9222 Жыл бұрын
Puedo saber por que lo lavas con leche y limón.?
@yolanisyolanis6166 Жыл бұрын
@@vanessac.m9222 por la sangre 🩸 que tira y para un buen sabor
@scarletnora1810 Жыл бұрын
A mi no me gusta ☠️☠️
@nidiamonterrubioviruega5494 9 ай бұрын
El hígado ensebollado es delicioso con unas buenas tortillas calientitas ya me dió hambre . gracias por. Tu receta
@Elsaborlatino1 8 ай бұрын
Con mucho gusto
@SoySylviSofia 7 ай бұрын
"Encebollado"
@juliananunez9383 7 ай бұрын
Se ve exquisito.!! Gracias x la receta , lo haré me encanta el hígado encebollado.
@fannyledezma5366 9 ай бұрын
Demasiado delicioso! Mil gracias por compartir!!
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
Con gusto
@catherineromero4515 Жыл бұрын
Me encantó la receta y acá en Uruguay 🇺🇾 es muy económico el hígado osea saludable, rico y económico!!! No se puede pedir mas en la vida 😊
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Saludos
@lylyguifarro 11 ай бұрын
Y tiene mucha vitamina aparte es muy rico
@TatianaCruzAnimas-ph2rq 11 ай бұрын
Aki en México es un platillo económico (en las tiendas es fácil de conseguir) y sencillo de preparar ya que los ingredientes son de uso común caseros(tenemos en la despensa)🌻
@esthermarinataffurcardenas2744 11 ай бұрын
@@Elsaborlatino1así no se hace . Al hígado se le quita el pellejo se le echa limón y reposar 30 minutos luego se enjuaga en el sartén se le pone aceite se echa el hígado la sal la pimienta un ají morita luego se voltea y le pone en sima la cebolla el tomate los pimentón verde y rojo con sal al rato se voltea que quede el guiso abajo me guardan un poquito,. ( El pellejo se le quita porque se pone duro)
@anarosabahamon869 11 ай бұрын
@@esthermarinataffurcardenas2744 Otra erudita en la materia 🙄
@lupitasantos7403 11 ай бұрын
Lo más importante.... NUTRITIVO. Mil gracias por su receta ❤
@dignacaballerogauto2530 11 ай бұрын
Me justa me encanta❤❤
@Elsaborlatino1 10 ай бұрын
Así es
@rociosantiagocruz131 7 ай бұрын
Dañino
@berthamelgar1987 7 ай бұрын
es muy bueno para la anemia el higado
@aliciaarteaga3521 7 ай бұрын
Me hicieron recordar.. cuándo mi hijos estaban chicos les hacía hígado encebollado porque era más barato y no tenía para comprar carne y ellos . felices.. gracias, gracias.🙏❤️🇲🇽
@Elsaborlatino1 7 ай бұрын
Es muy rico y muy económico acá en casa nos encanta
@rosaaldana7985 8 ай бұрын
Agradesco al sr por su receta de hígado. Se ve que queda muy sabroso y práctico y mucho mejor como yo lo preparaba muchas gracias. Lo tomaré en cuenta el proceso de prepararlo como ud. Dice su. Receta. Dios lo bendiga hoy y siempre 🫶💐🥰
@Elsaborlatino1 7 ай бұрын
Muchas gracias
@CuentosRealesPE Жыл бұрын
En Perú lavamos el hígado que bote toda la sangre.luegro marinarlo con vinagre ajos sal pimienta comino orégano. Freír y flambear . Delicioso sabe a parrilla. ❤
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Que ricoo gracias
@CuentosRealesPE Жыл бұрын
@@Elsaborlatino1 LA COCINA ES UN ARTE Y ES BUENO COMPARTIR RECETAS. HAY GENTE EGOISTA QUE NO LAS COMPARTE. SALUDOS DESDE PERÚ.
@BereNICE111 Жыл бұрын
Qué es flambear?
