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SIMPLE ET ULTRA EFFICACE !😍 (brioche au sucre de Cédric Grolet)

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Charles & Ava

Charles & Ava

Күн бұрын

Пікірлер: 67
@katechanel7085
@katechanel7085 3 жыл бұрын
je viens de la faire, c'est une tuerie, j'ai jamais mangée une brioche aussi souple et très très bonne merci ava et charles
@louiseroullet8696
@louiseroullet8696 3 жыл бұрын
Merci pour cette brioche juste fabuleuse qui a régalée toute la famille !
@romainlefranc3760
@romainlefranc3760 3 жыл бұрын
Vous êtes super tous les deux !!! Très clairs et très pros! Je vous adoooore 👍👍👍👍🥰
@sandralefevre8293
@sandralefevre8293 19 күн бұрын
Une tuerie 😊
@andreemallaizee5110
@andreemallaizee5110 3 жыл бұрын
J’ai fait cette brioche 3 fois ! Un délice ! Facile à faire ! J’ai ajouté de la cannelle au sucre : encore meilleure cette brioche ! Bravo les jeunes !!!
@melanievacheron9055
@melanievacheron9055 3 жыл бұрын
Top cette recette !!! Merci à vous deux pour toutes vos recettes surtout quand elles sont simples et delicieuses😁👍
@mts_kaws3234
@mts_kaws3234 3 жыл бұрын
Bonjour, pourriez-vous réaliser la recette de la galette des roi de Maxence Barbot
@mdd4567
@mdd4567 3 жыл бұрын
Bonjour. En fait c'est comme une tarte au sucre, une recette typique du nord de la France.
@MarieMillescamps83120
@MarieMillescamps83120 3 жыл бұрын
Pourquoi l’appeler tarte? C’est plutôt une brioche non? C’est juste une question 😉
@mdd4567
@mdd4567 3 жыл бұрын
@@MarieMillescamps83120 Bonjour. Oui, mais ça a la forme d'une tarte. Dans le Nord, pour ceux qui parlent en patois Chti, on prononce ainsi : " de l'tarte au chuc". Bonne année 2021 !
@joelleremond5245
@joelleremond5245 3 жыл бұрын
Bonjour superbe merci et de joyeuses fêtes de fin d’année et de bonheurs
@muriellecolliard3937
@muriellecolliard3937 3 жыл бұрын
Qu'est-ce qu'elle a l'air booooooooonnnnne !! Je vais voir si je peux la faire ! Merci bcp pour ce magnifique partage ! ❤️
@jordanespastry5245
@jordanespastry5245 3 жыл бұрын
Merci pour toutes les recettes que vous nous partager. Gros Bisous et Bonnes Fêtes
@mounirb9540
@mounirb9540 3 жыл бұрын
J'avais la même question elle a l air sèche ?
@soumayaha9514
@soumayaha9514 3 жыл бұрын
Merci à vous deux pour cette super brioche 👍😘😘
@jeanmichellouis4
@jeanmichellouis4 3 жыл бұрын
Top comme d’habitude bientôt la galette des rois , oui mais sur une pâte inversée avec une crème amande, et la fève Charles et ava ( en miniature)
@capucine528
@capucine528 3 жыл бұрын
Super... Comme elle a l'air bonne . J''attends la galette des rois lol. Bonne journée à vous
@islemkarmous4273
@islemkarmous4273 3 жыл бұрын
merci beaucoup, ça donne trop envie 😍 Pouvez vous s'il vous plaît me donner la marque et le model de votre four? merci d'avance
@alexandremonceau3748
@alexandremonceau3748 3 жыл бұрын
C'est la Tarte aux sucres dans le Nord 😉
@aurelienbozet1684
@aurelienbozet1684 3 жыл бұрын
Oui effectivement c'est la tarte au sucre, je me suis fait la même réflection. J'espère que c'est précisé dans le livre et non pas une appropriation.
@michellehypolite1693
@michellehypolite1693 3 жыл бұрын
Ça a l'air délicieuse ! Est-ce que c'est la levure fraîche ?
@ramzirefes6505
@ramzirefes6505 3 жыл бұрын
Coucou, pourriez vous faites un petit gâteau anniversaire ou layercake s'il vous plaît ?? Merci d'avance 🎂🎉🙏💐🙏
@michelinedupont6599
@michelinedupont6599 3 жыл бұрын
Super brioche la levure sèche ou normale svp attends votre réponse merci
@jouliajoli2703
@jouliajoli2703 3 жыл бұрын
Bonjour,le lait il est tiède ou normal? merci d'avance 😊
@elodie19882001
@elodie19882001 3 жыл бұрын
Je me posais la même question
@cookup1930
@cookup1930 3 жыл бұрын
Elle est canon 😍
@juliechamand1706
@juliechamand1706 3 жыл бұрын
Bonjour, la levure est elle fraîche ou sèche s'il vous plaît ? 😊
@helios5236
@helios5236 3 жыл бұрын
Salut Julie la levure elle est fraîche☺️
@cloc3737
@cloc3737 3 жыл бұрын
Rho la tuerie 🤤😍
@Corine-mv6ye
@Corine-mv6ye 3 жыл бұрын
Petite question la levure de boulanger fraîche ou sèche et quelle différence de poids pour l'une ou l'autre. Merci pour la recette on va tester
@Cilloux972
@Cilloux972 3 жыл бұрын
Pour 10 g de levure fraîche, il faut 4 g de levure sèche
@fannycherel5637
@fannycherel5637 3 жыл бұрын
