Sim, você pode fazer macarons!

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4 жыл бұрын

Dicas de ouro: preste atenção da umidade do ambiente e preste atenção na temperatura do forno.
INGREDIENTES:
- 90 gramas de clara de ovo;
- 75 gramas de açúcar refinado;
- 150 gramas de açúcar impalpável;
- 100 gramas de farinha de amêndoas;
- corante comestível em gel da cor da sua preferência
RECHEIO:
- 200 gramas de leite condensado;
- 50 gramas de creme de leite;
- De 10 a 20 gramas de pasta de limão siciliano (Dolce Maestro ou Gustosía)
Mas não pensa que eu ensino somente macarons... Nãããão. Clique nos links abaixo e escolha sua receita preferida:
1) Macarons para fazer e vender - • Sim, você pode fazer m...
2) Casadinho de Goiaba com a Carla da Carlota Festa - • Casadinhos de Goiabada...
3) Donuts no melhor estilo Hommer Simpson - • Donuts!!! Resista se f...
4) Chocolate com passas, castanhas e caramelo salgado - • Chocolate com castanha...
5) Carrot Cake (bolo de cenoura americano) - • Carrot Cake (bolo de c...
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Пікірлер: 101

@ricardodias3302 3 жыл бұрын

Quero lhe agradecer, testei várias vezes outras receitas e não deram muito certo. Fiz essa que vc postou e bam. Deu certo 😉.

@user-mu3ht2fs1d Ай бұрын

Muito obrigada por esta receita ❤

@isabellaalves542 Жыл бұрын

Q graça essa menina tão linda e mocinha e tão prendada, caprichosa e dedicada. Parabéns. Deus a abençoe e Parabéns para os país.têm uma joia rara.

@aneoliveira9303 22 күн бұрын

Amiga, se seu tabuleiro nao cabe o tapete é só virar o tabuleiro de cabeça para baixo e ajustar. Fica a dica

@jozianefigueiredo7827 4 жыл бұрын

Fiz sua receita e saiu perfeito. Todos gostaram e agora eu vou fazer em grande escala. Muito obrigada !!!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏

@LuAkemi 4 жыл бұрын

Que excelente!!! Fico feliz demais!!!! Quando fizer em conta por whatsapp como ficou. O número está no meu cabeçalho do Instagram.

@sandraferreira2585 3 жыл бұрын

Lu vim agradecer pela receita eu fiz e deu super certo Deus abençoe sua vida bjs linda eu comprei a farinha que vc indicou obrigada

@Cah456 3 жыл бұрын

Amei a sua receita!

@karensouza341 4 жыл бұрын

Não vejo a hora de fazer esses macarons... 👏🏼😋

@luziasilvapereira7714 3 жыл бұрын

Lú estou te vendo hoje pela primeira vez estou amando a receita de macarons. Você é uma fofa.

@miriancrizostomodasilvasan4082 3 жыл бұрын

Ficou lindo.

@glauciamoreira5600 3 жыл бұрын

Amei o vídeo...acabo de me inscrever. Deus continue te abençoando sempre

@hmbolosecia6973 4 жыл бұрын

Olá boa tarde, só pude assisti agora amei sua aula simples e em tudo perfeita em suas explicações, muito grata, ja fiz algumas vezes ora da certo pra da errado mais vou fazer a sua receita com suas explicações 🙏🙏😘😘

@eduardazulian6853 3 жыл бұрын

Lu, eu fiz e quase todos deram certo 🙏🏻obrigada pelas ótimas dicas 💋

@miriancrizostomodasilvasan4082 3 жыл бұрын

Boa noite amei sua aula.

@Lisy2024 4 жыл бұрын

Que bom achei esse canal parabéns

@angelrios7305 Жыл бұрын

Vendo hoje ele!! Ameiiiiiii❤❤❤❤❤

@madruginhafavelado2221 3 жыл бұрын

OBRIGADO PELO VIDEO

@gugugube59 4 жыл бұрын

Hi Lu , I love all your creations! Many Blessings!!!

@LuAkemi 4 жыл бұрын

Thanks!!!

@mariagloria2634 3 жыл бұрын

Vou testar,

@AdrianaOliveira-kl3to 3 жыл бұрын

Oi Lu seu trabalho é lindo e vc é uma fofa ❤️ E vc explica TD bem detalhado, Deus te abençoe🙏 eu vi num outro poste ,um chef dando dica p usar papel antiaderente ao invés de papel manteiga (ou assa fácil ou assa leve) disse q e bem melhor p usar e n ficar agarrando Ele ensina a virar o tabuleiro virado p baixo e colocar o papel c os macarons no fundo do lado do lado de fora do tabuleiro p os macarons ficar mais longe possível do calor da chama, (o ideal é usar um tabuleiro bem alto rss)😍

@mariadelourdesbelmont6843 Жыл бұрын

Natal RN

@arleteg30 4 ай бұрын

Olá! Por favor, quanto tempo você deixa no forno? em qual temperatura? O forno você pré aquece por quanto tempo? Obrigada!