@ricardoantoniocardenasguti9935 Жыл бұрын
El hígado es pura sangre 😅
@falcostar3231 Жыл бұрын
Flamear, se coló la b, Flamear de flama, cuando fríes el fuego se cuela en la sarten...
@pablohuitronchavez5671 Жыл бұрын
Hoy aprendí otra manera de hacer los hígados encebollados y la verdad no cabe duda que siempre cada día aprendemos cosas nuevas y variables voy a anotar la receta y llevarla a Cabo porque la verdad sé ven deliciosos los hígados ya cosidos
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Así es saludos gracias
@malinalilorea5989 5 ай бұрын
Que rico se ve muchas gracias por el tío de la leche ., El hígado es un alimento muy saludable a mi mamá se lo recetó un médico internista para su leucemia y en verdad fue lo que la levantó por un tiempo
@Elsaborlatino1 5 ай бұрын
Exelnete gracias
@dierisuparela4518 10 ай бұрын
Lo prepare tal cual y quedó Delicioso a mi esposo le encanto😋😋😋
@Elsaborlatino1 10 ай бұрын
Holaa, si esta muy rico espero que todos lo hagan jejee saludos
@Luis-bg2hs Жыл бұрын
No soy tan fan del higado pero puedo comerlo, asi que esta receta luce deliciosa
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Muchísimas gracias
@ddino1271 10 ай бұрын
Hierro, Vitamina b-12 ++
@osorioroxannaosorio3469 8 ай бұрын
Luis hola saludos y muchas bendiciones para ti🙏🙏🙏si. Comelo Aparte de delicioso uuuf. con muchos privilejios. Para los Enfermitos de cancer es divino. Cosinado al vapor. Saludos desde mi Bella Guatemala🙏🙏🙏🙋chaooo
@norachilo2483 8 ай бұрын
Saludo gente linda 😊nosotros en mi familia lo cosinamos muy parecido si y con arros dorado mm muy sabrosito ❤️🙋♀️saludito desde mi amada Argentina
@mariafloresluna8135 11 ай бұрын
También el hígado así hasta donde le quitó la leche se puede empanizar y queda milanesa de hígado 😊muy rica
@Elsaborlatino1 11 ай бұрын
Que ricoo
@flormendez9957 8 ай бұрын
Dañar un filete de hígado con empanizado ?🤦 Q desastre así estaras de 🐷 comiendo empanizado 😏🥴
@mariannmusic8417 6 ай бұрын
@@flormendez9957a pero las hamburguesas del macdonal
@user-ro1zh6kp1y 5 ай бұрын
Que rico. Esta es mi comida preferida, con arroz blanco y tajadas maduras
@Elsaborlatino1 5 ай бұрын
Gracias
@yulyurene 9 ай бұрын
Hermano! Mi mamá es anemica y cada cierto tiempo le preparo el higado de res saben por sus propiedades. Ya ella no lo toleraba y esta vez segui tus pasos y hasta mi esposo pidio repetir esta receta. Gracias hermano. Bendiciones en grande
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
Hola muchas gracias saludos espero su mami se mejore muy pronto bendiciones
@OmarLedesma-hi4xv Жыл бұрын
Mi madre hace milanesas y marineras de hígado quedan riquísimas me encanta el hígado. Saludis
@Elsaborlatino1 11 ай бұрын
Hola, si el hígado es riquisimo
@ddino1271 10 ай бұрын
Milanesas? Gracias por la idea.
@OmarLedesma-hi4xv 10 ай бұрын
@@ddino1271 De nada man
@minervagalicia7917 Жыл бұрын
No a toda la gente le gusta el hígado pero a mí me encanta desde pequeña me lo enseñaron a comer están delicioso y la forma en que tú lo hiciste mucho mejor Muchas gracias por compartir soy nueva en tu canal pero me encantan tus recetas
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Hola muchas gracias saludos bendiciones
@olgalilianasurur2648 Жыл бұрын
No lo puedo ni oler.