Superbe vidéo la brioche elle a l’air vraiment délicieuse 🤤 elle est magnifique continue comme ça 😘😘❤️❤️💪🏼💪🏼💪🏼
@carolebianic
@carolebianic 3 жыл бұрын
Bonjour, Si mon four ne va pas en deçà de 35°, combien de temps estimez vous la cuisson?
@simsimesamouche1446
@simsimesamouche1446 3 жыл бұрын
Est ce que je peux la faire à la main ?
@vinvin7821
@vinvin7821 3 жыл бұрын
Merci 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 !!
@katechanel7085
@katechanel7085 3 жыл бұрын
je suis entrain de la faire
@MarieMillescamps83120
@MarieMillescamps83120 3 жыл бұрын
Verdict. Hyper moelleuse et très facile et rapide à faire. Elle était très grande, je préfère la manger le jour même car le lendemain elle sèche, donc la prochaine fois je diviserais par deux la recette. Je la ferais très souvent, trop bonne.
@Cilloux972
@Cilloux972 3 жыл бұрын
Mince ! Je viens d'en faire deux parce qu'avec mes 2 grands qui déjeunent bien, j'ai trouvé que la brioche avait l'air petite.
@chassanaly
@chassanaly Жыл бұрын
Pour éviter que votre brioche ne sèche, filmez là après la cuisson. Elle restera moelleuse
@elisabethperrin8604
@elisabethperrin8604 3 жыл бұрын
Bonjour Ouf, Enfin une recette à ma mesure. Je prends plaisir à regarder vos vidéos mais souvent vos recettes sont trop longues à réaliser.
@amandalee9855
@amandalee9855 3 жыл бұрын
Really like your channel. Is it possible to have English subtitles for Non-French speaking viewers. I will really appreciate it.
@hajarlabchiri2296
@hajarlabchiri2296 3 жыл бұрын
Est ce que vs pouvez faire un entremet ganache montee pop corn et un cremeux caramel et un biscuit et vs pouvez ajouter des trucs car moi je veux ces saveurs mais ils sont pas sur KZfaq Svp 😮😯😚
@youcefyou6339
@youcefyou6339 3 жыл бұрын
bonjour. les quantités indiquées correspondent à la confection d une seule brioche ?
@MarieMillescamps83120
@MarieMillescamps83120 3 жыл бұрын
Je viens juste de la sortir du four, elle est grande presque comme une pizza. Brioche assez grande, la prochaine fois j’en ferais deux moyennes.
@murielbermond6297
@murielbermond6297 3 жыл бұрын
Bonjour, pourriez vous préciser de quelle levure il s'agit ? Concernant les oeufs, 114 g correspondent à 2 oeufs alors que dans la vidéo vous en filmer 4 : donc il y a une erreur soit dans le poids soit dans la vidéo. Ca prête à confusion. Merci d'avance pour votre retour et les précisions.
@MarieMillescamps83120
@MarieMillescamps83120 3 жыл бұрын
Bonjour. On voit dès le début la levure fraîche et pour les œufs vous cassez les 2 œufs, les mélangez et vous pesez exactement le poids indiqué, si deux œufs ne font pas 114g vous en cassez un autre à part, vous mélangez et ajoutez ce qui manque pour arriver à 114g 😉. Ou plus simple vous cassez 2 bons œufs moyens et c’est tout.
@murielbermond6297
@murielbermond6297 3 жыл бұрын
@@MarieMillescamps83120 Bonjour, merci bien pour votre réponse. J'étais surprise pour la levure car normalement la levure fraiche se dilue dans un peu de liquide tiède. J'ai quand même été jusqu'au bout de la recette et même si la levée n'était pas énorme, la brioche était très bonne ... à refaire pour sûr :-)
@Goldmember1208
@Goldmember1208 3 жыл бұрын
112g d’oeuf et je vois 4 œufs. 2 œufs et 2 jaunes ?
@leobeard5426
@leobeard5426 3 жыл бұрын
Je pense qu'ils ont du doubler les quantités dans la vidéo ☺️
@michelimbert2580
@michelimbert2580 Жыл бұрын
Bonjour, Ne posez pas de questions, ils ne répondent jamais et ne rectifient jamais leurs erreurs. MICHEL31
@lomcast
@lomcast 3 жыл бұрын
miam miam
@scheerazadebenatallah7151
@scheerazadebenatallah7151 3 жыл бұрын
Comment sait on si on est à 6/7cm et à 27 degré aussi?
@celinetome4010
@celinetome4010 3 жыл бұрын
Une règle et un thermomètre ?🤔
@MarieMillescamps83120
@MarieMillescamps83120 3 жыл бұрын
@@celinetome4010 🤣
@gabrielcollado5655
@gabrielcollado5655 3 жыл бұрын
En fait c'est une fougasse d'Aigues Mortes sans fleur d'oranger. Si la recette vient de Cédric Grolet il n'y a rien de révolutionnaire 🙂
@MarieMillescamps83120
@MarieMillescamps83120 3 жыл бұрын
👍
@mariahelenanarcizo4810
@mariahelenanarcizo4810 Жыл бұрын
Passa pra eles da muito trabalho agente tem que adivinha o que eles estão falando boa tarde
@katiameg8178
@katiameg8178 3 жыл бұрын
Vous avez modifié la recette par rapport au livre?
@kadidiatraore1011
@kadidiatraore1011 Жыл бұрын
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