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INGREDIENTES
500 gr de picada de cerdo y ternera
1 huevo
cucharadita de ajo en polvo, cebolla, perejil y pimenton
2 cucharadas de pan rallado
sal y pimienta
queso en lonchas
mortadela
queso rallado
para rebozar
2 huevos
pan rallado con perejil, ajo en polvo y pimenton
harina
aceite para freir