@deliadebusk5816 Жыл бұрын
Si es verdad, pero es muy nutritivo, especialmente ayuda mucho a las personas que tienen anemia 😊
@matildegracielaperezjimene9164 Жыл бұрын
A mi me gustó. Se ve rico!!
@doloresruiz3718 Жыл бұрын
@@olgalilianasurur2648 El mal olor lo da la sangre, por eso se debe lavar varias veces y el limón ó vinagre quita ese sabor y olor desagradable.
@janetarias2132 9 ай бұрын
Asi lo aprendi por una madrina me encanto lo bueno que despues de frio no se pone duro
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
Y de sabor muy rico
@82guanaca 9 ай бұрын
Amo el hígado ❤❤❤ Gracias por la receta. Una forma que me gusta es salteado muy parecido, solo que le echo perejil y sabe delicioso
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
Con mucho gusto saludos
@oscarrobertobarrozo76 Жыл бұрын
El higado es rico y también aporta hierro.
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Así es saludos
@paCkooRqueSTar Жыл бұрын
Y clembuterol
@juniorvillegas8005 Жыл бұрын
Porque la leche?
@jesusramirez3504 Жыл бұрын
@@paCkooRqueSTareso depende donde lo compraste, no comas menos carne como de calidad
@TatianaCruzAnimas-ph2rq 11 ай бұрын
Gracias x la información 🤲🏼
@user-cf2ix8ku9m Жыл бұрын
Que bonita voz del narrador...CLARA Y MUYY VARONIL 😊 ya hasta me aprendí la receta por las veces Q lo repetí para escucharlo😅❤
@perlajuarez1864 Жыл бұрын
😂
@perlajuarez1864 Жыл бұрын
😂
@Ivonne_Monserrat Жыл бұрын
Jajajaja .
@cristyaraujo710 Жыл бұрын
Jaja a alguien le falta algo…
@mariaauxiliadoragonzalez5368 11 ай бұрын
Lo voy a intentar hcer
@rosaflores2610 10 ай бұрын
DIOS👏 le BENDIGA GRANDE MENTE y muchas gracias por su receta pues a mí me a servido porque ni se me cruzaba por la mente lavar el ogado con leche pero oy lo aré de nuevo m7chas gracias
@Elsaborlatino1 10 ай бұрын
Hola, con mucho gusto espero le guste la receta saludos
@sole3659 10 ай бұрын
Hígado Encebollado es un plato muy común en Perú 🇵🇪 es parte de nuestro almuerzo diario y es delicioso !!!
@Elsaborlatino1 10 ай бұрын
Muy rico y fácil de hacer
@canesblack6538 10 ай бұрын
No nos impirta de donde carajos seas , ganafo hay en todo el mundo no te creas especial que no lo eres
@jheviza 10 ай бұрын
@@canesblack6538?????
@MariaPerez-gr5oy 10 ай бұрын
@@canesblack6538que manera tan estu pida de contestar un mensaje !!! Esta persona que comenta que en Perú lo comen seguido y que es bueno al paladar, no ofende a nadie !!! Solo a ti !!! Pela fustan!!!
@joseantonioaraujo8316 8 ай бұрын
Es común en tantos países mi estimada jaja
@user-ol5ck5jt8p Жыл бұрын
Dónde yo soy vegetariana desde hace 25 años pero cuando era chica y hasta que deje de comer carne comíamos en casa mucho hígado a la provenzal Qué es con ajo y perejil el hígado a la planchita y por arriba el ajo y perejil con un poquito de aceite de oliva Me gustó está receta para mi familia soy de Uruguay saludos muy linda receta el hígado es muy bueno para la salud contiene mucho hierro hay que dárselo a los niños desde pequeños bien cocido
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Hola muchas gracias saludos hasta Uruguay 🇺🇾 bendiciones
@cristinaarias1435 Жыл бұрын
Wow, se ve delicioso preparado asi. Con ese arrocito, frijoles con caldito y chile Picante. Una verdadera delicia, qué además es super nutritiva. Me encantó tu receta. Felicitaciones.