@micheledejesusxeremcarvalh4135 Жыл бұрын

Boa tarde o forno tenq estar pré-aquecido?

@mariaassuncaomendes4175 4 ай бұрын

Macarrone quero aprender

@alaispacheco5046 3 жыл бұрын

Lu, qual a função no forno que você usa para assar?

@VeronicaSantos-hz8zs 3 жыл бұрын

Eu substituí por metade farinha de coco e metade amêndoa, mas vou testar só com farinha de coco para saber o sabor que fica

@nandadias3634 2 жыл бұрын

Eu sou de protugal e gosto

@eneidelimacostadearaujo6852 4 ай бұрын

Qual quantidade de acucar e agua pra fazer o meregue italiano

@mariaaparecidasilvasilva7406 Жыл бұрын

Boa noite , vamos fazer macarrons hum delicia

@rondineysouzanutricao8665 3 жыл бұрын

É possível fazer no forno industrial a gás?

@bernadetedeazevedogoncalve4720 3 жыл бұрын

❤

@valdiraabreu1037 6 ай бұрын

Lu você é um amor muito linda tranquila passa muito bem os ensinamentos Deus te abençoe grandemente só te achei hoje e já vou comprar os ingredientes pra fazer macarons.❤

@elianeoliveira8377 3 жыл бұрын

Qual.forni ideal.pra assar os macarons

@deiset.1297 Жыл бұрын

Quero muito fazer meus primeiros macarons, com a sua receita. 😊 Onde encontro o recheio de limão siciliano? ❤

@Fabigomes.7 3 жыл бұрын

Se não tiver farinha de amêndoas ou por ser caro pode ser sim farinha de amendoim ou de castanha de caju.

@Chayfit 3 жыл бұрын

Eu faço com farinha de amendoin e fica deliciosooooo

@Raquelnascimento.18 2 жыл бұрын

Adoro fazer merengue suíço 😍😍 adiciono um pouco de suco de limão 😍

@reginanunes715 4 жыл бұрын

Eu fiz com farinha de amendoim e Açucar impalpavel da harald deu super certo mas..... Nao achei aqui para comprar ai tive que fazee com o Açucar impalpavel da mix e meus macarons ficaram horriveis deu super errado..isso influencia mesmo?

@josineidelima9144 2 жыл бұрын

Maceió Alagoas

@danielaagrepino3031 Жыл бұрын

Olá, tem que pré aquecer o forno por qto tempo? Bjs

@annacanhadas5605 3 жыл бұрын

Você tem o link do fornecedor do seu tapete com marcações? Procurei bastante mas não consegui achar como o seu. Parabéns pelo vídeo, muito bem explicado, estou morrendo de vontade de testar.

@LuAkemi 3 жыл бұрын

Oi Anna, eu comprei no @shoppingdoconfeiteiro, o nome é tapete para macaron. Ah tenho cupom de desconto para o site deles, o cupom é:AKEMI5. Beijos!

@CozinhaDaFabi 14 күн бұрын

Não sei o que faço errado, mas não fica com pezinho meu Macarrons

@Lorenadrewbieber 3 жыл бұрын

Queria a Receita do recheio de Chocolate

@edmarques9507 3 жыл бұрын

Qual modelo do seu forno? Vc usou a turbina e o calor vindo de cima e de baixo?

@LuAkemi 3 жыл бұрын

Oi Ed Marques, meu forno é um forno elétrico semiprofissional da marca Fischer, modelo Turbofast, de 80 litros, sobre a ventilação, eu liguei todas para o calor ficar igual no forno todo. :)

@cpwgrafica1391 Жыл бұрын

Qual o forno e elétrico

@lucianasilvaarrudaarruda4698 5 ай бұрын

@jussarapereira7843 3 жыл бұрын

No forno eletrico fischer devo deixar ligada em cima e embaixo ou só embaixo?

@janainaaparecida8161 3 жыл бұрын

Olá, meu forno é fischer eu deixo ligado as 2 resistências, deixo assando por 20 min a 100 graus.

@ticianabiczkowski4799 2 жыл бұрын

Vc ensina usando forno a gás??

@gourmannddoceria5038 3 жыл бұрын

Estou em dúvidas com a temperatura do forno o meu forninho eletrônico. Qual tempo certo ,pré aquecido quanto tempo e quanto tempo para assar

@SandraMarquesSilva 2 жыл бұрын

Tem que assar a 130°/140° por cerca de 20min . Pra saber se já chegou na temperatura tem que usar termômetro no forno ( o termômetro de forno mora lá, a gente não tira nunca , é importante porque a temperatura interna nunca está igual a marcada no mostrador )

@kamyllafariasdebarros1544 2 жыл бұрын

Então da pra fazer em papel manteiga? Muita gente diz que gruda tudo

@LuAkemi 2 жыл бұрын

Oi Kamylla, dá pra fazer sim. Você só precisa ter cuidado que se o seu forno estiver com alguma ventilação ligada, ter a certeza que o papel manteiga esteja sem pontas soltas, assim ele não vai voar e grudar. Abraços!

