je viens de la faire, c'est une tuerie, j'ai jamais mangée une brioche aussi souple et très très bonne merci ava et charles
@louiseroullet86963 жыл бұрын
Merci pour cette brioche juste fabuleuse qui a régalée toute la famille !
@romainlefranc37603 жыл бұрын
Vous êtes super tous les deux !!! Très clairs et très pros! Je vous adoooore 👍👍👍👍🥰
@sandralefevre829319 күн бұрын
Une tuerie 😊
@andreemallaizee51103 жыл бұрын
J’ai fait cette brioche 3 fois ! Un délice ! Facile à faire ! J’ai ajouté de la cannelle au sucre : encore meilleure cette brioche ! Bravo les jeunes !!!
@melanievacheron90553 жыл бұрын
Top cette recette !!! Merci à vous deux pour toutes vos recettes surtout quand elles sont simples et delicieuses😁👍
@mts_kaws32343 жыл бұрын
Bonjour, pourriez-vous réaliser la recette de la galette des roi de Maxence Barbot
@mdd45673 жыл бұрын
Bonjour. En fait c'est comme une tarte au sucre, une recette typique du nord de la France.
@MarieMillescamps831203 жыл бұрын
Pourquoi l’appeler tarte? C’est plutôt une brioche non? C’est juste une question 😉
@mdd45673 жыл бұрын
@@MarieMillescamps83120 Bonjour. Oui, mais ça a la forme d'une tarte. Dans le Nord, pour ceux qui parlent en patois Chti, on prononce ainsi : " de l'tarte au chuc". Bonne année 2021 !
@joelleremond52453 жыл бұрын
Bonjour superbe merci et de joyeuses fêtes de fin d’année et de bonheurs
@muriellecolliard39373 жыл бұрын
Qu'est-ce qu'elle a l'air booooooooonnnnne !! Je vais voir si je peux la faire ! Merci bcp pour ce magnifique partage ! ❤️
@jordanespastry52453 жыл бұрын
Merci pour toutes les recettes que vous nous partager. Gros Bisous et Bonnes Fêtes
@mounirb95403 жыл бұрын
J'avais la même question elle a l air sèche ?
@soumayaha95143 жыл бұрын
Merci à vous deux pour cette super brioche 👍😘😘
@jeanmichellouis43 жыл бұрын
Top comme d’habitude bientôt la galette des rois , oui mais sur une pâte inversée avec une crème amande, et la fève Charles et ava ( en miniature)
@capucine5283 жыл бұрын
Super... Comme elle a l'air bonne . J''attends la galette des rois lol. Bonne journée à vous
@islemkarmous42733 жыл бұрын
merci beaucoup, ça donne trop envie 😍 Pouvez vous s'il vous plaît me donner la marque et le model de votre four? merci d'avance
@alexandremonceau37483 жыл бұрын
C'est la Tarte aux sucres dans le Nord 😉
@aurelienbozet16843 жыл бұрын
Oui effectivement c'est la tarte au sucre, je me suis fait la même réflection. J'espère que c'est précisé dans le livre et non pas une appropriation.
@michellehypolite16933 жыл бұрын
Ça a l'air délicieuse ! Est-ce que c'est la levure fraîche ?
@ramzirefes65053 жыл бұрын
Coucou, pourriez vous faites un petit gâteau anniversaire ou layercake s'il vous plaît ?? Merci d'avance 🎂🎉🙏💐🙏
@michelinedupont65993 жыл бұрын
Super brioche la levure sèche ou normale svp attends votre réponse merci
@jouliajoli27033 жыл бұрын
Bonjour,le lait il est tiède ou normal? merci d'avance 😊
@elodie198820013 жыл бұрын
Je me posais la même question
@cookup19303 жыл бұрын
Elle est canon 😍
@juliechamand17063 жыл бұрын
Bonjour, la levure est elle fraîche ou sèche s'il vous plaît ? 😊
@helios52363 жыл бұрын
Salut Julie la levure elle est fraîche☺️
@cloc37373 жыл бұрын
Rho la tuerie 🤤😍
@Corine-mv6ye3 жыл бұрын
Petite question la levure de boulanger fraîche ou sèche et quelle différence de poids pour l'une ou l'autre. Merci pour la recette on va tester
@Cilloux9723 жыл бұрын
Pour 10 g de levure fraîche, il faut 4 g de levure sèche
@fannycherel56373 жыл бұрын
Superbe vidéo la brioche elle a l’air vraiment délicieuse 🤤 elle est magnifique continue comme ça 😘😘❤️❤️💪🏼💪🏼💪🏼
@carolebianic3 жыл бұрын
Bonjour, Si mon four ne va pas en deçà de 35°, combien de temps estimez vous la cuisson?