@gracegracemarie3930 Жыл бұрын
Yo en Uruguay comía higado porque lo conseguia bien clarito , pero después no me he animado , quizás si consigo de alguien que carnee chivo o vaca.
@Genesis.712 Жыл бұрын
#user-ol5ckjt8p Y no se te antoja ahora que ves esta receta? O a la manera que lo comiste de chica ? No sabes de lo que te pierdes
@maribelhernandez7133 11 ай бұрын
Hasta empanizado sabe muy bueno
@angelesrodriguez1913 Жыл бұрын
Riquísimo y sano 😋se me hizo agua la boca👍😋
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Gracias
@palyvicens2547 10 ай бұрын
Me encanta el hígado, de cualquier forma que lo cocinen. !! Sabroso
@Elsaborlatino1 10 ай бұрын
A la orden
@yolandaalmontesosa1809 9 ай бұрын
Esa receta está espectacular! Lo voy a cocinar mañana. Nunca lo he hecho, con esta receta lo hare. Gracias por compartir.
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
Con mucho gusto
@mariamidence34 Жыл бұрын
El hígado muy rico y es bueno para las personas que tienen sus niveles de hierro bajo.
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Así es y es riquisimo
@carmenvillada3915 Жыл бұрын
@@Elsaborlatino1 No creo que sea para tanto
@ruthcandy5270 Жыл бұрын
Hay a mi me lo recomendaron porque tengo anemia, pero a mi no me gusta la carne 🥩😖
@juanelogarcia3790 10 ай бұрын
Definitivamente lo tengo que hacer, se ve exquisito!!!
@Felix-me2tg 10 ай бұрын
@@ruthcandy5270hola para la anemia pon a hervir de ocho a diez hojas de muicle en un litro de agua y cuando este frío te tomas una taza tres veces al día por unos tres días después te tomas dos xtres días y después una portres días te haces análisis y si te hace falta más sigue con una tasa diaria hasta que estés bien
@reynamota8781 Жыл бұрын
Ummmmm, deliciosoooooo y con ese arroz....más . Me gusta el higado asi encebollado. Bendiciones....
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Gracias
@user-ry6th8ys9f 5 ай бұрын
Yo amo el hígado encebollado. Es muy delicioso. Haré está receta se ve delicioso.
@Elsaborlatino1 5 ай бұрын
Saludos
@lupitaguzman1014 9 ай бұрын
Se ve rico, a mi si me gusta el hígado 😋 Gracias por recordarme mi infancia.
@Elsaborlatino1 8 ай бұрын
Gracias 😊 con mucho gusto
@aliciaguillen9689 Жыл бұрын
Que rica manera de cocinarlo ,nunca lo he cocinado asi ,,,muy amable gracias por su receta caballero!!! Lo haré ahora asi !!!
@Elsaborlatino1 11 ай бұрын
Esta riquisimo, les va a encantar
@mercedesmolina2834 Жыл бұрын
Gracias, soy deabetica y así se cocina! Para comer sano, con una ensalada fría será el complemento! Gracias! ❤❤❤
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Lo más rico ❤
@lidiamabelnanco1919 9 ай бұрын
Muchísimas gracias No sabía hasta hoy que el hígado se preparaba así gracias gracias lo voy a preparar 👏👏👏👏
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
Gracias por comentar
@teresalauraortizlobos126 10 ай бұрын
Gracias por darnos esta versión , no sabía cómo suavisar el hígado, en mi país lo conocemos como Panita. Muy buena tu presentación al plato, acá se suele servir con algún tipo de fideos, o pastas , cocidos al punto deseado y así calientes montar el plato poniendo encima la panita estofada, una ensalada de la verdura favorita y ya está, huuuuum. Un saludo y felicitaciones desde Chile.