@reginanunes715 3 жыл бұрын

Esse açucar impalpavel tem amido?

@LuAkemi 3 жыл бұрын

Oi Regina, tem sim. Geralmente o açúcar impalpável tem uma porcentagem de até 3% de amido de milho.

@jaimematos1050 2 жыл бұрын

Só uso corante em pó!

@Maeterra592 3 жыл бұрын

Você fez com açúcar impalpável mesmo ou com açúcar de confeiteiro?

@LuAkemi 3 жыл бұрын

Oi, eu fiz com açúcar impalpável, pois ele tem uma porcentagem de amido de milho.

@carlaguimaraes3875 3 жыл бұрын

Qual temperatura assim os macarons? Meu forno turbo. Na descrição não tem.obrigada

@SandraMarquesSilva 2 жыл бұрын

Assar a 130°/140° por cerca de 20min ( é importante ter termômetro de forno dentro dele , pra conferir se está na temperatura certa

@lucianasilvaarrudaarruda4698 5 ай бұрын

Macarrons

@wellingtonaparecidodossant204 3 жыл бұрын

Raquel Óleo Sp

@ornellessantos 3 жыл бұрын

Qual o diâmetro de cada macarons. P ter ideia de tamanho

@Vera59Mega 3 жыл бұрын

Eu tambem tenho essa duvida porque nao estou conseguindo fazer os macarons do mesmo tamanho.

@Vera59Mega 3 жыл бұрын

Oi oi sou aqui do Texas

@SandraMarquesSilva Жыл бұрын

3 a 4 cm de diâmetro. Lembrando que pode fazer maiores ou menores , tem gente que faz bem pequeninos ( principalmente para enfeitar bolinhos) , ficam lindos

@marizasantossantos7098 4 жыл бұрын

Pode descrever os fornecedores Não achei da caixa Obgda

@LuAkemi 4 жыл бұрын

Eu compro minhas caixas na @acetplaceembalagens. Dentro dessa loja tem uma seção chamada AKEMI, com todas as caixas que eu uso.

@Vera59Mega 3 жыл бұрын

Esse acucar inpalpavel nao seria o de confeiteiro? Ou o powder sugar?

@VeronicaSantos-hz8zs 3 жыл бұрын

Não, ele tem amido misturando, mas dá pra fazer em casa. Tem muitos vídeos aqui ensinando

@Vera59Mega 3 жыл бұрын

Obrigada um abraco

@candidamuller3279 3 жыл бұрын

@aryanerodrigues6272 4 жыл бұрын

No forno do fogão não dá certo.

@fernandoantoniocabral7060 3 ай бұрын

Eu já fiz várias vezes mas não consegui

@fernandoantoniocabral7060 3 ай бұрын

Quantos dias podemos guardá os macarons

@leive4476 3 жыл бұрын

Minha Linda você nunca responde os comentários?

@regianenascimento9372 3 жыл бұрын

Lu por favor como acesso teu grupo no Telegram por favor ?

@LuAkemi 3 жыл бұрын

Oi Regiane, é só clicar nesse link: t.me/joinchat/TXRIkHlFkQ_Z1aYy

@biancaspinello8683 3 жыл бұрын

Não consigo acertar a receita

@MariaSouza-yt4hs 4 жыл бұрын

Eu não acerto fazer já fiz vários perdi tudo

@divinaarte1 4 жыл бұрын

Como eu entro no telegran

@LuAkemi 4 жыл бұрын

Clica no link bit.ly/21diascomakemi

@patriciamessias5523 4 жыл бұрын

Lu, meus macarons estão ficando ocos. O que pode ser?

@candidamuller3279 3 жыл бұрын

Já tentei fazer não deu certo.

@akemitateama4228 3 жыл бұрын

Eu sou Lu Akemi

@jackvalentim2279 3 жыл бұрын

Sou do Rio de Janeiro, já fiz e não deu certo 😭

@SandraMarquesSilva Жыл бұрын

Tente novamente. Eu fiz e deu certo. Essa receita é muito boa !

@mariamonicaborghi5968 2 жыл бұрын

Não dá para ver o processo da receita

@Sandrinhamaia07 2 жыл бұрын

Onde vende desse tapete....?

@LuAkemi 2 жыл бұрын

Oi Sandrinha, você pode encontrar em lojas e sites especializados em artigos de confeitaria. Você vai encontrar com o nome: tapete de silicone. Abraços!