@simsimesamouche14463 жыл бұрын
Est ce que je peux la faire à la main ?
@vinvin78213 жыл бұрын
Merci 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 !!
@katechanel70853 жыл бұрын
je suis entrain de la faire
@MarieMillescamps831203 жыл бұрын
Verdict. Hyper moelleuse et très facile et rapide à faire. Elle était très grande, je préfère la manger le jour même car le lendemain elle sèche, donc la prochaine fois je diviserais par deux la recette. Je la ferais très souvent, trop bonne.
@Cilloux9723 жыл бұрын
Mince ! Je viens d'en faire deux parce qu'avec mes 2 grands qui déjeunent bien, j'ai trouvé que la brioche avait l'air petite.
@chassanaly Жыл бұрын
Pour éviter que votre brioche ne sèche, filmez là après la cuisson. Elle restera moelleuse
@elisabethperrin86043 жыл бұрын
Bonjour Ouf, Enfin une recette à ma mesure. Je prends plaisir à regarder vos vidéos mais souvent vos recettes sont trop longues à réaliser.
@amandalee98553 жыл бұрын
Really like your channel. Is it possible to have English subtitles for Non-French speaking viewers. I will really appreciate it.
@hajarlabchiri22963 жыл бұрын
Est ce que vs pouvez faire un entremet ganache montee pop corn et un cremeux caramel et un biscuit et vs pouvez ajouter des trucs car moi je veux ces saveurs mais ils sont pas sur KZfaq Svp 😮😯😚
@youcefyou63393 жыл бұрын
bonjour. les quantités indiquées correspondent à la confection d une seule brioche ?
@MarieMillescamps831203 жыл бұрын
Je viens juste de la sortir du four, elle est grande presque comme une pizza. Brioche assez grande, la prochaine fois j’en ferais deux moyennes.
@murielbermond62973 жыл бұрын
Bonjour, pourriez vous préciser de quelle levure il s'agit ? Concernant les oeufs, 114 g correspondent à 2 oeufs alors que dans la vidéo vous en filmer 4 : donc il y a une erreur soit dans le poids soit dans la vidéo. Ca prête à confusion. Merci d'avance pour votre retour et les précisions.
@MarieMillescamps831203 жыл бұрын
Bonjour. On voit dès le début la levure fraîche et pour les œufs vous cassez les 2 œufs, les mélangez et vous pesez exactement le poids indiqué, si deux œufs ne font pas 114g vous en cassez un autre à part, vous mélangez et ajoutez ce qui manque pour arriver à 114g 😉. Ou plus simple vous cassez 2 bons œufs moyens et c’est tout.
@murielbermond62973 жыл бұрын
@@MarieMillescamps83120 Bonjour, merci bien pour votre réponse. J'étais surprise pour la levure car normalement la levure fraiche se dilue dans un peu de liquide tiède. J'ai quand même été jusqu'au bout de la recette et même si la levée n'était pas énorme, la brioche était très bonne ... à refaire pour sûr :-)
@Goldmember12083 жыл бұрын
112g d’oeuf et je vois 4 œufs. 2 œufs et 2 jaunes ?
@leobeard54263 жыл бұрын
Je pense qu'ils ont du doubler les quantités dans la vidéo ☺️
@michelimbert2580 Жыл бұрын
Bonjour, Ne posez pas de questions, ils ne répondent jamais et ne rectifient jamais leurs erreurs. MICHEL31
@lomcast3 жыл бұрын
miam miam
@scheerazadebenatallah71513 жыл бұрын
Comment sait on si on est à 6/7cm et à 27 degré aussi?
@celinetome40103 жыл бұрын
Une règle et un thermomètre ?🤔
@MarieMillescamps831203 жыл бұрын
@@celinetome4010 🤣
@gabrielcollado56553 жыл бұрын
En fait c'est une fougasse d'Aigues Mortes sans fleur d'oranger. Si la recette vient de Cédric Grolet il n'y a rien de révolutionnaire 🙂
@MarieMillescamps831203 жыл бұрын
👍
@mariahelenanarcizo4810 Жыл бұрын
Passa pra eles da muito trabalho agente tem que adivinha o que eles estão falando boa tarde
@katiameg81783 жыл бұрын
Vous avez modifié la recette par rapport au livre?
@kadidiatraore1011 Жыл бұрын
Désolée mais ça n'est point gourmand dixit une gourmande