@Elsaborlatino1 10 ай бұрын
Es una comida muy rica y nutriva
@soteraaparicio5396 Жыл бұрын
Gracias se ve delicioso y nunca había visto que el hígado lo remoja van en leche mire que bien en mi familia pues no consumimos hígado Pero de ahora en adelante le voy a hacer en esa forma y tal vez mis comensales se animen a seguir comiendo hígado gracias le diré que es bistec🤣🤣🤣😂😂👏👏👏👌👌
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Hola gracias saludos bendiciones
@garciagarcia5267 Жыл бұрын
JJAJ me reí con lo último. No los engañes diciéndole que es bistec jajaja diles es hígado jjj
@josefinaespinosa4811 Жыл бұрын
Jajaja, jajaja. Que buena idea bistec encebollado
@lupitasuarez.5353 Жыл бұрын
No te lo creerán yo lo hice con mis niñas y para nada las convencí, y eran pequeñas, 6 y 8 ahora tienen 30 y 32 jajaja y no lo toleran, ni yo 😅
@FlorChacon123 Жыл бұрын
Seremos 2 porq la verdad se ve rico ... lo trataré 🤣
@rosalbaprietorubio3519 Жыл бұрын
No consumo carnes rojas, pero sí preparo para mi familia, esta receta me parece sabrosa, creo que gustará.
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Muchísimas gracias
@soniagonzalez8260 11 ай бұрын
Que Rico a mi me encanta el igado y lo ago frito con arros pero ahora que lo vi como lo cosino lo voy asr se vee muy Rico se me ase agua la boca jiji lo felisito 🤭👍😋😋👏👏🤣🤣🤣🤣❤❤grasias por la Receta
@Elsaborlatino1 11 ай бұрын
Gracias, saludos, el hígado es riquisimo
@mariaelenamarchan8498 10 ай бұрын
Así mismo lo hago yo. Delicioso. Gracias por la receta se me hizo agua la boca.
@Elsaborlatino1 10 ай бұрын
Manos a la obra que esta super rico
@JuanRafaelGonzalez-in4gj 11 ай бұрын
WOW, hasta se me antojó de lo jugoso que queda🤤🤤🤤
@Elsaborlatino1 11 ай бұрын
Gracias 🤗
@karlaceba Жыл бұрын
Esta receta a causado muchas discordias. que raro porque es SOLO una receta de comida y cada uno puede aportar sus gustos en la preparacion sin que nadie le ofenda eso.,Me encanta el higado.
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Verdad es que cada quien tiene su forma de hacerla y todas son muy ricas
@chipalt4473 8 ай бұрын
estaría bien que hagan su propio canal y compartan su receta.
@miriancoromotolugonavarro7941 9 ай бұрын
Se ve rico. Ya entendí el porque le agrega leche...gracias ❤❤❤❤
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
Con gusto saludos
@GC-bu1ub Жыл бұрын
Yo deje de comer hígado hace mucho debido q ir me empalago pero VIENDO ESTA TREMENDA RECETA Y FÁCIL DE HACER HE CONSIDERADO PREPARARLO 🤩🤩
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Manos a la obra
@mariaguerrero197 Жыл бұрын
Hay Dios mío! Sé me hizo la boca agua!!! 😍👍👍👍
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Manos a la obra
@crisgonza586 10 ай бұрын
@mariaguerrero197 Ay!! Quisiste decir, una exclamación de sorpresa o dolor Hay es del verbo haber Ahí es de lugar
@marlenebartusch8273 5 ай бұрын
No, a todos los agrada el hígado pero es muy bueno para combatir la anemia ,y esta receta se ve muy deliciosa la haré muy pronto ! saludos y bendiciones desde California 🇺🇸
@Elsaborlatino1 5 ай бұрын
Saludos
@juanpadilla7199 9 ай бұрын
Hígado encebollado...lo mejor... Real. Habrá que hacerlo de esa forma 👍
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
Excelente es riquisimo
@matycruz686 9 ай бұрын
Empanizado
@susanabriceno79 Жыл бұрын
A mi me encanta el hígado encebollado, pero nunca lo he probado de ésta manera 😊 voy a hacerlo así a ver cómo sabe! 😋 Gracias!
@Elsaborlatino1 10 ай бұрын
Es riquisimo
@mariapadilla2151 Жыл бұрын
ES MUY RICO GRACIAS EXCELENTE RECETA.YO LE AÑADO UN POCO DE VINO BLANCO.
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Excelente gracias
@rosaelenaalfonzolyon7710 5 ай бұрын
Excelente receta , me encanta el hígado encebollado , gracias 😋😋🥰
@Elsaborlatino1 5 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@rosaliagalban7849 9 ай бұрын
❤❤❤❤me encanta el hígado yo le ponía leche pero lo del limón no sabia lo are muchas gracias 🎉
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
De nada 😊
@user-ys7yx4ec7y 10 ай бұрын
Nunca había visto está receta del hígado m encanta el hígado.eso quedó delicioso,gracias por compartir sus conocimientos culinarios ,saludos desde Nicaragua 🎉
@Elsaborlatino1 10 ай бұрын
Hola, saludos con mucho gusto
@AlvaMari-jy1ub Жыл бұрын
Tambien se pueden hacer en milaneza, es la misma preparaciion del bisteck de res y sabe delicioso!! Esta receta yo lo hago similar solo no le agrego el morron, se lo agregare ala proxima !! Rico y nutritivo😘
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Saludos
@macarmencruz2956 11 ай бұрын
Cierto y es muy rico empanizado.
@Elsaborlatino1 11 ай бұрын
Muchas gracias 😘
@MariaPerez-gr5oy 10 ай бұрын
@@Elsaborlatino1 si de verdad!!! Tienes una voz muy agradable y muy varonil, aparte de que siempre explicas muy bien tus resetas !!! Sería un gusto te dejaras ver !!! De seguro tienes bonita imagen!! Con todo respeto !!!
@monicamarin9527 5 ай бұрын
Me encanta el higado . Asi lo preparo con mucho pimentón y cebolla ricoooo
@Elsaborlatino1 5 ай бұрын
Excelente
@lizaleon5260 5 ай бұрын
Una receta fácil y exquisita 👋🏽💯😀MUCHAS GRACIAS 🤩
@Elsaborlatino1 5 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@marcelalopez6167 9 ай бұрын
Linda receta excelente gracias por compartir
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
Con mucho gusto
@pilarterradas527 3 ай бұрын
Omg como hay gente criticona si no te gusta el hígado desliza porque algunos no le guste hay que criticar muy buena su receta lo hice me encantó no soy buena cocinera 😂😂le doy un 💯 bendiciones amigo no le aga caso a la gente negativa y perfecta 😮
@Elsaborlatino1 3 ай бұрын
Exlente gracias
@lucyflores5074 9 ай бұрын
Que rico! Asi lo hacía mi madre y así lo hago yo, la leche le ayuda a quitar el olor. Muy bien!!!🎉
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
Exelente bendiciones
@erikitalasonerita 11 ай бұрын
Que rica receta, muchas gracias caballero por tú tiempo disponible 😊
@Elsaborlatino1 11 ай бұрын
Gracias, saludos
@eromero6863 Жыл бұрын
Me encanto así lo hago yo nada mas sin mantequillapero lo probaré como usted lo hizo esoectacular muy sencillo y es delicioso🎉🎉❤
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Gracias
@zulayrondon2500 9 ай бұрын
Uy se ve mortal!! aprendí a comer hígado con mi abuelito!! Y encebollado!! Es muy bueno y para l gente anímica!! ❤
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
Super rico
@NurcarizBernal2010-2015 Ай бұрын
Lo confirmo 🎉agradecida 😊me siento orgullosa 😅Gracias gracias realmente rico🎉
@Elsaborlatino1 Ай бұрын
Gracias a ti
@user-fs2em8km3b Жыл бұрын
A mí me gusta mucho por qué en mi casa siempre compran y los preparamos muy deliciosos
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Son riquisimos y una buena Salsa de tomate ufff ya me antojaste jejee
@marthaguillen8442 Жыл бұрын
A mi me gusta mucho Solo compro para mi porque s mi familia no les gusta
@martazepeda4372 Жыл бұрын
A mi también me gusta el hígado y esta receta se ve deliciosa. Gracias 🙏 por compartir y que Dios lo siga bendiciendo 🙏🇲🇽🙏
@Elsaborlatino1 8 ай бұрын
Hola muchas gracias saludos bendiciones
@user-rk7vf2hx7e 9 ай бұрын
Muchas gracias ❤me encanta el hígado, también a mi esposo e hijos
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
Es muy rico
@Cerro1922 5 ай бұрын
Mi madre por motivos obvios nos hacía bastante seguido hígado encebollado con arroz 💙 es de las comidas que mas me gustan
@Elsaborlatino1 5 ай бұрын
Es muy rico
@Cerro1922 5 ай бұрын
@@Elsaborlatino1 es muy rico si, nosotros lo solemos hacer con menos preparación e ingredientes que el tuyo pero lo voy a intentar así xq se ve mejor 😉
@selsambalafonte4095 11 ай бұрын
Siempre mi Madre hizo así sin la leche y también perejil cebolla ajo y huevos 🇦🇷❤️🇦🇷
@Elsaborlatino1 11 ай бұрын
Que rico
@blancaedelgado2682 10 ай бұрын
Riquísimos , gracias x dar una receta diferente 😋😋😋😋👏👏👏
@Elsaborlatino1 10 ай бұрын
Con mucho gusto saludos a Distancia
@lasaramicael3009 11 ай бұрын
Gracias! Me en el hígado. Y se ve riquísimo! Yo lo salo a lo último. Directamente sobre el sofrito tal cual haces vos, pero agrego bastante cebolla de verdeo. Dejo cocinar, removiendo 1 ó 2 veces, recién ahí salo, le echo 1/vaso de vino tinto, 1 minutiro más, apago y listo. Saludo cordial
@Elsaborlatino1 11 ай бұрын
Es lo más rico muchas gracias
@liriapelaez8159 7 ай бұрын
Este video asta me siento inspirada pa intentar aprmeder a cocinar gracias millonn de gracias por su bendecida receta ❤❤❤
@Elsaborlatino1 7 ай бұрын
Manos a la obraaaa
@zaidakoelsch8577 Жыл бұрын
Yo lo dejo remojando con vinagre, sal y pimienta. Se ve bien. Nuestro encebollado es cebolla roja y tomate . Saludos desde Peru ♥️🇵🇪😋😋
@dalianormatalaveraaspiazu1613 Жыл бұрын
Se ve deliciosa la receta
@hakudozhi9881 Жыл бұрын
Cuando le agrego leche dije: que crjs xdxd
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Excelente
@adrianasantosnieves7025 Жыл бұрын
Lo voy a preparar así la próxima vez que lo haga. A toda la familia nos gusta. Yo le echo vino. Queda muy bueno. 👍
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Gracias saludos bendiciones
@marlengood1972 Жыл бұрын
¿Cómo va tu receta? El vino se pone cuando se está friendo o al remojo?
@jctorres4119 6 ай бұрын
Excelente Receta, voy hacerlo el día de mi descanso,... gracias
@Elsaborlatino1 6 ай бұрын
Gracias a ti
@sofygomCoachL3110 9 ай бұрын
Supeer!! No me gustaba, pero se me antojó, lo agregaré a mi menú, gracias por compartir 😋😋
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
A la orden
@celsamariamarte392 Жыл бұрын
Muy bien, excelente. La leche funciona como un ablandador y le da un mejor sabor. Una sugerencia : Sí le quitas la piel al hígado mucho mejor 😊❤
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Gracias, saludos
@amparodezarate3356 10 ай бұрын
Si super mejor quitando la piel blanca
@cpfmxmediolanumitCastanedaPere Жыл бұрын
se ve delicioso y tiene bonito color ese higado..bravo
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Gracias saludos
@carmenerivel.576 9 ай бұрын
Muy rico. Yo no le quito la leche y no.lo echo.limón. Probaré de esta manera. Gracias. Saludos desde COSTA RICA.
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
Saludos
@florresendiz4468 8 ай бұрын
Aaah esto es nuevo!! Gracias x compartir ,aver q dia lo hago asi, tengo años de no comer higado,se mira muy delicioso
@Elsaborlatino1 8 ай бұрын
Gracias por comentar
@elizabethreyes4750 10 ай бұрын
Muy buena y presentable receta, el hígado es bueno, saludable y hasta necesario en algunos casos 😁
@Elsaborlatino1 10 ай бұрын
Así es
@BravoXVII Жыл бұрын
yo lo corto en tacos grandes y solo le pongo aceite oliva sal mucha cebolla ajo pimenton picante vino blanco( opcional) menuda maravilla!!!
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Que rico
@yadiraespinoza9650 9 ай бұрын
es que a mucha gente no le gusta pero porque no lo saben preparar ese es el problema no a cualquiera le queda delisioso hermosa receta
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
Hola gracias
@LaVaquita07 10 ай бұрын
Como hígado hasta mal cocinado, me gusta de cualquier forma pero tu receta esta bombástica, también voy a preparar así, gracias buen hombre
@Elsaborlatino1 10 ай бұрын
Es riquisimo
@MarycarmenH.Flores Жыл бұрын
Muy buena la receta, solo le cambiaría el chile pimiento por jalapeño. Gracias y saludos desde Chihuahua
@TatianaCruzAnimas-ph2rq 11 ай бұрын
Me dio la idea de realizarlo en salsa(lo realizaré me imagino el sabor y sobretodo lo nutrimental)🎉
@soniarubio490 Жыл бұрын
Me encanta el higado lo voy hacer gracias por compartir.
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Con mucho gusto
@mariahernandezh5945 10 ай бұрын
Bravo es riquísimo el hígado asi, yo lo cocino me faltaba lo de la leche y el limón 🍋 jajajaj, gracias gracias por la receta.bendiciones❤❤
@Elsaborlatino1 10 ай бұрын
Exelnte bendiciones
@user-hk4mn6wk9n 7 ай бұрын
Delicioso me hizo recordar a mi madre ella hace un hígado encebollado muy delicioso .bendiciones y gracias por la receta 🙏
@Elsaborlatino1 7 ай бұрын
Muchas bendiciones saludos gracias
@user-yj2ur4ch1c 8 ай бұрын
Que delicioso gracias amigo por compartirlo Dios te bendiga
@Elsaborlatino1 8 ай бұрын
Bendiciones
@carlospatinovargas6500 9 ай бұрын
Gracias por compartir tu vídeo ,ese plato se ve delicioso 😊
@Elsaborlatino1 9 ай бұрын
A la orden
@claudiapineda3816 5 ай бұрын
Muchas gracias y que Dios lo bendiga por tan Rica reseta!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@Elsaborlatino1 5 ай бұрын
Con gusto
@Quailllll 6 ай бұрын
A mí no se me antojaba el hígado por el olor y la textura, pero un día lo probé y me gustó, y en unos día haré su receta. Gracias😊
@Elsaborlatino1 6 ай бұрын
Esta super rico
@mariabriones8409 Жыл бұрын
Porqué la leche y el limón? 😃 Me puede explicar. Me gustó mucho ver esta receta. Gracias y felicidades!!! 🙏🏼🌷😊
@adrianagarcia848 Жыл бұрын
Porque el higado al ser una vicera suele tener un olor y sabor un poco desagradable y con esto al desflemarse se le quita y queda sin ese olor y saborcito
@Elsaborlatino1 Жыл бұрын
Para quitarle el olor y sabor a sangre
@sheritaperez6840 11 ай бұрын
@@Elsaborlatino1❤ muchas gracias bendiciones
@juanasuarez9929 10 ай бұрын
Lo mismo se le puede hacer a los riñones? Gracias por la respuesta.🇵🇪🙋🏻
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